Cuando hablamos de un men ejecutivo solemos pensar que es para altos ejecutivos, sin embrago el concepto se puede entender de diferentes maneras, como por ejemplo: una comida completa, o que incluya los tres tiempos (sopa o ensalada, platillo fuerte y postre), o como una comida econmica para algunos, por ser tambin conocido como men del da. Como elegir un men ejecutivo en un restaurante. 1) Si optas que ste sea carne, pollo o pescado, elige guarnicin de verduras o ensalada y empieza con una sopa de pasta.
2) Ahora bien, si optaste por guarnicin de arroz, pasta o papa, lo ms recomendable es que empieces tu comida con una ensalada o sopa de verduras. 3) Si quieres incluir en tu platillo fuerte alguna preparacin con verdura, busca que ste incluya queso o inicia tu comida con alguna crema a base de leche.
4) Si elegiste comer alguna leguminosa, haz de sta tu platillo fuerte y empieza comiendo ensalada o sopa de verdura y acompaa tu leguminosa (frijoles, lentejas, habas, soya o garbanzo) con un alimento del grupo de los cereales (tortilla, pan, arroz, entre otros). 5) Ten presente que los postres de fruta y gelatina tendrn menos caloras que otras opciones. Muchas gracias !