BIOCONTROL DE BOTRYTIS

CINEREA EN UVA A PARTIR DE

EXTRACTOS FENOLICOS DE UVA EN
EL VALLE DE NEPEA

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

ALTA INCIDENCIA DE ATAQUE DE

BOTRITIS CINEREA EN VID.

BAJOS RENDIMIENTOS DE LA
PRODUCCION DE UVA POR CAUSA DE
BOTRITIS CINEREA.

MARCO TEORICO
El cultivo de VID, es susceptible a
microorganismos patgenos que
causan enfermedades, tal como
Botrytis cinerea agente causal de la
podredumbre gris una de las
principales enfermedades de este
cultivo.

Esta
enfermedad,
provoca
prdidas
econmicas
importantes. Su control se hace
generalmente con agroqumicos
resultando
en
graves
consecuencias ecolgicas, por lo
que se requiere de nuevas
alternativas para su control.

CMO CONTROLAN LOS EXTRACTOS

FENLICOS?

Las plantas han desarrollado por evolucin

mecanismos de defensa que les permiten
responder ante cualquier tipo de estrs
presente en el entorno.
La capacidad antimicrobiana de los extractos
vegetales se debe a ciertos compuestos
obtenidos del metabolismo secundario.

Una alternativa seria el uso de insumos

biolgicos, como las plantas de uva de
ciclo productivo terminado para la
obtencin de extractos vegetales que
presenten actividad antimicrobiana y
que permitan adems la sustentabilidad
del cultivo.

OBJETIVO GENERAL
Diminuir

la insidencia de botritis
cinerea mediante la aplicacin de
extractos vegetales de planta de
uva en el valle de Nepea.