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colonias Coahuila
Unidad #4
Auditorías en el sistema de gestión
Trabajo: actividad 4 Incisos a) y b)
Nº control: 161000085
Perfil de un auditor:
Los auditores deberían poseer las cualidades necesarias que les permitan actuar de
acuerdo con los principios de auditoria. Y deberían mostrar un comportamiento profesional
durante el desarrollo de las actividades de auditoría.
1. Ético, es decir, imparcial, sincero, honesto y discreto;
2. De mentalidad abierta, es decir, dispuesto a considerar ideas o puntos de vista
alternativos;
3. Diplomático, es decir, con tacto en las relaciones con las personas;
4. Observador, es decir, activamente consciente del entorno físico y las actividades;
5. Perceptivo, es decir, instintivamente consciente y capaz de entender las situaciones;
6. Versátil, es decir, se adapta fácilmente a diferentes situaciones;
7. Tenaz, es decir, persistente, orientado hacia el logro de los objetivos;
8. Decidido, es decir, alcanza conclusiones oportunas basadas en el análisis y
razonamiento lógicos;
9. Seguro de sí mismo, es decir, actúa y funciona de forma independiente a la vez que se
relaciona eficazmente con otros;
10. Actúa con Fortaleza, es decir, capaz de actuar ética y responsablemente aun cuando
dichas acciones no siempre sean populares y a veces puedan resultar en desacuerdo o
confrontación;
11. Abierto a la mejora, es decir, dispuesto a aprender de las situaciones, y en búsqueda
de mejores resultados de auditoría;
12. Sensible culturalmente, es decir, observante y respetuosos de la cultura del auditado;
13. Colaborador, es decir, que interactúa eficientemente con otros, incluyendo los
miembros del equipo auditor y el personal del auditado.
.Competencias de un auditor:
No es necesario que todos los auditores del equipo auditor tengan la misma competencia;
sin embargo, la competencia general del equipo auditor debe ser suficiente para alcanzar
los objetivos de la auditoría.
Los auditores deberían desarrollar, mantener y mejorar sus competencias a través del
desarrollo profesional continuo y la participación regular en auditorías.
Los auditores deberían poseer el conocimiento y habilidades necesarias para alcanzar los
resultados esperados de las auditorías que se espera que realicen.
• Aplicar principios, procedimientos y técnicas de auditoría,
• Planificar y organizar el trabajo eficazmente,
• Llevar a cabo la auditoría dentro del horario acordado,
• Establecer prioridades y centrarse en los asuntos de importancia,
• Recopilar información a través de entrevistas eficaces, escuchando, observando y
revisando documentos, registros y datos;
• Entender y considerar las opiniones de los expertos;
• Entender lo apropiado del uso de técnicas de muestreo y sus consecuencias para la
auditoría,
• Verificar la relevancia y exactitud de la información recopilada;
• Confirmar que la evidencia de la auditoría es suficiente y apropiada para apoyar los
hallazgos y conclusiones de la auditoría,
• Evaluar aquellos factores que puedan afectar a la fiabilidad de los hallazgos y
conclusiones de la auditoría,
• Utilizar los documentos de trabajo para registrar las actividades de la auditoría;
• Documentar los hallazgos de auditoría y prepara reportes de auditoría apropiados;
• Mantener la confidencialidad y seguridad de la información, datos, documentos y
registros;
• Comunicar efectivamente, oralmente y por escrito (ya sea personalmente o a través del
uso de intérpretes y traductores);
• Entender los tipos de riesgo asociados a la auditoría.
Plan de auditoria
CODIGO
LONCHERIA LOS 2 LONCHERIA LOS 2 COMPADRES F-8314-05
COMPADRES VERSION.
PLAN DE AUDITORIA O1
JAASIEL
PROCESO DE ELAVORACION DE LIDER DEL PEDRO EQUIPO LUEVANOS,
POCESO A AUDITAR AREA PRODUCCION
LONCHES PROCESO DAVILA AUDITOR DAVID
VAZQUES
OBJETIVO DE LA VERIFICAREL CUMPLIMIENTO ALCANCE ACTIVIDADES
CRITERIO DE
NORMA ISO 9001-2015, MANUAL
DE LA NORMA ISO DE LA DESARROLLADAS EN LA
LA AUDITORIA
DE CALIDAD, NORMAS
AUDITORIA CREACION DE LOS LONCHES APLICABLES EN EL PROCESO
9001:2015 AUDITORIA
HORA EQUIPO
ACTIVIDADES FECHA HORA FINAL LUGAR RECURSOS
INICIO AUDITOR
N
JAASIEL COMPUTADORA, HOJAS DE
SALON DE LUEVANOS,
REUNION DE APERTURA 18-may-20 8:30 A.M. 9:00 A.M. CONTROL, FORMATOS DE
REUNIONES DAVID
VAZQUES PROCESO
1
NEGOCIO: JAASIEL
REVISISON DE LOSCOMPROMISOS DE LONCHERIA LUEVANOS,
18-may-20 9:00 A.M. 11:00 A.M. TABLET, DOCUMENTOS
LA DIRECCION 5.1 LOS 2 DAVID
2 COMPADRES VAZQUES
NEGOCIO: JAASIEL
AUDITORIA EN EL ENFOQUE AL LONCHERIA LUEVANOS,
18-may-20 11:00 A.M. 12:00 P.M. TABLET, DOCUMENTOS
CLIENTE5.2 LOS 2 DAVID
3 COMPADRES VAZQUES
NEGOCIO: JAASIEL
REVISION DE RESPONSABILIDAD, LONCHERIA LUEVANOS,
18-may-20 12:00 P.M. 1:00 P.M. LOS 2
TABLET, DOCUMENTOS
AUTORIDAD Y COMUNICACIÓN 5.5 DAVID
4 COMPADRES VAZQUES
NEGOCIO: JAASIEL
LONCHERIA LUEVANOS,
REUNION DE CIERRE 18-may-20 1:00 P.M. 3:00 P.M. LOS 2
TABLET, DOCUMENTOS
DAVID
5 COMPADRES VAZQUES
REUNION
APERTURA CIERRE
DE 08:30 A.M 03:00:P.M
a continuacion se dejara registro de las personas que asistiran a la reunion de apertura de la uditoria interna del sistema de
gestion de la calidad de la organización. Locheria los 2 compadres.
DUEÑO Y PROPIETARIO DE LA
3 DAMIAN DAVILA DAM. DAVILA
ORGANIZACIÓN
NOMRE DE AUDITOR
Formato de informe de cierre
atravaez de esta auditoria el objetivo fue verificar la calidad del proceso y por consecuencia del
producto final, esto para comprovar y verificar sus procesos y productos cumplen con lo establecido en
la NOM ISO 9001:2015
Alcance
se establecieron en esta organización ¨loncheria los 2 compadres¨ todo lo necesario y parametros de
calidad que logren mejorar en su totalidad los procesos de produccion, identificar las areas de
oportunidad e implementar metodos, los cuales ayuden a esta organizacion a mejorar sus procesos . asi
miso darle seguimiento a cada una de las implementaciones que se han echo.
Conclusión:
A decir verdad creo que, uno nunca deja de aprender en cuanto a gestión de los
sistemas de calidad. Por mucho que lleve una persona auditando, pienso que siempre se
lleva una nueva enseñanza y nuevas experiencias. Ya que esta rama de la calidad es muy
extensa y de las normas ni se diga.
En lo personal creo que estudiar las normas es de mucha ventaja para nosotros como
estuantes. Ya que nos abre nuevos caminos y nos extiende nuestro conocimiento, estas
son de vital importancia. Ya que todas las organizaciones se rigen por estas o deberían
de erguirse. Estando estructurando los formatos de una auditoria, me puse a comparar lo
que veía al estarlos creando, con el trabajo actual en el que estoy desempeñando. Y veo
que aquí, es una grande oportunidad que pudo tomar para hacer mejoras en los procesos
y en las instalaciones. Ya que a decir verdad se violan muchos requisitos de las normas y
no se llevan a cabo las medidas necesarias, tanto para el personal, estructural, como en
la documentación. Viendo esto. Pensé que aquí puedo implementar una auditoria interna
en la cual me ayude a tomas experiencia y a fortalecer poco a poco estos conocimientos
llevándolos a cabo ya no solo en lo teórico, sino en la implementación de estos. La
oportunidad esta, y la confianza la tengo, ya que soy encargado de algunos procesos y de
un grupo de personas.
En lo poco que logre crear, claro está que con errores e insuficiencias, pero lo poco que
logre. Me pareció de suma importancia. Conocer tanto desde la forma de un auditor que
es su desempeño, sus funciones, su perfil, su competencia, la forma que debe te tener en
su personalidad profesional, hasta como redactar un documento de auditoria, creo que es
algo de los cual se vive muy bien y se aprende día con día de las experiencias vividas en
la industria.
Referencias bibliográficas:
https://www.monografias.com/trabajos-pdf5/planificacion-auditoria-calidad/planificacion-
auditoria-calidad.shtml#seisetapaa
https://www.google.com/search?q=preguntas+para+hacer+una+auditoria&oq=preguntas+para+elaborar+u
na+audit&aqs=chrome.1.69i57j0l7.20278j1j8&sourceid=chrome&ie=UTF-8
https://www.google.com/search?q=formato+de+cierre+de+auditoria&tbm=isch&ved=2ahUKEwiEk8zXk7zp
AhVJWqwKHV2RBNsQ2-
cCegQIABAA&oq=formato+de+cierre&gs_lcp=CgNpbWcQARgBMgIIADICCAAyAggAMgIIADICCAAyAggAMgQI
ABAYMgQIABAYMgQIABAYMgQIABAYOgIIKToGCAAQCBAeUOjS_gFYkfn-
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L8m0sQXdopLYDQ&bih=657&biw=1366#imgrc=TxuLcZhPColXrM
https://youtu.be/ccDSmLV-qYc
https://youtu.be/a5zohDPsKuU
Instituto tecnológico superior de san pedro de las
colonias Coahuila
Unidad #4
Auditorías en el sistema de gestión
Trabajo: actividad 5 Incisos a) y b)
Nº control: 161000085
3. Como parte de la evaluación del proceso de compras se identificó que se cuenta con
un proveedor único para la recolección de Residuos Peligrosos, como parte de la
investigación se identifica la siguiente situación:
El proveedor es una empresa reconocida con capacidad para atender todas las
necesidades de la organización; tiene buenas referencias y mantiene una apropiada
cobertura en seguros. Las tarifas ofrecidas son competitivas. La reputación de la
compañía ha sido muy buena durante sus veinticinco años de historia; sin embargo,
recientemente ha sido víctima de alguna clase de publicidad negativa debido al manejo y
eliminación inapropiada de los residuos; ha incurrido en dos violaciones serias ante la
SEMARNAT y su Director Ejecutivo (CEO) se ha visto obligado a renunciar. Se rumora su
venta.
4. Un nuevo agente de limpieza (químico) está siendo propuesto para limpiar algunos de
los productos fabricados en la planta. El agente ha sido muy recomendado por las
diversas fuentes industriales debido a su efectividad y eficacia; sin embargo, el olor de
dicho agente es desagradable y a menos que sea controlado en forma adecuada
representa un riesgo para la salud por síntomas como dolor de cabeza, posible nausea e
irritación temporal de los ojos, sin ser graveo de efecto duradero. Únicamente cuatro
empleados estarán directamente expuestos y la compañía propone restringir su uso a un
área aislada lejos de la parte principal de producción, instalar ventilación adicional y
proporcionar respiradores y gafas especiales para los empleados que están expuestos.
Los empleados que han probado el agente se sienten incómodos con el cambio.
6. Durante la auditoría interna el auditor se dirige a uno de los operadores del proceso de
inyección para verificar la aplicación de un procedimiento revisado y puesto en vigencia el
día anterior (PO-059-2). Esta nueva revisión del procedimiento establece entre otros
controles, el uso de equipo de protección personal.
Al llegar al puesto, el auditor verifica que dichos elementos no están siendo usados por el
personal y tampoco están disponibles en el área. Entrevistando tanto a los operadores,
como al supervisor de inyección, surge como evidencia que no están enterados de la
revisión del procedimiento, debido a que los documentos se distribuyen a través de la red
y el monitor de la PC del área no funciona desde hace una semana.
¿ACEPTABLE? SI NO NORMA CLÁUSULA(S) o REQUISITO
ISO 9001:2015 7.4 Comunicación
7.5.3 Control de información
documentada