5.USOS DE LOS HONGOS.

-Alimentacin: las levaduras, se encargan de la fermentacin del vino,

cerveza,los que maduran los quesos, los que producen las setas, etc.
-Ornamentos: son utilizados con fines estticos y decoracin, acompaados de
flores y plantas, como en algunas ceremonias y otros acontecimientos.
-Alucingenos: han sido utilizados por la industria farmacutica con fines
psicoteraputicos.
-Medicinas:Desde el descubrimiento de la penicilina, se ha desarrollado una
gran industria alrededor de los antibiticos que han sido de gran ayuda en el
combate de muchas enfermedades.
Los hongos restauran el bienestar y el equilibrio natural, haciendo que nuestro
sistema inmunolgico funcione correctamente para eliminar a los agentes
externos que podran desequilibrar nuestra salud. Tambin previenen
enfermedades causadas por dietas inadecuadas.
-Algunos hongos descomponen la materia orgnica y permiten el reciclaje de
los nutrientes en los ecosistemas.
-Otros hongos establecen relaciones simbiticas con organismos hospedantes,
de tal manera que ambos salen beneficiados.
-Sin embargo muchos hongos pueden ser perjudiciales ya que se desarrollan
de forma parsita. Este tipo de hongos se encuentran en las zonas hmedas
del cuerpo(por ejemplo en zonas en las que hay sudor). Las infecciones
producidas por hongos se llaman micosis y pueden causar inflamacin,
ampollas y descamacin en la piel.

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http://www.nutridieta.com/hongos-y-sus-usos/