Codigo de Colores

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NORMATIVIDAD INTERNA
CODIGO DE COLORES
PARA EL CORRECTO USO DE UTENCILIOS DE LIMPIEZA.
KidZania

AGUA MAXIMA INGENIERIA, SA DE CV
Purificacin, Filtracin, Mantenimiento, Refacciones Y Asesora.
Tecnologa amigable con el ambiente y su economa.

AGUA MAXIMA INGENIERIA, S.A. DE C.V. AMI-111122-M31
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CODIGO DE COLORES PARA LA IDENTIFICACIN DE HERRAMIENTAS DE
LIMPIEZA PARA CADA REA ESPECFICA EN KIDZANIA

Antecedentes
Actualmente existe una preocupacin por la salud pblica, provocada por la
contaminacin por el mal uso de utensilios de limpieza en diferentes zonas susceptibles
a la contaminacin con patgenos nocivos a la salud. Desde la alerta que surgi en
nuestro pas en mayo del 2009 ante la inminente amenaza de la Influenza H1N1, se han
derivado diversas medidas tanto de control como de contencin de enfermedades por un
mal uso en la limpieza, los productos de limpieza y sus herramientas.
Una de tantas medidas que se han implementado y siendo esta una tendencia global en
el mundo, se han implementado los cdigos de color, sin ser aun un estndar
internacional, nacional o que la propia OMS avale, esta simple medida puede evitar
grandes riesgos de contagio y propagacin de enfermedades.
Es importante delimitar el uso de los accesorios de limpieza ya que el mal uso de ellos,
estimula la propagacin y contaminacin de areas spticas, as mismo, se sugiere el
implementar un plan de accin que incluye la colorimetra en jarciara en general y la
capacitacin para sensibilizar en este sentido.
Algunos puntos importantes:
El personal de limpieza, deben estar debidamente capacitados en los
procedimientos establecidos para cada rea.
Todos los productos de limpieza y desinfeccin debern estar rotulados.
Guarda ordenadamente los materiales y herramientas, separados por cdigo de
color y grado de contaminacin.
Utiliza las herramientas manuales slo para sus fines especficos.
Inspeccionarlas peridicamente.

Para todo lo anterior, se recomienda la implementacin de un cdigo de color en todo lo
relacionado a la limpieza. Para evitar cualquier riesgo y tener un control de seguridad e
higiene.



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OBJETIVO

Implementar una normatividad interna que establezca la aplicacin de un cdigo de
colores en el centro KidZania, para sus diferentes reas, logrando tener un mayor control
eh higiene, evitando cualquier tipo de contaminacin con las diferentes herramientas de
limpieza que se utilizan y tener la seguridad de que el personal encargado de limpieza
puedan identificar con facilidad este cdigo y emplearlo de la manera correcta. De esta
manera evitar mezclar las herramientas de trabajo, que son una de las razones por la
cual se puede presentar riesgos a la salud.
Aplicar a las herramientas de limpieza este cdigo y sensibilizar en el tema al personal
del Centro KidZania en un lapso no mayor a 3 semanas para la implementacin total del
proyecto en todas las areas.
Al emplear este cdigo de colores, el personal de limpieza mantendr las instalaciones
libres de posibles focos de contaminacin, prevenir condiciones de insalubridad que
puedan ser agresivas o afecten al pblico y disponer de un rea de trabajo limpia,
saludable y segura.
Capacitar a personal de limpieza para que sepa manejar y utilizar este cdigo con
facilidad y seguirlo adecuadamente, haciendo nfasis en la importancia del tema.



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ALCANCES
REAS SUBREA JARCIERA
reas comunes Talleres Escobas
Trapeadores
Franelas
Mechudos
Cubetas
Jaladores
Cepillos
Almacenes Escobas
Trapeadores
Franelas
Mechudos
Cubetas
Jaladores
Cepillos
Corredores Escobas
Trapeadores
Franelas
Mechudos
Cubetas
Jaladores
Cepillos
Pisos Escobas
Trapeadores
Mechudos
Cubetas
Jaladores



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Sanitarios Wc Franelas
Cepillos
Cubetas
Lavamanos Franelas
Zacates
Cepillos
Cubetas
Espejos Franelas
Zacates
Cubetas
Jaladores
Pisos Escobas
Trapeadores
Mechudos
Cubetas
Jaladores

Oficinas Alfombras Escobas
Cepillos
Cubetas
Pisos Escobas
Trapeadores
Mechudos
Cubetas
Jaladores
Mueblera Franelas
Cubetas



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Cocinas rea de comensales Escobas
Trapeadores
Franelas
Mechudos
Zacates
Cepillos
Cubetas
Jaladores
rea de preparacin de
alimentos
Escobas
Trapeadores
Franelas
Mechudos
Zacates
Cepillos
Cubetas
Jaladores
Equipos de acero
inoxidable de uso
alimenticio
Franelas
Zacates
Cepillos
Cubetas
Acero inoxidable general Franelas
Zacates
Cubetas
Vidrios y espejos Franelas
Zacates
Cubetas
Equipos de acero
inoxidable de uso
alimenticio
Franelas
Zacates
Cepillos
Cubetas
Pisos Escobas
Trapeadores
Franelas
Mechudos
Cubetas
Jaladores


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AMISA recomienda implementar el siguiente cdigo, para tener una mejora en seguridad
e higiene, evitando cualquier contaminacin en cada rea, ya que hay varios factores a
considerar, que pueden provocar una amenaza a la salud.
Ejemplo: en BAOS no es recomendable usar el mismo equipo de limpieza para un
inodoro, como para un lavamanos y mucho menos un espejo. Esto es por las diferentes
cargas bacterianas en cada uno de los anteriores por eso se recomienda lo siguiente.
NO. COLOR REA EJEMPLO DE REA
1

Negro Talleres.
Mantenimiento de infraestructura,
Mantenimiento vehicular.
Etc.
2

Gris Almacenes Almacn general y bodegas.
3

Caf Pasillos en general
Pasillo Peatonal, Vialidad
Vehicular, Azoteas.
4

Azul Wc Baos
5

Verde Lavamanos y espejos de bao. Baos
6

Blanco Pisos de baos Baos
7

Rosa Oficinas
Edificio de Gobierno, oficinas de
Gerentes.
8

Anaranjado rea de comensales
Sanborns, Sushitto, Mezzo di
Pasta, etc.
9

Rojo rea de preparacin de alimentos
Sanborns, Sushitto, Mezzo di
Pasta, etc.
10

Amarillo
Equipos de acero inoxidable de
uso alimenticio
Bebederos, Mesas de trabajo,
alacenas, prelavado de loza,
lavado de loza, etc.
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Violeta Vidrios y Espejos En todo el centro.



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CASO PRCTICO (simulacin)
BAOS
SUBREA JARCIERIA COLOR
Wc Cepillos
Cubetas
Lavamanos y
espejos
Franelas
Zacates
Cepillos
Cubetas
Pisos Escobas
Trapeadores
Franelas
Mechudos
Cubetas



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COCINA/SANBORNS
rea de comensales Escobas
Trapeadores
Franelas
Mechudos
Cubetas
Jaladores
rea de preparacin de
alimentos
Escobas
Trapeadores
Franelas
Mechudos
Zacates
Cepillos
Cubetas
Jaladores
Franelas


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Equipos de acero
inoxidable de uso
alimenticio
Zacates
Cubetas

Vidrios y espejos
Franelas
Cubetas
Jaladores



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Conclusiones
Al emplear este cdigo de colores, se evitara que el personal de limpieza mezcle las
herramientas de limpieza y se pueda elaborar las operaciones de trabajo de la manera
correcta.
Al implementar correctamente esta normatividad interna dentro de centro KidZania, se
evitara que los siguientes agentes, que son los precursores de daos a la salud se
distribuyan y daen a la salud pblica.
Existen agentes generales de suciedad:
Partculas sueltas finas lo suficientemente pequeas que pueden flotar por el aire,
como el polvo.
Partculas pequeas: arena, tierra. Estas partculas pueden ser ms ligeras, pero
no flotan en el aire. Entran en un lugar indebido a travs de las personas (barro en
los zapatos por ejemplo).
Objetos diversos: aquellas que deben su presencia a la accin de personas en
lugares determinados, (papeles, restos de comida, etc.)
Patgenos nocivos a la salud.

Manuel Ruiz Jimnez
Agua Mxima Ingeniera, S. A. de C. V.

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