DIAGRAMA DE FLUJO PROCESO DEL ALOE VERA

DEPOSITO DE
PENCAS

TRANSPORTADOR

DESPUNTE

DESPUILPADORA
DE RODILLOS

TRANSPORTADOR
LAVADOR DE
CEPILLOS

TINA DE
ENJUAGUE

TRANSPORTADOR

DESCORTEZADO
MANUAL O
MECANIZADO

LAVADO DE
FILETES

CORTE
CUBOS

FILTRO
CENTRFUG
O

DEPOSITO DE
CORTEZAS

ESTERILIZACION
MICROFILTRACION
CLARIFICADOR
A

CONCENTRACION
NANOFILTRACION

MOLINO

AGUA
SALES
ALOINAS
CONCENTRADOR
JUGOS DE
CORTEZA

GEL 1:1

GEL
CONCENTRADO

PASTA DE ACIBAR

CAMARA DE SECADO POR

ASPERSION

POLVO DE ALOE

PROCESO DE EXTRACCION PURIFICACION Y CONCENTRACION

GEL 1 : 1 PURIFICADO
PROCESO CORTEZAS
PROCESO POLVO DE ALOE
PROCESO CUBOS DE CRISTAL DE ALOE

CUBOS DE
CRISTAL

CADENA PRODUCTIVA DE LA SABILA

DESCRIPCION DE CADA ETAPA CON SUS RESPECTIVOS PROCESOS

MANO DE OBRA
PLANTACION
Adecuacion Terreno
Arado- ZuRcado
Trazado Estacado
Ahoyado
Siembra Hijuelos
Riego
Control Malezas
Fertilizacion y Aporque
Control Plagas y
Enfermedades
Resiembra
Corte y Recoleccion
Transporte PencaBeneficiadero
MATERIAL INSUMOS
PLANTACION
Hijuelos
Abono Organico (humus)
Micorrizas
Sistema de riego
Roca fosforica
Cal Dolomita
Herramientas
MATERIALES INSUMOS
SEMILLERO
Alambre No. 12
Bolsa 1 Kg.
Polisombra
Manguera de 1"
Tanque 1000 litros
Manguera 1" poma
Tierra Negra
Imprevistos

TOTAL

MES

MES 2

MES 3

MES 4

MES 5

MES 6

MES 7

MES 8

MES 9

MES 10

MES 11

MES 12

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Dficit en la oferta de Acbar, Pasta de aloe, Gel fresco, Gel liofilizado y Alona en el mercado
Nacional e Internacional.

JESPROALOE
Produccin y comercializacin de aloe vera (Penca de sbila)
Ubicacin del proyecto: San Juan de Rioseco (CAMBAO)
Francisco Javier Rodriguez Mahecha
C.C 110478889
Tel: 3107591773
OBJETIVO: Establecer una hectrea del cultivo de sbila en el municipio de San Juan de Rioseco,
Cundinamarca con el propsito de abastecer la demanda de penca a los laboratorios
cosmetologicos, farmacuticos y de productos biolgicos que se encuentran ubicados en la
ciudad de Bogot.
Incentivar la produccin y comercializacin del Aloe vera en el municipio y la regin del Magdalena
Centro del departamento de Cundinamarca, en busca de mejorar la calidad de vida del
grupo de trabajo involucrado en el proceso y sus familias; contribuyendo con uno de los
programas de este gobierno que es la generacin de empleo a travs de proyectos
productivos y la creacin de nuevas empresas.