El documento describe varias pruebas químicas para identificar sustancias, incluyendo el reactivo de Benedict para azúcares reductores, el reactivo de Lugol para almidón, el reactivo de Biuret para proteínas, la reacción xantoproteica para proteínas y la prueba de Sudan III para lípidos.
El documento describe varias pruebas químicas para identificar sustancias, incluyendo el reactivo de Benedict para azúcares reductores, el reactivo de Lugol para almidón, el reactivo de Biuret para proteínas, la reacción xantoproteica para proteínas y la prueba de Sudan III para lípidos.
El documento describe varias pruebas químicas para identificar sustancias, incluyendo el reactivo de Benedict para azúcares reductores, el reactivo de Lugol para almidón, el reactivo de Biuret para proteínas, la reacción xantoproteica para proteínas y la prueba de Sudan III para lípidos.
Biquimica Practica 2. Identificación de Catalasa Hepática en Tejidos Animales y Vegetales Aislamiento y Medición de La Actividad Enzimática en Eritrocito Humanos