HISTORIA DE LA ANOREXIA Y BULIMIA NERVIOSAS

Desde siempre en la historia de nuestra cultura encontramos conductas

alimentarias desordenadas. Excepto en las ltimas dcadas y nicamente en los
pases ms desarrollados, comer suficientemente ha sido el privilegio de unos
pocos. El sobrepeso era signo de poder y salud, y posiblemente por esta razn,
en la antigedad los banquetes, donde se coma y beba exageradamente,
tuvieron un marcado carcter social y sagrado. Durante estos gapes el vmito
era el remedio ms comn para poder reiniciar la comilona.
Adems de la restriccin alimentaria condicionada por las penurias econmicas el
ayuno tena un carcter religioso y penitencial. Los primeros cristianos y los
msticos lo practicaban como autopunicin, la penitencia, rechazo del mundo y
medio para lograr un estado espiritual ms elevado. La ms famosa anorxica de
nuestra historia es Catalina de Siena, a los siete aos refiere la primera visin de
Jess y al mismo tiempo comienza a rechazar la comida, se impone penitencias,
renuncia al mundo y desde la adolescencia ya slo se alimenta de hierbas y algo
de pan. Ingresa en la Orden de las Dominicas, mantiene dietas muy restrictivas
que acenta con conductas de purga, que describe minuciosamente en su diario.
Tras diversos avatares personales, se siente fracasada ante el cisma de
occidente, deja de alimentarse totalmente y muere.
No todos los cuadros pretendidamente anorxicos estn vinculados con una vida
de penitencia y sacrificio, puesto que documentos antiguos tambin refieren
episodios de restriccin voluntaria de la alimentacin por motivos diversos que van
desde la existencia de una importante psicopatologa, hasta individuos que se
exhiban en ferias y mercados mostrando su cuerpo esqueltico y manifestando
que podan vivir sin alimentarse.
Durante el siglo XVII, cada vez con ms frecuencia, aparecen documentos que
describen minuciosamente casos de inanicin provocada por rechazo de los
alimentos.
En 1873, Gull en Londres y Lassgue de Pars, hacen descripciones completas de
cuadros anorxicos. Los dos autores consideran la histeria como causa del
trastorno y as la denominan: Anorexia Histrica, Lassgue, y Apepsia Histrica,
Gull. Al principio Gull parece inclinarse por una etiologa orgnica, pero abandona
esta hiptesis rpidamente por la de origen psicolgico. El cuadro descrito por
Lassegue y Gull es muy parecido al que observamos en nuestros das, sin
embargo, a lo largo de la ltima centuria, la interpretacin etipatognica ha sido
bien diferente. Desde los aos sesenta se han multiplicado los trabajos sobre la
anorexia, lo que demuestra un notable inters de los investigadores sobre el tema,
las lneas teraputicas se han diversificado y en la actualidad se tiene una visin
ms pragmtica y heterodoxa del problema, considerando que en la gnesis del
trastorno deben influir una serie de factores concatenados, psicolgicos, biolgicos
y sociales que en un momento concreto desencadenan el trastorno. Los modelos

de investigacin clnica, los estudios de poblaciones, el seguimiento de grupos de

pacientes y las evaluaciones de resultados preconizan modelos etiopatognicos
multideterminados y con tratamiento pluridisciplinares que aborden los tres
ncleos conflictivos de la anorexia: el peso, la figura y los pensamientos y
percepciones alteradas cuando se refieren a esos temas.
La historia de la bulimia nerviosa es ms reciente. La bulimia nerviosa es un
trastorno del que no se hablaba hace dos dcadas, ha emergido en nuestras
sociedades con gran fuerza en los ltimos quince aos, y slo encontramos
referencias detalladas en los ltimos
50 aos. No es una enfermedad nueva, pero, entendmoslo bien, nos referimos a
la bulimia dentro de su acepcin clnica, ya que las referencias a los excesos con
la comida son tan antiguos que se pierden en el tiempo. En la bulimia nerviosa se
dan dos aspectos bien diferenciados, por un lado est el comportamiento
ingestivo incontrolado y por otro las dietas restrictivas, el rechazo a ganar peso y
las conductas de purga para el control de dicho peso.
De los comportamientos ingestivos incontrolados, s tenemos referencias
histricas abundantes y algunas del siglo XVIII puede que estn emparentadas
con la bulimia actual. Las ms antiguas las encontramos en el "Physical Dictionary
de Blanckaart" de 1708 y en el Diccionario Mdico de Quincy de 1726. En 1743 el
diccionario mdico de la ciudad de Londres describe un cuadro denominado "true
boulimus", caracterizado por preocupacin por la comida, ingestas voraces y
perodos de ayuno. Otro cuadro descrito es el "caninus apetitus" en el cual el
vmito sigue al atracn. La aportacin ms reciente al cuadro son aquellos
aspectos de la enfermedad relacionados con la figura y el peso, donde los
factores socio-culturales han sido influyentes y la vinculan, en este aspecto, con la
anorexia.
Para Russell en 1979, el primero en describir y dar nombre a la bulimia nerviosa
en su concepcin actual, la bulimia no sera ms que una variante ominosa de la
anorexia y es un hecho comprobado que un gran porcentaje, de 40% al 60%, de
las pacientes bulmicas tienen antecedentes de haber padecido anorexia nerviosa.

CONCLUCIONES
En conclusin vemos como en estos momentos del siglo xxi se ve q cuando estas
gordo no es sinnimo de buena vida ya q antes esto era una pseuocreencia donde
se crea q el coma mas era el q tenia buena vida pero en estos ltimos aos se ve
q en la adolescencia es donde ms se sufre por el cambio de su estado fsico
donde buscan la forma de estar lo ms delgado(a) posible; lo cual propicia el
desorden alimenticio y dejan de comer lo cual hacen para sentirse bien con su
cuerpo esqueltico