XV A N I V E R S A R I O UANL CIENCIA EJES PRIMITIVO HERNNDEZ GUERRERO * Bioqumica del amor A despecho de los cnicos, los escpticos, los decepcionados y los incrdu- los, el amor existe. Cuando nos enamoramos, qu suce- de en nuestra mente y en nues- tro cuerpo? Aparte de sus as- pectos empricos, siempre per- sonales e introspectivos, el amor tambin puede ser exa- minado por la ciencia. Recientemente la neurociencia ha hecho descubrimientos interesantes y hallazgos asombrosos con respecto a la experiencia amorosa. En este escrito vamos a intentar poner al da lo que la neurociencia ha compilado en fechas recientes; esta informacin, que se puede verificar con mtodos ingeniosos y experimentos creativos, ya constituye un corpus cientfico estadsticamente confiable. De- jaremos de lado las eclosiones relacionadas con el amor puesto que son, en su inmensa mayora, luga- res comunes del discurso cotidiano que conocen los enamorados y hasta los incrdulos. El cerebro es el rgano donde se llevan a cabo todas las reacciones qumicas que acontecen en el amor. La rama de la neurociencia orientada a examinar el amor, hoy en da est en condiciones de poder reunir una ingente cantidad de informacin re- finada y luminosa. El cere- bro, con sus cien mil millo- nes de neuronas, es la sede del deseo y el amor; en el cerebro se gestan los proce- sos que nos hacen desear y amar. Sin embargo, los neu- rlogos, los antroplogos, los sexlogos y los psiclo- gos coinciden en el sentido de que el amor es una expe- riencia absolutamente espiritual. Ni siquiera los ms sexistas de entre nosotros pueden negar y desacredi- tar este hecho. En los ojos comienza el fenmeno: el enamora- do potencial mira a la mujer que puede convertirse en la presencia amada; la imagen de sta se registra inmediatamente en la retina, estructura que enva una seal nerviosa que viaja a travs de los nervios pticos; los axones de las neuronas transmiten, en milsimas de segundos, el estmulo elctrico hacia el lbulo occipital donde hacen sinapsis con las neuro- nas de su crtex, constituido por los ncleos de las neuronas; la corteza del cerebro tiene otro nombre: * Hospital Seccin 50, SNTE. freeprimo55@hotmail.com CIENCIA UANL / AO 15, No. 57, ENERO - MARZO 2012 115 materia gris. En el crtex queda registrada la imagen de la persona que ha visto el futuro enamorado; y las neuronas que elaboran la imagen envan estmulos nerviosos que hacen sinapsis en los centros neurales que constituyen el sistema lmbico: el tlamo, el hipotlamo, la amgdala cerebral, cuerpo calloso, el septum y el hipocampo. En estas estructuras cerebra- les se procesan la memoria, la atencin, los instintos sexuales, las emociones intensas (el placer, el miedo y la agresividad), la personalidad y la conducta. Tam- bin interviene otra estructura: la hipfisis, glndu- la de secrecin interna ubicada en la base del crneo, y la neurohipfisis; la primera secreta hormonas que estimulan varias glndulas, situadas en otras partes del cuerpo; la neurohipfisis sintetiza y almacena la vasopresina. La respuesta de estos centros nerviosos consiste en sinapsis que sintetizan tres neurotransmisores fundamentales: primero la dopamina, luego la luliberina y, un poco despus, la oxitocina. Otros mediadores qumicos son la serotonina, la feniletilamina y el factor de crecimiento nervioso (FCN). El centro del placer, dicen los ex- pertos, est constituido por el ncleo tegmental ven- tral, el ncleo accumbes, la amgdala, el ncleo septal lateral, el ncleo y el tubrculo olfatorios y el neocrtex. En la sustancia negra y en el hipotlamo se sintetiza la dopamina; esta molcula nos pone eufricos, alegres, entusiasmados. Las pupilas se di- latan, el corazn incrementa sus latidos de 80 a 120 pulsos por minuto, se eleva la presin arterial, la fre- cuencia respiratoria se torna ms rpida, aumenta la temperatura del cuerpo, se erizan los vellos de nues- tra piel, se activan las glndulas sudorparas, se abren los poros de la epidermis y transpiramos. La dopamina genera una reaccin en cadena que con- siste en la transmisin de estmulos elctricos que viajan mediante las sinapsis a travs de todo el cere- bro anterior, el ms evolucionado. En el sistema lmbico se inicia esta reaccin en cadena y, sobre todo, en el tlamo y en el hipotlamo, donde reside, al parecer, nuestra memoria afectiva. La imagen de la persona que han visto nuestros ojos se queda en es- tos centros nerviosos que aseguran, por la accin de la dopamina, la sensacin de bienestar y gratifica- cin. El carcter adictivo del amor depende de la dopamina, pero la reaccin en cadena que inicia esta molcula se mantiene mediante la retroalimentacin desencadenada por millones de sinapsis cuya fun- cin consiste en sostener ese estado de excitacin, euforia, alegra, bienestar y fruicin, que caracteriza al amor en la fase que conocemos como el flecha- zo. De toda la corteza cerebral llegan al sistema lmbico los estmulos aferentes; y los ncleos del sis- tema lmbico responden con ms sinapsis dirigidas al resto del cerebro. En cada sinapsis se intercam- bian estmulos elctricos y se sintetiza ms dopamina y los otros neurotransmisores. La informacin que se procesa mediante las sinapsis sucede en tres eta- pas: las sensaciones se transforman en emociones y stas, a su vez, dan estructura a los sentimientos. Los expertos aseguran que la luliberina est vinculada con el despliegue de la excitacin sexual; nos prepa- ra para estar sexualmente disponibles y aquiescentes, mientras que la oxitocina se sintetiza en las clulas neurosecretoras del ncleo supraptico y en el n- cleo paraventricular del hipotlamo, para tornarnos ms atrayentes y ms sensuales, con un solo prop- sito: nos ayuda a suscitar el apego y determina los procesos bioqumicos que lo aseguran. El ncleo basal tambin est relacionado con la sensacin de apego en la excitacin sexual; la actividad de este centro nervioso nos mantiene sexualmente anhelan- tes e inquisitivos. Bajo los efectos de la oxitocina dedicamos ms tiempo al arreglo personal; nos em- peamos en lucir atractivos. Despus se sintetiza, en el hipotlamo, la vasopresina, que a su vez se alma- cena en la neurohipfisis y, en grandes concentra- ciones, en el locus coerul y en la sustancia negra. De PRIMITIVO HERNNDEZ GUERRERO CIENCIA UANL / AO 15, No. 57, ENERO - MARZO 2012 116 BIOQUMICA DEL AMOR la vasopresina depende el apego amoroso e influye en la monogamia. Su actividad disminuye conside- rablemente en los amantes promiscuos. La feniletilamina se produce por la descarboxilacin enzimtica de la fenilalanina; esta molcula acta en el sistema lmbico, y es precursora de la dopamina; una pequea modificacin qumica la transforma en estimulante (anfetamina y metilfenidato) o en antidepresivo (bupropin y venolafaxina). Sus efec- tos provocan vigilia exacerbada, excitacin nervio- sa, taquicardia, rubor e insomnio. La norepinefrina, junto con la dopamina y la serotonina actan en las estructuras nerviosas que conforman el centro del placer. La oxitocina tiene otra funcin de mucha im- portancia: inhibe las sustancias que envan impulsos nerviosos hacia la corteza de nuestros lbulos fron- tales donde se procesan nuestro juicio crtico, nues- tra nocin del bien y el mal, los dictados de nuestra racionalidad y la vigilancia punitiva de nuestro supery; la oxitocina bloquea o inhibe la funcin crtica de nuestra razn y esto tiene un resultado preciso: no vemos los defectos de la presencia ama- da. Estos procesos se llevan a cabo mientras conoce- mos a la persona que deseamos o pretendemos amar. En efecto, coinciden los expertos: De la vista nace el amor. Se sabe que ms o menos un 85% de nues- tro tiempo lo dedicamos a pensar en la persona ama- da. El amor es adictivo, de hecho, se puede asegurar, de acuerdo con la neurociencia, que consiste en un estado de intoxicacin en el que se estn sintetizan- do de modo continuado la dopamina, la luliberina y la oxitocina; adems de otros neurotransmisores y sustancias hormonales. La serotonina, por ejemplo, se sintetiza en las neuronas serotoninrgicas del sis- tema nervioso central y en las clulas enterocromafines del aparato gastrointestinal. En la experiencia amatoria, la serotonina produce un es- tado de expectacin continua y de intensa ansiedad intermitente respecto al ser amado; los expertos ase- guran que esta molcula est relacionada con los ce- los; su deplecin masiva se asocia con el trastorno depresivo. Nuestro cerebro sintetiza estas molculas en grandes cantidades, las suficientes para que la persona amada se convierta en el foco ms subyugante de nuestra atencin afectiva y de nues- tro inters sexual. Aunque los celos son una emo- cin socialmente censurable, son muy importantes para salvaguardar nuestro amor; en los hombres son paranoicos y en las mujeres adoptan un perfil depre- sivo. En el amor a primera vista, fenmeno observado y prolijamente documentado en muchas culturas, dicen los expertos que los procesos descritos se des- pliegan con mucha ms intensidad. Se sabe que el factor de crecimiento nervioso, molcula protenica, se sintetiza en grandes cantidades en el amor a pri- mera vida; sus niveles plasmticos slo se normali- zan al trmino de los primeros doce meses de amor. La sobreproduccin de dopamina, luliberina y oxitocina afecta al lbulo temporal izquierdo, en ste se elabora el lenguaje y se procesa la informacin lingstica; tal sobre estimulacin qumica y elctri- CIENCIA UANL / AO 15, No. 57, ENERO - MARZO 2012 117 ca del crtex del lbulo temporal izquierdo explica el farfullar y la enunciacin de las incoherencias y las tonteras de los que se enamoran a primera vista. Las emociones nos cortan el habla y dislocan las fun- ciones cognitivas del lenguaje. La forma como elegimos el objeto de nuestro deseo y los procesos neurolgicos involucrados en la bsqueda de la persona que nuestro amor acecha han estado meticulosamente determinados por 400 mi- llones de aos de seleccin natural. Se requiri todo este tiempo para que instintivamente aprendiramos a elegir a la persona amada, pero el estmulo ms poderoso es uno: la reproduccin sexual, de la que depende la continuidad de nuestros genes. El con- senso al que han llegado los sexlogos y los antrop- logos es categrico: la primera mirada nos debe in- formar que el rostro debe ser simtrico; un rostro simtrico nos habla de que la mujer o el hombre no tienen defectos genticos graves, gozan, aparentemen- te, de buena salud y pueden ser los prospectos biol- gicamente apropiados para el apareamiento. De un solo vistazo los hombres se percatan de la proporcin que debe haber entre el talle, la cintura, las caderas y la distribucin de la grasa del cuerpo femenino. En otras palabras, el modelo ms atra- yente o con ms xito debe tener senos proporcio- nados, la cintura no debe ser demasiado estrecha y las caderas tienen que ser amplias para que la gesta- cin sea exitosa y asegure la procreacin de los hijos. Con una mirada discreta y abarcadora las mujeres deben captar mucha informacin sobre la constitu- cin fsica de los hombres que las atraen sexualmen- te; ste debe tener unas proporciones determinadas: prefieren a los que tienen hombros amplios, cintura ms estrecha y unas piernas que no deben ser ni muy largas ni demasiado cortas. Al respecto, los expertos aseguran que este modelo de hombre es el ms exi- toso: se sabe que un hombre con tales caractersticas anatmicas suele ser buen proveedor, gana ms di- nero, produce ms testosterona y ms semen y se enferma con menos frecuencia. Lo que las mujeres buscan al elegir tal modelo de hombre, luego de 400 millones de aos de seleccin natural, tiene un solo propsito: asegurar el futuro de su ADN. En efecto, dicen los sexlogos: La naturaleza no dej nada al azar. La manera como mujeres y hombres procesan esta informacin casi siempre es inconsciente, pero los criterios que aplican para elegir a su pareja ad- quieren forma y se despliegan en el pensamiento consciente. Mientras que los hombres aplican crite- rios estticos, dejndose llevar por la atraccin que sienten por un cuerpo de formas curvadas y un ros- tro agraciado, las mujeres, en cambio, aplican crite- rios ms bien pragmticos y racionales. En los varo- nes los atributos fsicos de la mujer deseada tienen una importancia decisiva; las mujeres, dicen los ex- pertos, casi nunca pierden de vista el hecho de que deben aparearse con hombres que les puedan pro- porcionar estabilidad emocional y seguridad econ- mica porque tienen en mente la procreacin de los hijos y la responsabilidad de su crianza. Las mujeres son, a causa de estos factores, mucho ms cautas; aprendieron que un error en la eleccin de su pareja se pagaba con un embarazo y con la tarea, muy poco alentadora, de tener que mantener y educar en soli- tario al hijo hasta verlo madurar y convertirse en adulto. La adopcin de la posicin de pie determin cam- bios revolucionarios en los complejos procesos rela- cionados con la sexualidad y el amor. La seleccin natural ejerci una presin abrumadora que se tra- dujo en cambios anatmicos de extrema importan- cia. Al adoptar la posicin de pie, la columna verte- bral se hizo vertical; la pelvis se desplaz de atrs a adelante, siguiendo a la columna; el trax desarroll una musculatura ms repujada, y las extremidades anteriores se transformaron en brazos y manos. Es- tos cambios en la anatoma de nuestros antepasados PRIMITIVO HERNNDEZ GUERRERO CIENCIA UANL / AO 15, No. 57, ENERO - MARZO 2012 118 BIOQUMICA DEL AMOR facilitaron la invencin y el manejo de las herramien- tas de cacera en los hombres, mientras que en las mujeres desarrollaron la capacidad para cargar y amantar a los hijos, desempear las tareas domsti- cas, recolectar frutos y hierbas, y no demasiado tar- de, la invencin de la agricultura. Aquellos primates evolucionados desarrollaron, con la bipedestacin, muchos ms recursos intelectuales, psquicos y ma- teriales que aseguraron su sobrevivencia y la conti- nuidad de su legado gentico. Con todos esos recur- sos, aquellos ancestros ya estaban en condiciones de formar la unin mongama y de fomentar los lazos familiares. Freud asegura que la posicin de pie im- plic una especie de involucin de nuestro sentido olfatorio; sin embargo, el olor de los genitales exter- nos y de la menstruacin sigui funcionado como un estmulo sensorial de importancia decisiva en re- lacin con los aspectos reproductivos de la sexuali- dad y el amor. Los genitales femeninos se desplaza- ron hacia adelante; la seleccin natural que propici estos cambios anatmicos tambin favoreci el alar- gamiento del pene. Tales cambios anatmicos aa- dieron variedad y eficacia reproductora a la posicin de los cuerpos durante la copulacin: los humanos podan mirarse el rostro mientras se apareaban. Y la conexin emocional se intensific en profundidad cognitiva y en riqueza psquica. Los cientficos no han podido demostrar la exis- tencia de las feromonas en los humanos; sin embar- go, los expertos aseguran que el olor de cada hom- bre y de cada mujer es producido por 400 sustancias qumicas; son nicas, como nuestras huellas dactilares y nuestro ADN. Esas molculas son pro- ducidas por las bacterias que pululan en nuestra piel, las cuales se activan por el efecto de las glndulas sudorparas, las glndulas apcrimas y por los nive- les sanguneos de andrgenos y estrgenos. Se sabe que esas molculas tambin estn relacionadas con el sistema inmunolgico; y ms todava, interactan con los llamados complejos mayores de histocom- patibilidad. Fue as como la naturaleza desarroll un sistema muy refinado y preciso para evitar los apareamientos entre consanguneos y para prevenir, por consiguiente, la procreacin de hijos con defec- tos genticos letales y enfermedades graves. Las mu- jeres son ms atrayentes cuando estn ovulando, emiten un olor que es muy caracterstico e irrepeti- ble; las mujeres secretan, durante la ovulacin, una sustancia que los expertos llaman copulina, la cual es detectada por los centros olfatorios de los hom- bres. El olor de los hombres siempre es desagrada- ble, pero se ha descubierto que cuando las mujeres ovulan sus centros olfatorios son menos sensibles al hedor masculino. El olor del cuerpo se trasmite di- rectamente a los bulbos olfatorios; stos envan las seales a una velocidad impresionante hacia las es- tructuras del sistema lmbico, donde se elaboran res- puestas emocionales muy intensas de desagrado o placer; en estos centros nerviosos el olor se almacena como recuerdo y se conecta con la imagen de la per- sona amada. Como se puede colegir, el olor del cuer- po tambin determina en qu medida es posible o no el apareamiento. Es un poderoso estmulo senso- rial para el amor y el acto sexual. Freud afirmaba que en algunas poblaciones europeas la falta de hi- giene en los genitales tena efectos afrodisiacos. El sentido del tacto, el auditivo y el del gusto cumplen funciones muy especficas y refinadas en el fenmeno de la seduccin, el enamoramiento y el acto sexual. El hombre siempre inicia el contacto fsico; sutilmente roza con los dedos el rostro o las manos de la mujer, pero sta decide si el roce se con- vierte en caricia. Cuando la atraccin sexual es muy poderosa, las mujeres pueden iniciar el contacto f- sico; una caricia femenina implica que la seduccin ha alcanzado otra etapa en la cual los estmulos ya no son slo visuales y olfatorios; en circunstancias normales una caricia es la seal sexual a la que casi CIENCIA UANL / AO 15, No. 57, ENERO - MARZO 2012 119 siempre responden los hombres; una caricia busca una reaccin sensorial que suministra informacin respecto a la disponibilidad sexual del varn. La voz tambin produce estmulos sexuales; cuando las mujeres ovulan su voz alcanza escalas ms agudas; y la voz masculina se torna ms profunda en la fase de la seduccin que precede a la cpula; la voz transmi- te estmulos sensoriales que viajan hasta el sistema lmbico; esos estmulos hacen sinapsis con los n- cleos cerebrales donde se alojan los recuerdos que reproducen la imagen de la presencia amada. As se enriquece la imagen primera. Y sta nunca se olvida, como saben todo amante y todo enamorado. La sin- gularidad de la voz depende de la cantidad de testosterona y de estrgenos que se produjeron en la pubertad; las mujeres encuentran ms seductora la voz grave de los hombres, mientras que stos en- cuentran ms atrayente la voz aguda de las mujeres. Se afirma que en los labios de la boca hay cerca de 30 000 terminales nerviosas; en el acto de besar se trasmite muchsima informacin; aunque el beso es un acto volitivo y consciente, su funcin consiste en consumar lo que nuestro deseo ha estado alen- tando; los estmulos que trasmite un beso siguen las vas aferentes hacia el sistema lmbico, donde se pro- ducen ms sinapsis para que el estado de euforia y excitacin sexual se mantenga; la informacin que intercambian los enamorados en el beso es compleja y sensibiliza, mediante las sinapsis nerviosas, al crtex. El procesamiento de toda esa informacin es consciente e inconsciente: nos permite un acceso sensorial ms directo para saber cmo es la persona que estamos besando. Los sexlogos aseguran que la saliva de los hombres contiene grandes cantidades de testosterona; durante el beso esta molcula se transfiere a la saliva de la mujer. En tal momento, la testosterona inmediatamente enva estmulos elc- tricos al crtex del hombre; desde la materia gris y las estructuras del sistema lmbico las vas eferentes envan los estmulos que ocluyen los capilares del cuerpo cavernoso del pene, se dilatan las venas de los cuerpos esponjosos, stos se ingurgitan rpida- mente de sangre y se produce la ereccin. La testosterona en las mujeres enva estmulos eferentes hacia la vulva, la vagina y los grupos musculares del piso plvico; la estimulacin sexual de estos tejidos incrementa la irrigacin sangunea y excita las ter- minales nerviosas; la luliberina se sintetiza en una cantidad determinada, la suficiente para alargar los labios de la vulva y para hacer ms profunda o larga la cavidad vaginal. El hombre sano slo requiere dos minutos para estar en condiciones de copular; la mujer, en cam- bio, necesita ms tiempo para estar en condiciones fisiolgicas para la cpula; mientras tanto las gln- dulas de la vagina secretan fluidos para lubricar las paredes que la constituyen y estar en condiciones de alojar al pene; durante la penetracin el msculo constrictor de la vagina comienza a contraerse a ra- zn de 20 o 25 espasmos por minuto; al mismo tiem- po, pero menor frecuencia, se contraen todos los msculos del piso plvico. El hecho de por qu la cpula es tan placentera en la mayor parte de las parejas depende de la rica inervacin del cltoris y el glande; en el primero existen ms o menos 15000 terminales nerviosas, mientras que en el segundo slo hay unas 7000. La compleja y rica inervacin de es- tas estructuras anatmicas asegura el carcter pla- centero de la copulacin. Y la culminacin del acto sexual es el orgasmo. Mientras que el orgasmo mas- culino se limita a la eyaculacin, la mujer est cons- tituida para disfrutar el orgasmo mediante la esti- mulacin del llamado punto G, situado en la por- cin distal de la pared anterior de la vagina, pero tambin puede experimentar otro orgasmo con la estimulacin del cltoris. Si bien es cierto que los sexlogos hacen mucho nfasis en el xito apabullante de los ltimos 400 PRIMITIVO HERNNDEZ GUERRERO CIENCIA UANL / AO 15, No. 57, ENERO - MARZO 2012 120 millones de aos de seleccin natural, pocas veces se correlaciona esta evidencia cientfica y antropolgica con el incremento en la tasa de divorcios, por ejem- plo. Pinsese tambin en la elevada incidencia de las relaciones adlteras. Otro dato revelador: se sabe que aproximadamente 40 millones de mujeres estado- unidenses padecen un equivalente femenino de lo que en los hombres se diagnostica como disfuncin erctil. Esta cifra es ms alarmante si la sumamos al nmero de casos de impotencia sexual masculina. Si es cierto que la naturaleza no dej nada al azar, inde- pendientemente de cul sea la condicin orgnica que afecta a la poblacin que no disfruta su sexuali- dad, sera irracional e inapropiado considerar a la poblacin sexualmente disfuncional como un fraca- so de los procesos evolutivos? Se dir con mucha rapidez que la naturaleza nunca se equivoca; se ar- girn explicaciones sociales, econmicas, psicol- gicas y hasta antropolgicas, pero lo cierto es que no es pequea la poblacin que no disfruta su sexuali- dad. He aqu una interrogacin respecto a la cual los sexlogos no hablan con la frecuencia y con la proli- jidad debida: en qu medida encaja la homosexua- lidad en los esquemas cientficos y en el corpus de la informacin disponible?, es posible trasladar a la pasin homosexual la informacin cientfica ms reciente? Si haciendo a un lado enfoques reduccio- nistas y mecanicistas esto fuese factible, alguien se ha tomado la molestia de verificarla?, cmo fue que la naturaleza habra podido prever la homosexuali- dad?, en qu magnitud la homosexualidad est de- terminada por factores demogrficos y culturales? Si hasta hoy en da los cientficos no le han arrancado a la naturaleza explicaciones verificables respecto a la homosexualidad, no suena tan descabellado supo- ner que el hombre tena que descubrirla porque le haca falta? Algunos estudiosos notables dicen que el leitmotiv de la homosexualidad reside en la elec- cin del objeto del deseo. Si esto fuera cierto, si pu- diera demostrarse y si tambin fuese verificable, en qu consisten sus fundamentos anatmicos, fisiol- gicos, neurolgicos y bioqumicos? Por otro lado, desde la invencin de la pldora anticonceptiva, su rpida comercializacin y su uso masivo, junto con otros mtodos de control natal, en qu grado esta- mos generando cambios culturales que habran de alterar a largo plazo y en escalas todava impredeci- bles los deslumbrantes procesos evolutivos de la se- leccin natural y el porvenir de nuestra herencia ge- ntica? Aunque se tiene mucha informacin refina- da, hace falta plantear ms interrogantes, pues la sexualidad humana posee regiones oscuras que de- safan inclusive el carcter y la dimensin de las pre- guntas que todava siguen sin respuesta. La neurociencia posee los mtodos que pudieran acla- rar la naturaleza poderosamente espiritual del amor? Si su fuego nos deslumbra, su oscuridad, en cambio, nos ofusca y nos anonada, rodendonos de silencio. Referencias 1. Documental Los secretos de Cupido: www.canal 22.org.mx 2. Documental Ciencia del sex appeal: Tudiscovery.com BIOQUMICA DEL AMOR