CAPTULO II

MARCO TERICO
Antecedentes
Es importante resaltar que la problemtica de la mala higiene bucal es muy
comn en la sociedad, pero las personas no le dan la importancia necesaria. Este
problema sumado al mal cuidado del ambiente por el empleo de pastas dentales en
cuya elaboracin de no se percatan de ello ha generado el surgimiento de la iniciativa
de diversos investigadores para la realizacin de una serie de estudios hasta llegar a la
elaboracin de dentfricos que cubran ambos problemas.
La empresa espaola MonDeconatur elabora cosmticos naturales desde 1987.
Ahora ha lanzado al mercado su primer producto con el sello ecolgico Ecocert. Se
trata del dentfrico DECONATUR que cuida de manera suave pero eficaz los dientes
y la flora bucal. Est compuesto de: polvo de silicio micronizado y perlas de jojoba
que limpian la placa dental en profundidad, miel biolgica que al contrario de lo que
se ha credo hasta ahora ayuda a combatir la caries, ya que tiene una enzima que
produce perxido de oxgeno que es un agente antimicrobiano. Tambin tiene en su
composicin aceite esencial de menta que proporciona un aliento fresco.
La marca de cosmtica natural alemana Dr. Hauschka ofrece en su seccin mdica
un gel dental infantil especialmente desarrollado para los dientes de leche. Este gel
ofrece una limpieza suave y completa y una proteccin natural para unos dientes de
leche sanos. Utilizado de forma regular, ayuda a eliminar la placa dental y ayuda a
reforzar las encas y mucosas bucales. Tiene un refrescante sabor a naranja y no
contiene menta ni mentol, por lo que no interacta en la medicacin homeoptica. En
1997, se empez a comercializar en Reino Unido Dentfrico orgnico infantil de

mandarina GREENPEOPLE, que es es una pasta dental refrescante y afrutada. El

loe vera y la mirra ayudan a eliminar la placa y reducen el crecimiento bacteriano.
Los aceites esenciales de naranja y mandarina protegen las encas. El dentfrico es
100% natural, libre de edulcorantes, alcoholes, flor, aromas y conservantes
sintticos. Otra ventaja que ayuda sobre todo a los ms peques es que no necesita ser
aclarado, por tanto se pueden ingerir sin riesgo.
En el ao 2010 un grupo de estudiantes de 2do ao de ciencias bas su proyecto
cientfico en un enjuague bucal para el blanqueamiento de la dentadura a base de
componentes naturales como el limn, la fresa, la naranja y la menta, viendo la
problemtica de descoloracin de los dientes que present la poblacin analizada.

BASES TERICAS
Dentfrico o Pasta Dental
El dentfrico es una sustancia que se utiliza en el cepillo dental para limpiar las
caras accesibles de los dientes. El cepillo dental tiene la funcin ms importante en la
eliminacin de la placa bacteriana, pero el dentfrico contribuye a ello por medio de
sustancias tensas activas, espumigenos, bactericidas y abrasivos. Adems el dentfrico
brinda sensacin de limpieza a travs de las sustancias soporferas, como la menta, al
grado de que muchas personas no se cepillan los dientes cuando carecen de pasta
dental. Algunos dentfricos contienen sustancias desensibilizantes, las cuales
disminuyen la hipersensibilidad de la dentina en personas con este problema.
Otro componente es el fluoruro, el cual puede ser sodio, estao o
monofluorofosfato de sodio; pero independientemente del tipo adicionado, todos
contienen la misma cantidad del Ion, es decir, 0.1% o 1 000 partes por milln (ppm).
Se recomienda usar poca cantidad de dentfrico para evitar la ingestin excesiva de
fluoruro en caso de consumo accidental.

Hay dentfricos que contienen triclosn un antibacteriano de amplio espectro

eficaz para combatir las bacterias bucales, en especial las que se localizan en
superficies lisas y fisuras.
Los dentfricos son conocidos como pastas de dientes y desde antao se han usado
para contribuir a la limpieza de los dientes. Se usa para la limpieza dental
acompaando al mtodo del cepillado.
Hasta hace pocos aos, de los dentfricos, el efecto cosmtico era el ms
considerado, pero los avances tecnolgicos y diversos estudios realizados teniendo en
cuenta el cuidado de nuestro planeta han hecho que en ellos se incluyan substancias
con efectos ecolgicos. Por ello, hoy en da existen en el mercado gran cantidad de
dentfricos orgnicos con efectos diversos sobre las piezas dentarias y las encas.

Componentes de los Dentfricos

Los dentfricos estn compuestos por diferentes substancias y cada una de ellas
tiene una funcin diferente. Son las siguientes:

Detergentes
Abrasivos
Humectantes o humedificantes
Aromatizantes y edulcorantes
Colorantes
Conservantes y Anticorrosivos del tubo
Sustancias anti placa bacteriana y anti clculo
Substancias que aumentan la resistencia del esmalte
Desensibilizantes
Blanqueadores
Antiinflamatorios y Epitelizantes
Enzimas
Portadores de calcio
Sustancias naturales, vegetales

La salvia:
Es un gnero de plantas de la familia de las lamiceas, denominadas comnmente
salvias. Tiene propiedades antispticas, antiinflamatorias y astringentes.

Las propiedades de la salvia:

Hay varias variedades de la salvia, casi todas pueden consumirse y tienen
propiedades

similares.

Estas

son

algunas

propiedades:

Es anti-inflamatoria. Si se consume ayuda a controlar la micro-inflacin de

nuestro cuerpo. Por esta razn se recomienda a personas que sufren de enfermedades
inflamatorias

como

el

reumatismo

el

asma

bronquial.

Es rica en anti-oxidantes. Los antioxidantes como sabes son esenciales para la

salud.
Mejora la memoria. Ha habido estudios que demuestran que ayuda a mejorar las
funciones mentales. Contiene algunos qumicos similares a los usados en las
medicinas

para

tratar

el

mal

de

Alzheimer

Otras propiedades: estimulante, estomtica, diurtica, antiespasmdica,

antisptica, carminativa, anti sudorfica y vulneraria. Es utilizada para tratar dolencias
del aparato respiratorio y digestivo. Contra los sudores nocturnos, en grgaras y como
desinfectante bucal. Se puede aplicar como cataplasma o locin de uso externo para
tratar ulceras, llagas y abscesos, en infusiones, triturando las hojas, secando las hojas
y haciendo con ellas un cigarrillo que es bueno para tratar el asma.

El tomillo:

Tambin tiene propiedades antispticas. Se emplea para la halitosis,

inflamaciones de la boca, aftas, cuidado de los dientes y encas, lavado de heridas en
infecciones de la piel causadas por hongos.

La sal marina
La sal marina es un producto que se obtiene mediante la evaporacin del agua de mar.
Adems del cloruro de sodio (ClNa), contiene otras sales, oligoelementos y
minerales, incluyendo yodo. Esta sal es mejor que la sal comn o de mesa, ya que
tiene un sabor ms acentuado que permite emplear menor cantidad a la hora de
sazonar las comidas que de sal comn. Esto se traduce en una menor ingesta de sodio;
mineral que consumido en exceso tiene implicaciones negativas para la salud,
especialmente en caso de hipertensin arterial, enfermedad cardiovascular y retencin
de lquidos.
sta es necesaria para una dieta sana. El dficit de yodo puede dar lugar a graves
consecuencias en el feto durante la gestacin, en el nio para su desarrollo y en el
adulto provocando bocio hasta situaciones patolgicas graves. El yodo es un
elemento que el cuerpo necesita para estar sano y que se encuentra en algunos
alimentos. La falta del mismo puede causar enfermedades graves, como: bocio,
cretinismo, retardo mental, sordomudez. Por lo tanto su consumo, beneficia a todos
por igual.
Sus indicaciones son diversas, como el tratamiento de espasmos, fiebre, estimulacin
de la secrecin biliar, aerofagia, flatulencias digestivas y ya de forma especfica en la
boca, inflamacin de encas, lceras y llagas bucales, as como faringitis.

Arcilla Blanca:
La arcilla blanca es una gran desconocida dentro de los distintos tipos o
variedades de arcilla que existen y es, generalmente, conocida como Caoln. Contiene
oligoelementos que intervienen en la formacin y conservacin de los dientes. Impide
la proliferacin bacteriana y microbiana y refuerza las defensas del organismo.
Resulta excelente como enjuague bucal.

Composicin de la arcilla blanca

Es ms rica en aluminio que la arcilla verde, pero ms pobre en oligoelementos y
no contiene fsforo, cloro ni zinc. Es lavada por las aguas de lluvia. Es la arcilla de
mayor pureza y puede ser ingerida.

Propiedades de la arcilla blanca

Ayuda a regular el PH intestinal.

Es buena como cicatrizante, va externa, por su contenido en aluminio.

Por sus propiedades vasoconstrictoras es ideal para las piernas cansadas.

Debido a su efecto de arrastre nos puede ayudar a combatir el estreimiento.

Es muy aconsejable como enjuague bucal y en infecciones de garganta.

Tiene un alto poder desintoxicante y antibacteriano.

Indicada en tratamientos de lceras gastrointestinales.

La Menta

Es un gnero de hierbas comestibles apreciadas por su aroma refrescante,

bastante utilizadas en el arte culinario, en la industria de productos bucales y en la
industria alimentaria en general. El consumo de esta hierba o sus derivados produce
una sensacin de fro en la boca y las vas respiratorias. Su aroma es estimulante del
apetito Calma los dolores dentales. Tiene un efecto refrescante y contrarresta el mal
aliento.
Es usada como medicina natural ante inflamaciones bucales y de garganta. Adems,
incrementa la accin de la arcilla.

Flor:
El flor es un mineral que forma parte del compuesto fluoruro de sodio o sdico que
es, por ejemplo, el que se aade al agua de beber (para proteger a toda la poblacin de
su dficit)
Una pequea porcin de flor es buena para prevenir la caries, pero una cantidad
excesiva de flor produce fluoracin dental (debilidad y manchado de los dientes),
por lo que es indispensable enjuagarse bien la boca tras cepillarse los dientes con
pastas dentales que contengan flor.

Beneficios o funciones del Flor:

Entre sus beneficios o funciones ms conocidas destaca el de evitar la caries
dental y el crecimiento de las bacterias que desarrollan el sarro y es por eso que
hemos comentado que se aade a las aguas de uso pblico. Los dentfricos o pasta de
dientes tambin suelen llevar el flor dentro de sus componentes. Tambin puede
ayudar cuando hay un dficit, junto al Calcio y la vitamina D, a tratar la Osteoporosis
y a solidificar los huesos.

Los peligros del Flor:

El Flor, como hemos dicho ayuda a evitar las caries y fortalecer los huesos. Por
ello muchos pases a partir de los aos 50 empezaron a fluorar las aguas de consumo
humano. La polmica empez a surgir aos despus cuando se empez a estudiar los
peligros de su exceso.
El exceso de Flor es muy txico y puede provocar la Florosis que provoca el
efecto opuesto al que buscbamos ya que debilita el esmalte (provocando ms caries)
y debilita nuestros huesos (ms descalcificacin y osteoporosis). El exceso de Flor o
Florosis es irreversible y produce trastornos en el cerebro (debilita las facultades
mentales y provoca un efecto mental sedante continuo). Un exceso de flor puede
decolorar o manchar los dientes para siempre.

Los principales compuestos fluorados usados en dentfricos son:

Fluoruro sdico
Mono flor fosfato de sodio
Fluorhidrato de Nicometanol (fluorinol)
Fluoruro de estao
Flor de aminas
Fluoruro potsico
Dentfrico con fluoruro sdico
Dentfrico con fluorinol.

Bases Legales:
El Ministerio de Salud en cumplimiento de su rol como garante del buen
funcionamiento de los Programas de Salud, a travs de la regulacin en materia
sanitaria, y por medio de actividades dirigidas a toda la poblacin, reconoce la
necesidad de actualizar y adecuar metodologas al programa de salud bucal, con la
finalidad de contar con la prestacin de un servicio que se caracterice por su
accesibilidad y calidad de las respuestas dadas a los problemas de salud bucal.

Las primeras normas para la prestacin de los servicios de salud bucal fueron
publicadas en 1983, enfocndose las mismas en el primer nivel de atencin,
resaltando los aspectos de promocin de la salud y participacin social, prevencin
aplicable a la intervencin, control de riesgos, diagnstico precoz, tratamiento
oportuno y tareas bsicas orientadas a la rehabilitacin.
En apego a la Ley General de Salud y los distintos ordenamientos jurdicos,
legales y administrativos qu orientan las acciones de prevencin, proteccin y
promocin de la salud, las instituciones del Sector establecen polticas orientadas a
mejorar las condiciones de salud bucal de la poblacin. Estas polticas, constituyen
una respuesta organizada de la sociedad para este fin. El marco jurdico proporciona
los elementos esenciales que garantizan el cumplimiento de las acciones para el
cuidado de la salud bucal de los venezolanos, las cuales le permiten dar rumbo y
direccin al Programa de Accin Salud Bucal 2007-2013, y tiene como sustento:

Ley Orgnica de la Salud Bucal:

Documentos Normativos y Administrativos
Con el propsito de mejorar las condiciones de salud bucal de la poblacin, es
indispensable contar con servicios de calidad que respondan a las expectativas de los
usuarios tomando en cuenta la diversidad cultural y su demanda de atencin. La
actualizacin y unicacin de los principios y criterios de operacin de dichos
servicios incluyen:
Cuadro Bsico y Catlogo de instrumental y equipo mdico del Sector Salud:
su utilizacin en las instituciones permiten fortalecer la operacin y funcionamiento
de consultorios de atencin a la salud bucal.
NOM-013-SSA2-1994. Para la Prevencin y Control de las Enfermedades
Bucales: establece los principios de la prevencin de la salud bucal a travs de la

operacin de las acciones para fomento de la salud, la proteccin especca, el

tratamiento, la rehabilitacin y el control de las enfermedades bucales de mayor
prevalencia en nuestro pas.

Acuerdo 132: Que establece la formacin del Comit Nacional de Salud Bucal
para unicar y homologar criterios, procedimientos y contenidos de la vigilancia
epidemiolgica y elaboracin de normas.

NOM-040-SSA1-1993. Productos y Servicios. Sal yodatada y sal yodatada

uorurada. Especicaciones sanitarias: establece los rangos de adicin de uoruro en
la sal de consumo humano y determina las zonas donde debe distribuirse.

NOM-127-SSA1-1994. Salud Ambiental. Agua para uso y consumo humano:

dene los lmites permisibles de calidad y tratamientos a que debe someterse el agua
para su potabilizacin, con el propsito de evitar que se presente uorosis dental
como un problema de salud pblica.

NOM-087-ECOL-SSA1-2002. Proteccin ambiental-Salud ambiental. Residuos

peligrosos biolgicoinfecciosos. Clasicacin y especicaciones de manejo y la
NOM-001-ECOL-1993. Definen los mecanismos para evitar riesgos ambientales
asociados a los desechos odontolgicos y los lmites mximos permisibles de
contaminantes en las descargas de aguas residuales.

Definicin de Trminos

Caries: es una enfermedad multifactorial que se caracteriza por la destruccin de

los tejidos del diente como consecuencia de la desmineralizacin provocada por
los cidos que genera la placa bacteriana a partir de los restos de alimentos, que se
exponen a las bacterias que fabrican ese cido, de la dieta.

Lamiceas: Son hierbas perennes, algunos subarbustos y raramente rboles o

trepadoras, que contienen aceites esenciales en todas las partes de la planta.

Placa

dental:

es

una

acumulacin

comunidad microbiana variada, aerobia y anaerobia,

heterognea

de

rodeada

una matriz

por

una

intercelular de polmeros de origen salival y microbiano.

Parabenos: Los parabenos son un grupo de productos qumicos utilizados

como conservantes en la industria cosmtica y farmacutica, efectivos en variadas
formulaciones. Estos compuestos y sus sales son usados principalmente por sus
propiedades bactericidas y fungicidas. Pueden ser encontrados en champs,
cremas hidratantes, geles para el afeitado, medicamentos tpicos y parenterales,

autobronceadores y dentfricos.
Triclosn: es un potente agente antibacteriano y fungicida. En condiciones
normales se trata de un slido incoloro con un ligero olor a fenol.

Hiptesis de la Investigacin

Si el producto a elaborar cumple con las propiedades no txicas para el consumo

humano y las caractersticas ecolgicas para la preservacin del medio ambiente
entonces tendr altas posibilidades de ser adquirido por el pblico.

Si el dentfrico ecolgico es del agrado de los consumidores entonces su

comercializacin ser efectiva.

Identificacin de las Variables

Variables Dependientes:
1

Estudio de las propiedades de los materiales empleados para preparar el

dentfrico ecolgico.

Obtencin de los beneficios de los ingredientes ecolgicos empleados en la

elaboracin del producto.

Aceptacin de la comercializacin del dentfrico ecolgico.

Variables Independientes:
1. Obtencin del equipamiento necesario para la elaboracin del dentfrico
ecolgico.

2. Manipulacin de informacin en la poblacin acerca de los beneficios y

propiedades del producto elaborado.

ELABORACION DEL PRODUCTO

Una vez definidos y diseados los instrumentos y procedimientos de recoleccin
de datos atendiendo al tipo de estudio factible realizaremos nuestra prueba de
elaboracin del dentfrico ecolgico NATUDENT.

Materiales y Equipos utilizados para la elaboracin del Dentfrico

Ecolgico:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

Salvia o tomillo.
Aceite esencial de menta.
Sal marina.
Arcilla blanca en polvo (para uso interno).
Stevia (de la planta seca molida).
Flor
Envases para su conservacin.
Esptula fina
Gasas
Vaso de cristal.
Cuchara de t.
Cuchara sopera.

Proceso Experimental:

Primordialmente se deben reunir los ingredientes y materiales necesarios para la

preparacin del dentfrico ecolgico. Una vez que se cuenta con todos ellos se
procede a la elaboracin del producto.

Se debe calentar un vaso con agua en microondas durante 4 minutos.

Posteriormente se aade una cucharadita de salvia o tomillo, y se cubre durante 15
minutos. Transcurrido ese tiempo se filtra a travs de una gasa la infusin.
En un vaso limpio se agregan (4) cucharadas de la infusin preparada al filtrar la
salvia. A continuacin se aaden 2 gotas de esencia de menta(debe agregarse solo una
mnima cantidad de este producto pues es altamente concentrado y puede traer como
efecto secundario un ligero ardor), una pizca de sal marina, 5 gr de Stevia (extrada
directamente de la planta o Stevia de la comnmente comercializada). Se agregan 4
cucharadas de arcilla blanca, que ser el ingrediente que le de la consistencia cremosa
propia de las pastas dentales. Posteriormente se aade 1cc de flor; con este ultimo
ingrediente se debe tener sumo cuidado pues su uso en las cremas en altas cantidades
puede contrarrestar sus beneficios.
Una vez agregados todos estos ingredientes se remueve todo con una esptula fina.
Se formara una mezcla cremosa, de no ser as, y presentarse muy lquida la mezcla se
logra este aspecto agregando ms arcilla blanca.
Finalizado este proceso se efecta el envasado de la pasta dental obtenida
teniendo siempre en cuenta que se debe permanecer bien tapada para evitar que se
dae y se guarda en el frigorfico.