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ADMINISTRACIN DE LA CAPACIDAD OPERATIVA

CAPACIDAD
Un diccionario define capacidad como la facultad para tener, recibir, almacenar o dar
cabida. En los negocios, en un sentido general, se suele considerar como la cantidad de
produccin que un sistema es capaz de generar durante un periodo especifico. Cuando los
gerentes de operaciones piensan en la capacidad deben considerar los insumos de
recursos y los productos fabricados.

HORIZONTES DE TIEMPO PARA LA PLANEACIN DE LA CAPACIDAD


Por lo general, se considera que la planeacin de la capacidad se refiere tres periodos.

Largo plazo, ms de un ao. Cuando se requiere mucho para adquirir o deshacerse


de los recursos para la produccin.
Mediano plazo, planes mensuales o trimestrales. En este caso, alternativas como a
contratacin, los recortes de personal, las nuevas herramientas.
Corto plazo, menos de un mes, est ligado al proceso de los programas diarios o
semanales e implica efectuar ajustes para que no haya variacin entre la
produccin planeada y la real.

PLANEACIN ESTRATGICA DE LA CAPACIDAD


El objetivo de la planeacin estratgica de la capacidad es ofrecer un enfoque para
determinar el nivel general de la capacidad de los recursos de capital intensivo (el tamao
de las instalaciones, el equipamiento y la fuerza de trabajo completa) que apoye mejor la
estrategia competitiva de la compaa a largo plazo. El nivel de capacidad que se elija tiene
repercusiones crticas en el ndice de respuesta de la empresa, la estructura de sus costos,
sus polticas de inventario y los administradores y personal de apoyo que requiere.
CONCEPTOS DE LA PLANEACIN DE LA CAPACIDAD
El termino capacidad implica el ndice de produccin que se puede alcanzar, por ejemplo,
300 automviles por da, pero no dice nada de cunto tiempo ser posible sostener ese
ndice. Por lo tanto, no se sabe si esos 300 autos por da se refieren al mximo alcanzado
un da o al promedio de seis meses.

Mejor nivel de operacin: Se trata del nivel de capacidad para el que se ha


diseado el proceso y por lo mismo, se refiere al volumen de produccin en el cual
se minimiza el costo promedio por unidad. Es difcil determinar este mnimo
porque implica un complejo anlisis entre la asignacin de los costos para gastos
fijos y el costo de las horas extra, el desgaste del equipamiento, los ndices de
defectos y otros costos. Una medida muy importante es el ndice de utilizacin de
la capacidad, el cual revela que tan cerca se encuentra la empresa del mejor punto
de operacin:
Capacidad utilizada/ Mejor nivel de operacin

Por ejemplo, si el mejor nivel de operacin de la planta fuera de 500 automviles


por da y si estuviera operando actualmente 480 automviles por da, entonces el
ndice de utilizacin de la capacidad seria 96%. 480/500= 0.96 o 96%.

CURVA DE APRENDIZAJE
El concepto de la curva de aprendizaje es muy conocido. A medida que las plantas
producen ms, van adquiriendo experiencia en los mejores mtodos de produccin, los
cuales disminuyen sus costos de produccin de modo previsible. Cada vez que la
produccin acumulada de una planta se duplica, sus costos de produccin disminuyen un
porcentaje especfico dependiendo de la ndole del negocio.

PUNTO DE EQUILIBRIO
El punto de equilibrio es aquel nivel de actividad en el que la empresa ni gana, ni pierde
dinero, su beneficio es cero. Por debajo de ese nivel de actividad la empresa tendra
prdidas. Si el nivel de actividad fuera superior, la empresa obtendra beneficios.
Para calcular el punto de equilibrio necesitamos conocer la siguiente informacin (para
simplificar vamos a suponer que la empresa tan slo fabrica un producto):
o
o
o

Costes fijos de la empresa


Costes variables por unidad de producto
Precio de venta del producto

La diferencia entre el precio de venta de cada producto y su coste variable es el margen


que obtiene la empresa. Si se dividen los costes fijos entre el margen por producto
obtendremos el nmero de productos que tendra que vender la empresa para llegar a
cubrir todos sus costes fijos. En definitiva, estaramos calculando el punto de equilibrio.
Toda esta explicacin resultar mucho ms comprensible con un ejemplo:
Supongamos una empresa editorial, con unos costes fijos de 100.000 euros. Esta empresa
tan slo edita un modelo de libro, que tiene un coste variable de 20 euros y su precio de
venta es de 30 euros.
o

El margen que la empresa obtiene de cada libro es:


Margen = Precio de venta - coste variable = 30 - 20 = 10 euros

El punto de equilibrio se calcula:


P.e. = Costes fijos / margen por producto = 100.000 / 10 = 10.000 libros.

En definitiva:
o
o
o

Si la empresa vende 10.000 libros no obtiene si beneficios ni prdidas.


Si vende menos de 10.000 libros, tendr prdidas.
Si vende ms de 10.000 libros, obtendr beneficios.