Manual Capacitacion Agroforesteria

Jorge F. Navia E.
Jos M. Restrepo M.
Daniel E. Villada Z.
Pedro Antonio Ojeda P
.
PRONATTA
Fundacin para la
investigacin y
desarrollo agrcola
Programa Nacional
de Transferencia
de Tecnologa
Agroforestera:
Opcin Tecnolgica para el Manejo de

Suelos en Zonas de Laderas
Manual de Capacitacin
A
Jorge F. Navia E.1

Jos M. Restrepo M.2
Daniel E. Villada Z.2
Pedro Antonio Ojeda.3
Fundacin para la Investigacin

y desarrollo Agrcola - FIDAR
1
Santiago de Cali, Diciembre de 2003
Profesor titular. Universidad de Nario.
Director y Asociado de Investigacin. FIDAR
Estudiante en pasanta. Universidad de Nario.
Agroforestera: Opcin tecnolgica para el Manejo de Suelos en Laderas
Primera Edicin
Obra completa:
Ttulo:
laderas.
Apoyo tcnico y
financiero:
ISBN:
Diseo de portada
y diagramacin:
Ilustraciones:
Fotografa:
Impresin:
Primera Edicin:
Manual de capacitacin en el manejo de sistemas agrcolas

sostenibles en la regin Andina.
Agroforestera: Opcin tecnolgica para el manejo de suelos en
Universidad de Nario
Transferencia
Tecnologa
Programa Nacional de Transferencia de Tecnologa
PRONATT
TTA
agropecuaria PRONATTA
33 - 5693 - X
Paola Valero.
Diana Paola Valero.
Carlos Andrs Carrillo.
F.
Jorge F. Navia, Jos Restrepo.
FIDAR.
250 ejemplares.
Valle
Santiago de Cali, Valle del Cauca, Colombia.
Diciembre del 2003.
Prohibida la reproduccin total o parcial de esta obra sin la autorizacin de los autores.
En los ltimos aos los investigadores han

acentuado sus esfuerzos en la bsqueda de
tecnologas para las regiones tropicales que
mantengan un nivel productivo adecuado, pero
que al mismo tiempo no afecten en forma
apreciable los recursos naturales. En este aspecto
es donde se ha destacado la agroforestera, como
alternativa sostenible para los diferentes sistemas
agrcolas. Los sistemas agroforestales (SAF), son
formas de uso y manejo de los recursos naturales
en las cuales especies leosas (rboles, arbustos,
palmas) son utilizadas en asociacin deliberada
con cultivos agrcolas o con animales en el mismo
terreno, de manera simultnea o en una secuencia
temporal. Dentro de las ventajas de la
agroforestera se pueden mencionar: disminucin
de la degradacin del suelo, mejoramiento de la
fertilidad del suelo con incremento en la materia
orgnica y aporte de nitrgeno, control de
condiciones medioambientales adversas (vientos,
excesiva temperatura, evaporacin recurso hdrico,
etc.), sombra y alimento para animales y
disponibilidad de productos comercializables.
Adicionalmente, la agroforestera por medio

de la fijacin de carbono reduce el impacto
contaminante de la mayora de las actividades
econmicas del mundo.
Dentro del
paradigma de la sostenibilidad, la prctica de

la Agroforestera ha ganado espacio entre
investigadores, planificadores, extensionistas y
productores, adems ha captado un profundo
inters de organizaciones financieras de la
investigacin y desarrollo.
La Fundacin para la Investigacin y
Desarrollo Agrcola Fidar a travs del
proyecto Manejo de sistemas agrcolas
sostenibles viene realizando investigaciones
en el campo de la agroforestera con el fin de
apoyar la toma de decisiones en forma
participativa en el manejo de los recursos
4
naturales.
Este manual procura entregar una serie de
conceptos, herramientas y experiencias con el
fin de lograr una reflexin de parte de los
agricultores, tcnicos e investigadores de una
agricultura respetuosa con el ambiente.
PROPOSITO DEL MANUAL

El presente manual pretende mostrar los conocimientos de
la agroforestera y sus relaciones con las actividades
productivas de los agricultores (manejo de suelos y su
tecnologa local de manejo de los sistemas de produccin
agropecuarios) a travs de la nueva opcin tecnolgica como
son los sistemas agroforestales SAF (Silvoagrcolas,
Silvopastoriles y Agrosilvopastoriles).
El manual se divide en cuatro Secciones, donde se le va
indicando al capacitado, los siguientes conceptos:
seccin 1: Principios bsicos de la agroforestera, donde se
conceptualiza la agroforestera y se analizar el rbol, como
el eje central de los sistemas de produccin y sus beneficios.
En la seccin 2: Bases ecolgicas de los SAF se presenta las
SAF,
relaciones del rbol con el suelo, los sistemas de produccin,
el clima, los animales y la familia, para que as este nuevo
componente haga parte del sistema local de produccin. En
la seccin 3: Clasificacin de los sistemas agroforestales, se
hace referencia a las combinaciones rbol, cultivos y animales
y se plantean diseos de arreglos agroforestales de corto,
mediano y largo plazo con base a la problemtica de la regin
y objetivos de los productores, para lograr los beneficios
esperados. En la seccin 4: Planificacin y evaluacin de SAF
SAF,
donde se busca identificar los problemas, las opciones de
manejo y los criterios bsicos para disear arreglos
agroforestales con base a las condiciones adecuadas para
cada regin y se presenta la importancia de la evaluacin
financiera y econmica como alternativas rentables y
sostenibles en el tiempo y en el espacio.
Introduccin
Presentacin ................................................................................................................................................................... 3
Propsito del Manual ...................................................................................................................................................... 5
Contenido ....................................................................................................................................................................... 7
Listado de tablas .............................................................................................................................................................. 8
Listado de figuras ............................................................................................................................................................ 8
Flujoramas de las secciones ........................................................................................................................................... 10
Autoevaluacin Inicial de Conocimientos ..................................................................................................................... 14
6
Seccin1. Principios Bsicos de Agroforestera

1.1 Por qu existe inters en los sistemas agroforestales ............................................................................................. 15
1.2 Definicin y conceptualizacin de sistemas agroforestales .................................................................................... 18
1.3 Beneficios de los sistemas agroforestales: biolgicos, fsicos, sociales y econmicos y desventajas ......................... 20
1.4 Ejercicio ................................................................................................................................................................ 22
Seccin 2. Bases Ecolgicas de los Sistemas Agroforestales

2.1
2.2
2.3
2.4
Relaciones de los rboles y el suelo: fertilidad, ciclaje de nutrientes y erosin .......................................................... 23

Relaciones rbol y el clima: sombra ...................................................................................................................... 24
Relaciones rbol y los cultivos: competencia, tipo de cultivo ................................................................................. 30
Relaciones rbol y la familia: seleccin de especies y su manejo, diversificacin de productos
y beneficios socioeconmicos ............................................................................................................................... 33
2.5 Relaciones rbol y animal ....................................................................................................................................... 33
2.6 Ejercicio ................................................................................................................................................................ 34
Seccin3. Clasificacin de Sistemas Agroforestales

3.1 Por qu existe inters en los sistemas agroforestales ............................................................................................. 33
3.2 Definicin y conceptualizacin de sistemas agroforestales .................................................................................... 35
3.3 Beneficios de los sistemas agroforestales: biolgicos, fsicos, sociales y econmicos y desventajas ......................... 35
3.1.1 Sistemas Silvoagrcolas: cmo son, objetivos y descripcin de cada arreglo.
El Taungya, rboles en asociacin con cultivos pernnes, rboles en asociacin con cultivos
transitorios, rboles dispersos e intercalados, cultivo de callejones, rboles nodriza o de sostn
arreglos multiestrato, plantaciones en lnea y plantaciones puras ............................................................... 35
3.1.2 Sistemas Agrosilvopastoriles: cmo son, objetivos y descripcin de cada arreglo:
Barbecho mejorado, huerto casero mixto, cercas vivas y cortinas rompevientos. ...................................... 43
3.1.2. Sistemas Silvopastoriles: cmo son, objetivos, tipos de arreglos y descripcin breve de
algunos arreglos: pastoreo en plantaciones forestales, en bosques y bancos forrajeros. ............................ 50
3.4 Ejercicio
Seccin 4. Planificacin y Evaluacin de Sistemas Agroforestales

4.1
4.2
4.3
4.4
4.5
4.6
4.7
4.8
4.9
Generalidades de los arreglos agroforestales .......................................................................................................... 54

Caracterizacin: objetivos, etapas de una caracterizacin ..................................................................................... 56
Anlisis de la Informacin ...................................................................................................................................... 57
Los sistemas agroforestales: opcin de solucin y su diseo .................................................................................. 58
Manejo de los sistemas agroforestales ................................................................................................................... 59
Viveros forestales y de frutales ............................................................................................................................... 61
Evaluacin de los sistemas agroforestales establecidos .......................................................................................... 61
Anlisis econmico y financiero de los SAF ............................................................................................................ 62
Cuantificacin y valoracin de los beneficios: flujo de caja(cash flow), relacin beneficio/costo,
Valor Presente Neto y Tasa Interna de Retorno ...................................................................................................... 65
4.10 Ejercicios ............................................................................................................................................................... 67
Seccin5. Bibliografa
5.1
Bibliografa ............................................................................................................................................................ 71
Seccin6. Anexos
6.1 Autoevaluacin de retorno ................................................................................................................................... 74
6.2 Glosario de Trminos ............................................................................................................................................ 77
6.3 Listado de Abreviaturas y de Instituciones ............................................................................................................. 78
Listado de tablas y figuras
Listado de tablas
Tabla 1.1.
Tasas de erosin bajo diferentes tipos de uso de la tierra en pases tropicales
Tabla 2.1.
Efecto de la cobertura en la escorrenta y en la prdida del suelo con un

10% de pendiente en zona cafetera (Lal, 1986)
Tabla 2.2.
Efecto de residuos superficiales sobre la evaporacin de un suelo en Australia (Lal, R).
Tabla 2.3.
Influencia de la calidad de la cobertura en la temperatura del suelo (Lal, R).
Tabla 3.1.
Efecto de la frecuencia de poda sobre la produccin de biomasa comestible,

PC y DIVMS en el manejo de cercas vivas. CATIE, 1991.
Tabla 4.1.
Las cuatro etapas mnimas del proceso Diagnstico y diseo (Raintree, 1987).
Tabla 4.2.
Fuentes de informacin para un caracterizacin.
Tabla 4.3.
Como se manejan los componentes en la siembra de un arreglo (Catie, 1993).
Listado de Figuras
Fig. 1.1
Suelos afectados por la erosin en la zona Andina.
Fig.1.2
Diagrama de un Sistema Agroforestal
Fig. 1.3.
Concepto dinmico e integral de Sistemas en la Agroforestera
Fig.1.4.
Beneficios de los sistemas agroforestales.
Fig.2.1.
Manejo del rbol en contorno para mejorar la fertilidad

y adecuacin suelo en la regin Andina.
Fig.2.2.
Comparacin del ciclaje de nutrientes en un bosque natural, en un sistema

agrcola y Sistema agroforestal)
Fig. 2.3.
Manejo de la erosin en ladera con cobertura en multiestrato.
Fig.2.4.
Cobertura de un suelo con hojarasca de matarratn (Gliricidia sepium)

en el distrito R.U.T (Valle del Cauca).
Fig.2.5.
rboles de Eucalipto modificando el microclima en la zona andina,

Departamento de Nario, Colombia.
Fig.3.1.
Modelos de agroforestera
Fig. 3.2.
Ejemplo de plantacin de rboles y perennes en el Dovio (Valle del Cauca). 2002.
Fig.3.3.
Ejemplo de asociacin de frutales, caf y cultivo de frjol en Yotoco, Valle del Cauca.
Fig 3.4.
Sistema de cultivo en callejones maz // Gliricidia sepium).
Fig. 3.5.
Representacin de una opcin agroforestal del arreglo barreras vivas (Lagnhmon et al, 1994).
Fig.3.6.
Arreglos multiestratales para el uso complementario de recursos en

el Dovio (Valle del Cauca). 2002.
Fig.3.7.
Modelo de Barbecho mejorado (Beer, 1984)
Fig. 3.8.
Huerto mixto en Costa Rica, Sistema multiestrato (Somarriba, 1984)
Fig. 3.9.
Diagrama horizontal y vertical en un huerto mixto (Prince, 1983)
Fig. 3.10
Secuencia temporal y espacial de un huerto mixto (Prince, 1983)
Fig . 3.11.
Huerto casero intensamente manejado:
Fig. 3.12.
Que es una cerca viva (OTS, 1992)
Fig. 3.13.
Divisin de parcelas o potreros con cercas vivas.
Fig. 3.14.
Sistema en pastoreo con matarratn (Gliricidia sepium) en el Valle del Cauca.
Fig. 3.15.
rboles de matarratn con pasturas en el Distrito de riego R.U.T.
Fig. 4.1.
Planificacin agroforestal de una finca en el municipio de Yotoco.
Fig.4.2.
Manejo planificado de los suelos en ladera con rboles.
Fig.4.3.
Finca con planificacin SAF en la zona andina. 2003.
SECCIN 1.
Principios Bsicos de Agroforestera

Estructura de la Seccin
Seccin 1
Objetivo
Principios Bsicos
de Agroforestera
Al finalizar el estudio de esta seccin

se estar en capacidad de identificar y
aplicar los conceptos bsicos
Agroforestales.
Tema
1.1.
Por qu existe inters en los sistemasagroforestales
1.2.
Definicin y conceptualizacin de sistemas agroforestales.
1.3.
Beneficios y desventajas de los sistemas agroforestales:

biolgicos, fsicos, sociales y econmicos.
10
1.4.
Ejercicio.
Objetivo
1. Al finalizar el estudio de esta seccin los
participantes estarn en capacidad de identificar
la agroforestera
como un sistema de
conocimiento.
2. Los capacitados podrn aplicar los principios
bsicos y prcticos de la importancia del rbol en
los agroecosistemas agrcolas (especies anuales
y/o perennes) y pecuarios.
3. Los capacitados podrn identificar y priorizar la

problemtica para la implementacin de los
sistemas agroforestales.
Preguntas orientadoras
Qu es agroforestera?
Son aplicables los sistemas agroforestales en su
regin y por qu?
SECCIN 2.
Bases Ecolgicas de los SAF

Objetivo
Seccin 2
Relaciones y su
evaluacin
Al finalizar el estudio de la seccin los

productores
podrn
elaborar
indicadores para evaluar las relaciones
objeto de los arreglos agroforestales.
Tema
2.1.
Relaciones de los rboles y el suelo: fertilidad, ciclaje de nutrientes y erosin.
2.2.
Relaciones rbol y el clima: modificaciones; sombra.
2.3.
Relaciones rbol y los cultivos: competencia y tipo de cultivo asociado.
2.4.
Relaciones del rbol y la familia: seleccin de especies y su manejo, diversificacin de

productos y beneficios socioeconmicos.
2.5.
Relacin rbol y animal
2.6
Ejercicio.
Objetivo
1. Identificar con los capacitados las relaciones para
la solucin de la problemtica planteada.
2. Al finalizar el estudio de la seccin los capacitados
conocern las interacciones rbol clima suelo
planta animal - familia.
3. Lograr que los capacitados conozcan las variables
de evaluacin para realizar un buen manejo de
esta opcin tecnolgica en los recursos naturales.
Cuales son los principales impactos de los SAF
sobre el medio ambiente?
Qu recomendaciones hay que hacer para usar
SAF en ladera?
11
SECCIN 3.
Clasificacin de Sistemas Agroforestales

Objetivo
Seccin 3
Clasificacin de
Sistemas
Agroforestales
Al finalizar esta Seccin se podrn

aplicar los criterios bsicos para
plantear arreglos agroforestales
adecuados de acuerdo a las
condiciones especficas biofsicas,
socieconmicas y tecnolgicas.
Tema
3.1. Criterios y forma de clasificar los sistemas agroforestales: funcin y
estructura.
3.2. Clasificacin de los sistemas agroforestales.

3.3. Los sistemas agroforestales propuestos y sus arreglos.
3.3.1.Sistemas Silvoagrcolas: como son, objetivos y descripcin de cada arreglo.
3.3.2.Sistemas Agrosilvopastoriles: como son, objetivos y descripcin de cada arreglo.
3.3.3.Sistemas Silvopastoriles: como son, objetivos y descripcin de cada arreglo.
3.4. Ejercicio
12
Objetivo
1. Al finalizar esta seccin los capacitados identificarn
la manera de clasificar los sistemas agroforestales
conforme sus caractersticas, funciones y estructura.
4. Lograr con los capacitados determinar indicadores

biofsicos, socioeconmicos y tecnolgicos para
la aplicacin de los sistemas agroforestales.
2. Lograr que la audiencia a travs del conocimiento

identifique las diferencias entre los Sistemas
agroforestales silvoagrcolas, silvopastoriles y
agrosilvopastoriles.
3. Lograr que los capacitados entiendan y conozcan

la combinacin de los arreglos para llevar a cabo
su aplicacin en las reas de trabajo.
En que se diferencia un sistema secuencial de

un sistema integrado mixto?
Qu condiciona el diseo de un sistema
agroforestal?
SECCIN 4.
Planificacin y Evaluacin de los

Sistemas Agroforestales
Objetivo
Seccin 4
Al finalizar esta Seccin se podrn

plantear las condiciones bsicas para
la toma de decisiones en el
establecimiento, manejo y evaluacin
de Sistemas Agroforestales
Planificacin de
Sistemas
Agroforestales
Tema
4.1. Generalidades de los arreglos agroforestales.

4.2. Caracterizacin: objetivos y pasos de una caracterizacin.
4.3. Anlisis de la informacin.
4.4. Los sistemas agroforestales : opcin de solucin y su diseo.
4.5. Manejo de los sistemas agroforestales.
4.6. Viveros forestales y frutales.
4.7. Evaluacin de los sistemas agroforestales establecidos.
4.8. Anlisis Econmico y Financiero de los SAF.
4.9. Cuantificacin y valoracin de los beneficios.
4.10. Ejercicios
13
Objetivo
1. Al finalizar el estudio de esta seccin los
capacitados estarn en la capacidad de planificar,
proponer y disear opciones agroforestales, de
acuerdo al conocimiento de campo en
condiciones especficas para su establecimiento
desde el punto de vista biofsico, socioeconmico
y tecnolgico.
2. Los capacitados conocern la forma de recolectar
y analizar la informacin.
3. Lograr que los capacitados conozcan y entiendan
la evaluacin y seleccin de opciones
agroforestales.
4. Lograr que los productores se familiaricen con la

Evaluacin econmica y financiera de un proyecto
SAF en una finca.
5. Lograr un acuerdo para registrar y hacer la
evaluacin de las externalidades de un SAF con una
promocin de su documentacin y valoracin.
Preguntas Orientadoras
Por qu es importante la planificacin y
caracterizacin en agroforestera?
Qu condiciones debe tener la caracterizacin y
diseo de opciones agroforestales?
Cul es la importancia socioeconmica de un SAF?
Qu desventajas econmicas puede tener un SAF?
Auto Evaluacin de Agroforestera
1. Explique brevemente por qu existe inters en los sistemas agroforestales?

2. Qu cree usted que es un sistema agroforestal?
3. Explique cules son los objetivos de los sistemas agroforestales?
4. Cules son los componentes de un sistema agroforestal?
5. Cree usted qu existen relaciones entre los componentes de los sistemas
agroforestales, explique brevemente su respuesta?
6. Qu tipos de relaciones puede haber en un sistema agroforestal con el suelo,
explique brevemente?
7. Qu tipo de relaciones puede haber en un sistema agroforestal con los cultivos,
8. Qu tipo de relaciones puede haber en un sistema agroforestal con animales,
9. Qu tipo de relaciones puede haber en un sistema agroforestal con la familia,
10. Cmo cree usted que se clasifican los sistemas agroforestales?
14
11. Qu entiende usted por sistemas agroforestales silvoagrcolas, de un ejemplo?

12. Qu entiende usted por sistemas agroforestales agrosilvopastoriles, de un ejemplo?
13. Por qu cree usted que se deben evaluar los sistemas agroforestales?
14. Cmo cree usted que se deben valorar los sistemas agroforestales?
15. Brevemente, comente qu herramientas conoce para evaluar econmicamente
los sistemas agroforestales?
16. Explique en pocas palabras, cules son los pasos para caracterizar un sistema
agroforestal?
17. Explique brevemente cmo se realizara el diseo de un sistema agroforestal?
18. Cmo evaluara usted la adopcin de un sistema agroforestal?
SECCIN 1.
Principios Bsicos de Agroforestera
En la presente seccin, es importante

responder las siguientes preguntas: Qu es
agroforestera? y si son aplicables los sistemas
agroforestales en la regin y por qu?. Esto se logra
al conocer los conceptos bsicos de la agroforestera,
siendo el rbol el eje de los sistemas de produccin
agrcolas y pecuarios y tener claro cuales son los
componentes del sistema agroforestal:
rbol: se busca aprovechar los frutos, el forraje, la
biomasa como abono verde, postes, madera, lea
y sombra.
Cultivos: se sitan en los sistemas productivos
como elementos esenciales para cubrir las
necesidades de autoconsumo en la economa de
los pequeos productores y mejorar la
productividad de los cultivos de tipo comercial.
Especies pecuarias: Cumplen las mismas
funciones econmicas anotadas para el caso de
los cultivos. Las condiciones ambientales
determinan la adaptabilidad de estas especies.
Suelo: se busca mejorar el ciclaje de nutrientes y
disminuir la erosin elica y escorrenta.
Familia: beneficios que le aporta el rbol, como:
alimentacin, paisaje, adems de la diversidad de
especies para disminuir el riesgo econmico.
1.1 Por qu existe inters en los

sistemas agroforestales?
Los sistemas tradicionales de uso de la tierra en los
trpicos han enfatizado ms en la reduccin de los
riesgos de las cosechas que en el logro de una
produccin ptima. En consecuencia, los sistemas
de cultivo y la cra de animales, especialmente en
reas poco frtiles o propensas a la erosin, incluyen
asociaciones de varias especies, cultivos intercalados
y esquemas de rotacin complejos. Muchos de esos
sistemas no son suficientemente productivos como
para satisfacer las necesidades crecientes de la
poblacin; por esto, cada vez se hace ms necesario
desarrollarlos y mejorarlos, es decir, incorporar el uso
de tecnologas apropiadas para hacerlos ms
productivos.
La degradacin de la capacidad productiva de la
tierra se debe en gran parte a la deforestacin y al
uso inapropiado de los recursos; estos problemas
surgen en parte, del aumento de la demanda por
el uso de la tierra. El aumento de la poblacin, las
presiones econmicas para intensificar la produccin
agrcola con el propsito de obtener ganancias
inmediatas y en consecuencia el manejo
inadecuado de los recursos, motivan una mayor
demanda por el uso de los mismos. El incremento
15
de los precios de ciertos productos agropecuarios en

el mercado internacional, como por ejemplo la carne,
estimulan la apertura de nuevas fronteras, a menudo
no aptas, para la produccin de estos bienes (Pla,
1994).
Es difcil estimar la velocidad con que se est
efectuando la tala de bosques en las regiones
tropicales, ya que los datos sobre la extensin y
condiciones de los bosques tropicales se hallan
bastante dispersos y a menudo son imprecisos. Ms
de la mitad de los bosques tropicales del mundo se
encuentran en Amrica Latina; y la tasa de
deforestacin en la regin es muy alta; cada ao se
pierde aproximadamente un 1.3% de los bosques,
en comparacin con un 0.9% en Asia y un 0.6% en
frica. Por ejemplo en Colombia en la dcada de los
90 la tala era el 1.7% anual (890.000 has/ao); a
finales de los 90 y a principios de esta dcada se ha

disminuido a 500.000 has/ao (World Resources
Institute, 1992).
La deforestacin en nuestro pas, ha causado la
eliminacin de especies de rboles y otras plantas
valiosas desde el punto de vista medicinal; tambin
malogrado recursos genticos, pues son eliminadas
especies o variedades que pueden resultar
importantes para el mejoramiento de especies
existentes. Asimismo, un tasa elevada de
deforestacin ocasiona escasez de lea en zonas
donde sta es la principal fuente de energa para la
poblacin. Tambin causa prdida de la capacidad
de retencin de agua, disminucin de la calidad del
agua en las cuencas hidrogrficas y la degradacin
de cuencas, reservorios, ros y estuarios, debido al
aumento de la cantidad de sedimentos y turbidez
de las aguas, entre otros factores (Fig.1.1.).
16
Figura 1.1. Suelos afectados por la erosin en la zona Andina
Adems, cuando es eliminada la cubierta del bosque,

los suelos se encuentran ms expuestos a los efectos
de las lluvias, el sol y los vientos; a ello se suma el
impacto de las prcticas relacionadas con el uso de
los suelos para la agricultura o la ganadera. Todos
estos factores hacen que los suelos sean ms
propensos a la erosin, y adems, en las zonas muy
lluviosas, a la compactacin. La Tabla 1.1, muestra
que las tasas de erosin de los suelos son mucho

ms elevadas en los casos de monocultivo y en reas
donde los suelos carecen de cubierta vegetal o se
encuentran bajo sistemas intensos de manejo, que
en los casos en que se encuentran bajo cubierta
forestal o son sometidos a un uso menos intensivo
(FAO, 1984).
Tabla 1.1. Tasas de erosin bajo diferentes tipos de uso de la tierra en pases tropicales
Uso De La Tierra
(Tipo De Cobertura)
P as
Prdida de Suelo
(ton./ha./AO)
Bosque no perturbado
Kenia
0.09
Crecimiento secundario
Costa de Marfil
0.40
Pastos perennes tropicales
Puerto Rico
1.20
Pastos y arbustos
Puerto Rico
0.18
Monocultivo de maz
India
4.72
Monocultivo de arroz
Java
11.21
Areas boscosas y de pastoreo
Kenia
13-76
(corte y pastoreo intensivo)

Barbecho desnudo
Costa de Marfil
Carretera rural
Kenia
45
35-86
Fuente: Datos resumidos por Dunne y Leopold, 1978, FAO, 1984.

17
Se han propuesto los sistemas agroforestales, como

una alternativa adecuada para aumentar y mantener
la produccin a largo plazo de acuerdo al estado de
los terrenos, porque estos pueden contribuir a
solucionar problemas de uso de los recursos naturales
debido a las funciones biolgicas y socioeconmicas
(productos de madera, lea, frutas, forraje y postes),
que pueden cumplir. Desde el punto de vista
biolgico, la presencia de rboles favorecen los
sistemas de produccin en aspectos tales como el
mantenimiento del ciclaje de nutrientes y el aumento
en la diversidad de especies.
El ciclaje de nutrientes entre la vegetacin y el suelo

contribuye a mantener la productividad; al aumentar
el nmero de especies pueden coexistir plantas de
diversos requerimientos nutricionales; o especies que
exploran diferentes estratos del suelo (especialmente
en zonas secas), lo que permite un mayor uso de
los recursos disponibles. Adems, debido a la
estructura vertical proporcionada por los rboles y
otras especies leosas, pueden convivir plantas con
diferentes requerimientos de luz; as mismo, los rboles
protegen al suelo de los efectos del sol, el viento y las
fuertes lluvias que caracterizan a las zonas tropicales
hmedas (Krismanurthy, 1999).
1.2. Definicin y conceptualizacin de

sistemas agroforestales (SAF)
La Agroforestera es un trmino relativamente nuevo
para calificar prcticas agropecuarias que datan
desde tiempos histricos y a las cuales en estos
momentos en los que la explotacin agropecuaria
tradicional es muy cuestionada ecolgica y
econmicamente, se les ha visto como una buena
opcin en el uso del Recurso Tierra (Gutirrez, 1999).
Budowsky, 1993, define Agroforestera, como una
disciplina joven o especialidad del conocimiento, que
se caracteriza por ser un sistema que ofrece opciones

sustentables, interactivas, econmicas y accesibles
al productor.
SAF:
CONCEPTO SAF: Los sistemas agroforestales son
formas de uso y manejo de los recursos naturales en
las cuales especies leosas perennes (rboles,
arbustos, palmas) son utilizadas en asociacin
deliberada con cultivos agrcolas o con animales en
el mismo terreno, de manera simultnea o en una
secuencia temporal. (Fig.1.2).
rboles
Maderables
Forrajeros
Arbustos
Cultivos
Productos
Agrcolas
Productos
Forestales
Agua
Energa solar
Mano de Obra
Capital
Suelos
Productos
Animales
Animales
Nutrimentos
Nutrimentos - Proteccin
Fig.1.2. Diagrama de un Sistema Agroforestal.

.

18
(Lea, frutas,
madera, postes)
Nutrimentos - Control de Erosin

Nutrimentos sombra
El componente arbreo ( especies leosas) a utilizar

en los sistemas agroforestales, as como su nmero
de distribucin espacial y temporal est supeditada
a tres aspectos: papel funcional del componente
arbreo en el subsistema agrcola, lugar en el paisaje
general y momento en el ciclo del subsistema agrcola
(Mueschler et al, 1997).
Este concepto de sistemas, resulta particularmente
til en el estudio y la puesta en prctica de sistemas
agroforestales, pues la presencia del componente

arbreo introduce nuevas interacciones y una
dinmica diferente al sistema de manejo por parte
de los productores, por lo tanto es importante
enfatizar en la definicin y los trminos mencionados.
Un sistema es un todo, o una estructura organizada de
varios componentes relacionados, que derivan productos
para satisfacer las necesidades del hombre (Fig.1.3).
Cuando uno de los componentes se altera puede

influir sobre el sistema total. El sistema es dinmico:
cuando las condiciones de los componentes y sus
interacciones cambian a travs del tiempo. Por
ejemplo, si durante algn tiempo las pasturas no
producen suficiente alimento, el agricultor debe
buscar otros medios para mantener a su ganado y
los animales pueden aprovechar parte del follaje de

un cerco vivo para complementar su alimentacin.
Tambin, cuando los rboles son pequeos se
pueden cultivar especies anuales entre las hileras;
luego de algunos aos, la sombra excesiva puede
afectar al cultivo (Hart,1985; Fassbender, 1992).
p.e.fertilizante
,
nte
iza ccin
rtil
.fe
ote os
p.e je, pr ent
rra am
.fo dic
p.e me
.pro
Produccin de
Cultivos
p.e
Produccin
Animal
tec
ci
p.e
n,
.co
agu
sto
a, m
sd
em
ade
ant
ra
eni
mie
nto
p.e.forraje
Produccin
Forestal
19
Fig.1.3. Concepto dinmico e integral de Sistemas en la Agroforestera
El limite define el borde del sistema, el cual presupone

la interaccin entre los componentes, nivel de control
sobre entradas y salidas (Hart,1985). Este limite puede
definirse por el tamao de la escala para el diseo y
diagnstico de los sistemas agroforestales propuestos.
De acuerdo a los lmites pueden ser MICRO, cuando
las unidades de manejo son domsticas (unidades
campesinas, pequeos rebaos); MESO, cuando son
comunidades locales o ecosistemas y MACRO,
cuando es una regin o un pas.
Los componentes de los sistemas agroforestales son

los rboles, los cultivos agrcolas y/o animales, y las
variables socioeconmicas (Hart 1985). La interaccin
de estos componentes expresados en trminos de
energa y materia produce, bienes y ser vicios
buscando imitar la arquitectura de la biomasa
boscosa, con efectos en el microclima y el suelo dando
la estructura al sistema (Navia, 2000 a; Geilfus, 1994,
Vol1 y 2 ).
1.3
Beneficios y desventajas de los

sistemas agroforestales
El beneficio general de los SAF, es aumentar o

mantener la productividad vegetal y animal, a travs
del ciclaje de nutrientes, de una mayor fotosntesis o
materia seca por unidad de rea y con esto asegurar
la sostenibilidad a travs de la intensificacin
apropiada en el uso de la tierra y combinar lo mejor
de la experiencia tradicional con los conocimientos
modernos. (Current, 1997; CATIE, 1993)
1.3.1 Beneficios biolgicos y fsicos

Se logra mejor utilizacin del espacio vertical y del
perodo de cultivo y se imitan patrones ecolgicos
naturales en cuanto a forma y estructura y se
capta mejor la energa solar.
Se regresa mayor biomasa al sistema (materia
orgnica), lo cual es de mejor calidad, presentando,
una recirculacin ms eficiente de nutrientes,
incluyendo su ascenso desde las capas ms
profundas del suelo.
20
Es muy apropiado para zonas marginales ya que

es probable que tenga mayor resistencia a la
variabilidad de la precipitacin y puede practicarse
en pendientes ms pronunciadas.
Disminuye los efectos perjudiciales del sol, el viento
y la lluvia sobre los suelos.
Minimizan la escorrenta del agua y la prdida de
suelo.
Los rboles leguminosos (y algunos de otras
familias) fijan e incorporan nitrgeno y este aporte
minimiza el gasto en fertilizantes.
Los animales consumen la cobertura herbcea
que puede competir con los rboles, dificultar el
manejo e incrementar el riesgo de incendios en
plantaciones forestales. En silvopasturas con
rboles frutales o palmas, el pastoreo facilita la

cosecha de los frutos.
En el caso de silvopasturas, hasta el 70% de la
biomasa producida por los cultivos asociados y el
forraje de algunas especies de AFN (rboles
fijadores de Nitrgeno)se complementan en su
contenido de nutrientes (energa, protena,
vitaminas y minerales) y pueden ser utilizados en
la alimentacin animal, sin crear competencia por
los productos de consumo humano.
Se mejora la estructura del suelo (ms agregados
estables) y se evita la formacin de capas duras.
a diversidad de especies evita la proliferacin de
insectos y puede haber influencias benficas
debido a mutualismos.
Se favorece la fauna silvestre, la que, en algunos
casos puede ser una apropiada fuente de protena.
1.3.2 Beneficios econmicos y sociales

El agricultor (especialmente el de escasos recursos)
se autoabastece de lea, postes, madera, flores
para miel, productos medicinales, etc.
Los rboles constituyen un capital en pie, un
seguro para emergencias; cuando se necesita
dinero rpidamente.
Se evita dependencia de un slo cultivo y se
reducen los problemas asociados con lluvias
irregulares, fluctuaciones de precios, dependencia
de productos importados (plaguicidas, fertilizantes)
y aparicin de plagas.
Puede proveer beneficios socioeconmicos y
culturales, entre los cuales puede mencionarse la
disminucin de los riesgos econmicos para el
agricultor al lograr diversificar la produccin; el
empleo de mano de obra familiar, con una mejor
integracin de los miembros de la familia al proceso
productivo y el mantenimiento de costumbres o
prcticas de uso de la tierra, de fuerte arraigo
cultural, lo cual puede considerarse en una mejora
de la calidad de vida (Fig.1.4).
1.3.3 Desventajas generales de los sistemas

agroforestales
Competencia por los nutrientes: los rboles
extraen muchos nutrientes del suelo, un rbol con
races superficiales compite mucho ms con los
cultivos asociados, que un rbol con races
pivotantes (profundas). Para que el balance de
nutrientes sea adecuado para los cultivos
asociados hay que seleccionar especies y distancias
de siembra de las plantaciones adecuados y
practicar podas para incorporar los nutrientes de
los rboles al suelo.
Competencia por agua: por su tamao, el
rbol es gran consumidor de agua. En este caso
tambin hay que saber seleccionar las especies y
distancias de siembra de las plantaciones; a veces

se practican podas en la estacin seca para limitar
su consumo de agua.
Efectos alelopticos: algunas especies de
rboles, producen sustancias que impiden el
crecimiento de muchas otras plantas, lo que se
conoce como efecto aleloptico.
Hay desconocimiento de las potencialidades de
los sistemas agroforestales entre los responsables
de toma de decisiones y esto resulta en escasez y
falta de fondos para programas de investigacin y
extensin
La recuperacin econmica toma ms tiempo
(plazo ms largo) para personas de pocos recursos
econmicos (debido al intervalo de tiempo
necesario para el cultivo de rboles).
21
Fig.1.4. Beneficios de los sistemas agroforestales (caf - Maiz - frjol - pltano, 2002).
Conceptos bsicos de Agroforestera:

El rbol como eje central del Sistema Agroforestal
E j e r c i c i o
S e c c i n
1 .
Objetivo:
22
Si se encuentra en una regin ganadera. Cmo

vendera un proyecto Agroforestal?
Este ejercicio de conceptualizacin busca sensibilizar

a los participantes sobre la importancia de la
Agroforestera como opcin en la conservacin de los
recursos Naturales.
Solicite a el relator que presente en plenaria una

sntesis de la discusin del grupo. Puede ser en
cuadros sinptico grficos o solo texto.
Recursos necesarios:
Orientaciones para el instructor:
Hoja de trabajo por cada uno de los participantes
Conforme grupos de trabajo de 4 a 6 participantes y
solicite a cada grupo que nombre un relator y un
moderador.
Documento Seccin 1 y 2 : Bases ecolgicas de

los Sistemas Agroforestales
Acetatos o papel papelgrafo
Marcadores (2 por grupo)
Cada grupo debe desarrollar las siguientes preguntas

Cree que dentro de programas de desarrollo de
su regin, la Agroforestera es importante?
Porqu?
Duracin: 40 minutos
SECCIN 2.
Bases Ecolgicas de los SAF
En la presente seccin, las preguntas a resolver son:

Cules son los principales impactos de la SAF sobre
el medio ambiente? y Qu recomendaciones hay
que hacer para usar SAF en ladera?. Para lo cual se
presentan las diferentes relaciones que se dan en los
arreglos agroforestales y su evaluacin para realizar
un buen manejo de esta opcin tecnolgica en los
recursos naturales. Como, se analiz en la seccin
anterior, el componente arbreo es el eje o nodo
principal del sistema por lo tanto el anlisis de esta
seccin, parte de la importancia del rbol dentro del
sistema y su interaccin con los dems componentes
para que la familia lo pueda involucrar.
intercambio catinico y la disponibilidad de

nitrgeno, fsforo y potasio. El sistema radicular
extendido y profundo aumenta el rea disponibles
para captar agua y nutrientes. Adems, las formas
arbreas constituyen un mecanismo efectivo de
capturar y retener carbono atmosfrico. Por todas estas
condiciones los sistemas agroforestales son una
opcin de uso en los trpicos hmedos, zonas de
montaa, zonas hmedas y desrticas en su
condicin de ecosistema frgiles (Faustino,
et al, 1997).
2.1
Relacin rbol Suelo
CONCEPTOS RELACIONES
23
Es necesario conocer los efectos positivos y negativos

que se dan al interaccionar o relacionar los
componentes agroforestales rbol - planta - animal suelo familia y como en un plazo determinado, esto
beneficiara al sistema de produccin de los
porductores.
Los rboles en sistemas agroforestales cumplen
funciones ecolgicas de proteccin del suelo
disminuyendo los efectos directos del sol, el agua y
el viento.
Tambin pueden modificar las
caractersticas fsicas del suelo como su estructura (por
la adicin de hojarasca, races y tallos incrementan
los niveles de materia orgnica), la capacidad de
2.1.1 Relacin rbol fertilidad del suelo: es

fundamental conocer y comparar las propiedades
del suelo abajo y el efecto de la biomasa y la copa
del rbol.
Los rboles mantienen o mejoran los suelos por
procesos que:
1.1.
En los sistemas agroforestales, los
requerimientos para la conservacin de materia
orgnica pueden ser satisfechos si la biomasa de
los rboles y los residuos de los cultivos son
adicionados al suelo, debido a que se aumentan
las adiciones de materia orgnica y nutrientes a
los suelos; se reduce las prdidas al suelo,

resultando en ciclos ms cerrados de materia
orgnica y nutrientes. Lo cual favorecera en la
mejora de condiciones fsicas y qumicas del suelo
y afectara los procesos y condiciones biolgicas
del suelo.
1.2.
Si se cosecha la parte leosa del rbol (para
lea) es ms difcil y si se remueven las hojas de
los rboles y los residuos de los cultivos, no es
posible mantener la materia orgnica.
1.3.
Se puede calcular la produccin de biomasa
area necesaria para mantener la materia orgnica
a niveles aceptables del punto de vista de
fertilidad, por ejemplo: trpico hmedo
8.000kg./ha. /ao de materia seca; Trpico
subhmedo 4.000 kg./ha./ao de materia seca y
trpico semirido, 2.000 kg./ha./ao de
materia seca.
1.4.
La produccin primaria neta de comunidades
de vegetacin natural es ms alta que estos valores
mientras la produccin de rboles en sistemas
agroforestales puede aproximarse y en algunos
casos superar la produccin de sistemas naturales.
2. rboles y arbustos fijadores de nitrgeno en

sistemas agroforestales prcticos pueden fijar
50 - 100 kilogramos / Nitrgeno/ hectrea/ ao.
3. Los rboles tambin funcionan para mejorar la
eficiencia del ciclamiento de nutrimento y Los
mecanismos son: absorcin de horizontes
inferiores, reduccin de prdidas por lixiviacin a
travs de los sistemas de races de los rboles,
sustitucin de nutrientes equilibrados,
mejoramiento en la proporcin de minerales
disponibles y fijados. Por ejemplo: Para una
produccin de biomasa de hojas de rboles de
4000 kilogramos/hectrea/ao de materia seca, el
retorno potencial de nutrientes en el mantillo es
en kg./ha./ao : 80 - 120 de Nitrgeno,
8 - 12 de Fsforo, 40 - 120 de Potasio, 20 - 60 de
Calcio. Estas cantidades son sustanciales en
relacin con los requerimientos de los cultivos y
as obtener ciclos cerrados de todos los
nutrimentos (Montagnini, 1992). (Fig.2.1.).
4. La biomasa de las races de rboles es tpicamente
20 - 30 por ciento de la biomasa total de los rboles
25 - 43 por ciento de la biomasa area y debido
a la muerte y regeneracin de races finas, la
productividad primaria neta de races es mayor que
la productividad neta de biomasa area.
24
Fig.2.1. Manejo del rbol en

contorno para mejorar la fertilidad
y adecuacin del suelo en la
regin Andina.
2.1.2 El ciclaje de Nutrientes en los

Sistemas Agroforestales
La descomposicin de la hojarasca ocurre de manera
relativamente rpida, dependiendo de la calidad del
material orgnico y la poca y cantidad de su cada a
lo largo del ao; los nutrientes son absorbidos por
las races, las cuales en zonas de bosque lluvioso se
encuentran localizadas principalmente en las capas
ms superficiales del suelo. Este ciclo relativamente
cerrado de nutrientes explica por qu los suelos
asociados con una vegetacin tan abundante son a
menudo relativamente pobres en nutrientes y no son
Ecosistema Agroforestal
Ecosistema Agricola
Lluvia
Lluvia
ciclaje escaso o ausente

escasa caida de hojarasca
escasa lixiviacin del follaje
nutrimentos no
interceptados
por el follaje
microclima
favorable a la
actividad
biolgica
La capa de humus a menudo es destruida por la

quema y por la exposicin a la radiacin solar. Aunque
la quema produce en la mayora de los casos un
aumento en el contenido de nutrimentos del suelo
(especialmente calcio, magnesio y potasio), aumento
del pH y disminucin de la saturacin de aluminio,
este efecto tiene duracin variable. Frecuentemente
la quema permite el cultivo o el uso para la ganadera
durante algunos aos, pero si no se aplican prcticas
de manejo adecuadas, el uso prolongado tiende a
ocasionar una seria degradacin de este recurso
(Catie, 1993; Fig.2.2.).
microclima
extremo
caida de
hojarasca
rboles de formas
deseables y sistema de
raices apropiado
caida de
horasaca
microclima favorable
Ecosistema del Bosque

Adicn de
nutrimentos
Gran volumen
por flujo de la
de follaje
lluvia a travs
del follaje
muy frtiles cuando se los utiliza para la agricultura

con monocultivos.
25
Asociacin con
micorrizas
Lixiviacin
escasa
Absorcin de nutrimentos
por races profundas
Acumulacin superficial
de races
intensa lixiviacin,
especialmente durante las
estaciones sin cultivos
meteorizacin
Uso
complementario
de nutrimentos
Lixiviacin
escasa
Descomposicin
de races
Absorcin en las capas profundas
prdidas escasas del sistema
grandes prdidas del sistema
prdidas escasas del sistema
Fig.2.2. Comparacin del ciclaje de nutrientes en un bosque natural, en un sistema agrcola y sistema agroforestal)
En un sistema agroforestal, el componente arbreo

puede contribuir al mantenimiento del ciclaje de
nutrientes mediante los siguientes mecanismos:
1. Desarrollo de una estera densa de races con
micorrizas, similar al bosque natural en su funcin
de disminuir el lavado de nutrientes.
2. Produccin de abundante hojarasca que
contribuye a aumentar la capa de humus.
3. Provisin de fuentes adicionales de nitrgeno, por
medio de especies fijadoras de ese elemento.
4. Absorcin de nutrientes en las capas profundas
del suelo (ya sea los nutrientes lavados de las capas
superiores o los que han sido liberados durante
los procesos de meteorizacin de las rocas),

llevndolos a las capas superficiales.
2.1.3 Prcticas Agroforestales

Control de Erosin.
Plantacin en filas
contra la pendiente
20m
Cobertura de suelos
con leguminosas
26
Cultivos intercalados
con franjas de bosque
natural
el
El papel de rboles y arbustos en el control de erosin

puede ser directo o complementario. En el uso
directo, los rboles en s son los medios directos para
reducir la escorrenta y la prdida de suelos. Con el
uso complementario se obtiene el control
principalmente a travs de otros medios (fajas de
pasto, barreras, acequias y terrazas) y los rboles sirven
principalmente para estabilizar las estructuras y hacer
uso productivo de la tierra que ocupan (Fig.2.3.).
Filas de rboles contra

la pendiente
Franjas de rastrojos
contra la pendiente
para
Rotacin de potreros en ganadera

con fines de regeneracin del pasto
Fig. 2.3. Manejo de la erosin en ladera con cobertura en multiestrato.
La mayora de los sistemas agroforestales ayudan a

contrarrestar y controlar el problema de erosin. El
efecto principal se logra por la presencia de rboles,
que protegen a suelo contra la erosin de la siguiente
manera (Catie, 1993, Navia, 2000c, Ortiz, et al, 199;
Navia 2001 d):
1. La presencia de una capa de hojarasca protege
contra el impacto excesivo del agua sobre el suelo.
2. La copa de los rboles intercepta la lluvia y
disminuye la cantidad de agua que llega al suelo.
3. La intercepcin de la lluvia por el follaje tambin
reduce la fuerza del impacto del agua sobre el
suelo.
4. Las races de los rboles ayudan a mantener el

suelo agregado e impiden su movimiento.
5. La penetracin de las races en el suelo aumenta
la porosidad, favoreciendo la infiltracin y la
absorcin del agua; de ese modo disminuye la
escorrenta (el flujo del agua por la superficie).
6. Las races superficiales y los troncos de los rboles
tambin constituyen a detener el flujo del agua
por la superficie del suelo.
7. Integrar las prcticas de control de erosin y
produccin, as como prcticas permanentes del
sistema de finca. (Tabla 2.1.)
ABLA
TABL A 2.1. Efecto de la cobertura en la escorrenta y en la prdida del suelo con un 10% de pendiente en zona cafetera (Lal, 1986)
Promedio anual
Suelo desnudo
Suelo con Mulch
Efecto relativo
Suelo perdido (t/ha/ao)
232.6
0.2
0.09
Escorrenta (mm)
504.1
29.3
5.8
Escorrenta (% de la lluvia
42.1
2.4
5.7
27
En consecuencia, para lograr una ptima proteccin

del suelo contra la erosin en los sistemas
agroforestales se debe elegir especies de rboles con
caractersticas protectoras adecuadas, aumentar la
cantidad de hojarasca y ramas en el suelo a travs
de podas frecuentes, limitar la altura de los rboles
de tal modo que se reduzca el impacto de las gotas
de agua que pasan a travs del follaje, y emplear,
prcticas de plantacin y espaciamiento adecuadas;
as mismo, utilizar las podas como parte de los
mtodos de manejo, acelerando la circulacin de
nutrientes y mejorando la aireacin del suelo a travs
de las races muertas por efecto de podas drsticas
(Fig. 2.4.).
2.2
Efecto de los Sistemas Agroforestales

sobre el clima
En relacin a las modificaciones en el clima se debe

tener en cuenta , que al tener un aumento en la
cobertura arbrea, bajo diferentes arreglos se generan
beneficios ambientales que contribuyen a recuperar
las caractersticas y capacidad productiva de los
ecosistemas originales, disminuyendo el efecto del
clima sobre el comportamiento animal y rendimiento
de los cultivos a travs de la creacin de microclimas
en las reas de influencia de la cobertura arbrea.
La reduccin en la velocidad del viento, por efecto

de las barreras vivas, disminuye hasta en 20% la tasa
de evapotranspiracin en el suelo y la cobertura
vegetal, mitigando los efectos del estrs de sequa
en los cultivos. La zona de proteccin de las barreras
vivas o cortinas rompevientos cubre una distancia

hasta de 30 veces, la altura del dosel. La disminucin
en la tasa de evaporacin, permite reducir el efecto
del estrs de sequa, en las praderas durante el perodo
seco (Catie, 1993) (Tabla 2.2. y Tabla 2.3).
Fig.2.4. Cobertura de un suelo con hojarasca de matarratn (Gliricidia sepium) en el distrito R.U.T (Valle del Cauca).
28
TABL A 2.2. Efecto de residuos superficiales sobre la evaporacin de un suelo en Australia (Lal, R).
ABLA
Da 351 (mm)
Da 360 (mm)
CARACTERSTICAS
Desnudo
Mulch
Desnudo
Mulch
Precipitacin acumulada
170
170
170
170
Evaporacin acumulada
114
63
126
76
Almacenamiento en el perfil
19
51
18
24
Percolacin acumulada
37
56
26
70
ABLA
TABL A 2.3. Influencia de la calidad de la cobertura en la temperatura del suelo (Lal, R).
Tipo de Cobertura (temperatura C)
Profundidad del
suelo en cm
Desnudo
Grava negra
Grava clara
Tamo
33
31
27
22
30
29
27
22
16
27
27
24
21
64
22
22
20
18
152
16
16
16
15
Tambin, efectos como la sombra, debido a que

reduce el calor y las variaciones de temperatura,
disminuyen la transpiracin de las plantas, porque,
una planta que crece en la sombra, consume menos
agua que si creciese a pleno sol, como tambin, los
animales que bajan su peso en un 5% a plena
exposicin. Algunos cultivos, tales como el caf, el
cacao, requieren de una sombra relativamente fuerte;
otros se acomodan a una sombra ligera. Todas las
plantas cultivadas se benefician de una sombra ligera
durante las horas ms clidas del da, y tambin en
la etapa inicial de su crecimiento (Budowsky, 1993).
El rbol presenta otros efectos benficos como:

extensin de la vida productiva del cultivo; reduccin
de los valores extremos en la temperatura del aire,
suelo y superficie foliar, y en algunos casos se mejoran
las condiciones microclimticas para el cultivo; por
ejemplo mayor humedad; disminucin del dao
ocasionado por el granizo y lluvias torrenciales;
disminucin de algunas enfermedades, plagas e
infecciones por parsitos en las plantas y disminucin
de la velocidad del viento en el estrato del cultivo
(Fig.2.5).
29
Fig. 2.5. rboles de eucalipto

modificando el microclima
en la zona Andina,
Departamento de Nario,
Colombia.
2.3
Relaciones o Efectos de los rboles y

los cultivos
Estos se traducen principalmente por medio de

modificaciones del microambiente, cambios en el
ciclaje de nutrientes, el aporte de N por fijacin
biolgica, la competencia por agua y nutrientes, tipo
de cultivo asociado y prcticas del cultivo.
Destacaremos algunos no analizados en los puntos
anteriores.
2..3.1 Competencia
La competencia por agua en las zonas ms secas y
por nutrientes en las zonas ms hmedas podra
aparecer como un obstculo a las asociaciones
agroforestales. Se han iniciado mediciones en fincas,
experimentos y ejercicios de simulacin para estimar
estos efectos, por ejemplo en la Cuenca Sonso
Guabas, en las etapas tempranas del establecimiento
de los rboles (eucalipto, cedros con lulo y tomate
de rbol (por ejemplo en sistemas Taungya), no se
pudo detectar efectos de estos sobre los cultivos
(CVC, 1998).
2.3.2 Tipo de cultivo asociado

30
Tanto el tipo de cultivos como su manejo (prcticas

de cultivo) pueden reflejarse en el crecimiento y la
produccin de los rboles. Sin embargo, aunque es
cierto que la produccin arbrea es el producto directo
menos caracterizado en los sistemas de finca
tradicionales, en realidad la importancia de los rboles
en los sistemas agroforestales reside ms en los efectos
que estos pueden tener sobre los cultivos, que
viceversa. Este efecto ha sido evaluado para (Cordia
alliodora)comparando (Coffea spp.), (Theobroma
cacao), pastizales y caa de azcar (Saccharum
officinarum) notndose diferencias entre cultivos y
entre sitios (Budowsky, 1993; Krimanurthy, 1999,
Young, 1991 y 1989).
2.4
Relaciones de los Sistemas

Agroforestales y la familia
Aunque resulta un poco difcil hablar de los efectos

del producto sobre los rboles y la familia, hay dos
casos en los cuales la importancia del producto es
preponderante: en la eleccin de las especies que
conforman la asociacin agroforestal, y en su
manejo. En ambos casos, las aspiraciones y
necesidades especficas de los productores son
elementos crticos de decisin. Tambin, se tiene en
cuenta diversificacin de productos, cambios en el
clima, manejo de cultivos y beneficios
socioeconmicos.
2.4.1 Seleccin de las especies

En forma muy incipiente se intenta recolectar
informacin sobre las preferencias de los productores
por ciertas especies, de acuerdo con el uso y manejo
que estn dando a los rboles. Esta informacin una
vez sistematizada para la regin, ser un instrumento
de orientacin para la investigacin sobre las
especies ms importantes. En forma paralela, se
estarn formando colecciones vivas y viveros, de las
especies de mayor difusin en el rea, con el fin, en
el futuro, de disponer de material conocido para la
investigacin y ms a largo plazo todava, poder
entregar a los servicios de extensin materiales
comprobados para las principales necesidades de los
productores. La eleccin del arreglo agroforestal
dentro del sistema de finca es tal vez el nico efecto
detectable del productor sobre la asociacin, con
excepcin de todas las prcticas de manejo las que
han sido consideradas en las interacciones
analizadas.
2.4.2 Manejo de las especies arbreas

Este es sin duda el aspecto ms estudiado de todas
las interacciones en los sistemas agroforestales. Se
han hecho avances significativos en las tcnicas de

poda, de propagacin y de densidad. Como primera
aplicacin prctica de estos resultados, se han
diseado mtodos de manejo de cercas vivas en el
Valle del Cauca (Gliricidia sepium), (Thitonia diversifolia)
y otras para maximizar la produccin de forraje de
stas durante la poca seca (Navia, 1998;
Navia 2000b).
2.4.3 Cambios en el manejo de cultivos

La presencia de rboles dentro de los campos puede
forzar al productor a cambiar sustancialmente el plan
de manejo de sus cultivos, porque constituyen
obstculos a las labores normales de control de
malezas, plagas, cosechas y otros (sin mencionar los
problemas de mecanizacin), mientras, que el manejo
mismo de los rboles conlleva ciertos riesgos de
trabajo.
2.4.4 Diversificacin de productos

La diversificacin es una de las principales
caractersticas de los rboles en sistemas agroforestales
y existe una definida aspiracin de los productores en
este sentido. La diversificacin como mecanismo de
reduccin de riesgo es otra importante consideracin.
Como resultado, los trabajos experimentales en el
manejo de los rboles toman en consideracin la

optimizacin del uso mltiple de los rboles. A nivel
prctico en la zona cafetera, se fomenta el
enriquecimiento de los sistemas de produccin de
caf con especies maderables valiosas (laurel, cedros
y frutales, etc).
2.4.5 Beneficios socio-econmicos

Estos se presentan como una mayor produccin de
mejor calidad, con menores costos. Lo ltimo es
comn en los sistemas Taungya, las plantaciones
(Coffea spp.) con rboles de sombra y en los sistemas
de pastoreo en plantaciones forestales, donde el
ganado contribuye a reducir la necesidad de
desyerbas. En el futuro se podr esperar tambin
reducciones de costos por medio de un uso ms
eficiente de los fertilizantes, como lo dejan prever las
experiencias en cultivos en callejones. La justificacin
econmica de las alternativas agroforestales que se
van investigando es de toda importancia para su
difusin en grandes reas de la regin.
2.5
Relaciones rbol y animal:
Se analiza en un manual especfico, pero las

principales relaciones son: animal - pasura,
animal - rbol - suelo, entre otras.
31
Reconocimiento de interacciones en diferentes

arreglos agroforestales
E j e r c i c i o
S e c c i n
2.
Objetivo:
Este ejercicio busca comprometer a los participantes
con el ecosistema, sus diferentes relaciones y el
impacto con el medio ambiente.
Solicite al relator que presente en plenaria una sntesis

de la discusin del grupo, haga un cuadro sinptico,
grficos o solo texto.
32
Instrucciones para el instructor:

Recursos Necesarios:
Conforme grupos de trabajo de 4 6 participantes y
solicite a cada grupo que nombre un relator y un
moderador.
Cada grupo debe desarrollar las siguientes
preguntas:
Cul es la importancia fundamental del rbol
como eje del sistema?
Cree que al incluir el rbol en un sistema de
produccin se afecta el ecosistema? Porque?
Hoja de trabajo para cada uno de los participantes

Documento seccin 2 : Bases ecolgicas de los
sistemas agroforestales
Acetatos o papel para papelgrafo
Marcadores ( 2 por grupo)
Duracin: 40 minutos
SECCIN 3.
Clasificacin de Sistemas Agroforestales
En la seccin, se resolvern las siguientes

preguntas Cmo se clasifican los sistemas
agroforestales? ; Qu condiciona el diseo y criterios
de un sistema agroforestal?, con base a esto se
podrn identificar y disear los diferentes arreglos
agroforestales conforme sus caractersticas y
funciones. Al hablar de sistemas agroforestales (SAF),
se hace referencia a la combinacin de rboles,
cultivos y animales en forma espacial o en forma
temporal y a su funcin objetivo. Adems, con base
a los objetivos de produccin de los productores
(agrcolas, pecuarios o agropecuarios), se plantearan
los arreglos agroforestales, donde, estos permitan en
el corto plazo la disminucin de la erosin hdrica y
elica, disminuyan la sedimentacin de las corrientes
de agua y permitan cobertura a los suelos y aporte
de nutrientes. En el mediano plazo se puede esperar
como beneficios ms evidentes los frutos para
alimentacin humana y animal y a largo plazo,
adems de la calidad del medio ambiente se podr
gozar de los beneficios de los productos forestales
en trminos generales.
componentes, los objetivos de la produccin y las

caractersticas sociales y econmicas prevalentes.
3.1
Criterios y forma de clasificar de los

sistemas agroforestales: funcin y
estructura
Criterios ecolgicos: sistemas agroforestales para el

trpico hmedo, para el trpico seco, de alta
montaa (Krismanurthy, 1999).
Los sistemas agroforestales se clasifican segn su

estructura en el espacio, su diseo a travs del tiempo,
la importancia relativa y la funcin de los diferentes
Montagnini (1992). Los clasifica: segn su estructura

en el espacio y a travs del tiempo, dndole
importancia a la funcin de los diferentes
Estas categoras se subdividen de acuerdo a criterios

de arreglo espacial (sistemas densos, mixtos, sistemas
en franjas, etc.), de arreglo temporal (sistemas
secuenciales, coincidentes, interpolados, etc.),
funciones de los componentes (lea, forraje, cercas
vivas, conservacin de suelos, etc.), zonas
agroecolgicas donde se practican y aspectos
socioeconmicos (sistemas para altos o bajos
insumos, etc.); de esta manera, la descripcin del
sistema es dinmica y no solamente descriptiva
(Budowsky, 1993).
33
Criterios de los objetivos de la produccin: sistemas

agroforestales de produccin agrcola, produccin
animal, de mantenimiento de la fertilidad del suelo.
Criterio de las caractersticas sociales y econmicas
prevalecientes: sistemas agroforestales de
subsistencia, comerciales, intermediarios.
componentes y son: sistemas agroforestales

secuenciales: en ellos existe una relacin
cronolgica entre las cosechas anuales y los
productos arbreos; es decir, que los cultivos anuales
y las plantaciones de rboles se suceden en el tiempo
(manejo de barbechos y los sistemas taungya).
Sistemas agroforestales simultneos: consisten
en la integracin simultnea y continua de cultivos
anuales o perennes, rboles maderables, frutales o
de uso mltiple, y/o ganadera (asociaciones de
rboles con cultivos anuales o perennes, huertos
caseros o mixtos y sistemas agrosilvopastoriles) y
Sistemas agroforestales de cercas vivas y
cortinas rompevientos: consisten en hileras de
rboles que pueden delimitar una propiedad o servir
de proteccin para otros componentes u otros
sistemas; se los puede considerar como sistemas
complementarios de los nombrados anteriormente.
Bosques
Existen otros sistemas agroforestales especializados

como de apicultura con rboles; acuacultura en
manglares; rboles de multipropositos o especficos.
3.2
Clasificacin de
agroforestales
Naturales
Rastrojos
Sistemas
Agrosilvoculturales
Sistemas
Sistemas
Silvoculturales
Agrosilvopastoriles
Agrcola Semestrales
Permanentes
Sistemas
Agropastoriles
Pecuaria Ganadera
Esp. menores
Piscicultura
Fig. 3.1. Modelos de agroforestera.
sistemas
Nair (1985), sugiere una clasificacin donde se

consideran los aspectos estructurales y funcionales
para agruparlos en las siguientes categoras: los
sistemas silvopastoriles (rboles asociados con
ganadera), los sistemas agrosilvoculturales o
silvoagrcolas (rboles combinados con cultivos),
sistemas agropastoriles (cultivos combinados con
ganadera) y sistemas agrosilvopastoriles (rboles con
cultivos y ganadera). La siguiente grfica muestra
estos diferentes usos del suelo (Fig.3.1.)
Plantados
34
los
3.3
Los
Sistemas
Agroforestales
propuestos y sus arreglos
De acuerdo con la presencia y naturaleza de sus

componentes han sido clasificados en silvoagrcolas,
silvopastoriles y agrosilvopastoriles (Fig.3.1.), definidos
de la siguientes manera, con sus respectivos arreglos
(Nair, 1985, Krismanurthy, 1999; Navia 2001 a):
3.3.1 Sistemas Silvoagrcolas

Comnmente incluyen rboles y cultivos temporales,
pudindose decir igualmente que son los que
combinan la agricultura y los bosques (Velez, et al,
1993). Qu ventajas puede representar el uso de
estos sistemas? Su objetivo principal es la
diversificacin de la produccin; tambin se pueden
lograr aumentos en la productividad a travs de
algunas interacciones con el componente arbreo.
En esta categora se encuentran varios sistemas de
explotacin comercial: las plantaciones de cocoteros,
caucho o palma en asociacin con cultivos, por
ejemplo, o las plantaciones de rboles maderables o
frutales con caf o cacao.
Qu efectos tienen estas interacciones?
Generalmente la competencia tiene un efecto
negativo sobre los rendimientos de cultivos
individuales. En muchos casos, los monocultivos
producen muy buenas cosechas, como ocurre con
el caf y el maz. Sin embargo, frecuentemente los
sistemas agroforestales son preferidos por:
1. Al utilizar prcticas agroforestales, las cosechas son
ms consistentes a travs de los aos.
2. La calidad del producto algunas veces es mejor.
3. Al diversificarse la produccin, se reducen los
riesgos econmicos.
4. En los sistemas agroforestales, en algunas
ocasiones la productividad de cada cultivo puede
ser menor que en el monocultivo, pero la

produccin total por hectrea es mayor.
Los principales arreglos son:
Arreglo Taungya
1.3.1.1 Ar reglo Taungya
El arreglo taungya (que significa agricultura en
laderas) rboles y cultivos crecen de manera
simultnea durante el perodo de establecimiento de
la plantacin forestal. Aunque la obtencin de
madera es normalmente la meta final, en el sistema
taungya los ingresos a corto plazo constituyen una
motivacin para los agricultores. Este sistema fue
desarrollado en el siglo XIX en el suroeste asitico,
con el objetivo de asociar a los pequeos agricultores
sin tierra con la repoblacin forestal. Actualmente el
sistema se utiliza para disminuir los costos de
establecimiento de la plantacin. Este sistema
combina la produccin de rboles con la siembra de
cultivos bsicos antes y/o durante los primeros aos
del
establecimiento
de
la
plantacin
(Montagnini, 1992).
Consiste bsicamente en la repoblacin forestal
combinada con el establecimiento de cultivos bajo
la plantacin hasta cuando el dosel del bosque
permita la entrada suficiente de luz. Este sistema es
utilizado tanto por gobiernos y particulares como
modelo para establecer reforestaciones a bajos costos,
en la cual rboles y cultivos crecen de manera
simultnea durante el periodo de establecimiento de
la plantacin forestal (Velez, 1993)
Cules son las interacciones sobresalientes en estos

sistemas? Dos interacciones que se destacan son la
interferencia entre los cultivos y los rboles
(competencia, efectos alelopticos) y la provisin de
sombra de los rboles para los cultivos. La
competencia por agua, luz, nutrientes y espacio
depende de las especies involucradas, la densidad y
35
el tipo de manejo. La competencia excesiva puede

ocasionar reduccin del rendimiento de los cultivos
y mayor predisposicin de las plantas a
enfermedades o al ataque por insectos (Faustino, et
al, 1997).
El excesivo sombreamiento de los cultivos por los
rboles determina el final del sistema agroforestal y
el comienzo de la plantacin forestal pura. La
duracin del perodo de cultivo est determinada por
la densidad de plantacin de los rboles: si la
densidad de rboles es alta, el perodo de cultivo ser
corto y viceversa. En este tipo de asociacin las
plantaciones forestales crecen mejor que cuando se
encuentran solas, pues estn ms libres de malezas;
el crecimiento de los rboles tambin puede verse
favorecido por efectos residuales de los fertilizantes
agregados a los cultivos.
Cules son los beneficios socioeconmicos del

arreglo taungya?
1. Para los servicios forestales, este sistema ahorra
costos en el establecimiento de las plantaciones.
En consecuencia, la obtencin de madera se logra
por lo general a un costo ms reducido que en

las plantaciones forestales convencionales.
2. Los agricultores participantes obtienen ingresos
monetarios, aparte de los beneficios recibidos de
las cosechas.
Cultivos y ganadera en plantaciones
forestales.
forestales Una vez establecida la plantacin forestal,
se aprovecha el suelo con pastoreo o con el
establecimiento de algunos cultivos que toleran
parcialmente sombra.
rboles asociados con cultivos y ganadera.
Estos modelos se suceden al desmontar el bosque
para cultivar y dejar residuos o cortinas con algunos
rboles, con los que se logre garantizar algn valor
comercial.
1.3.1.2
rboles en asociacin con cultivos

perennes
Los casos ya nombrados de sistemas de explotacin
comercial de cocoteros, caucho o palma en
asociacin con cultivos y plantaciones de rboles
maderables con caf y cacao pertenecen a esta
categora (Fig 3.2.).
36
F ig. 3.2. Ejemplo de

plantacin de rboles
perennes en el Dovio
(Valle del Cauca). 2002.
En estas asociaciones se tiende a optimizar el uso de

recursos y a aumentar la productividad por unidad
de terreno. Las condiciones de mercado constituyen
un gran determinante para el xito, pues obviamente
debe existir un mercado para canalizar la produccin.
Estos arreglos representan una alternativa cuando el
uso de monocultivos no es econmicamente factible
debido al alto costo de productos agroqumicos; es
decir, cuando no se puede cubrir el costo del
fertilizante necesario en el monocultivo. En estos
casos, con la introduccin de rboles para sombra
de especies adecuadas se puede llegar a suplir parte
de las necesidades nutricionales del cultivo. Adems
se puede manejar la poda de los rboles para sombra
del tal manera que se logre una cosecha estacional,
lo cual es ventajoso para la comercializacin.
En muchas ocasiones, la eleccin de un sistema con
rboles para sombra est ms bien regido por la
necesidad de diversificar la produccin, es decir,
abastecer de madera, lea, frutas, etc., o de proveer
un seguro contra las fluctuaciones de los precios del
mercado (Catie, 1993).
el t; el caucho; los pltanos y bananos, las especias

(vainilla, pimienta negra, cardamono).
Las funciones de los rboles en estos sistemas son
mltiples: sombra y proteccin, fertilizacin y
conservacin del suelo, eliminacin de malezas,
soportes vivos, produccin de lea y madera,
produccin de forraje para los animales y produccin
de frutas.
En estos arreglos es necesario diferentes tipos de
sombra: la sombra inicial o temporal la cual se coloca
durante la fase de establecimiento del cultivo y la
sombra permanente la cual puede dividirse en: La
sombra baja cuya funcin es principalmente de
proteccin y la sombra alta en la cual el objetivo de
los rboles es principalmente la de producir madera
y lea (Krismanurthy, 1999).
En el caso de rboles con cultivos de ciclo corto,
aunque estos no necesitan una sombra permanente,
que puede impedir o disminuir su crecimiento, una
sombra ligera o transitoria puede ser muy provechosa
en ciertos momentos: En la poca ms delicada de
desarrollo del cultivo (germinacin y crecimiento
inicial), en los perodos de sequa y en las horas ms
calurosas: Los rboles asociados a los cultivos
perennes pueden jugar un papel de fertilizacin del
suelo. Las leguminosas de sombra (Gliricidia sepium,
Erhytrina sp, etc, ) pueden aportar de 100 a 200 kilos
de nitrgeno por hectrea por ao, con la cada de
las hojas ( Montagnini, 1992; Catie, 1993).
Un ejemplo de este arreglo agroforestal es el cultivo

de caf bajo sombra de rboles podados
peridicamente puede verse que los componentes
son el caf y los rboles, que se encuentran dentro
del lmite del lindero de la asociacin. Las entradas
incluyen agua, energa solar, fertilizantes y mano de
obra. Las salidas incluyen las cosechas de caf, la
lea y madera resultantes de la poda de los rboles y
de los cafetos. Son interacciones el reciclaje de
nutrientes de la hojarasca de los rboles al suelo y la
sombra de los rboles sobre el cafetal, entre otras
(Navia, 2001 a; Montagnini, 1992).
1.3.1.3 rboles en asociacin con cultivos

transitorios
La dinmica del sistema podra incluir cambios en: la

densidad de los rboles, la periodicidad y densidad
de la poda, en el tipo de cultivos asociados y en la
fertilidad de los suelos. Estos cambios influirn en las
actividades futuras de manejo del sistema. Los
cultivos asociados ms comunes son: el caf; el cacao:
Consiste en el manejo integral de especies leosas

perennes (rboles y /o arbustos) de valor econmico
y especies agrcolas (cultivos agrcolas). El objetivo
de este tipo de sistema es aprovechar el espacio
disponible y obtener ingresos y /o ser vicios
adicionales (venta de productos, cobertura
37
del suelo, etc.) mientras las especies leosas (rboles

y /o arbustos) se desarrollan.
Los principios involucrados en este sistema
agroforestal; son la ptima utilizacin del espacio
(vertical y horizontal), mejor captura y utilizacin
eficiente de recursos, aumento de la diversidad
productiva y mejoramiento del contenido de materia
orgnica del suelo y reciclaje de nutrientes.
Adems, se debe considerar que los efectos

alelopticos de algunos cultivos pueden afectar al
componente leoso perenne (por ejemplo, cuando
el maz est en floracin generalmente afecta la
estructura del follaje de otras especies); no obstante,
una buena seleccin del cultivo transitorio que se
asocia con el componente leoso, puede mitigar este
tipo de efecto.
Un ejemplo de este tipo de sistema agroforestal, es

la estructura soca de caf (coffea arabiga) en asocio
con cultivos de pancoger (frjol y maiz) y la asociacin
frutales con cultivos de pangocger (caupi y maz)
fomentados por Fidar* los cuales han sido aceptados
e implementados por los productores de las zonas
de ladera de los municipios de Restrepo y Yotoco en
el Valle del Cauca (Colombia).
En el segundo arreglo agroforestal (frutales + cultivos

de pancoger); el propsito es similar al anterior
(aprovechar espacio disponible y mantener una
cobertura del suelo). No obstante, en este caso
debido a que la mayora de especies frutales se
establecen a bajas densidades (4 x 4 m., 6 x 4 m., 6 x
8 m., etc.), se aprovecha mas eficientemente el
espacio (entre las calles o hileras) y posiblemente
durante todo el perodo vegetativo del cultivo
principal (frutales).
En el primer arreglo; el propsito es aprovechar el

espacio disponible y a la vez mantener una cobertura
del suelo que proporcione bienes (productos) que
son consumidos por el productor (seguridad
alimentaria) y /o comercializados para generar un
ingreso adicional mientras el caf (cultivo principal)
recupera su sistema foliar e inicia su perodo de
produccin.
Sin embargo, se debe tener en cuenta la distancia

entre rbol y cultivo para disminuir la competencia
por espacio, agua, luz y nutrientes y adems reducir
los posibles efectos alelopticos de las especies
asociadas. Tambin, se debe considerar que muchas
especies pueden ser hospederas de plagas y/o
enfermedades, lo que restringira el desarrollo y
potencial productivo de cualquiera de ellas.
En este arreglo agroforestal (soca de caf + cultivos

pancoger) no se presentan problemas por
competencia debido a la distribucin horizontal de
los componentes; es importante sealar que cuando
se utilizan altas densidades de siembra, la
competencia rbol cultivo puede ser significativa y
la produccin del cultivo transitorio se puede ver
afectada; no obstante, esta competencia puede
disminuirse con un buen plan de fertilizacin y una
baja densidad de siembra del cultivo
transitorio.(fig.3.3)
Los anteriores arreglos agroforestales, fueron de gran

acogida por parte de los productores de las zonas
de estudio, debido a que reas donde generalmente
no obtenan ningn tipo de beneficio; bajo la
propuesta de produccin agroforestal, en la
actualidad les proporcionan bienes (productos para
autoconsumo y /o comercializacin) y /o servicios
(cobertura de suelo, mantenimiento de la materia
orgnica y disminucin de procesos erosivos), que
directa o indirectamente han contribuido en el
proceso de desarrollo sustentable y en el
mejoramiento de la calidad de vida.
38
* Fundacin para la Investigacin y Desarrollo

Agrcola (Fidar).
Fig. 3.3. Ejemplo de asociacin de frutales, caf y cultivo de frjol en Yotoco, Valle del Cauca. 2003
3.3.1.4
rboles dispersos
intercalados
rboles
Estos arreglos consisten en la introduccin o el cuido

de rboles valiosos por su madera que ha aparecido
naturalmente, generalmente en cultivos de caf o
cacao, adems de la sombra tradicional. Pueden estar
distribuidos en forma irregular (rboles dispersos) o
en forma regular (rboles intercalados). Entre las
especies se puede citar laurel (cordia alliodora), ciprs
(Cupressus lusitanica), o cedro (cedrela ssp.). Tambin
se pueden encontrar rboles dispersos en potreros y
en cultivos de caa.
Se presentan efectos negativos: los rboles
intercalados pueden tener efectos negativos sobre los
cultivos de ciclo corto: pueden competir por la luz, el
agua y los nutrientes, pueden provocar erosin en
lugar de disminuirla: es el caso de rboles con hojas
muy grandes (ej. Teca) y pueden tener efectos txicos

(alelopticos) sobre las plantas vecinas y pueden
hospedar plagas de los cultivos (Catie, 1993).
3.3.1.5
rboles en asociacin con cultivos

anuales cultivo en callejones
Los cultivos en callejones constituyen una prctica
de gran potencial dentro de este grupo; ese tipo de
sistema agroforestal simultneo fue desarrollado en
Nigeria. Consiste en la asociacin de rboles o
arbustos (generalmente fijadores de nitrgeno)
intercalados en franjas con cultivos anuales. Los
rboles o arbustos se podan peridicamente para
evitar que se produzca sombra sobre los cultivos, y
para utilizar los residuos de la poda como abono
verde para mejorar la fertilidad del suelo, y como
forraje de alta calidad. Un beneficio adicional es el
control de malezas (Fig.3.4).
39
Fig. 3.4. Sistema de cultivo en callejones maz // Gliricidia sepium.

El sistema de cultivos en callejones fue inspirado en
las prcticas tendientes a la recuperacin de
barbechos, tales como el uso de coberturas verdes:
40
1.Las prcticas de cultivo y barbecho se realizan

simultneamente.
2. Se logra un mayor perodo de cultivo y un uso ms
intensivo de la tierra.
3. Se logra una regeneracin efectiva de la fertilidad
del suelo con especies ms eficientes para este
propsito.
4. Los requerimientos de insumos externos son
menores.
5. El sistema se puede utilizar en escala variable.
La prctica a combinar rboles con cultivos anuales,

con la finalidad de mejorar el estado de fertilidad del
suelo y obtener a la vez otros beneficios como: lea,
palos para construccin y forraje, entre otros usos,

es muy antigua en algunas partes del mundo. Los
rboles son podados frecuentemente y las podas
son depositadas en el rea de los cultivos con la
finalidad de proveer nutrientes. La poda de los
rboles reduce la competencia por luz, favoreciendo
a los cultivos. Si los rboles son leguminosos, el
nitrgeno se constituye en el principal elemento
aportado por las podas para los cultivos
(Navia, 2001).
3.3.1.6
rboles nodriza o de sostn
Muchos cultivos tanto perennes, como de ciclo

corto (frjol, tomate, ame) necesitan sostn. Los
tutores muertos por lo general son caros aunque
muy resistentes. En este arreglo los rboles tienen la
funcin de sostener el cultivo, ya sea por apoyo
directo sobre la especie forestal o con la ayuda de
cuerdas tendidas entre los rboles. Adicionalmente
se puede incorporar el follaje al suelo y aprovechar
el nitrgeno de especies fijadoras.
Las especies de rboles tiles al arreglo se plantan

por lo general en estacas grandes, permitiendo las
podas de copa continuas, son de copa estrecha y
preferiblemente que fertilicen el suelo a travs de
incorporacin de fertilizante orgnico y nitrgeno.
Plantados muy cerca, en curvas de nivel, los arbustos
pueden formar barreras vivas muy resistentes gracias
a sus races profundas. Estas barreras vivas son ms
duraderas (Fig. 3.5).
En este arreglo se pueden combinar rboles grandes
para reforzar, terrazas o pastos forrajeros de
reconocida capacidad de control de la erosin
superficial. Los rboles adems de mantener el suelo,

mejoran la infiltracin del agua. Los rboles y arbustos
destinados a fertilizar el suelo de manera intensiva,
producen biomasa verde que se aprovecha por la
poda. La biomasa se aplica a la superficie del suelo
(cobertura o mulch) o se incorpora al mismo (abono
verde). Hay diferentes formas de disponer de los
rboles y arbustos.en los alrededores de las parcelas
de cultivo en lneas o en bloques; dispersos en medio
de la parcela o en hileras intercaladas con las hileras
de los cultivos asociados: cultivo en callejones.
fCaoba
A. Magnium
frjoles
Componente forestal
Maiz
Cacao
Vivero
Cacao
Man
Arroz
Componente agrcola
Fig. 3.5. Representacin de una opcin agroforestal del arreglo barreras vivas (Lagnhmon et al, 1994).
41
Caractersticas requeridas para las especies en estos

sistemas: crecimiento rpido, resistencia a podas
repetidas, fijacin de nitrgeno, sistema radcular
profundo, de fcil establecimiento (siembra directa o
estacas), sin espinas, reproduccin controlada (brotes
de raz, semillas), de fcil eliminacin (s se requiere)
y provee otros productos (combustible, lea, forraje
y madera).
3.3.1.7
Sistemas y/o arreglos

Multiestratales de componentes
agrcolas
El concepto de estratificacin o compartimentacin
se refiere al uso complementario de recursos,
mediante su utilizacin de manera diferente por cada

componente de una comunidad. Se puede
considerar la estratificacin en relacin con el espacio
vertical, el espacio horizontal y los nutrientes (Fig. 3.6.).
Estratificacin en el espacio vertical: En los

sistemas agroforestales, el follaje de los diferentes
componentes vegetales se encuentra en distintos
niveles verticales. Los rboles ms altos requieren
elevada radiacin solar y poseen altas tasas de
evapotranspiracin, mientras que los componentes
ms bajos (rboles ms pequeos, cultivos o pasturas)
son tolerantes a la sombra y a la humedad relativa
ms elevada.
42
Fig. 3.6. Arreglos Multiestratales para el uso complementario de recursos en el Dovio (Valle del Cauca). 2002.
Como la eficiencia de un cultivo depende en gran

parte del porcentaje de radiacin solar que se
convierte en producto aprovechable, la estratificacin
vertical de especies de requerimientos variables de
luz, puede incrementar la eficiente utilizacin de la

energa solar y aumentar la productividad por
hectrea (Catie, 1993).
Estratificacin en el uso del espacio horizontal

a travs del tiempo: un ejemplo de esta modalidad
es la siembra de un cultivo entre las hileras del cultivo
anterior, cuando ste se encuentra en proceso de
maduracin. La estratificacin en el tiempo es
particularmente importante en el arreglo taungya,
en los cuales los rboles son plantados entre las
hileras de los cultivos que se hallan en su etapa de
maduracin. Mientras los rboles son pequeos, los
cultivos intolerantes a la sombra pueden crecer; el
aumento de la sombra de los rboles determina el
final de la etapa de cultivos y el comienzo de la
explotacin forestal pura.
Estratificacin con respecto a los nutrientes:
las diferentes especies de plantas tienen distintos
requerimientos nutricionales. Las malezas de cultivos
con especies fijadoras de nitrgeno pueden ser ms
productivas en suelos deficientes en ese nutrimento;
cuando plantas de caucho pequeas se siembran
con man, en vez de hacerlo con una especie no
fijadora de nitrgeno, se requiere menor cantidad
de fertilizante para lograr un crecimiento satisfactorio
de los rboles. La combinacin del cocotero con
cacao es aparentemente beneficiosa debido a los
efectos complementarios de la nutricin mineral de
esas dos especies.
porque estn ligados con los dems sectores y

constituyen un rubro ms de la produccin e
Intervienen de alguna manera en la produccin
agrcola de la finca, ya sea porque se encuentran en
rotacin con otros cultivos o porque proveen
productos y servicios tiles.
Estas plantaciones, generalmente de tamao muy
reducido, tienen una funcin principal de tipo
comercial: responden a una demanda del mercado
por un producto forestal determinado, sea madera,
lea, carbn, forraje, etc., por esta razn son
plantaciones intensivas de una o pocas especies,
manejadas principalmente en funcin de su
rentabilidad. Raras veces son la actividad principal de
la finca, sino ms bien una produccin de
complemento, que permite aprovechar tierras
marginales.
Adems, stas parcelas pueden proveer a la familia
de productos tiles(construccin, combustible,
forraje) y servicios (abono verde, conservacin de
suelos, barbecho mejorado). Sin embargo, si no existe
la motivacin econmica, el agricultor buscar
satisfacer sus necesidades propias con sistemas ms
diversificados (huertos mixtos, cercas vivas, etc.) en
los que pueda producir mayor utilidad y rentabilidad
(Krismanurthy, 1999).
43
3.3.1.8. Plantaciones en lneas: es una forma

de plantacin con una disposicin muy similar a la
de los rboles en el cultivo de callejones; las lneas o
filas (de un rbol) se distancian ampliamente (10
ms metros). Dentro de las filas se establecen cultivos
anuales perennes, dependiendo de las necesidades
del productor. Se debe evitar el exceso de sombra.
3.3.1.9
Plantaciones puras o fincas de
rboles: las plantaciones puras o finca de rboles,
son plantaciones pequeas de rboles especializadas
en la produccin de madera y lea y ocasionalmente
forraje, en las cuales los rboles no se encuentran
combinados con otros cultivos, pero se pueden
considerar como directamente asociados a la finca
3.3.2 Sistemas agrosilvopastoriles

Este sistema tiene una importancia relativa en la
funcin de los diferentes componentes, es
fundamental para la seguridad alimentaria y en reas
de pequeos productores. En estos se combinan los
rboles con cultivos y ganadera.
3.3.2.1 Barbecho Mejorado: comprende sistemas

de subsistencia orientados a satisfacer las necesidades
bsicas de alimentos, combustible y habitacin; solo
ocasionalmente llegan a constituir una fuente de
ingresos por medio de la venta de excedentes de
algunos productos.
Este arreglo, en el cual el bosque se corta y quema y

la tierra se cultiva por pocos aos; luego del perodo
de cultivo contina una fase de barbecho. El
perodo de barbecho es bastante ms largo que el
del cultivo: 5-20 aos de barbecho y 2-3 aos de
cultivo. Luego de 2 - 3 aos de cultivo, al aumentar
las poblaciones de plagas y malezas crece la demanda
por el uso de nutrientes, se empobrecen los suelos,
aumentan los costos de desmalezado y disminuye la
productividad de los cultivos. En estos sistemas de
uso transitorio de la tierra se realiza una rotacin de
parcelas, en lugar de rotacin de cultivos.
44
Por qu es necesario el perodo de

barbecho?; inicialmente la productividad
del cultivo es elevada, debido a que
cuando se corta y quema una porcin de
bosque tropical, durante el primer ao las
propiedades del suelo cambian; se
producen grandes prdidas de nitrgeno
y azufre debido a la volatilizacin como
resultado de la quema, y disminuye el
contenido de materia orgnica; el pH, el
porcentaje de bases intercambiables y la
disponibilidad del fsforo aumentan
inmediatamente, a causa del contenido
mineral de las cenizas que se incorporan;
finalmente, la temperatura del suelo
aumenta y el rgimen de humedad se
vuelve ms fluctuante debido a que llega
una mayor cantidad de radiacin solar y
de noche hay mayor radiacin nocturna.
Todos esos cambios influyen sobre la
productividad de los cultivos y sobre el
proceso de regeneracin del bosque
luego de que se abandona la parcela
(Fig. 3.7.).
El objetivo del perodo de descanso es

dejar desarrollar una vegetacin de
barbecho de rboles y arbustos, para
restablecer la capa vegetal del suelo. La
duracin del perodo de barbecho
depender de la cantidad de tierra disponible del

agricultor (Benavidez, 1998).
La fertilidad del suelo al final del perodo de barbecho,

depende de la duracin del mismo y del tipo de
vegetacin que crece. Para acelerar el perodo de
barbecho se pueden incluir rboles que tienen
capacidad de mejorar la fertilidad del suelo. Estos
rboles son generalmente: especies leguminosas que
fijan nitrgeno del aire, especies de rpido
Purma
Maz
No quemar
Maz
Yuca
Frjol
Kudz
Maz
Yerbas
Cobertura de
Leguminosas
Maz
Papa
Frjol
Yerbas
Yuca
Malezas
Kudz
Desmodio
Maz
Camote
Malezas
Kudz
Desmodio
Pastoreo
Maz
Kudz
Fig.3.7. Modelo de Barbecho mejorado (Beer, 1984)
Frjol
crecimiento y especies que rebrotan de raz, cuyos

tocones se dejan en el campo durante el perodo de
cultivo (Montagnini, 1992).
Son los que combinan la agricultura, los bosques y

el pastoreo, permitiendo la siembra, la labranza, la
recoleccin de la cosecha por largos perodos
vegetativos y el pastoreo dentro de los cultivos y el
bosque sin dejar al suelo desprovisto de vegetacin.
3.3.2.2 Huertos Caseros Mixtos: los huertos

familiares constituyen prcticas agroforestales muy
antiguas. Tradicionalmente se localiza alrededor de
las viviendas y consiste en el establecimiento de una
diversidad de especies de todo tipo incorporando
algunas veces animales domsticos. Por lo general
las especies son establecidas para cubrir las
necesidades bsicas de familias o comunidades
pequeas; ocasionalmente se venden algunos
excedentes de produccin (Fig 3.8.).
45
Fig. 3.8. Huerto mixto en Costa Rica, Sistema multiestrato (Somarriba, 1984)
Los huertos caseros mixtos o huertos familiares se

caracterizan por su complejidad, presentando
mltiples estratos, incluyendo muchas formas de vida
desde enredaderas, rboles, cultivos rastreros y
algunas veces, animales. Los huertos caseros tienden
a mantener la produccin durante todo el ao y
juegan el papel primordial de suplir los alimentos
bsicos a nivel familiar. Los agricultores ms pobres

tienden a sembrar una mayor proporcin de
tubrculos, verduras y frutas, mientras que los de
mejor posicin econmica se inclinan por las plantas
ornamentales y productos para la venta (Fig 3.9,
Catie, 1993).
Caf bajo sombra de bosque intervenido y raleado villa Rica, 1400 m.s.n.m.
m.
30
Crotor
dracoroides
Clarisia
recemosa
Iriartea
Virola SP
Inga SP
Inga SP
20
10
10
30
20
40
Clarisia
Croton
Inga
Croton
Croton
46
Inga
Virola
Inga
Caf: Var. Caturra

Distan. 2 x 1,5m
Iriartea
Bosque: rboles/Ha
Especies /Ha
Vol. Madera
30
8
39.3m3/Ha
Dens. 3300/Ha
Fig. 3.9. Diagrama horizontal y vertical en un huerto mixto (Prince, 1983)
En general, se producen ms cultivos de subsistencia

en reas remotas, y una mayor proporcin de
productos de mercado en reas cercanas a las
ciudades. As mismo, cuando la mano de obra es
escasa, se siembran ms cultivos perennes, mientras

que cuando esta es ms abundante predominan los
cultivos anuales, que requieren ms cuidados
(Fig. 3.10.).
c
b
Fig. 3.10. Secuencia temporal y espacial de un huerto mixto (Prince, 1983)
A continuacin se resumen algunas de las

caractersticas ms sobresalientes de los huertos
caseros mixtos:
1. Son sistemas con pocas necesidades de ingresos
y capacidad constante de egresos para el
consumo.
2. La necesidad de mano de obra se escalona
durante el ao y no se concentra en pocas cortas.
3. Se depende ms de la mano de obra familiar.
4. Son agroecosistemas con demandas econmicas
reducidas, apropiados para personas de escasos
recursos.
5. Ecolgicamente, son sistemas agrcolas muy
parecidos a los ecosistemas naturales, debido a la
gran diversidad de especies, alta capacidad de
captura de la radiacin solar, mecanismos de
control biolgico, ciclos cerrados de nutrientes, uso
eficiente del espacio y alto grado de estabilidad.
6. Econmicamente, son sistemas agrcolas con
mucha resistencia a la fluctuacin e inseguridad
del mercado, debido a la gran diversificacin de
sus productos (Current, 1997)
Productos Del Huerto Mixto: dado que el huerto

Huerto
existe como una forma de seguro para el agricultor, le
da tambin varias cosas ms especficas. Se resumen
algunas de las ms importantes aqu: nutricin,
medicinas, materiales, ingresos econmicos, rea para
experimentacin, esttica y moderacin del clima
casero (Fig. 3.11)
Estructura: estructuralmente si se observa el huerto
de perfil, se pueden determinar varios pisos o estratos
que son: Piso bajo: se compone de cultivos
herbceos. Piso medio: se compone de rboles
entre 3 y 12 m. como ctricos, guayabos, cacao etc.
Piso alto: con rboles grandes de 6 a 25 m. mangos,
aguacates, rboles de sombra y maderables y
Piso emergente: con rboles muy grandes de
15 a 30 m. que sobresalen de los dems.
Ventajas del huerto mixto: produccin intensiva:
producen grandes cantidades en una superficie
reducida. Produccin sostenida debido a su
diversidad durante todo el ao. Necesidades de
trabajo bien repartidas: no requiere de grandes
inversiones para siembra y cosecha y fortalece la
seguridad alimentaria.
47
Hortalizas
Cultivos
alimenticios
Hogar
Frutas
Cultivos
arboreos
Lea
Mano de Obra
Hojas
Mano de Obra
Mano de
Obra
Leche
Ingresos
Animales
Hortalizas
Mano de Obra
Hortaliza
Estiercol
Cultivos de
Mercadeo
48
Abonos
verdes
Rastrojo
Fig . 3.11. Huerto casero intensamente manejado
3.3.2.3
Cercas vivas y cortinas rompevientos
Una cerca viva es una lnea de rboles o arbustos

que delimitan una propiedad (fig.3.11). Una cortina
rompeviento consiste en lneas de rboles (de una a

diez) que protegen un campo de pastos, cultivos o
rboles contra el viento.
Cultivo
anual
Cultivo perenne
Cercas vivas
Pastos
Fig. 3.12. Qu es una cerca viva (OTS, 1992)

Una cortina rompeviento puede al mismo tiempo ser
una cerca viva. Adems de estos servicios, se produce
forraje, lea, madera, flores para miel, frutos, postes,
etc. Las ventajas del uso de cercas vivas se puede
resumir de la manera siguiente:
2. Protegen a los cultivos y animales contra el viento.
1. Rinden diversos productos de valor econmico,

como alimento humano, forraje, productos
medicinales, lea y nuevos postes para cercas
(Tabla 3.1.).
4. Generalmente duran mucho tiempo.
TABL A 3.1.
3. Sirven como barrera para detener la erosin y tienen

un efecto beneficioso para el suelo.
5. Tienen un costo relativamente bajo.
Efecto de la frecuencia de poda sobre la produccin de biomasa comestible, PC y DIVMS en el manejo de cercas vivas.
CATIE, 1991.
FRECUENCIA (MESES)
CERCA (Kg/Km)
PC (%)
DIVMS (%)
3.154
25
58
6.520
23
52
49
Dos componentes complementarios (cercas vivas y

rotacin de potreros) han sido estudiados y
promovidos como alternativas para incrementar la
productividad ganadera en zonas planas y ms frtiles
de las fincas, de tal manera que permitan liberar o
destinar reas de fuertes pendientes y baja
productividad para procesos de recuperacin de la
cobertura vegetal y la implementacin de un sistema
de rotacin de potreros, utilizando cerca elctrica y
cercos vivos, sirve para incrementar la productividad
de las pasturas, la capacidad de carga animal en la
finca y la productividad ganadera (Fig. 3.13).
Cuando se va a utilizar en cercas vivas o como soporte,

las estacas ofrecen ms ventajas. Por otra parte,
cuando se emplea como forraje es mejor por semilla,
ya que su sistema radicular es ms profundo y
extenso, por lo que crece mejor en las estaciones
secas, conserva ms follaje en las pocas adversas y
es menos probable que los animales arranquen las
plantas (uribe et al, 1998.
3.3.3 Sistemas Silvopastoriles: Los sistemas
silvopastoriles son la combinacin de especies
forestales o frutales y animales, sin la presencia de
cultivos. Se practican a diferentes niveles,
desde las grandes plantaciones arbreas
comerciales con inclusin de ganado,
hasta el pastoreo de animales como
complemento a la agricultura de
subsistencia.
Qu tipo de interacciones de pueden
dar entre los componentes del sistema?
Algunas de ellas son las siguientes:
La presencia del componente animal
cambia y puede acelerar algunos
aspectos del ciclaje de nutrientes.
1. Si la carga animal es alta, la
compactacin de los suelos puede
afectar el crecimiento de los rboles y
otras plantas asociadas.
50
2. Las preferencias alimenticias de los

animales pueden afectar la
composicin del bosque (con el
tiempo predominan las especies no
apetecidas por el ganado).
3. Los rboles proporcionan un
microclima favorable para los animales
(sombra, ambiente ms fresco, etc.).
Fig. 3.13. Divisin de parcelas o potreros con cercas vivas.

.
4. Los animales pueden participar en la

diseminacin de las semillas, o
escarificarlas, lo cual favorece la
germinacin (Giraldo, 1993).
La economa de estos sistemas se caracteriza por la

obtencin de ingresos, tanto a corto como a largo
plazo, por medio de los productos animales y
arbreos, hay situaciones donde la ganadera
constituye un uso ineficiente de la tierra; en ciertos
casos, sin embargo, cuando se agregan los productos
arbreos (lea, madera, frutas, forraje) el sistema se
puede volver ecolgica y econmicamente
ms viable.
para dedicar grandes extensiones al establecimiento

de pasturas, pero s pueden disponer de espacio para
rboles en pequeos grupos o en cercas vivas,
especialmente si se trata de rboles de propsito
mltiple, que adems de forraje para los animales
pueden proporcionar madera, lea, etc. En
conformidad, debe analizarse lo siguiente para su
posible aplicacin (Fig. 3.14; Benavidez, 1991;
Catie, 1993):
Desde el punto de vista ecolgico, el uso de rboles

(especialmente leguminosos) puede contribuir a
mejorar la productividad y la sostenibilidad de los
sistemas existentes, mediante un aumento en el
rendimiento del pasto asociado, o bien
indirectamente, a travs de la alimentacin de los
animales, que comen frutas o follaje de los rboles.
Desde el punto de vista econmico, el sistema se
puede favorecer con el aumento y la diversificacin
de la produccin (Benavidez, 1991).
Seleccin apropiada de especies de pasto de

forraje, rboles para pastizales y razas de ganado que
se complementen lo ms posible en un sistema
cerrado. La combinacin de especies que se ha usado
ahora, ha sido en su mayor parte producto del azar.
Existen varias ventajas en el uso de rboles de valor

forrajero como componentes de estos sistemas.
Algunas de estas especies, por ejemplo Gliricidia
sepium, debido a sus races profundas pueden
soportar perodos de sequa mejor que las pasturas.
Muchos agricultores no poseen suficiente tierra como
Uso de un espaciamiento adecuado que

tome en consideracin las diferencias de sitio que
existen dentro de un mismo pastizal; varias reas
pequeas de reforestacin pura en potreros, pueden
ser ms efectivas que combinaciones sumamente
variadas en grandes reas.
La sustraccin de tierras en la economa

bosque-pastizal debera realizarse a gran escala con
el fin de garantizar la explotacin ms prctica a largo
plazo del potencial productivo de los suelos de
pastizales marginales.
Fig. 3.14. Sistema en pastoreo con

matarratn (Gliricidia sepium) en el
Valle del Cauca.
51
Por tanto, existen varios tipos de sistemas silvopastoriles

y agroforestales con componente pecuario
(Montagnini, 1992; Catie, 1993; Budowsky, 1993;
Giraldo, 1994):
Pastoreo en bosques naturales
Pastoreo en plantaciones forestales para madera
Pastoreo en huertos
Pastoreo en plantaciones de rboles con fines
industriales
Praderas con rboles o arbustos forrajeros en las
praderas
Sistemas integrados mixtos con rboles forrajeros
o multipropsitos para corte.
Sistemas agroforestales especializados para la
produccin animal intensiva
Pastoreo o produccin de forraje en
plantaciones forestales. En esta modalidad se
permite el crecimiento de rboles hasta que alcancen
un desarrollo suficiente como para no ser daados

cuando se introduzca el ganado.
Pastoreo o produccin de forraje en bosques
secundarios. Por lo general se efecta un raleo del
bosque secundario a rastrojo alto permitiendo la
aparicin de rastreras y gramneas que permiten el
pastoreo de ganado menor, el cual adems de
consumir el forraje ramonea algunas de las especies.
Arboles en pastizales. En este modelo se introducen
maderables de valor comercial, mejoradores de suelo
o proveedores de sombra en pastizales ya establecidos
(Fig. 3.15).
Arboles y arbustos productores de forraje. A este
modelo pertenecen los bancos de protenas
establecidos con leguminosas especialmente de los
gneros Leucaena, Gliricidia y Erythrina, as como
tambin Trichanthera. (Giraldo, 1998; Uribe et al, 1998)
52
Fig. 3.15. rboles de matarratn con pasturas en el Distrito de riego R.U.T.
Identificacin y clasificacin de los sistemas

agroforestales
E j e r c i c i o
Objetivo:
Este ejercicio busca crear en los participantes,
paradigmas sobre los sistemas agroforestales.
S e c c i n
3.
El relator presentar en plenaria la conclusin a que

lleg el grupo sobre la mejor opcin.
53
Recursos Necesarios
Conforme grupos de trabajo de 4 6 participantes.

Solicite a cada grupo que nombre un relator y un
modelador.
Hoja de trabajo para cada uno de los

participantes.
Solicite al grupo que:

Disee un sistema agroforestal para zona de ladera
teniendo en cuenta su efecto a corto y mediano
plazo.
Documento
Tiempo dos horas
SECCIN 4.
Planificacin de los Sistemas

Agroforestales
Al finalizar esta seccin se resolvern las

preguntas, Por qu es importante la planificacin y
caracterizacin en agroforestera? Y cules son las
etapas de la caracterizacin? y Cul es la importancia
socioeconmica de un SAF?, para lo cual se
presentar la forma de identificar problemas y aplicar
los criterios bsicos para plantear arreglos
agroforestales adecuados, de acuerdo con las
condiciones biofsicas, socioeconmicas y
tecnolgicas de la regin.
porque los proyectos agroforestales representan

sistemas complejos con respecto a su estructura y
objetivos. Adems, por la falta de datos, se plantearan
estas preguntas. Cules son las condiciones
prevalecientes? (anlisis del desarrollo y tendencias
de la situacin); Cul es el objetivo? (definicin de
metas y tareas); Cmo puede realizarse? (anlisis del
procedimiento) y Produce ganancias ? (evaluacin).
Cules son las condiciones prevalecientes?
54
Se har nfasis en la informacin a recolectar y como

se obtendrn esos datos, adems, de tcnicas para
su anlisis y se explicar cmo seleccionar un sistema
agroforestal de acuerdo con una situacin especfica
dada y la orientacin para su seleccin y
planeamiento en el diseo de las alternativas que
presenten ventajas comparativas frente al problema
planteado y su anlisis econmico y financiero.
La informacin inicial debe incluir entre otras cosas, el

rea de trabajo, la localizacin natural, las condiciones
socio-econmicas del productor y tener en cuenta
las relaciones estructurales de los sistemas productivos
y su manejo.
Cul es el objetivo?
4.1
Generalidades de los Arreglos

Agroforestales
En la bsqueda de criterios significativos para la

planificacin y evaluacin de proyectos agroforestales,
a menudo es difcil en la prctica encontrar criterios
confiables en forma rpida y a un costo razonable
Es un ordenamiento sistemtico de esas metas y la

creacin de un orden de prioridades derivadas de ellas,
como debe ser algo inherente en todos los proyectos
de desarrollo agrcola. De estas metas se derivan los
problemas que deben ser solucionados mediante el
proyecto. En los proyectos agroforestales, las metas
pueden ser muy complejas.
Cmo puede realizarse?

Cuando se trata de los sistemas agroforestales como
tales, no pueden haber pautas generales. Pero la
versatilidad y adaptabilidad de las tcnicas
agroforestales del uso de la tierra a las condiciones
locales y condiciones socio-econmicas y a las
necesidades de los grupos beneficiarios permiten
planear un rendimiento frecuentemente ptimo, en
el contexto del desarrollo rural.
Es necesario cuatro tipos de informacin, para un
buen diseo de tecnologa agroforestal:
Caractersticas bsicas del rea del proyecto que
afectan el crecimiento de los rboles o
interacciones cultivos rboles y prcticas de

manejo para tecnologas agroforestales.
Necesidades prioritarias a ser satisfechas por las
intervenciones agroforestales.
Oportunidades y limitaciones de agroforestera en
el rea del proyecto.
Informacin existente sobre componentes
agroforestales apropiados y prcticas de manejo
(Budowsky, 1993).
Tambin, se plantean cuatro pasos para realizar el
diagnstico y diseo de los sistemas de produccin
(Tabla 4.1.).
TABL A 4.1. Las cuatro etapas mnimas del proceso diagnstico y diseo D y D(Raintree, 1987).
ABLA
Etapas D y D
PREDIAGNSTICO
DIAGNSTICO
DISEO
PL ANIFICACIN
Preguntas bsicas
a responder
Cmo funciona el
sistema?. Qu lo hace
parecer lo que es?.
Cmo trabaja?
En qu medida el sistema
trabaja bien?. Cules son
sus problemas y
restricciones?
Cmo mejorar el sistema?.

Qu se necesita para su
ejecucin?
Qu hacer para desarrollar
el sistema mejorado?. Qu
se har en investigacin y
desarrollo para realizar y
ejecutar las opciones
planteadas?
Factores Clave a
considerar
Estrategias y
objetivos de
produccin
Problemas a resolver.
Especificaciones y
causa de problemas
identificados
Solucin de
problemas.
Prioridades en
investigacin y
desarrollo
Modo de
Indagacin
Visin general de
los sistemas, por
medio del sondeo
Encuestas estticas
y dinmicas
Evaluacin de
alternativas.
Planificacin del
proyecto en SAF.
55
4.2
Distinguir los problemas, necesidades y

oportunidades existentes en el rea.
Caracterizacin
Antes de encarar la aplicacin de ciertas prcticas

agroforestales en un rea determinada donde han
sido detectados problemas en el uso o degradacin
de los recursos, es necesario conocer a fondo estos
problemas; surgen, de ese modo, preguntas como
las siguientes: Cmo definir problemas y determinar
las prioridades? Cmo obtener informacin sobre
el rea, para decidir si la aplicacin de prcticas
agroforestales es una alternativa adecuada ?. En este
contexto, el rea se define como una unidad
geogrfica que comprende una divisin
administrativa, una regin poltica, una cuenca
hidrogrfica o una zona potencialmente apta para la
produccin agropecuaria. El tamao del rea por
caracterizar depende de la magnitud del proyecto,
de sus objetivos y del financiamiento disponible
(Navia, 1998).
Analizar los datos anteriores, con el propsito de

determinar si el uso de sistemas agroforestales es
una alternativa factible o adecuada.
Cules son los lmites del rea por
caracterizar?: Es necesario determinar los lmites
precisos del rea, sea sta una regin o una finca. El
rea y sus limites son seleccionados con base en
problemas existentes, tales como erosin, emigracin
de la poblacin o bajo nivel de ingresos. La seleccin
de factores (fsico biolgicos y socioeconmicos
Tabla 4.2.) y el nivel de detalle requerido dependen
de los objetivos de la caracterizacin. Sin embargo,
la disponibilidad de recursos, de tiempo y de personal
limita, a menudo, la cantidad de factores que se
puede abarcar.
4.2.2 Aplicacin de la toma de la informacin
56
La caracterizacin; consiste en la descripcin y

anlisis de los aspectos naturales y sociales relevantes
de un rea, con el propsito de identificar los sistemas
de produccin existentes y reconocer los problemas
ms importantes. El anlisis de estos datos permite
determinar si el uso de prcticas agroforestales es una
alternativa factible o necesaria que contribuya a
solucionar los problemas identificados. El objetivo
de la caracterizacin es describir el rea a un nivel de
detalle que permita planificar las alternativas
apropiadas.
4.2.1 Etapas o pasos de la caracterizacin

Determinar los objetivos de la caracterizacin y los
lmites del rea por caracterizar.
Recolectar datos
socioeconmicos.
fsicos,
biolgicos
Recopilar datos sobre las caractersticas de los

sistemas existentes.
Se realiza en tres etapas, a saber: la entrevista o

conversacin informal, observaciones de campo y
como se organiza la informacin.
La entrevista y el cuestionario: el cuestionario o
puede ser una encuesta por llenar, utilizada como
una gua para conducir una entrevista. Las
preguntas son breves, sencillas y muy directas; la
mayora de las respuestas son cuantitativas. En
otros casos, sin embargo, puede resultar
conveniente incluir preguntas ms abiertas y
cualitativas. En esta etapa se crea un contacto
del investigador el agricultor y personas de
enlace.
Las obser vaciones de campo: no toda la
informacin se recolecta del agricultor, por lo tanto
es necesario ejecutar las observaciones de campo,
donde es preciso prestar atencin cuidadosa a los
detalles del ambiente, de acuerdo con objetivos
especficos; resultan tiles para orientar las dems
ABLA
TABL A . 4.2. Fuentes de informacin para un caracterizacin.
Factores
Factores
Fuentes
Fuentes
Ecolgicos
Clima
Servicios meteorolgicos, climatolgicos e hidrolgicos, anuarios

climatolgicos.
Topografa y suelos
Mapas topogrficos, Ministerios de Agricultura, fotos areas,

Institutos geogrficos.
Vegetacin
Mapas, servicio forestal
Socioeconmicos
Poblacin humana
Precios, mercado
Direccin de estadstica y censos agencias de desarrollo

Bancos,
direccin
de
estadstica,
agencias
de
desarrollo,
direccin de comercio, secretara de planificacin.

Tipos de Crditos,
Bancos, Cooperativas
tasas de inters
Servicios de extensin
Ministerio de Desarrollo, Direccin de Transporte,Ministerio de Obras

Pblicas y mapas.
Agropecuarios y
forestales
Ministerio de Agricultura, servicio forestal, publicaciones universitarias,

estudios de agencias de desarrollo, Institutos de Investigacin, Gremios de
Ingenieros, agrnomos y forestales.
actividades del estudio de campo y permiten

verificar los datos recolectados.
Organizacin y presentacin de la informacin
recolectada: los datos se pueden organizar
utilizando mapas, cuadros y figuras. La
informacin puede ser agrupada por temas:
aspectos, fsicos, biolgicos, ecolgicos,
socioeconmicos, tipos de agroecosistemas
existentes y problemas.
4.3
Anlisis de la informacin. Para esto

se debe tener en cuenta lo siguiente:
4.3.1 Necesidades bsicas:

al analizar la
informacin recopilada es importante averiguar la
manera en que los agricultores y la comunidad
satisfacen sus necesidades de alimentacin, mano
de obra, ingresos, fuentes de energa; determinar
hasta qu punto son autosuficientes o si dependen
57
de los mercados y la manera en que reaccionan ante

variaciones de la productividad a largo plazo, es decir
la sostenibilidad del sistema. Es el manejo de los
recursos de la finca (naturales y los del productor)
para mantenerse en el tiempo y el espacio.
4.4
Los Sistemas Agroforestales:

Opcin de solucin
De acuerdo con el anlisis realizado, se entra al

proceso de diseo e implementacin de los sistemas
agroforestales.
4.4.1 Diseo:
El diseo de sistemas agroforestales como parte
de un proceso que incluye una fase de
planificacin y una fase de implementacin. En el

diseo requiere el concurso de conocimientos de
diversos especialistas y se necesita un equipo
multidisciplinario y el diseo responde a la escala
de proyectos: finca, cuenca, regin o pas.
El diseo incluye la disposicin de las plantas en el
terreno, densidad de siembra o plantacin y
distribucin a travs del tiempo en un plan de
rotacin. El conocimiento de la biologa, ecologa y
fenologa de las especies adquiere una importancia
particular en este punto. Los arreglos se realizan
teniendo en cuenta los principios generales sobre el
diseo espacial y temporal de cultivos y de plantas
asociadas a ellos. El disear una asociacin adecuada
entre el rbol y los cultivos se favorece el uso
complementario de recursos y permite aprovechar
los beneficios que proveen las especies entre s. En el
58
Fig. 4.1. Planificacin agroforestal de una finca en el municipio de Yotoco.
diseo temporal, se aprovecha las diferencias en

requerimientos de las distintas especies a travs de
sus etapas de crecimiento y desarrollo, para conseguir
el aporte de recursos (Fig. 4.1.) Diseo del sistema
frutales, pltano, cultivos de pancoger en Yotoco,
Valle del Cauca.
4.4.2 Cmo seleccionan

agroforestales?.
agroforestales?
las
opciones
Algunas veces hay ms de una manera de cumplir

con los objetivos deseados. Por ejemplo, para
solucionar un problema de escasez de lea, se
puede pensar en opciones como: el uso de cercas
vivas, plantaciones en bosquetes, o cultivos
intercalados con especies para lea (catie, 1993;
Montagnini, 1992).
Hay algunos requisitos bsicos para su diseo
adecuado: a). Deben contribuir con los objetivos
deseados. b). Deben representar modificaciones no
demasiado drsticas de los sistemas existentes y c).
Deben ser ecolgicamente adecuadas al rea.
4.4.3 Determinacin del papel de los sistemas

agroforestales
Una vez identificados los problemas y los objetivos
prioritarios de un rea, queda claro que pueden
existir numerosas tecnologas, polticas y medidas
econmicas adecuadas para contribuir a
resolverlos. En el enfoque que aqu se est
utilizando, se concentra la discusin en las
posibilidades agroforestales. Para determinar si los
sistemas agroforestales constituyen una alternativa
apropiada, se pueden considerar los siguientes
interrogantes, a travs del proceso de evaluacin
ex -ante.
Dada una situacin particular, con problemas, o
necesidades a satisfacer, la implantacin de
un sistema agroforestal constituye una

alternativa adecuada?
Si existe un sistema agroforestal en uso, cmo
se le puede modificar para satisfacer las
necesidades del modo ms eficiente?
Cmo pueden las prcticas agroforestales
ser vir como alternativas para solucionar
problemas?
4.5
Manejo
de
agroforestales
los
sistemas
Este se realiza a travs de un plan que consiste en

contar con una idea clara sobre cmo y cundo
realizar esas tareas; algunas veces se plantea en forma
de gua, donde se describe el momento y el tipo de
prctica por aplicar en el sistema agroforestal.
El plan puede ser muy sencillo, en el caso de una
finca pequea, o ms complicado, segn el tamao
de la unidad de produccin y los sistemas
agroforestales utilizados. Para elaborarlo son
consideradas la estructura y la funcin del sistema de
produccin, es decir, los componentes, las relaciones
entre ellos y los cambios a travs del tiempo. Es
conveniente, tambin, relacionar el plan con la
sostenibilidad y el impacto ecolgico del sistema. A
partir de ese esquema, se puede elaborar una lista
de prcticas necesarias para cada elemento, con el
fin de mantener o mejorar algunas de las relaciones
entre los componentes de la asociacin y responder
a nuevas necesidades.
En el plan se debe tener en cuenta: la eleccin de
especies (dar preferencia a especies locales conocidas
por los agricultores) y el manejo de los componentes
(a travs de podas, distancias de siembra, pocas de
corte, estratos de siembra, tamaos de copa del rbol,
etc.). Tabla 4.3.
59
ABLA
TABL A 4.3. Como se manejan los componentes en la siembra de un arreglo (Catie, 1993).
Sistema agroforestal
Diseo
Longitud de la zona de
contacto (m./ha.)
Cultivos en callejones
Hileras de rboles 2 m ancho,

cultivos 6 m de ancho
Cultivos en callejones
2500
Hileras de rboles 1 m ancho,

cultivos 3 m ancho
Con la inclusin de rboles de uso mltiple en los

sistemas agroforestales, tambin debe pensarse en
manejo mltiple, es decir, adecuar los componentes
del sistema a la utilizacin que se d a cada uno. Por
ejemplo, el espaciamiento amplio es preciso para los
rboles cuyo propsito principal es la cosecha de
5000
madera y se deben emplear para ellos prcticas como

la poda de ramas bajas para favorecer la forma.
De estas podas se puede obtener lea; adems entre
estos rboles existe espacio para intercalar
cultivos (Fig. 4.2.).
Alfalfa
Bosque
Frutales
60
Papa
Cebada
Haba - Habichuela
Repollo
Zanahoria
Remolacha
Sistema conservacionista de Manejo de Suelos en Ladera
Fig.4.2. Manejo planificado de los suelos en ladera con rboles.
Las especies para lea, como son poco tolerantes a

la sombra, deben ubicarse en cercos o en bosques, y
ser manejadas de tal manera que se puedan podar
rboles individuales, en lugar de eliminar rboles
completos, porque podando no se reduce tanto la
productividad total por hectrea. Es preferible destinar
las tierras menos frtiles de una finca a los rboles
para lea. Como se les planta en forma densa no
existe mucho potencial para combinarlos con los
cultivos, excepto en los primeros aos (Mueschler et
al, 1997).
Los rboles para forraje deben ser manejados para
que rebroten, podando lo ms bajo posible,
dependiendo de lo que permita cada especie; de esa
manera manejando rebrotes, se aumenta la
produccin de biomasa por hectrea. Para los rboles
frutales y las palmas se deben destinar las reas de
mejores suelos de la finca, preferiblemente cerca de
la casa, para facilitar el acceso a las diversas prcticas
4.6
Viveros forestales y frutales
Ha resultado eficaz establecer viveros comunales en

los cuales la comunidad produce rboles y tambin
dirige el trabajo. De esa manera, las personas

involucradas desarrollan inters en cuidar los rboles
e incorporarlos a sus parcelas. Asi mismo, los viveros
en escuelas han tenido resultados eficaces, pues
generan mucho inters en los nios por cuidarlos
como parte de sus clases.
4.7
Evaluacin
de
sistemas
agroforestales establecidos
Para qu es necesario realizar una evaluacin del

sistema? Dado que los sistemas agroforestales son
dinmicos, es decir, que las condiciones cambian a
travs del tiempo, es preciso evaluar el sistema y el
plan de manejo para comprobar si se estn
cumpliendo los objetivos deseados. A su vez, es
posible que estos tambin cambien a travs del
tiempo; en ese caso es necesario evaluar el plan para
comprobar si ste se ajusta a los nuevos propsitos.
A largo plazo, hay que evaluar el sistema desde el
punto de vista de su sostenibilidad (Fig. 4.3.).
61
Fig. 4.3. Finca con planificacin SAF en la zona andina. 2003.
Para la evaluacin de un sistema pueden ser utilizadas

las siguientes preguntas:
Luego de adoptada la prctica o sistema, Cmo
est la finca en comparacin con las condiciones
anteriores?, (est mejor, igual o peor).
Cul es la productividad del sistema?
(produccin, rendimientos).
Cul es el impacto ambiental del sistema? Hay
erosin, contaminacin, otros problemas?.
Han adoptado la misma prctica otros
agricultores del rea?. Qu proporcin de ellos
lo ha hecho?. Qu aspectos del sistema no han
aceptado?. Del total de agricultores que
adoptaron la prctica, cuntos la estn
utilizando todava?
En qu porcentaje del rea se podra aplicar el
sistema?
Cul sera el impacto que el uso del sistema podra
tener sobre el manejo del mismo?(Montagnini,
1992; Catie, 1993)
4.8
Anlisis econmico y financiero

de SAF
62
El anlisis de un sistema agroforestal desde el punto

de vista econmico, frente a los sistemas de
explotacin tradicional en la regin, permite establecer
las diferencias esenciales, mediante indicadores
econmicos y ambientales, de manera que se pueda
valorar las posibilidades de adopcin de tales sistemas
y probar por lo tanto su viabilidad y conveniencia.
En lo econmico, se debe plantear un anlisis de la
rentabilidad del productor. Interesa en consecuencia,
el estudio de las estructuras de costos y de los vnculos
del sistema con el mercado de insumos. Se debe
mostrar cmo la disposicin de los recursos
disponibles permite ser ms eficientes en la
consecucin de los objetivos del productor. En todos

los casos se comparara la situacin inicial con la
situacin en adopcin de los sistemas agroforestales.
El sistema de produccin se analizar tambin por
sus efectos externos, valorando los impactos en el uso
de los recursos disponibles, la creacin de valor
agregado y los beneficios al consumidor, como
expresin de la viabilidad del sistema para generar
crecimiento.
En trminos globales se buscar evaluar la relacin
entre la productividad del trabajo en el sistema y la
productividad de la sociedad (eficiencia) y su impacto
sobre la distribucin del ingreso (equidad). En lo
ambiental, los sistemas bajo anlisis y la tecnologa
que los sustentan deben ser estudiados por su
impacto sobre problemas estructurales de los recursos
que sustentan los sistemas de produccin, como la
degradacin qumica, fsica y biolgica de los suelos,
el agua y el aire (Krismanurthy, 1999; Catie, 1993;
montagnini, 1992, Baquero, 1995).
Los SAF tienen mltiples efectos tanto positivos como
negativos que deben ser incluidos en las evaluaciones
y se pueden clasificar as:
a ) Efectos productivos:
Corresponden a la produccin agrcola,
pecuaria y forestal del sistema
b) Efectos ecolgicos o ambientales
Efectos sobre los suelos.
Efectos sobre el ciclaje de nutrientes.
Proteccin contra la erosin.
Influencia sobre el control de plagas.
Desde el punto de vista prctico, la evaluacin de los
efectos productivos de los SAF presenta un menor
nivel de complejidad, en el sentido de poder
identificar ms fcilmente los flujos tanto de costos
como de ingresos. En lo posible es necesario contar

con algn sistema de registro sistemtico que
comprendan aspectos tales como: gastos peridicos,
volmenes de venta, precios de venta, pocas de
venta, cantidad y valor de los jornales utilizados, etc.
Ms complicado pero igualmente deseables, tambin
se pretende la promocin de los ms altos valores
humanos en tanto que los SAF buscan mejorar el
bienestar. Nos interesa por lo tanto asegurar que los
beneficios del desarrollo y el crecimiento se distribuyan
en toda la poblacin, que una sociedad ms
igualitaria permite mayor organizacin y mejores
ambientes de vida, dentro del equilibrio ms racional
entre el orden natural, del que depende en parte la
produccin, y los intereses humanos de los que
depende la evolucin de la cultura. Queda aqu
incluida la perspectiva esttica de pretender un
ambiente ms limpio y sano y por lo tanto hermoso
para la convivencia, entre hombres y entre ellos y el
ambiente fsico y bitico.
4.8.1 Valoracin de los beneficios de la inversin

en SAF
Los anlisis financieros y econmicos hacen referencia
a la valoracin para el individuo o la sociedad de una
inversin productiva emprendida con fines de lucro y
de beneficio social. Los anlisis de rentabilidad
consisten en proyectar los resultados productivos en
trminos monetarios y valorarlos frente a otras
opciones de rendimiento econmico.
Con los anlisis financiero y el econmico se muestra
si el productor individual est mejor al invertir en
un SAF o si la sociedad est mejor con tal opcin de
inversin. El anlisis social se estudia especficamente
el efecto de una inversin sobre la distribucin del
ingreso. Si los anlisis muestran rentabilidad, deben
realizarse la inversin, si el anlisis econmico muestra
rentabilidad, pero el financiero no, el proyecto debe
realizarse y deben disearse mecanismos de subsidio

y compensacin para aquellos que pagan los costos
pero no reciben los beneficios. Si el anlisis financiero
muestra alta rentabilidad, pero el econmico no, no
se debe realizar la inversin pues se est beneficiando
a un grupo a costo del resto de la sociedad
(Baquero, 1995).
Estos anlisis utilizan una serie de indicadores para
encontrar las situaciones antes anotadas y tienen que
ver con la cuantificacin de los costos de produccin
y la estimacin de los ingresos de acuerdo con las
condiciones del mercado de productos. Tambin es
importante valorar aquellos recursos que no se
compran o se venden como son el trabajo de la
familia, el uso del suelo de la finca y el autoconsumo.
La regla bsica es valorarlos por su costo de
oportunidad que no es otra cosa que los que estos
rendiran en un uso alternativo.
En los costos totales de un SAF es preciso distinguir
los costos variables, los cuales estn en funcin del
nivel de produccin planeado y los costos fijos, o sea,
aquellos en que se incurre independientemente de
los niveles de produccin.
Entre los costos variables se debe tener en cuenta las
diferentes fases del proceso productivo en las cuales
se usan insumos, recursos agua, suelo y trabajo.
El semillero o fase en la cual se preparan las plantas
que permitirn adelantar la produccin y donde
se debe considerar el material vegetal de rboles y
de los cultivos que se vayan a combinar o los pie
de cra en caso de una explotacin silvopastoril. El
costo alternativo puede ser el valor de los materiales
que se compraran para ser transplantados o de
los animales a ser introducidos.
El transplante y el mantenimiento en la cual se
conduce el SAF hasta su madurez y la cosecha de
sus frutos.
63
La cosecha y puesta en condiciones de mercado

de los productos del SAF.
El planteamiento terico detrs de esto es muy
simple: deben captarse todos los efectos fsicos y se
debe contabilizarse en trminos monetarios para
llevar un registro y un control de los costos de
produccin con el fin de poder compararlos con los
niveles de ingreso o con otras opciones de produccin
diferentes al SAF
.
La gran mayora de anlisis con costo alternativo
utilizan el valor de arrendamiento del suelo o el costo
de compra, especialmente para anlisis parciales o
por cultivo. Este mtodo de valoracin es menos
costoso y es til cuando hay un mercado vigoroso
de tierras. Sin embargo, se aconseja utilizar esta
primera aproximacin siempre que sea posible, dado
que es la mejor y porque permite la comparacin de
la situacin con proyecto y sin proyecto en las
situaciones en las que se esperan beneficios de
conservacin de recursos como consecuencia de los
proyectos agroforestales.
64
La valoracin del trabajo familiar sigue la misma

metodologa. El anlisis ideal cuantifica el costo de
oportunidad de la comparacin de la situacin con y
sin proyecto. Sin embargo, es fcil encontrar los valores
de salarios por los cuales los trabajadores se podran
emplear en otras actividades.
Los insumos producidos en la finca y los productos
autoconsumidos deben valorarse por su precio de
mercado. Si no se producen en la finca, deben ser
comprados, por lo que su precio de mercado es un
buen indicador.
El anlisis financiero tiene como inconveniente que
no permite cuantificar efectos positivos de los sistemas
agroforestales fuera de la finca o la parcela. En este
sentido, cuando hay externalidades, la rentabilidad
privada es siempre menor que la de la sociedad
(Catie, 1993).
El anlisis econmico busca determinar si el proyecto

es rentable para la sociedad. Dado que los
proyectos agroforestales generalmente tienen efectos
sobre el medio ambiente, se pueden realizar cuentas
especiales para valorar esos impactos sobre los
recursos y sobre la sociedad. (los agricultores aguas
abajo, los acueductos aguas abajo, los consumidores
de agua cuya calidad habr mejorado por la
disminucin en el uso de agrotxicos, etc.) La mayor
dificultad para hacer este trabajo viene no tanto de
la cuantificacin de los precios econmicos, como de
la ausencia de cuantificacin de los efectos fuera de
la finca y de largo plazo. Estos efectos se definen como
una externalidad es decir como una situacin en la
cual la decisin de consumo o produccin de un
individuo A es afectado por un individuo B sin que
B,
B reciba o compense el efecto causado. El ejemplo
clsico es la fbrica que contamina el ro y mata los
peces, afectando a los pescadores de la zona. En
B
este caso B, la fabrica, escoge contaminar el ro, lo
que afecta la funcin de produccin de los
pescadores (A) Las externalidades pueden ser
(A).
positivas o negativas (Baquero, 1995).
La dificultad de cuantificar y valorar buena parte de
esos efectos provoca que recurrentemente, el anlisis
se limita a lo circunscrito a la finca, dentro de marcos
temporales cortos. Es descorazonador ver cmo se
disean proyectos agroforestales para tener impacto
ambiental y a la hora de la evaluacin, el anlisis se
limita a poner a competir ese tipo de proyectos con
otros productivos de mayor rendimiento a corto plazo
como los de monocultivos.
No lo cumple con la rentabilidad exigida muchas
veces, no porque los SAF no sean rentables, sino
porque el anlisis econmico no est bien hecho. Es
pues indispensable, hacer nfasis en los procesos
biofsicos, tanto dentro como fuera de la finca y utilizar
los precios de mercado, en la medida de lo posible,
como lo indican los manuales para darle valor a los
efectos o externalidades de este tipo de proyectos.
4.8.2 Anlisis del mercado para el SAF

Lo dicho hasta el momento es importante porque la
ley del mercado es muy clara: la decisin del
consumidor est en funcin del ingreso disponible y
tiene mayor beneficio quien puede vender a menores
o precios ya sea por una produccin a menor costo o
por el posicionamiento de un producto por su calidad.
El mercado no tiene un mecanismo que asegure que
los beneficios del desarrollo se distribuyan
equitativamente. Es ms, otros autores, opinan que
por el contrario, el mercado tiende a la concentracin
de la riqueza en pocas manos. Es claro, que si se
considera que debe haber una distribucin de ingresos
ms equitativa, esto slo se logra mediante la accin
directa del Estado o de los mecanismos que la
sociedad disponga para ellos a manera de regulacin
(Montagnini, 1992; Catie, 1993; Baquero, 1995).
Con el reconocimiento cada vez ms universal de
nuevas caractersticas en la calidad de los productos
como los mtodos no contaminantes o los productos
sin residuos txicos, por ejemplo, se tiene un correctivo
parcial que sin embargo, requiere inversiones
importantes en tecnologa. Por lo pronto, el mercado
no asegura la sostenibilidad en el uso de los recursos.
En muchos casos, los productores no reconocen los
recursos que entrega el medio ambiente; unos,
porque el recurso no es escaso y otros, porque no
existen mecanismos institucionales y tcnicos que
permitan su comercializacin. Un ejemplo del
primero de ellos es la irradiacin solar y un ejemplo
del segundo, es el aire de las ciudades; aunque el
aire puro es escaso, no existe manera de asignar a
cada persona el aire que le corresponde ni cobrarle si
contamina.
4.9
Cuantificacin y valoracin de
los beneficios
El anlisis econmico de monocultivo es una actividad

relativamente sencilla; sin embargo, en agroforestera
implica conjunto y no separacin de sus

componentes. En este sentido, desde el punto de
vista econmico se dificulta, especialmente porque
entra en consideracin la variable tiempo al analizar
alternativas que incluyen cultivos de corto plazo,
cultivos perennes y especies forestales de largo plazo.
Para responder a este tipo de anlisis la ciencia
econmica ha desarrollado instrumentos financieros
y econmicos para determinar si una alternativa
agroforestal es ms rentable que otra.
Existe una marcada diferencia entre el concepto de
anlisis financiero y econmico. En el primer caso las
opciones agroforestales son tomadas como si fueran
una empresa privada y en funcin de los precios de
mercado prevalecientes; en cambio, el anlisis
econmico trata de medir, desde un punto de vista
amplificado las retribuciones, ganancias o beneficios
correspondientes a la sociedad como un todo. En
este caso los costos y beneficios son ajustados por
los precios sombra o precios escondidos, con lo cual
se pretende reflejar los valores reales de los costos o
ingresos.
Entre los indicadores ms usados para cuantificar los
beneficios de un proyecto productivo y en este caso
de un SAF tienen que ver con una serie de razones
que siempre deben estar acompaadas de una
adecuada interpretacin.(Baquero, 1995)
4.9.1 Flujo de caja (Cash Flow)

El flujo de efectivo de un proyecto est representado
por las categoras de montos de costos e ingresos,
que se incurren por perodo y a lo largo del periodo
total del tiempo de una inversin en la ejecucin de
un proyecto. El cuadro del flujo de efectivo es la
sntesis numrica de los costos e ingresos de una
inversin expresada en forma grfica y es el primer
paso en la evaluacin econmica y financiera de una
inversin.
65
4.9.2 Relacin beneficio/ costo (B/C)

Es la tasa que se obtiene al dividir los beneficios brutos
actualizados entre los costos actualizados. Para juzgar
si una alternativa es o no econmica se utiliza el
siguiente criterio: si la tasa de B/C da un resultado
igual a 1.0 entonces el valor presente de todos los
costos es justamente igual al valor presente de todos
los beneficios. Es decir, no hay ganancia. Si el B/C es
mayor que 1.0, los beneficios actualizados son
mayores que los costos actualizados. Entonces, la
alternativa es econmicamente favorable con la tasa
de descuento escogida. Caso contrario sucede si la
tasa B/C es menor que 1.0.
4.9.3 Valor Presente Neto (VPN)

Esta es una medida financiera utilizada para
determinar el valor de la suma de los ingresos o
beneficios netos (beneficios o ingresos brutos menos
costos) de una alternativa con una tasa de descuento
(para traer un valor futuro a uno presente)
predeterminada y un perodo de tiempo
determinado.
66
Constituye uno de los criterios financieros de mayor

aceptacin para la toma de decisiones de un proyecto.
No es ms que el valor del proyecto medido en dinero
de hoy, o el equivalente en pesos actuales de los
flujos de ingresos y egresos, presentes y futuros, que
constituyen el proyecto. Para utilizar este criterio, se
requiere conocer previamente el costo de
oportunidad del capital para el inversionista o para
el financiador del proyecto.
Utilizando este criterio tenemos:
Si r como la tasa de descuento la asumimos como
la tasa de inters del mercado que se utiliza en el
clculo del valor presente, entonces
VPN (r) > 0
el proyecto es conveniente
VPN(r) = 0
el proyecto representa una valoracin

del futuro igual a la valoracin del
presente.
VPN(r) < 0
el proyecto no es atractivo
4.9.4 Tasa Interna de Retorno (TIR)

Por cuanto la evaluacin de los SAF estn circunscritos
a un factor de temporalidad, se ha identificado que
uno de los mejores criterios para la toma de decisiones
lo constituye la Tasa Interna de Retorno (TIR), la cual
se define como aquella tasa r que hace igual a cero
el valor actual de un flujo de beneficios netos. Vale
decir, es aquella tasa de descuento que aplicada a
un flujo de beneficios netos hace que el beneficio al
ao cero sea exactamente igual a cero (0). Se denota
de la siguiente manera:
donde, VABN = Valor actual del flujo de beneficios
netos o valor presente neto.
VABN = 0 =
Bni
(1+r)i
Bni = flujo de beneficios netos en el tiempo

(1+r)i = factor de actualizacin
r = Tasa Interna de Retorno (TIR)
El proyecto se recomienda realizar si r es mayor que
el costo de oportunidad del capital, ya se trate del
capital del inversionista o del capital del financiador.
La tasa interna de retorno es la referencia para
mltiples anlisis de la rentabilidad de una inversin,
al compararse con la tasa de inters del mercado, la
tasa de inters a la que un usuario obtenga un
prstamo o la tasa esperada del rendimiento de una
accin u otro valor transable en la Bolsa, entre otras.
Planificacin y evaluacin SAF

E j e r c i c i o
1. Haga un ensayo en una hoja sobre los beneficios

que puede tener un SAF. (un ensayo se estructura
a partir de una hiptesis o una pregunta, decir su
importancia y las partes o elementos que permiten
sostener la hiptesis o responder la pregunta. Haga
un ensayo de cmo gestionar un proyecto de
conservacin de los recursos naturales.
Adems, Indique y liste un mnimo de 5 costos y 5
beneficios indirectos que a su juicio se derivarn
de este sistema agroforestal. Despus se hace una
plenaria en grupo.
2 . Prctica agroforestal: Caracterizacin de
plantaciones de caf con sombra

1. El ejercicio es una gua de cmo se debe entrar a
caracterizar, disear y evaluar una opcin
agroforestal.
2. El ejercicio tiene que ver con el tiempo que tengan
los estudiantes en la capacitacin y de acuerdo a
esto,
S e c c i n
4.
seleccin de las prcticas o sistemas agroforestales.

Cuando se requieren datos cuantitativos se debe
dividir la finca de anlisis en varios subsistemas. En
este ejercicio se realizar una evaluacin cuantitativa
de un subsistema agroforestal una plantacin de
caf con sombra . De acuerdo al tiempo disponible
podr realizar mediciones del sistema, Deben tener
en cuenta adems, las influencias externas al
subsistema de anlisis. Cada grupo debe presentar y
preparar diagramas de Hart (parecidos a los
presentados en los diagramas de cercas vivas y de
agroforestera), as como una lista de las especies
preferidas de rboles para sombra con sus respectivas
ventajas y desventajas.
Objetivos:
67
1. Probar un conjunto de tcnicas de medicin que

pueden usarse en la caracterizacin de las
combinaciones caf rboles de sombra.
2. Tratar de obtener recomendaciones acerca de las
especies preferidas de rboles para sombra en el
rea objetivo de estudio.
3. Es necesario tomar la informacin en campo o el

instructor debe suministrarla.
3. Poner en contraste las distintas tcnicas de manejo

del caf (sin sombra, sombra con un solo rbol,
sombra homognea multiespecies y sombra
heterognea multiespecies).
Este curso corto se ha diseado con el fin de que

ustedes conozcan los principios bsicos, los
componentes, los arreglos, las interacciones y
Si no se puede ir al campo para realizar la

caracterizacin, el evaluador deber proporcionar la
informacin necesaria, para que los estudiantes
puedan tomar esa informacin y evaluarla para

planificar los arreglos y las ventajas que ellos
proporcionaran.
Trabajo de campo
1. Cada grupo evaluar las plantaciones de caf en
una finca. Cada grupo estar acompaado por el
propietario y un miembro del grupo capacitador
como contactos locales.
2. El grupo har un reconocimiento de la plantacin
durante una hora. Debern interrogar a los
contactos locales sobre los antecedentes. Calcule
el rea total de la plantacin y los porcentajes de
manejo: sin sombra, sombra de una especie,
sombra mixta, etc. Es posible que en todas las fincas
no hallan todos estos sistemas.
3. Escoja la localizacin de una parcela circular (radio
10 m, mida la inclinacin promedio de la parcela y
haga la correccin con el calculo del rea de la
parcela) que contenga una variedad representativa
de especie de rboles de sombra. Todos los rboles
de los cuales el centro de su tronco caiga o dentro
del lmite de este crculo estarn en el rea de la
parcela.
68
4. Realice las siguientes mediciones dentro de la

parcela (3 horas):
4.1. Especies con tronco simple o bifurcado:
altura total (m), altura a la base de la copa (cm),
radio de la copa (debe medirse la proyeccin
de las 3 o 4 ramas ms grandes a lo largo de la
rama), y localizacin en el mapa de la parcela.
4.2. Especies con tronco mltiple (Ej: Musa spp.):
especie, altura del tronco ms alto (m), altura a
la base de la copa, radio de la copa de los
troncos combinados y localizacin en el mapa
de la parcela.
4.3. Del caf analice: variedad, espaciamiento
entre matas y las filas) y la altura (m).
5. Registre la informacin sobre lo siguiente de

acuerdo a lo observado o lo que le comentaron
los contactos locales.
5.1
General: pendiente de la parcela,
relieve, influencias fsicas externas (ros,
quebradas, la vereda, caminos veredales, etc),
historia del uso de la tierra, posibilidades de
mercadeo de los diferentes productos que se
generan en el sistema agroforestal, ,
disponibilidad de mano de obra dentro y fuera
de la finca y sus pocas de escasez y
abundancia.
5.2.
Manejo: aplicacin de fertilizantes
(pocas, cantidades), tcnicas de control de
erosin, poda del caf (por qu, cmo,
cundo), incidencia de enfermedades en el
caf (especie, control, evaluacin y grado de
correlacin con el efecto de la sombra),
condiciones de suelo (existencia de hojarasca
y su relacin con la sombra, evidencia de
diferencias en el caf y su relacin con las
especies de sombra. Si se tiene anlisis de los
diferentes lotes discutir estos resultados),
control de malezas (cmo, cundo y efecto
de la sombra en las malezas o si aparecen
nuevas, su comportamiento), apariencia del
caf bajo diferentes tipos de sombra, evidencia
de erosin laminar bajo distintas especies de
rboles de sombra (observar las races de los
rboles), adaptabilidad de las diferentes
variedades de caf al manejo con sombra y
sin sombra, rendimiento estimado de la
plantacin.
5.3
rboles de sombra: poda ( por qu,
cmo, cundo, uso de los productos
incluyendo valor estimado de la madera,
frutos, etc), uso de productos secundarios
(lea, productos medicinales, etc), origen
(residuos forestales, regeneracin natural,
propagacin vegetativa, transplante de
plntulas naturales, etc), homogeneidad de
las especies de sombra (mezcladas al azar o
manejadas
en
pequeos
grupos
monoespecficos), existencia de plntulas por
regeneracin natural, conceptos del dueo
sobre las ventajas y desventajas de la sombra,
caractersticas deseables de las especies
preferidas.
Instrucciones para el aula:

1. Anlisis (2 horas) y presentacin (2 horas).
Ejercicio prctico para el anlisis financiero de sistemas

agroforestales
OBJETIVO
OBJETIVO : ejercitar, mediante ejemplos sencillos y
prcticos, a estudiantes, tcnico o profesionales no
economistas relacionados con actividades forestales
y agroforestales, en practicar el anlisis financiero de
opciones de produccin agroforestal e interpretar los
indicadores de desempeo para la toma de
decisiones.
1.1.Cada grupo recibir informacin suplementaria

acerca de la finca visitada.
1.2.Las dimensiones y localizacin de los rboles
de sombra debern usarse para preparar
diagramas de perfiles verticales y horizontales.
1.3.Prepara un resumen de la frecuencia de las
especies y descripcin del caf (variedad,
espaciamiento, rendimiento y manejo).
1.4.Realizar una lista de las observaciones del
manejo del sistema (incidencia de plagas,
enfermedades en los rboles, el caf, mano
de obra, ventajas y desventajas de las especies
arbreas para sombra, etc).
1.5.Realizar recomendaciones sobre las especies
preferidas para sombra y tcnicas de manejo
de cada subsistema (sombra mixta, sin sombra,
etc.)
1.6.Los participantes deben sugerir mediciones
adicionales al sistema o que variables se deben
tener en cuenta para un seguimiento de cada
finca.
1.7.Entregar un informe al final de la presentacin.
un extensionista forestal trata

EL PROBLEMA:
de convencer a un grupo de agricultores para que
planten rboles de uso mltiple integrados a los
cultivos anuales tradicionales. Sin embargo, el lder
de estos agricultores (Sr. Snchez) expres que ellos
tienen inters en plantar rboles, pero que
previamente necesitan conocer las posibles ganancias
que obtendran si siembran en sistemas agroforestales.
Usted ha sido seleccionado para analizar los costos
de establecimiento, mantenimiento e ingresos del
sistema agroforestal Leucaena con maz. VER LOS
ER LOS
COSTOS DE L A ZONA
La tarea principal consiste en determinar si es ms
rentable
a ) Sembrar maz como monocultivo
b ) Sembrar en sistema agroforestal Leucaena maz.
c ) Plantar solo Leucaena como plantacin pura.
d ) Para cada opcin de produccin usted debe
obtener los indicadores financieros (VAN, B/C, TIR)
69
Informacin General Para Los Anlisis

Perodo para el anlisis
10 aos
Tasa de actualizacin
10%
El rea para el anlisis
1PLAZA (0.7 ha.).
Mano de obra
familiar
Precio Mano de Obra (jornal) Valor de LA ZONA
El instructor debe dar los costos de produccin de

los cultivos a evaluar (maiz y leucaena) y debe tener
un apoyo grande de los asesores para el manejo de
programas en excel.
Se deben hacer flujos de caja por ao, use cada
columna en excel como un ao con sus egresos e
ingresos .
Anlisis y comentarios a los resultados

obtenidos
Compare los indicadores financieros obtenidos.
Justifique la seleccin de la alternativa agroforestal y
opine sobre la rentabilidad de este sistema.
70
Identificacin de costos y beneficios

indirectos en el sitio
Indique y liste un mnimo de 5 costos y 5 beneficios
indirectos que a su juicio se derivarn de este sistema
agroforestal.
SECCIN 5.
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URIBE, D.; LOTERO, J.; DIAS, F BURGOS, P 1998.
.;
.
Estrategias y logros en la integracin de la
73
SECCIN 6.
Anexos
6.1. Auto Evaluacin Retroinformacin

Explique brevemente por qu existe
inters en los sistemas agroforestales?
Asegurar la sostenibilidad a travs de la

intensificacin apropiada en el uso de la tierra.
Los sistemas agroforestales pueden contribuir a

solucionar problemas en el uso de los recursos
naturales debido a las funciones biolgicas y
socioeconmicas que pueden cumplir. La
presencia de rboles favorece a los sistemas de
produccin en aspectos tales como el
mantenimiento del ciclaje de nutrientes y el
aumento en la diversidad de especies. Tambin,
en los servicios del productor como (postes, lea,
madera, frutas y forraje para sus animales).
1.
Diversificar la produccin de alimentos y disminuir

riesgos del productor.
Qu cree usted que es un sistema

agroforestal?
4.
Producir madera, lea y otros materiales diversos

que sirvan para la subsistencia del agricultor, el uso
industrial o la exportacin.
Disminuir los efectos perjudiciales del sol, el viento
y la lluvia sobre los suelos.
Combinar lo mejor de la experiencia tradicional con
los conocimientos modernos
74
2.
Los sistemas agroforestales son formas de uso y

manejo de los recursos naturales en las cuales
especies leosas (rboles, arbustos, palmas) son
utilizadas en asociacin deliberada con cultivos
agrcolas o con animales en el mismo terreno, de
manera simultnea o en una secuencia temporal.
3.
Explique cules son los objetivos de los

Aumentar la productividad vegetal y animal.
Cules son los componentes de un sistema

agroforestal?
Los componentes de un sistema agroforestal son:
el rbol, plantas, animales, la familia y los recursos
naturales (suelo y agua).
5.
Cree usted qu existen relaciones entre los

componentes de los sistemas agroforestales,
explique brevemente su respuesta?
Los rboles modifican el balance energtico,
hdrico y de nutrimentos del sistema de
produccin; esto se refleja en la produccin total
de los cultivos, el rendimiento de la pastura y el de
los animales. Por lo tanto es necesario conocer los

efectos positivos y negativos que se dan al
interaccionar los componentes agroforestales
(rbol - planta - animal - suelo hombre)
6.
Qu tipos de relaciones puede haber

en un sistema agroforestal con el suelo,
Los rboles en sistemas agroforestales cumplen
funciones ecolgicas de proteccin del suelo
disminuyendo los efectos directos del sol, el agua
y el viento. Tambin pueden modificar las
caractersticas fsicas del suelo como su estructura
(por la adicin de hojarasca, races y tallos). El
sistema radicular extendido y profundo aumenta
el rea disponible para captar agua y nutrientes.
Adems, las formas arbreas constituyen un
mecanismo efectivo de capturar y retener carbono
atmosfrico
7.
Qu tipo de relaciones puede haber en

un sistema agroforestal con los cultivos,
Estos se traducen principalmente por medio de
modificaciones del microambiente, cambios en el
ciclaje de nutrimentos, el aporte de Nitrgeno por
fijacin biolgica, la competencia por agua y
nutrimentos, y cambios en la estructura y
erosionabilidad de los suelos.
8.

un sistema agroforestal con animales,
Estos efectos operan directamente por medio de
la nutricin de los animales, por consumo de hojas
o de frutos, o bien de cambios microclimticos, e
indirectamente por medio de modificaciones de
la capacidad de carga del pasto asociado, tambin
por el dao mecnico de los rboles, la
compactacin del suelo por el pisoteo, el manejo
del ramoneo y dispersin de semillas.
9.

un sistema agroforestal con la familia,
Aunque resulta un poco artificial hablar de los
efectos del producto sobre los rboles y la familia,
existen varias situaciones como: en la eleccin de
las especies que conforman la asociacin
agroforestal, y en su manejo. En ambos casos, las
aspiraciones y necesidades especficas de los
productores son elementos crticos de decisin.
Tambin, en los cambios del microclima,
diversificacin de productos, manejo de los cultivos
y animales y beneficios socio-econmicos.
10.
Cmo cree usted que se clasifican los
Los sistemas agroforestales han sido clasificados
de diferentes maneras: segn su estructura en el
espacio su diseo a travs del tiempo, la
importancia relativa y la funcin de los diferentes
componentes, los objetivos de la produccin y las
caractersticas sociales y econmicas prevalentes.
11.
Qu entiende usted por sistemas
agroforestales silvoagrcolas, de un ejemplo?
Sistemas agroforestales secuenciales: En ellos existe
una relacin entre el componente leoso (rbol) y
los sistemas de produccin agrcola (cultivos
anuales, semestrales, frutales, permanentes) y en
estos hay diferentes asociaciones. Esta categora
incluye formas de manejo del rbol en la parcela
como: el taungya, los cultivos en callejones.
12.
Qu entiende usted por sistemas
agroforestales agrosilvopastoriles y presente
un ejemplo?
Este sistema tiene una importancia relativa y la
funcin de los diferentes componentes, es
fundamental para la seguridad alimentaria y reas
de pequeos productores. En estos se combinan
los rboles con cultivos y ganadera. Barbecho
mejorado y el huerto mixto.
75
Por
13.
P or qu cree usted que se deben
evaluar los sistemas agroforestales?
Los SAF tienen mltiples efectos tanto positivos
como negativos que deben ser incluidos en las
evaluaciones y se pueden clasificar as:
a) Efectos productivos: corresponden a la produccin
agrcola, pecuaria y forestal el sistema
b)
Efectos ecolgicos o ambientales
Efectos sobre el ciclaje de nutrientes.
Proteccin contra la erosin.
Influencia sobre el control de plagas
14.
Cmo cree usted que se deben valorar
los sistemas agroforestales?
Los anlisis financieros y econmicos hacen
referencia a la valoracin para el individuo o la
sociedad de una inversin productiva emprendida
con fines de lucro y de beneficio social. Los anlisis
de rentabilidad consisten en proyectar los
resultados productivos en trminos monetarios y
valorarlos frente a otras opciones de rendimiento
econmico con proyecto o sin proyecto.
76
17.
Explique brevemente cmo se realizara
el diseo de un sistema agroforestal?
El diseo incluye la disposicin de las plantas en el
terreno, densidad de siembra o plantacin y
distribucin a travs del tiempo en un plan de
rotacin y elaboracin de un plan de manejo.
Efectos sobre los suelos.
Determinar los objetivos y los lmites del rea a

caracterizar, Recolectar informacin de tipo
secundario y primario y analizar la informacin.
15.
Brevemente,
comente
qu
herramientas
conoce
para
evaluar
econmicamente
los
sistemas
agroforestales?
Las herramientas ms utilizadas para evaluar los
sistemas agroforestales son: el flujo de Caja, relacin
Beneficio / Costo, Valor presente Neto, Tasa Interna
de Retorno y el Costo de Uso.
16.
Explique en pocas palabras, cules son
los pasos para caracterizar un sistema
agroforestal?
El objetivo de la caracterizacin es describir el rea
a un nivel de detalle que permita planificar las
alternativas apropiadas y para esto es necesario:
18.
Cmo evaluara usted la adopcin de
un sistema agroforestal?
Eventualmente, sin embargo, una prctica puede
ser adoptada por los agricultores si se demuestra
que es ventajosa, si tiene importancia socio-cultural
o si cambian las condiciones que limitan su
aceptabilidad. Esos factores influyen en el grado
de adoptabilidad, en la rapidez de la aceptacin y
en las posibilidades de que el sistema adoptado
tenga xito y sea difundido a otros agricultores.
6.2 Glosario
Cultivo intercalado: es la combinacin de los

cultivos en franjas, va un surco de un cultivo y luego
el otro.
Ciclaje: es el retorno de los nutrientes al suelo con la

biomasa de los cultivos o del estercol de los
animales.
Degradacin del suelo: es la prdida de las

propiedades qumicas, fsicas y biolgicas del suelo.
Productividad primaria bruta : es la tasa

fotosinttica global o asimilacin total, en la que
se incluye la materia orgnica usada en la
respiracin durante un periodo de tiempo.
Sistemas agrcolas integrados: es la combinacin

de las especies agrcolas, pecuarias, arbreas y
acucolas.
Relaciones o Interacciones: se trata de determinar
las relaciones estructurales o regulares en el sistema.
Jerarqua: es la relacin entre varios niveles por la
estructura del sistema del orden superior y del
orden inferior (Suprasistema a Subsistema).
Productividad primaria neta: es la tasa de

almacenamiento de materia orgnica en los tejidos
vegetales, como resultado de un exceso de
produccin respecto al consumo respiratorio de
las plantas durante el periodo que se mide.
Fenologa: etapas de crecimiento y desarrollo de una
especie vegetal.
Sistema: un sistema es una estructura de

componentes que interactan entre s y con un
entorno, para producir efectos previstos y avanzar
en su adaptacin.
Nutrimentos: es equivalente a nutrientes, que son

los minerales que toman las especies vegetales.
Rendimiento sostenido: es el mantener y preservar

en el tiempo y en el espacio los recursos naturales
sin disminuir la productividad del sistema.
Mulch: incorporacin de residuos orgnicos.
Taungya: es el cultivo de laderas.
Mantillo residuos de hojarasca, que forma la primer

Mantillo:
capa del suelo.
77
6.3. Listado de Instituciones y abreviaturas
Instituciones
Nombre completo que corresponde
CATIE ..................... Centro Agronmico Tropical de Investigacin y Enseanza

CGIAR .................... Grupo Consultivo en Investigacin Agrcola Internacional
CIAT ....................... Centro Internacional de Agricultura Tropical
CIPAV ..................... Centro de Investigacin para una Agricultura Sostenible en el Valle
CORPOICA ............ Corporacin Colombiana de Investigacin Agropecuaria
FAO ....................... Organizacin Mundial para la Alimentacin
GTZ ....................... Deutsche Gesellschaft Fuer Tecchnische Zusammenarbeit
Agencia Alemana para la Cooperacin Tcnica).
ICRAF .................... Consejo Internacional para la Investigacin Agroforestal
Abreviatura
78
A.F.N. ..................... rboles fijadores de Nitrgeno

cm ......................... Centmetro
D.D. ....................... Diagnstico y diseo
Ha. ........................ Hectrea
km. ........................ Kilmetro
Mha ....................... Millones de Hectreas
M3 ............................................. Metros Cbicos
mm ........................ Milmetros de precipitacin
M.O. ...................... Materia Orgnica
N ........................... Nitrgeno
SAF ........................ Sistemas Agroforestales
Carrera 42A N. 5C-44
Tel.: 513 4944
Fax: 553 6299
E-mail: fidar@colombianet.net
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Manual Capacitacion Agroforesteria

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Jorge F. Navia E.

Opcin Tecnolgica para el Manejo de

Jorge F. Navia E.1

Fundacin para la Investigacin

Santiago de Cali, Diciembre de 2003

Profesor titular. Universidad de Nario.

Director y Asociado de Investigacin. FIDAR

Estudiante en pasanta. Universidad de Nario.

Agroforestera: Opcin tecnolgica para el Manejo de Suelos en Laderas

Manual de capacitacin en el manejo de sistemas agrcolas

Diciembre del 2003.

En los ltimos aos los investigadores han

Agroforestera: Opcin tecnolgica para el Manejo de Suelos en Laderas

Adicionalmente, la agroforestera por medio

paradigma de la sostenibilidad, la prctica de

PROPOSITO DEL MANUAL

Agroforestera: Opcin tecnolgica para el Manejo de Suelos en Laderas

Seccin1. Principios Bsicos de Agroforestera

Seccin 2. Bases Ecolgicas de los Sistemas Agroforestales

Relaciones de los rboles y el suelo: fertilidad, ciclaje de nutrientes y erosin .......................................................... 23

Seccin3. Clasificacin de Sistemas Agroforestales

Seccin 4. Planificacin y Evaluacin de Sistemas Agroforestales

Generalidades de los arreglos agroforestales .......................................................................................................... 54

Agroforestera: Opcin tecnolgica para el Manejo de Suelos en Laderas

Listado de tablas y figuras

Tasas de erosin bajo diferentes tipos de uso de la tierra en pases tropicales

Efecto de la cobertura en la escorrenta y en la prdida del suelo con un

Efecto de residuos superficiales sobre la evaporacin de un suelo en Australia (Lal, R).

Influencia de la calidad de la cobertura en la temperatura del suelo (Lal, R).

Efecto de la frecuencia de poda sobre la produccin de biomasa comestible,

Fuentes de informacin para un caracterizacin.

Como se manejan los componentes en la siembra de un arreglo (Catie, 1993).

Suelos afectados por la erosin en la zona Andina.

Diagrama de un Sistema Agroforestal

Concepto dinmico e integral de Sistemas en la Agroforestera

Beneficios de los sistemas agroforestales.

Manejo del rbol en contorno para mejorar la fertilidad

Comparacin del ciclaje de nutrientes en un bosque natural, en un sistema

Manejo de la erosin en ladera con cobertura en multiestrato.

Cobertura de un suelo con hojarasca de matarratn (Gliricidia sepium)

rboles de Eucalipto modificando el microclima en la zona andina,

Ejemplo de plantacin de rboles y perennes en el Dovio (Valle del Cauca). 2002.

Sistema de cultivo en callejones maz // Gliricidia sepium).

Arreglos multiestratales para el uso complementario de recursos en

Modelo de Barbecho mejorado (Beer, 1984)

Huerto mixto en Costa Rica, Sistema multiestrato (Somarriba, 1984)

Diagrama horizontal y vertical en un huerto mixto (Prince, 1983)

Secuencia temporal y espacial de un huerto mixto (Prince, 1983)

Huerto casero intensamente manejado:

Que es una cerca viva (OTS, 1992)

Divisin de parcelas o potreros con cercas vivas.

Sistema en pastoreo con matarratn (Gliricidia sepium) en el Valle del Cauca.

rboles de matarratn con pasturas en el Distrito de riego R.U.T.

Planificacin agroforestal de una finca en el municipio de Yotoco.

Manejo planificado de los suelos en ladera con rboles.

Finca con planificacin SAF en la zona andina. 2003.

Agroforestera: Opcin tecnolgica para el Manejo de Suelos en Laderas

Principios Bsicos de Agroforestera

Al finalizar el estudio de esta seccin

Por qu existe inters en los sistemasagroforestales

Definicin y conceptualizacin de sistemas agroforestales.

Beneficios y desventajas de los sistemas agroforestales:

3. Los capacitados podrn identificar y priorizar la