Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educacin Superior

Misin Sucre/ Aldea la Romana
Construccin Civil
Upata Edo Bolvar


CONSTRUCCION DE UNA PLANTA PROCESADORA DE CACAO,
UBICADA EN EL SECTOR SANTA ROSA DEL BUEY, MUNICIPIO
PIAR, ESTADO BOLIVAR.



Asesor: Luis Martnez Tutor: Edgar Lares






Abril 2014





CAPITULO I I
IDENTIFICACION DEL PROYECTO.
1.1 NOMBRE DELPROYECTO.
Construccin de una planta procesadora de cacao, ubicada en el sector
Santa Rosa del Buey, Municipio Piar, Estado Bolvar.
1.2 LUGAR DE EJECUCION.
Asentamiento campesino el Buey, sector Santa Rosa, sector III,
Municipio Piar, Estado Bolvar.

20 km al noreste de upata.


1.3 TIEMPO DE INVERSION.



1.4 COSTO TOTAL DE LA INVERSION.


1.5 FUENTES DE FINANCIAMIENTO.
SAFONACC: Servicio Autnomo del Fondo Nacional de los Consejos
Comunales.
INAPYME: Instituto Nacional de Desarrollo de la Pequea y Mediana
Industria.
Consejo Federal de Gobierno.
Generados por la Actividad Propia.
Recursos Provenientes de Donaciones.
1.6 TIPO DE PROYECTO.
Son aquellos que impulsan el desarrollo de actividades generadoras de
bienes y servicios tiles para nuestra comunidad, enmarcndose dentro
del concepto de desarrollo endgeno, generando redes productivas para
el desarrollo de la economa solidaria.
1.7 FECHA DE APROBACION.



1.8 PARTICIPACION DE LA COMUNIDAD.
La comunidad participa atreves de un consejo comunal el cual es la
instancia de participacin, articulacin e integracin entre las diversas
organizaciones comunitarias, grupos sociales y, los ciudadanos y
ciudadanas, que permiten al pueblo organizado, ejercer directamente la
gestin de polticas pblicas y proyectos orientados a responder a las
necesidades y aspiraciones de la comunidad en la construccin de una
sociedad de equidad y justicia social.
Un consejo comunal est integrado por un rgano ejecutivo encargado de
promover y articular la participacin de las y los integrantes de la
comunidad, grupos sociales y organizaciones comunitarias en los
diferentes comits de trabajo, un rgano administrativo que funciona
como un ente de administracin, ejecucin, inversin, crdito, ahorro e
intermediacin financiera de los recursos y fondos de los consejos
comunales y un rgano contralor cuya funcin es realizar la evaluacin de
la gestin comunitaria y la vigilancia de las actividades, recursos y
administracin de los fondos del Consejo Comunal.
1.9 PERSONAS RESPONSABLES.
rgano Nombre y
apellido
C.I Telfono
Ejecutivo Julio Domingo 11.006.548
Administrativo Elauterio Das 9.933.008
contralor Margarita Parra 13.453.930





CAPITULO II
JUSTIFICACION DEL PROYECTO
2.1 PLANTEAMIENTO DELPROBLEMA.
En Venezuela un total de 20.000 toneladas de cacao produce la
corporacin socialista del cacao venezolano, en el 2013 se generaron 300
kilogramos por hectreas sin embargo, se espera que para el 2014
aumente a 500 kilogramos y para esto hay que mejorar las tcnicas e
aumentar espacios de produccin.
El Estado Bolvar se incorpora a la produccin del cacao y de acuerdo
con la planificacin y proyeccin de la corporacin socialista del cacao
2014, este proyecto debe sobrepasar los 240 mil kilos de caco en un
convenio que firmo sol rubinetti alcaldesa del municipio padre pedro chen
con el presidente de la corporacin socialista del cacao venezolano
(CSCV) Cesar Liendo y el vocero del consejo comunal la sirena Pablo
Puga, para el desarrollo de 400 hectreas de cacao con el fin de
incrementar este rubro.
En la comunidad del buey especficamente en el sector de santa rosa en
donde se cultiva el cacao cuyo rubro es el de mayor produccin ya que la
poblacin en los otros sectores se dedica mas que todo a la siembra de
otro rubros de los cuales obtienen mas ganancias.
2.2 DIAGNOSTICO DE LA SITUACION ACTUAL.
La comunidad del buey carece de los servicios bsicos y su
infraestructura es de baja calidad ya que es un asentamiento campesino,
en el sector santa rosa sitio de nuestro estudio los servicios como el agua
y la vialidad son muy bajas ya que el agua de cada casa la reciben de
camiones cisternas y la almacenan en tanques y la vialidad carece del
asfaltado correspondiente.
La electricidad es de mediana calidad ya que la de voltaje normal esta
instalada en postes de metal con sus respectivos transformadores pero la
luz de mayor voltaje est colocada en postes hechos de troncos de
madera lo cual representa un gran riesgo para los habitantes de la
comunidad y en cuanto al aseo urbano es un gran problema ya que no
pasa por el sector.
2.3 CARACTERISTICAS SOCIOECONOMICAS DE LA COMUNIDAD.
Es una comunidad que se dedica al cultivo de ocumo blanco, lechoza,
hortalizas, cambur y en menor cantidad caf, cacao, parchita, entre otros
frutos, tambin hay una pequea produccin de ganado vacuno, leche y
carne, aparte de esto hacen actividades recreativas y artesanales.
2.4 FACTORES QUE INFLUYEN EN LA PRESTACION DEL SERVICIO.
La produccin del cacao en el sector santa rosa es de mayor cantidad
comparada con la de los otros sectores por eso es mas factible construir
la planta en dicho sector.
La mano de obra se puede obtener mediante los mismos ciudadanos de
la comunidad capacitados en materia de construccin para ser mas
rentable la elaboracin de la planta ya que si se usan trabajadores de
otros sectores y comunidades fuera del buey seria mas costoso porque
generara mas cotos.
En cuestin de electricidad se tiene la ventaja de que el sector cuenta
con lineas conectadas a travs de postes y con generadores con buena
capacidad de voltaje.
El agua a la comunidad llega mediante camiones cisternas y por aljibes
construidos por los pobladores y para la planta se usaran tanques con
gran capacidad para abastecer las necesidades dentro de esta como por
ejemplo la limpieza del rubro.
2.5 OBJETIVO GENERAL.
Construir una planta procesadora de cacao, ubicada en el sector santa
rosa del buey, municipio piar, Estado Bolvar.
2.6 OBJETIVO ESPECIFICO.
Elaborar un diseo de distribucin de planta.
Definir la cantidad de mano de obra para la construccin.
Disear la casa de maquina.
Obtener los insumos y la materia prima.
Situar las tomas de electricidad y de agua blancas y negras.
Construir un centro de acopio dentro de las instalaciones.
2.7 METAS.
Logrando que la produccin del cacao aumente generara muchos
beneficios para toda la comunidad del buey ya que sus ganancias
aumentaran porque seria la principal fuente de dicho rubro del estado y
una productora a nivel nacional, esto tambin generara empleo para las
personas que habitan el sector, se capacitaran para trabajar en la
construccin de la planta y luego como trabajadores en ella.
Tambin gracias a esto la comunidad tendr mayor frecuencia de
visitantes y puede convertirse en un atractivo turstico para muchos y
conocer mas acerca de las personas y las actividades que realizan en
todos los sectores del buey.