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Antecedentes de Calidad
Antecedentes de Calidad
INTRODUCCIN
Etapa Artesanal
Hacer las cosas bien independientemente del coste o del esfuerzo
necesario para ello con la finalidad de satisfacer al cliente, y satisfacer al artesano
por el trabajo bien hecho as como tambin la creacin de un producto nico.
Desde la antigedad el hombre siempre se ha preocupado con la calidad
de los procesos, ya sea de manufactura o de servicios. Las primeras civilizaciones,
que dejaron de ser nmadas para pasar a ser sedentarios, tenan la caractersticas
de que todos los individuos, tenan que autosatisfacer sus propias necesidades,
teniendo que manejar una diversidad de tareas para poder vestir, comer,
protegerse del clima y animales. La calidad del producto o servicio era
autoregulada por el mismo individuo con las caractersticas necesarias para
satisfacer sus necesidades. Con el tiempo las personas se fueron especializando en
alguna tarea u oficio.
Durante el medio evo cuando nacieron los primeros talleres en los
burgos de las ciudades europeas, los trabajadores elaboraban un producto de
principio a fin y cada uno autorregulaba la calidad del producto con el fin de
solo producir artculos sin defectos.
Revolucin Industrial
Hacer las cosas no importando que sean de calidad. Asegurar la eficacia
del armamento sin importar el costo, con la mayor y ms rpida produccin
(Eficacia + Plazo = Calidad). Hacer las cosas bien a la primera, satisfacer gran
demanda y obtener beneficios.
Etapa
Concepto
Finalidad
Satisfacer al cliente.
Satisfacer al artesano, por el trabajo
bien hecho
Crear un producto nico.
Revolucin
Industrial
Segunda Guerra
Mundial
Garantizar la disponibilidad de un
armamento eficaz en la cantidad y el
momento preciso.
Artesanal
Postguerra (Resto
Producir, cuanto ms mejor
del mundo)
Control de
Calidad
Calidad Total
Sistemas y Procedimientos de la
Aseguramiento de
organizacin para evitar que se
la Calidad
produzcan bienes defectuosos.
Satisfacer al cliente.
Prevenir errores.
Reducir costes.
Ser competitivo.
Satisfacer tanto al cliente externo
como interno.
Ser altamente competitivo.
Mejora Continua
Sistematizar los
cambios
Replantear la
teora de la
solucin
Medir los
resultados para
validar la teora
Actuar
Planear
Planear
Hacer
Objetivo de la
mejora
Diagnstico de la
problemtica
Definir una teora de
solucin
Plan de trabajo para
probar la teora
Aplicar las
acciones del plan
La Triloga de Juran
La teora de Juran surge cuando se empieza por ver cmo los directivos
gestionan las finanzas, se encuentra con que la gestin financiera se lleva a cabo
por tres procesos gerenciales: planificacin financiera, control financiero y
mejora financiera. De ah la gestin de la calidad se realiza por medio de los tres
mismos procesos adaptando las herramientas y procedimientos por Joseph Juran
y denominados Triloga de Juran.
1) Planeacin
Existe una serie universal de pasos de entrada-salida llamado mapa de
planeacin de la calidad. La planeacin de la calidad es la actividad para
desarrollar los productos y procesos requeridos para satisfacer las
necesidades del cliente.
a) Identificar quin es el cliente.
b) Determinar sus necesidades.
c) Traducir esas necesidades en el lenguaje de la compaa.
d) Desarrollar productos con caractersticas que respondan en forma
ptima a las necesidades de los clientes.
e) Desarrollar un proceso que sea capaz de producir las caractersticas
del producto.
f) Transferir todo lo antes desarrollado a la operacin.
2) Control
El control de calidad consiste en un proceso regulador por medio del cual
se mide el comportamiento real, con el fin de hacer comparaciones y
actuar en base a las diferencias.
a) Establecer un lazo de retroalimentacin en todos los niveles y
para todos los procesos.
b) Asegurarse de que cada empleado se encuentre en estado de
autocontrol.
c) Establecer objetivos de calidad y unidad de medicin para ellos.
d) Proporcionar a las fuerzas operativas medios para ajustar el
proceso de conformidad con los objetivos.
e) Transferir responsabilidad de control a las fuerzas operativas, para
responsabilizarlas de mantener el proceso en su nivel planeado de
capacidad.
f) Evaluar el desempeo del proceso y la conformidad del producto
mediante anlisis estadsticos.
g) Aplicar medidas correctivas para restaurar el estado de
conformidad con los objetivos de la calidad.
3) Mejora de la calidad
La mejora de la calidad se entiende como la creacin organizada de un
cambio que traer beneficios elevar el comportamiento de la calidad
hasta unos niveles sin precedentes.
a) Realizar todas las mejoras posibles, proyecto por proyecto.
b) Establecer un consejo de calidad, y su responsabilidad bsica es
lanzar, coordinar e institucionalizar la mejora de la calidad de
manera constante.
c) Definir un proceso de seleccin de proyectos que incluya.
d) Designar para cada proyecto un equipo de 6 u 8 personas, con la
responsabilidad de completar el proyecto.
e) Otorgar reconocimientos o premios por alcanzar las metas.
f) Proponer la evaluacin del desempeo en todos los niveles.
g) Proporcionar entrenamiento extremo a todo el equipo
administrativo en el proceso de mejora de la calidad.
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En 1979 fund Philip Crosby Associates, Inc. (PCA), y durante los diez
aos siguientes la convirti en una organizacin con 300 empleados alrededor
del mundo y con $80 millones de dlares en ganancias.
Crosby dice que hacer las cosas bien a la primera vez no aade costo al
producto o servicio; pero, si se hacen las cosas mal hay que corregirlas
posteriormente, y esto si representa costos extra para el productor y el cliente.
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APORTACIONES DE ISHIKAWA
Fue el primer autor que intent destacar las diferencias entre los estilos de
administracin japoneses y occidentales. Su hiptesis principal fue que diferentes
caractersticas culturales en ambas sociedades fueron claves en el xito japons en
calidad.
Las principales ideas de Ishikawa se encuentran en su libro Qu es el
control total de calidad?: la modalidad japonesa. En l indica que el CTC
(Control Total de Calidad) en Japn se caracteriza por la participacin de todos,
desde los ms altos directivos hasta los empleados ms bajos.
Puso especial atencin en el desarrollo del uso de mtodos estadsticos
prcticos y accesibles para la industria. En 1943 desarrollo el primer diagrama
para asesorar a un grupo de ingenieros de una industria japonesa. El Diagrama
de Causa-Efecto se utiliza como una herramienta sistemtica para encontrar,
seleccionar y documentar las causas de la variacin de la calidad en la
produccin, y organizar la relacin entre ellas. De acuerdo con Ishikawa, el
control de calidad en Japn se caracteriza por la participacin de todos, desde
los altos directivos hasta los empleados de ms bajo rango, ms que por los
mtodos estadsticos de estudio.
Ishikawa defini la filosofa administrativa que se encuentra detrs de la
calidad, los elementos de los sistemas de calidad y lo que el denomina, las "siete
herramientas bsicas de la administracin de la calidad", donde se le considera
una fuerte inclinacin hacia las tcnicas estadsticas. Tambin fue el encargado de
desarrollar el proceso de auditora utilizado para determinar si se selecciona una
empresa para recibir el Premio Deming, la solucin de problemas con base en
equipos.
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Diseo Robusto
Implica disear un producto que sobrepase las expectativas del cliente en
sus caractersticas ms importantes y ahorrar dinero en las que al cliente no le
interesan. Implica disear un proceso de produccin capaz de fabricar el
producto en todo su rango de variacin normal, dentro de las especificaciones
del proceso.
Taguchi establece que es ms barato trabajar en el rediseo de los
productos y sus procesos de fabricacin, que en el control de calidad de los
mismos, porque las acciones de mejora de calidad son ms econmicas, en
cuanto ms cercanas estn a la etapa de diseo.
Es ms econmico un diseo robusto del producto en las caractersticas
importantes para el cliente, que pagar los costos del control de procesos y las
reclamaciones por fallas.
En el diseo robusto de un producto se minimiza su posibilidad de falla,
buscando que tenga mnima variacin en las caractersticas de calidad
importantes para el cliente y en consecuencia se minimiza el costo de calidad.
Para Taguchi la calidad significa: "La mnima perdida ocasionada a la
sociedad, desde el envo del producto al cliente hasta su uso total".
Estas prdidas incluyen no solo los costos de calidad de la compaa que
inciden en elevar su precio, sino tambin los costos ocasionados a cualquier
persona que se ve afectada por la calidad del producto.
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CONCLUSIN
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BIBLIOGRAFA
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http://www.mitecnologico.com/Main/FilosofiaDeEdwardDeming
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http://www.mitecnologico.com/Main/FilosofiaDeJosephJuran
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http://www.mitecnologico.com/Main/FilosofiaDePhilipBCrosby
http://www.gestiopolis.com/recursos2/documentos/fulldocs/ger/caltotalmemo.htm
http://es.wikipedia.org/wiki/Kaoru_Ishikawa
http://www.alipso.com/monografias2/GENICHI_TAGUCHI/index.php
http://www.mitecnologico.com/Main/FilosofiaDeGenichiTaguchi
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