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LABORATORIO 7
OBJETIVOS
Determinar el orden de la reaccin del ion yoduro (I-) con el ion
peroxodisulfato (S2O82-) con respecto a cada reactivo.
Determinar la ley de velocidad para la reaccin estudiada.
Determinar el efecto de la temperatura y catalizadores en la reaccin
estudiada.
I2 + I I3
(1)
QUMICA II
LABORATORIO 7
I3 + 2e-
3I
es E
= + 0,536 V
reducen el I3 a I .
Los mtodos en los que interviene el yodo tienen facilidad y sensibilidad para
detectar el punto final.
En el mtodo directo, el yodo es autoindicador; una gotita de yodo 0,1 N le da
un color amarillo a 200 mL de agua.
En los mtodos indirectos se usa el almidn como indicador; cuando se
calientan en agua grnulos de almidn, estos se rompen y originan productos
de descomposicin, entre ellos -amilosa que da lugar a un color azul intenso
con yodo en presencia de yoduro. El material coloreado es un complejo de
adsorcin de yodo, -amilosa y yoduro. El almidn debe prepararse el mismo
da de uso porque se descompone y ya no es sensible al yodo.
Una reaccin reloj es aquella en la que ocurre un cambio de color dramtico
a un tiempo, determinado por la concentracin y la temperatura. La ms
famosa es la reaccin reloj del yodo que se produce entre el ion yoduro y el
oxidante fuerte peroxodisulfato. La reaccin completa en estudio es:
2I
( ac )
+ S2O8
> I2
( ac )
( ac )
+ 2 SO 4
2
( ac )
(2)
Cuando se forma el I2, se consume con una cantidad fija de tiosulfato, S2O32-,
adicionado:
I2 ( ac ) + 2 S 2 O 3 2 ( ac ) > 2 I ( ac ) + S 4 O 6 2 ( ac )
Una vez que se consume el S 2 O 3
(3)
, en la ecuacin (3).
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LABORATORIO 7
K2S2O8
0,1 M (mL)
2,5
2,5
1,5
2,5
2,5
KI 0,1 M
(mL)
2,5
2,0
2,0
1,0
0,5
Almidn +
tiosulfato (mL)
5
5
5
5
5
H2O
(mL)
0,0
0,5
1,5
1,5
2,0
Tiempo
QUMICA II
LABORATORIO 7
IV. CLCULO
1. Para la Ley de Velocidad considerar la expresin general como:
Velocidad = k [ I ] [S 2 O 8
QUMICA II