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La Comida Chatarra

La expresin comida chatarra fue creada por Michael Jacobson, el director


del Centro para la Ciencia en el inters pblico, en 1972. Esta expresin
designa a todos aquellos alimentos que no poseen valor nutricional, es
decir, que no nos aportan nutrientes.
Lo nico que nos suman son muchas caloras, sal, azcar y grasas para el
organismo, por eso es que la comida chatarra es muy poco saludable.
EL PELIGRO DE COMER COMIDA CHATARRA
Si nuestra alimentacin se basa en el consumo excesivo de este tipo de
comidas, los resultados para nuestra salud pueden ser realmente peligrosos.
Entre las ms graves consecuencias de la comida chatarra cuando la
comemos con mucha frecuencia, y sin equilibrarla con alimentos nutritivos y
saludables, encontramos:

Aumento de peso y ms posibilidades de desarrollar obesidad

Colesterol malo alto

Riesgo de enfermedades cardiovasculares

Deficiencia cardaca

Resistencia a la insulina

Y sabas que otro efecto tiene abusar de la comida chatarra?


Aunque no lo creas, una investigacin demostr que los alimentos chatarra
tambin aceleran el envejecimiento. As que, como si los peligros de la lista
fueran pocos, estas comidas -al largo plazo- perjudican tu salud y tambin
tu apariencia.
Sin embargo, a pesar de que sabemos qu es la comida chatarra y las
consecuencias negativas que tiene para con nuestra salud, nos resulta difcil
no caer en la tentacin de probar alguna de ellas. Es que son tan pero tan
ricas!

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