4to Ciencias Natutales

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Ciencias Naturales
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Ciencias
Naturales
cuarto grado
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Ciencias Naturales. Cuarto grado fue desarrollado por la Direccin General de Materiales Educativos (DGME) de la Subsecretara de Educacin Bsica,
Secretara de Educacin Pblica.
Coordinacin tcnico-pedaggica
Direccin de Desarrollo e Innovacin de Materiales Educativos,
DGME/SEP
Mara Cristina Martnez Mercado, Ana Lilia Romero Vzquez,
Alexis Gonzlez Dulzaides
Autores
Nelly del Pilar Cervera Cobos, Gustavo David Huesca Guilln, Luz Mara
Luna Martnez, Luis Tonatiuh Martnez Aroche, Adolfo Portilla Gonzlez,
Juana Guadalupe Rodrguez Arteaga, Antonio Sols Lugo
Colaboracin
Humberto Torres Melchor
Revisin tcnico-pedaggica
scar Osorio Beristain, Denysse Itzala Linares Reyes,
Daniela Aseret Ortiz Martinez
Asesores
Lourdes Amaro Moreno, Leticia Mara de los ngeles Gonzlez
Arredondo, scar Palacios Ceballos
Coordinacin editorial
Direccin Editorial, DGME/SEP
Alejandro Portilla de Buen, Pablo Martinez Lozada, Esther Prez Guzmn
Cuidado editorial
Sergio Campos Pelez
Produccin editorial
Martn Aguilar Gallegos
Formacin
Magali Gallegos Vzquez
Portada
Diseo de coleccin: Carlos Palleiro
Ilustracin de portada: Margarita Sada
Primera edicin, 2010
Segunda edicin, 2011
Segunda reimpresin, 2012 (ciclo escolar 2013-2014)
D.R. Secretara de Educacin Pblica, 2011
Argentina 28, Centro
06020, Mxico, D.F.
ISBN: 978-607-469-688-2
Impreso en Mxico
DISTRIBUCIN GRATUITA-PROHIBIDA SU VENTA
Servicios editoriales (2010)
Petra Ediciones, S.A. de C.V.
Coordinacin, direccin de arte, diseo y diagramacin
Peggy Espinosa
Produccin y cuidado de la edicin
Diana Elena Mata Villafuerte
Asesora cientca y asistencia editorial
Arturo Curiel Ballesteros, Eduardo Elas Ortiz Espinosa
Correccin de estilo
Sofa Rodrguez Bentez
Anlisis de archivos digitales
Vctor Alain Ivez
Ilustracin
Manuel Marn (pp. 8-9, 16, 17-18, 19, 22; 23, 27-30, 32-34, 47, 55, 57,
59, 70, 141); Sara Armburo (pp. 14-15, 44, 113, 116); Ianna Andradis
(pp. 24, 47, 59); Diana Mata (p. 26); Jimmar Vzquez (pp. 20, 46, 50, 66,
80, 82, 86, 102, 106, 109, 111, 114, 117, 121, 124, 135-139, 143, 150, 152);
Arturo Curiel Ballesteros (pp. 46); STPS (p. 157); Fernando Guilln
(pp. 60-61, 65, 66, 67); David A. Hardy (p. 143).
Agradecimientos
La Secretara de Educacin Pblica agradece a los ms de 23 284 maestros y
maestras, a las autoridades educativas de todo el pas, al Sindicato Nacional
de Trabajadores de la Educacin, a expertos acadmicos, a los Coordinadores
Estatales de Asesora y Seguimiento para la Articulacin de la Educacin Bsica,
a los Coordinadores Estatales de Asesora y Seguimiento para la Reforma de la
Educacin Primaria, y a monitores, asesores y docentes de escuelas normales,
por colaborar en la revisin de las diferentes versiones de los libros de texto
llevada a cabo durante las Jornadas Nacionales y Estatales de Exploracin de
los Materiales Educativos y las Reuniones Regionales, realizadas en 2009 y 2010,
as como a la Direccin General de Desarrollo Curricular, Direccin General de
Educacin Indgena, Direccin General de Desarrollo de la Gestin e Innovacin
Educativa.
La SEP extiende un especial agradecimiento a la Organizacin de Estados
Iberoamericanos para la Educacin, la Ciencia y la Cultura (OEI), por su
participacin en el desarrollo de esta edicin.
Tambin se agradece el apoyo de las siguientes instituciones: Universidad
Nacional Autnoma de Mxico, Centro de Educacin y Capacitacin para
el Desarrollo Sustentable de la Secretara del Medio Ambiente y Recursos
Naturales, Secretara del Trabajo y Previsin Social, Ministerio de Educacin de
la Repblica de Cuba. Asimismo, la Secretara de Educacin Pblica extiende su
agradecimiento a todas aquellas personas e instituciones que de manera directa
e indirecta contribuyeron a la realizacin del presente libro de texto.
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Presentacin
La Secretara de Educacin Pblica, en el marco de la Reforma Integral de la Educacin
Bsica, plantea una propuesta conformada por libros de texto desde un nuevo enfoque
que hace nfasis en la participacin de los alumnos para el desarrollo de las competencias
bsicas para la vida y el trabajo. Este enfoque incorpora como apoyo Tecnologas de la
Informacin y Comunicacin (TIC), materiales y equipamientos audiovisuales e informticos
que, junto con las bibliotecas de aula y escolares, enriquecen el conocimiento en las
escuelas mexicanas.
Este libro de texto incluye estrategias innovadoras para el trabajo escolar, demandando
competencias docentes orientadas al aprovechamiento de distintas fuentes de informacin,
el uso intensivo de la tecnologa, la comprensin de las herramientas y de los lenguajes que
nios y jvenes utilizan en la sociedad del conocimiento. Al mismo tiempo, se busca que los
estudiantes adquieran habilidades para aprender de manera autnoma, y que los padres
de familia valoren y acompaen el cambio hacia la escuela mexicana del futuro.
Su elaboracin es el resultado de una serie de acciones de colaboracin, como la
Alianza por la Calidad de la Educacin, as como con mltiples actores, entre los que
destacan asociaciones de padres de familia, investigadores del campo de la educacin,
organismos evaluadores, maestros y expertos en diversas disciplinas. Todos ellos han
nutrido el contenido del libro desde distintas plataformas y a travs de su experiencia:
a todos ellos, la Secretara de Educacin Pblica les extiende un sentido agradecimiento
por el compromiso demostrado con cada nio residente en el territorio nacional y con
aquellos mexicanos que se encuentran fuera de l.
SECRETARA DE EDUCACIN PBLICA
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bloque I
Conoce tu libro
75
tema 1
Caractersticas
de los estados
fsicos y sus
cambios
Estados fsicos
Si observas a tu alrededor,
encontrars una gran variedad
de objetos hechos con diferentes
materiales. Reexiona en lo
siguiente: De qu materiales
estn hechos los objetos que estn
a tu alrededor? Qu observas en
un vaso de agua? Y el aire?
Aunque no puedes ver el aire, lo
percibes cuando hace viento y
sabes que est a nuestro alrededor.
Conoces los componentes que
tiene el aire? Cules son?
Cules son las caractersticas
que distinguen a los diferentes
materiales que nos rodean?
Durante el
desarrollo de este
tema clasificars
los materiales de
uso comn de
acuerdo con las
caractersticas
de sus estados
fsicos. Tambin
relacionars los
cambios de estado
de los materiales
con la variacin de la
temperatura.
Asimismo,
describirs el ciclo
del agua y lo
relacionars con
su importancia para
la vida.
bloque II 68
Nuestro ecosistema
En este proyecto aplicarn los conocimientos que han
adquirido acerca de la estabilidad y regeneracin de los
ecosistemas, y realizarn acciones concretas para cuidar el
ambiente.
Asimismo, seleccionarn y sistematizarn la
informacin obtenida por medio de entrevistas, encuestas
y observaciones directas del ecosistema de su localidad y
utilizarn diversos medios de comunicacin, tales como el
peridico mural, folletos y carteles para dar a conocer los
resultados de su investigacin a la comunidad escolar.
Planeacin
Entre todo el equipo decidan qu proyecto realizarn para
contestar una de las siguientes preguntas:
Cules son las alteraciones que podemos identicar
en el ecosistema de nuestra localidad?
Cmo podemos participar desde la escuela en la
regeneracin del ecosistema?
Debe asignarse una labor especca a cada uno de los
integrantes; el propsito es que todos cumplan con una
funcin, para que el trabajo en equipo sea organizado y
colaborativo. Anota en tu cuaderno los nombres de tus
compaeros y cada una de las funciones que debern
cumplir:
Nombre del integrante Funcin del integrante
proyecto
Pjaro carpintero cabecirrojo,
reserva de la bisfera Montes
Azules, Chiapas, Mxico.
Macho de venado
cola blanca.
87
La transformacin de los
alimentos
Observa y analiza.
Ayuda a tus padres a cocinar, observa e identica
las propiedades de los alimentos crudos, como
color, olor, sabor y consistencia, y compralas con
sus propiedades despus de cocidos. Sugerimos
alimentos como huevo, carne, verduras y
leguminosas. No pruebes la carne cruda.
Organiza tu informacin en el siguiente cuadro.
Alimento Color Olor Sabor Consistencia
Huevo Crudo
Cocido
Carne Cruda
Cocida
Verduras Crudas
Cocidas
Leguminosas Crudas
Cocidas
Como habrs descubierto en la
actividad anterior, cuando los
alimentos se cuecen adquieren
caractersticas diferentes a las
originales; cambian por ejemplo, su
color, olor o sabor. Esto lo puedes
percibir con tus sentidos, sin
embargo, no es lo nico que cambia.
Muchos de los componentes de
los alimentos se transforman; los
nutrimentos como las protenas que
utilizamos para reparar el organismo
y crecer, o como los azcares que
nos dan energa, son ms fciles de
digerir y los aprovechamos mejor.
Cochinita pibil cocinada en hojas de pltano, acompaada de pltano
macho frito y cebolla morada.
En este libro se explica cmo los seres humanos forman parte
de la Naturaleza y por qu es necesario que sta se conozca
y respete, pero sobre todo, que el individuo sea consciente
de su participacin dentro de ella y tome decisiones libres,
responsables e informadas.
El libro est organizado en cinco bloques; cada uno contiene
temas en los que encontrars informacin que te servir como
base para que realices tus actividades. Los temas incluyen
varias secciones o apartados:
Aprendizajes esperados
Texto que te indica el conocimiento
que aprenders durante el tema.
Ttulo del tema que
te indica el contenido
que gua las actividades
a realizar.
Proyecto
Actividad en la que pondrs en prctica las
habilidades y conocimientos adquiridos
durante el desarrollo de los temas.
Actividades
Con su ayuda realizars investigaciones
y proyectos colectivos para desarrollar
habilidades cientficas que te permitan
comprender tu ambiente y sus problemas
para que puedas proponer y participar en
acciones que mejoren el trabajo en equipo.
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Conoce tu libro
146 bloque V
La ciencia y sus vnculos
Entre las explicaciones ms importantes
acerca de los astros est la de los
griegos, en especial la de Aristteles. Este
pensador se bas en el modelo de Eudoxo
y propuso que el lugar natural de la
Tierra estaba en el centro del Universo.
En el modelo aristotlico haba dos
regiones en el cosmos: una arriba de la
Luna y otra debajo de ella. En la primera
estaban los planetas, todo era perfecto
y se mova en crculos. En la regin de
abajo exista lo imperfecto: la tierra,
el agua, el fuego y el aire, movindose
hacia arriba o hacia abajo. Todo lo que
era semejante a la Tierra se mova en su
direccin, por eso al lanzar una piedra
hacia arriba, sta regresaba a la Tierra.
Por arriba de la Luna se ubicaban el
Sol y dems astros movindose en forma
circular. Las propuestas del egipcio
Ptolomeo y el griego Aristteles fueron
aceptadas durante ms de 16 siglos.
(Con la colaboracin de tu profesor
calcula a cuntos aos equivale este
tiempo.)
Cuando observamos la Naturaleza,
hacemos explicaciones de lo que
sucede de acuerdo a los conocimientos
que tenemos. Al llevar a cabo ms
descubrimientos de los mismos
fenmenos, elaboramos nuevos modelos.
El modelo de esferas de Ptolomeo fue
aceptado durante mucho tiempo, pero
siglos despus se llev a cabo una nueva
propuesta cuando Coprnico explic los
movimientos de los planetas con crculos.
La idea copernicana dio explicaciones
ms convincentes y amplias acerca de los
astros, adems de que la demostr con
clculos matemticos.
En la cosmovisin aristotlica,
el ter era el elemento que
formaba los planetas. stos se
ubicaban arriba de la Luna y
se movan en crculos.
Sistema planetario
de Tolomeo.
Tierra
Luna
Venus
Saturno
Jpiter Marte
Mercurio
Sol
tema 1 83
El movimiento del agua alrededor del
planeta es el ciclo del agua o ciclo
hidrolgico, por ello la encontramos en
la Naturaleza en cualquiera de los tres
estados fsicos.
El agua de ocanos y lagos se
evapora. El vapor sube a la atmsfera y
se condensa en diminutas gotas de agua,
dando origen a las nubes. Cuando esas
pequeas gotas se enfran, se condensan
(se unen y forman otras ms grandes) y
su peso las hace caer como lluvia, pero
si se enfran de manera muy rpida, se
solidican y caen como nieve o granizo.
Una parte del agua de lluvia que cae, se
inltra en la tierra y reabastece los mantos
acuferos (reserva de agua dulce que est a
unos centmetros de la supercie terrestre
o a varios metros de profundidad), y
manantiales, otra parte de la lluvia forma
los arroyos y ros. El agua que uye en los
ros puede estancarse en un valle y formar
lagos o descender hasta los ocanos. As
comienza nuevamente el ciclo.
Cunta agua nos queda?
Investiga y reexiona.
El agua es un recurso natural indispensable para
la vida en la Tierra. Durante la inltracin el agua se
purica y vuelve potable, pero los seres humanos
la utilizamos en actividades como lavar, cocinar, o
asearnos. En equipo investiguen en libros e internet
la cantidad de agua apta para consumo humano,
los cuerpos de agua existentes y las actividades y
conductas que causan su contaminacin. Reexionen
y contesten: Cunta agua nos queda? Qu
medidas proponen para cuidar este recurso?
Cenotes en la Pennsula de Yucatn.
Los cenotes son un ejemplo de
ltracin y escurrimiento de agua.
Ro
El ciclo del agua es un proceso importante
porque la mantiene en constante circulacin. Esto
contribuye a la humedad del ambiente y permite
que los organismos se mantengan vivos. Adems,
la humedad regula la temperatura y es un factor
del clima.
Al recorrer el ciclo, el agua se purica. Sin
embargo el ciclo tambin se altera debido a
las actividades humanas que por una parte
contaminan el agua, y por otra, la sobreexplotan
para cubrir las necesidades de una poblacin
que crece, lo cual hace este lquido cada vez
ms escaso.
Para que el ciclo del agua se mantenga
en funcionamiento es importante disminuir
el impacto de nuestras actividades sobre los
ecosistemas terrestres y acuticos. El agua es
fundamental en todos los ecosistemas, de ella
dependen los seres vivos que los habitan y de ellos
dependemos los seres humanos.
Consulta en...
http://www.conagua.gob.mx
http://www.semarnat.gob.mx/informacionambiental/
documents/sniarn/pdf/yelmedioambiente/o_indice_
presentacion.pdf(Captulo 4).
131 tema 1
Un dato interesante
Houston aqu base Tranquilidad, el guila ha
alunizado. stas fueron las palabras pronunciadas
por el astronauta Edwin Eugene Aldrin Jr. el 20 de
julio de 1969, cuando la nave espacial Apolo XI, que
l mismo piloteaba, lleg a la Luna. Fueron momentos
de gran nerviosismo pues cuando slo quedaban 30
segundos de combustible y estaban a punto de abortar la
misin, Edwin E. Aldrin decidi apagar los motores para
alcanzar a descender. Instantes despus hall la zona
prevista para alunizar: el Mar de la Tranquilidad.
Neil Armstrong baj por las escaleras y se convirti
en el primer ser humano en pisar el suelo lunar;
emocionado coment: ste es un pequeo paso para el
hombre, pero un gran salto para la humanidad. Qu
momento!, una persona haba pisado la superficie de la
Luna.
La aventura sobre la superficie lunar dur unas
horas. Durante la misin, los astronautas instalaron
instrumentos con el propsito de enviar informacin a
nuestro planeta, recolectaron muestras de rocas que
actualmente se siguen analizando y tomaron fotografas
de la superficie. Despus de este viaje se realizaron
otras 10 misiones ms, la ltima en 1972, llamada
Apolo XVII.
Despegue del cohete
espacial Apolo XI.
Neil Armstrong,
astronauta de la
misin Apolo XI,
que lleg
a la Luna.
La Tierra y la Luna, imagen tomada
por astronautas desd el espacio.
96 bloque III 97 autoevaluacin bloque III 96
Autoevaluacin
Es momento de que revises lo que has aprendido en este bloque. Lee cada enunciado
y marca con una () el nivel que hayas logrado. As podrs reconocer tu desempeo al
realizar el trabajo en equipo y de manera personal.
Puedo reconocer los estados fsicos
de los materiales que utilizo?
Puedo relacionar los cambios de estado fsico
de los materiales con la temperatura?
Puedo describir el ciclo del agua
y explico su importancia?
Entiendo por qu se deben
cocinar los alimentos?
Puedo explicar cmo se pueden
conservar algunos alimentos?
En qu otras situaciones puedo aplicar lo que aprend en este proyecto?
Particip de manera colaborativa
en las actividades del proyecto.
Expres curiosidad e inters en plantear preguntas
y buscar respuestas para el proyecto.
Me propongo mejorar en:
Ahora dedica unos minutos a pensar en tu desempeo durante este bloque y contesta las siguientes preguntas:
Qu temas se me dificultaron?
Qu actividades me costaron ms trabajo?
Las pude terminar?
Qu hice para lograrlo?
Siempre Lo hago a veces Difcilmente lo hago
Evaluacin
Para contestar lo siguiente ser necesaria toda tu atencin. Concntrate en cada
pregunta y escribe la respuesta en el espacio correspondiente. Verifica con tu
profesor y tus compaeros que la respuesta sea la adecuada; si no es as, lee de
nuevo la seccin del libro donde se encuentra el tema, subraya la respuesta y
vuelve a contestar la pregunta.
Pregunta Mi respuesta
1. De acuerdo con lo revisado en este bloque
escribe el estado fsico de los siguientes materiales:
1. Arena
2. Aire
3. Aceite
2. Completa los siguientes enunciados.

Al calentar mantequilla, sta pasa del estado al y a este proceso
se le llama .
Dentro del ciclo del agua podemos observar los tres estados de la materia, relacinalos.
La evaporacin sucede en el ciclo del agua, cuando
La solidificacin se aprecia en el ciclo del agua, cuando
La fusin se observa en el ciclo del agua, cuando
3. Lee lo siguiente.

Gustavo y Humberto, dos buenos amigos, salen de excursin en un viaje que durar tres das. Humberto
lleva carne seca y salada, mientras Gustavo lleva un litro de leche ultrapasteurizada.
A cul de los dos amigos se le descompondr ms pronto su alimento?
En caso de ir de excursin, cul de los dos alimentos hubieras seleccionado t y por qu?
Para complementar lo anterior, a lo largo del curso debes integrar:
Portafolio de ciencias. Carpeta para conservar los trabajos que realizars
a lo largo del bloque, de tal forma que te sirvan como material de apoyo
para el diseo y presentacin de tus proyectos.
Mi diccionario de ciencias. Rotula as un apartado de tu cuaderno donde
anotars los signicados y las palabras que desconozcas, te resulten
interesantes o sean importantes para denir un tema.
Adems tu libro presenta las
siguientes secciones:
Consulta en
Te proporciona la direccin de pginas
electrnicas y datos de libros de la
biblioteca escolar para que puedas ampliar
tus conocimientos acerca del tema. Te
recomendamos navegar en internet
siempre en compaa de un adulto.
Un dato interesante
Te presenta informacin
adicional sobre el tema.
Al nal de cada bloque aparece una
Evaluacin y una Autoevaluacin.
En ellas valorars qu has aprendido,
reflexionars sobre la utilidad de tu
aprendizaje y acerca de los aspectos
que necesitas mejorar.
Seccin que vincula tu
aprendizaje en torno a la
ciencia con conocimientos
de otras asignaturas.
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6
ndice
Presentacin 3
Conoce tu libro 4
Bloque I Cmo mantener la salud? 9
mbitos: El ambiente y la salud; La tecnologa; El conocimiento cientco

Tema 1 Los caracteres sexuales de mujeres y hombres 11
Tema 2 Acciones para favorecer la salud 18
Tema 3 Ciencia, tecnologa y salud 28
Proyecto La ciencia y la cultura de la prevencin de accidentes 36
EVALUACIN 38
Autoevaluacin 39
Bloque II Cmo somos los seres vivos? 41
mbitos: La vida; El ambiente y la salud; El conocimiento cientco

Tema 1 Diversidad en la reproduccin 43
Tema 2 Otros seres vivos: los hongos y las bacterias 54
Tema 3 Estabilidad del ecosistema y acciones para
su mantenimiento 58
Proyecto Nuestro ecosistema 68
EVALUACIN 70
Autoevaluacin 71
Bloque III Cmo son los materiales y sus interacciones? 73
mbitos: Los materiales; La tecnologa; El conocimiento cientco

Tema 1 Caractersticas de los estados fsicos y sus cambios 75
Tema 2 La coccin y descomposicin de los alimentos 84
Proyecto La conservacin de los alimentos 94
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7 ndice
EVALUACIN 96
Autoevaluacin 97
Bloque Iv Qu efectos produce la interaccin de las cosas? 99
mbitos: El cambio y las interacciones; El ambiente y la salud;
El conocimiento cientco
Tema 1 Reexin y refraccin de la luz 101
Tema 2 Electrizacin de materiales 111

Tema 3 Los efectos del calor en los materiales 114

Proyecto Construccin de juguetes 120
EVALUACIN 124

Autoevaluacin 125
Bloque v Cmo conocemos? 127
mbitos: El cambio y las interacciones; La tecnologa;
El conocimiento cientco
Tema 1 Los movimientos de la Luna y la Tierra 129

Proyecto Mi proyecto de ciencias 148
EVALUACIN 151

Autoevaluacin 152
Bibliografa 153
Crditos iconogrcos 154
Qu opinas de tu libro? 159
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Bloque I

Cmo
mantener
la salud?
mbitos:
El ambiente y la salud
La tecnologa
El conocimiento cientfico
Bloque I
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10 bloque I
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11
Qu s de la reproduccin?
Explica.
En parejas contesten las siguientes preguntas:
Qu es la reproduccin?

Por qu la reproduccin es una funcin
importante?

Durante el desarrollo de este
tema reconocers cules son
los caracteres sexuales de
mujeres y hombres, y su
relacin con la reproduccin.
Asimismo, comprenders que
las diferencias fsicas
e intelectuales entre uno y
otro sexo nos complementan
con el propsito de promover
el respeto y la igualdad de
oportunidades (derechos
y obligaciones).
tema 1
Los caracteres sexuales
de mujeres y hombres
En tu curso de Ciencias Naturales de tercer grado
aprendiste que los seres vivos respiran y se alimentan.
Otra caracterstica comn a todos los seres vivos es
la reproduccin.
En el ser humano las hormonas
son las responsables de la
aparicin de los caracteres
sexuales secundarios. stas viajan
a travs del torrente sanguneo
hacia los tejidos, los rganos y el
aparato sexual.
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12 bloque I
Los caracteres sexuales
y su relacin con la reproduccin
El cuerpo humano funciona de manera integrada; los diferentes
tejidos y rganos que lo componen se relacionan entre s para
formar aparatos y sistemas que dependen unos de otros para su
funcionamiento.
En este tema estudiaremos al cuerpo humano considerando la
relacin cercana que guardan sus aparatos y sistemas.
Los aparatos y sistemas
interactan de manera
integrada en el
funcionamiento del
cuerpo humano.
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tema 1 13
El aparato sexual
Este aparato lleva a cabo la reproduccin.
La reproduccin es la capacidad que
tienen los seres vivos para engendrar
nuevos individuos. Gracias a este proceso
se preservan las especies.
En la reproduccin humana
intervienen un hombre y una mujer; cada
sexo tiene rganos especializados para
realizar esta funcin.
El adolescente de Tamun,
Museo Nacional de
Antropologa, 111 x 39 cm.
Mi cuerpo por fuera
Identica y conoce.
En el transcurso de la historia los
seres humanos hemos elaborado
representaciones del cuerpo humano.
Por ejemplo, en el periodo postclsico
(900-1521 d.C.) la cultura huasteca ya
haca guras de barro con forma humana,
como las que aqu mostramos.
En equipos observen las siguientes
imgenes y contesten:
Qu diferencias fsicas hay entre el
cuerpo del hombre y el de la mujer?

Cules rganos o partes del cuerpo son
iguales y cules diferentes?

Reexionen y compartan sus respuestas.
Mujer hincada,
desnuda, con
argollas en la nariz,
Museo Nacional de
Antropologa.
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14 bloque I
En qu somos diferentes?
Observa y reconoce.
1. Observa las imgenes del aparato
sexual del nio y de la nia, y escribe
en tu cuaderno en qu son diferentes.
2. Lee los siguientes prrafos, busca el
signicado de las palabras que
no conozcas y antalas en tu
diccionario.
Los caracteres sexuales son las
diferencias existentes entre el cuerpo de
la mujer y del hombre.
Se denomina caracteres sexuales
primarios al conjunto de rganos
internos y externos que forman parte
de nuestro aparato sexual; los tenemos
desde que nacemos y nos permiten
saber si somos nios o nias.
Los caracteres sexuales secundarios
estn constituidos por las formas fsicas
externas que hacen diferentes a las
mujeres y a los hombres.
Una vez que los caracteres sexuales
se desarrollan, te conviertes en una
persona sexualmente madura.
Como puedes observar, las diferencias
fsicas entre la mujer y el hombre son
evidentes. En el cuerpo del hombre el
aparato sexual est conformado por los
testculos, los conductos deferentes, la
prstata, las vesculas seminales y el
pene. A partir de la adolescencia, en los
testculos se forman los espermatozoides,
que son las clulas sexuales masculinas.
En un momento determinado los
espermatozoides salen del cuerpo
Testculo
contenidos en un lquido espeso. A ese
lquido con los espermatozoides se le
llama semen.
En la mujer el aparato sexual est
conformado por los ovarios, las tubas
uterinas, el tero o matriz (un rgano
hueco parecido a una bolsa), la vagina
(que comunica la vulva con el tero)
y la vulva, conformada por el cltoris,
los labios menores y los labios
mayores.
Vesculas
seminales
Testculos
Vejiga
Prstata
Vejiga
Pene
Prstata
Vescula
seminal
Uretra
Escroto
Conducto
deferente
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tema 1 15
Qu aprend sobre
el aparato sexual?
Reexiona, reconoce e identica.
En equipos, respondan en su cuaderno
las preguntas:
Qu es la reproduccin y por
qu se considera que es una funcin
importante?
Qu rganos del aparato sexual
intervienen en la reproduccin?
Contrasten estas respuestas con las
que dieron en la actividad de la pgina
11 y reexionen, las respuestas fueron
semejantes o diferentes?
En los ovarios se producen las clulas
sexuales femeninas llamadas vulos. Los
vulos son clulas ms grandes que los
espermatozoides, pero ninguno
de los dos puede verse a simple vista.
El espermatozoide se une con el vulo
y se forma una clula nica a la que se le
llama cigoto, en un proceso que recibe el
nombre de fecundacin.
Al producirse las clulas sexuales
femeninas y masculinas, el cuerpo humano
est sexualmente maduro y en condicin de
procrear. El hombre tendr una eyaculacin
Un dato interesante
La primera vez que alguien pudo ver los
espermatozoides fue en 1679. Anton van
Leeuwenhoek, inventor del primer microscopio,
fue quien pudo hacerlo con la ayuda de este
instrumento.
Vagina
Tubas
uterinas
Ovario
tero
Vejiga
Vagina
tero
Intestino
grueso
Ano
Labios
menores
Labios
mayores
Oricio
vaginal
Ano
Oricio
uretral
Cltoris
Consulta en...
http://www.edufuturo.com/educacion.php?c=2459
http://www.conevyt.org.mx/cursos/cursos/edu_hijos/
contenido/fasciculos/sex_4/sexyrepro.htm
http://www.mexfam.org.mx
con la salida de semen y la mujer
iniciar su primera menstruacin.
Si ocurre la fecundacin, el cigoto
se adhiere al interior del tero, y en la
mujer se desarrollar un nuevo ser.
AB-CN-4-P-001-073.indd 15 25/11/11 14:00
16 bloque I
Semejanzas en las capacidades fsicas
e intelectuales de hombres y mujeres
Ahora que conoces ms acerca del cuerpo humano,
te habrs dado cuenta de las diferencias biolgicas
entre mujeres y hombres. Esto lleva a la reexin de
que no obstante estas diferencias, todos merecen
los mismos derechos y oportunidades de estudio,
trabajo e integracin en la vida social. A ello se le
llama igualdad o equidad de gnero y es una forma de
asegurar el desarrollo del ser humano y la calidad de
vida en cualquier parte del pas.
Al tener derechos, tambin adquirimos
obligaciones, por lo que es necesario entender que
todos debemos cooperar, participar activamente
y apoyarnos en las diferentes situaciones que se
presenten con los compaeros, en casa, en la calle y
en otros lugares.
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tema 1 17
Qu es equidad?
Selecciona informacin y reexiona.
Busca en un diccionario el signicado de la
palabra equidad.
En equipos, expliquen con sus palabras
la siguiente frase:Se dice que hay equidad
de gnero cuando hay igualdad de
oportunidades para la mujer y el hombre.
Consulta tu libro de Formacin Cvica y
tica y con ayuda de tu profesor busca el tema
que trata sobre la igualdad de oportunidades
y haz un resumen en tu cuaderno, con una
reexin acerca de por qu es importante
que se manieste en todo lo que hacemos
la equidad de gnero. Tambin elabora una
lista de las situaciones de tu vida diaria en que
reconozcas la equidad de gnero; puedes
apoyarte con las imgenes de esta pgina.
Despus, en plenaria reexionen
nuevamente y respondan: cmo resolveran
la falta de equidad de gnero?
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bloque I
Mi cuerpo como
un todo
Reconoce e identica.
Responde en tu cuaderno
la siguiente pregunta con la
colaboracin de tus
compaeros:
Qu importancia tiene
el sistema nervioso y cmo
se relaciona con todo tu
cuerpo?
tema 2
Acciones para favorecer
la salud
Funciones del cuerpo humano y su relacin
con el mantenimiento de la salud
18
El sistema nervioso
El sistema nervioso est compuesto por rganos que reciben
informacin del medio que nos rodea, la procesan para dar
una respuesta y transmiten sta a nuestros aparatos y
sistemas. As podemos ver, or, olfatear, saborear la comida
o sentir fro, calor o dolor; y como respuesta podemos
movernos, alejarnos del calor o del fro excesivos o del
peligro. Adems, nos permite el pensamiento y la reexin
sobre nuestros actos.
El sistema nervioso tambin recibe informacin del
interior de nuestro cuerpo, por esa razn sentimos apetito,
sed o dolor y como respuesta comemos, bebemos o alejamos
nuestro cuerpo del estmulo doloroso. Adems, este sistema
controla muchas funciones del organismo sin que tengamos
que pensar en ellas; por ejemplo, el latido del corazn y la
respiracin.
Nuestro sistema nervioso
se mantiene en relacin y
comunicacin continua con
todos los rganos. Como los
aparatos y sistemas estn
comunicados entre s, las
enfermedades que afectan a uno
tienen algunas veces
Durante el desarrollo de
este tema aprenders
algunas de las funciones
del cuerpo humano y su
relacin con la salud.
Asimismo, explicars la
importancia de fomentar y
poner en prctica hbitos
que promueven tu salud.
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19
efectos en los dems. De la estabilidad y el
buen funcionamiento del sistema nervioso
depende que se lleven a cabo de manera
adecuada las dems funciones.
Los rganos que forman parte del
sistema nervioso pueden llegar a daarse por
accidentes, enfermedades o el consumo de
sustancias txicas y drogas. Para cuidarlos
es necesario realizar acciones como:
l Dormir ocho horas diarias en promedio.
l Incluir en la dieta alimentos
ricos en vitaminas del complejo B:
hgado, pescado, cereales y leguminosas.
l Llevar una dieta correcta y equilibrada.
l Hacer ejercicio fsico.
l Evitar golpes en la cabeza;
pueden ocasionar daos
severos en el sistema
nervioso e incluso la
muerte.
l Evitar emociones negativas:
establecer relaciones cordiales
y saludables con las personas, y
tratar de resolver los problemas
mediante el dilogo y la
tolerancia.
l Evitar el consumo de tabaco,
caf y alcohol.
l Evitar exponerse al humo
del tabaco, pues
causa el mismo
dao que fumar.
tema 2
AB-CN-4-P-001-073.indd 19 25/11/11 14:00
20 bloque I
Qu son los movimientos
voluntarios e involuntarios?
Investiga, identica y reexiona.
Para saber acerca de los movimientos
voluntarios e involuntarios que lleva
a cabo tu cuerpo, realiza la siguiente
actividad con la ayuda y gua de tu
profesor. Selecciona diversas fuentes de
informacin e investiga qu movimientos
del cuerpo son voluntarios y cules
involuntarios. Con la informacin que
obtuviste haz una tabla en tu cuaderno.
Ahora contesta las siguientes
preguntas y reexiona sobre lo que
aprendiste:
Cmo se relaciona el aparato
locomotor con todo tu cuerpo?
Qu importancia tiene el aparato
locomotor?
Mdula sea
(interior del hueso)
Fibra muscular
Msculo
Hueso
El aparato locomotor
Este aparato est formado por msculos,
huesos y articulaciones. Para conocer
algunas de sus caractersticas toca los
huesos de tu codo. Son duros o suaves?
Esta propiedad de los huesos da soporte
y proteccin a los rganos importantes
del cuerpo.
El aparato locomotor tambin permite
el movimiento de tu cuerpo. Est integrado
por el sistema muscular (constituido por
msculos) y el sistema seo (formado
por los huesos, ligamentos, cartlagos y
articulaciones); y a ambos los coordina el
sistema nervioso (formado por una red de
tejidos y terminaciones nerviosas).
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21
Los huesos, adems de dar proteccin y soporte,
tambin participan con los msculos para
dar forma al cuerpo. Sabes a cules rganos
protegen? Toca tu cabeza y tus costillas;
los huesos que percibes protegen rganos
importantes como el cerebro, el corazn y los
pulmones.
Adems, los huesos son una gran reserva de
sustancias como calcio y fsforo, que son muy
importantes para la funcin reproductiva de la
mujer durante el embarazo y la lactancia.
Para evitar que tengas lesiones en
tu aparato locomotor y pierdas movilidad, sigue
estas medidas:
l Mantn una posicin correcta al sentarte, estar
de pie, caminar o cargar una mochila pesada.
l Practica deportes.
l Alimntate con una dieta correcta.
l Consume alimentos ricos en vitamina D,
como los productos lcteos y el pescado, ya
que esta vitamina ayuda a jar el calcio a tus
huesos y dientes, y los fortalece.
l Evita acciones de riesgo para prevenir
fracturas y otros daos en tu columna
vertebral.
Qu sostiene y protege
mi cuerpo?
Reconoce, identica y reexiona.
Qu sucedera si de pronto no tuvieras
huesos?

Cmo seran tus movimientos?

Ahora, toca los msculos de tu
pierna. Son duros, o suaves?

Toca tu rodilla, mueve tu pierna e
identica la articulacin (que es el punto
donde los huesos se unen).
Los msculos, huesos y articulaciones
tienen la funcin de permitir el
movimiento de las distintas partes de
nuestro cuerpo.
tema 2
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22
Cmo puedo cuidar mi
aparato locomotor?
Reconoce, identica y explica.
En equipos, con la gua de su profesor
discutan y encierren las imgenes de la
derecha que muestran las medidas para
cuidar y proteger el aparato locomotor.
Investiguen otras acciones que pueden
realizar para mantenerlo sano. Reexionen
y contesten en su cuaderno: qu acciones
les corresponde realizar para cuidar su salud
cuando cargan su mochila u otros objetos que
pesen ms de 10% de su peso corporal?
Por qu son importantes todas estas
acciones? Recuerda que una mala postura en
las actividades que realizas en la vida diaria
provoca daos a tu salud.
El aparato circulatorio
El aparato circulatorio consta del corazn,
sangre, arterias, vasos capilares y venas. Su
funcin es llevar la sangre a todo el cuerpo;
a esta accin se le conoce como circulacin
sangunea.
La sangre, al ser impulsada por el corazn,
circula por el cuerpo a travs de arterias y
venas. La sangre que uye por las arterias lleva
el oxgeno y los nutrimentos a todo el cuerpo.
La sangre de las venas transporta el dixido
de carbono y los desechos del cuerpo para su
eliminacin.
Al transportar la sangre por todo el cuerpo,
el aparato circulatorio se relaciona con los
dems sistemas y aparatos, pero de manera
directa se relaciona con el respiratorio (al
transportar en la sangre el oxgeno y el dixido
de carbono) y el digestivo (al transportar los
nutrimentos).
bloque I
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23
Cmo puedo
cuidar mi
aparato
circulatorio?
Investiga, reconoce y
reexiona.
En la siguiente lista hay algunas
medidas que son tiles para
cuidar tu aparato circulatorio.
Investgalas y reexiona acerca
de su importancia y por qu
debes llevarlas a cabo; anota tus
resultados en tu cuaderno.
Medidas para cuidar el aparato
circulatorio:
l Alimentarse correctamente
para evitar el sobrepeso y la
obesidad.
l Usar ropa holgada.
l Realizar deporte y ejercicio
fsico.
l Comer poca sal, azcar y grasa.
l Evitar fumar e ingerir bebidas
alcohlicas.
l Beber agua simple potable.
l Vivir en un entorno saludable.
tema 2
Adems del agua simple potable
puedes incluir, con moderacin,
varios tipos de bebidas. En la ilus-
tracin puedes ver las proporciones
y recomendaciones diarias de la
Jarra del Buen Beber.
NIVEL1 68VASOS
NIVEL2 02VASOS
NIVEL3 04VASOS
NIVEL4 02VASOS
NIVEL5 01/2VASOS
NIVEL6 0VASOS
CONEDULCORANTESARTIFICIALES
BEBIDASNOCALRICAS
AGUAPOTABLE
CAFYTSINAZCAR
YBEBIDASDESOYASINAZCARADICIONADA
JUGO100%DEFRUTAS,LECHEENTERA
LECHESEMIYDESCREMADA
REFRESCOS,AGUADESABOR
LAJARRADELBUENBEBER
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24 bloque I
El aparato digestivo
El aparato digestivo est formado por boca, faringe,
laringe, esfago, estmago, intestinos delgado
y grueso, recto y ano. El hgado, el pncreas y
la vescula biliar son rganos que proporcionan
secreciones necesarias para digerir los alimentos.
Durante la digestin los alimentos se transforman en
nutrimentos simples que se distribuyen por el cuerpo a
travs de la sangre. De ellos obtenemos la energa para
realizar actividades como jugar, correr y estudiar.
Por lo tanto, la funcin del aparato digestivo
es procesar los alimentos que consumimos, es decir,
prepararlos para que el cuerpo los absorba y asimile.
Como los nutrimentos deben llegar a los distintos
rganos del cuerpo, este aparato est relacionado
con todos los otros aparatos y sistemas, pero de
manera ms estrecha con el aparato circulatorio, que
transporta los nutrimentos.
Para cuidar tu aparato digestivo debes llevar a cabo
las siguientes acciones:
l Alimntate de manera correcta y en horarios regulares.
l Lava y desinfecta verduras y frutas antes de
consumirlas.
l Lvate las manos antes y despus de ir al bao.
l Evita consumir golosinas, frituras y refrescos.
l Mastica bien los alimentos.
l Lvate la boca y cepilla tus dientes por lo menos tres
veces al da.
l No bebas agua de charcos o de tomas para riego;
observa las recomendaciones de la Jarra del Buen Beber.
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tema 1 25
Cmo puedo cuidar mi
aparato digestivo?
Investiga, reconoce y comunica.
En equipos, elaboren en una cartulina un dibujo de cada una
de las medidas para cuidar el aparato digestivo. Pguenla
en el peridico mural de la escuela. En su cuaderno escriban
por qu es importante cada una de ellas.
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26 bloque I
El aparato respiratorio
El aparato respiratorio consta de nariz,
laringe, trquea, pulmones, bronquios
y alveolos. Su funcin es abastecer de
oxgeno al cuerpo y desechar el dixido
de carbono.
El aire entra por la nariz a nuestro
organismo; en ella se ltra, calienta y
humedece; de ah pasa por la laringe para
llegar a la trquea y los pulmones.
En los alveolos, unos diminutos sacos
que se encuentran en los pulmones, el
oxgeno pasa a la sangre. En ellos tambin
se deposita el dixido de carbono para ser
expulsado del cuerpo.
El oxgeno es llevado por los glbulos
rojos (unos componentes de la sangre)
hacia el corazn y luego distribuido a todo el
cuerpo, por eso el aparato respiratorio est
relacionado de manera muy directa con el
sistema circulatorio.
La accin de jalar aire hacia los pulmones
se llama inspiracin o inhalacin, y a la de
expulsarlo se le conoce como espiracin
o exhalacin. Estos movimientos son
involuntarios y automticos, aunque en
cierta medida los puedes controlar. Puedes
detener la respiracin, pero cuando al cuerpo
le falte oxgeno, inmediatamente sentirs el
impulso y la necesidad de respirar.
Glbulos
rojos
Qu partes se relacionan
con el sistema circulatorio?
Consulta en...
Tambin puedes encontrar informacin en internet
y en el libro Conoces las partes de tu cuerpo?, que
forma parte de tu Biblioteca Escolar.
http://salud.edomexico.gob.mx/salud/doc/
cartillasnuevas/CartillaNino0-9.pdf (Conoce la
Cartilla Nacional de Salud).
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27
Las funciones que realiza mi cuerpo
Reexiona, analiza e integra.
Con la gua de su profesor, reexionen, analicen y completen
el siguiente cuadro de funciones del cuerpo humano con
la informacin que hace falta. Para completarlo, piensen
con detenimiento en la manera como se relacionan los
diferentes sistemas y aparatos del cuerpo para llevar a cabo
sus funciones. Por ejemplo, los nutrimentos obtenidos de
los alimentos circulan por medio de la sangre, por lo tanto el
aparato digestivo y el sistema circulatorio se relacionan de
manera cercana.
Cmo puedo
cuidar mi
aparato
respiratorio?
Investiga, reconoce
y reexiona.
En el esquema de la derecha
faltan otras acciones que
pueden ser tiles para el
cuidado de tu aparato
respiratorio; investiga cules son
y escrbelas en los espacios.
Sistema o aparato Su funcin consiste en Sistemas o aparatos con los que

se relaciona de manera cercana
Nervioso Recibir estmulos, transformarlos y llevar
informacin al cerebro.
Realizar todos los movimientos
de nuestro cuerpo.
Distribuir la sangre por el cuerpo.
Transformar los alimentos en nutrimentos.
Abastecer de oxgeno al cuerpo y
desechar dixido de carbono.
Generar un ser vivo a partir de otro.
Para cuidar
mi aparato
respiratorio
puedo
Evitar lugares
donde haya
humo y gases
txicos.
Realizar ejercicio fsico.
Ventilar los lugares
donde
me encuentre.
Realizar al aire libre
ejercicios
de inhalacin y
exhalacin.
No fumar y evitar
exponerme al humo
del tabaco.
tema 2
Recuerda que cuidar el
ambiente es una manera de
proteger tu aparato respiratorio,
entre otros benecios.
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28 bloque I
tema 3
Ciencia,
tecnologa
y salud
Importancia de las vacunas en
la prevencin de enfermedades
En tu Cartilla Nacional de Vacunacin
aparece el historial de las vacunas que te
han aplicado. Sabes cules son?Sabes
desde cundo se vacuna la gente?
Desde los inicios de nuestra historia,
los seres humanos han buscado la
manera de evitar enfermedades. Con el
desarrollo de la ciencia se han realizado
numerosas investigaciones en este
sentido. Uno de los descubrimientos ms
importantes son las vacunas.
Durante el
desarrollo de este
tema reconocers
la importancia de
las vacunas en la
prevencin de
enfermedades.
Asimismo,
identicars
algunas
causas de los
envenenamientos
con el n de
promover acciones
preventivas y
medidas de
atencin.
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29
En 1796, en Europa, hubo una gran epidemia de viruela. El
doctor Edward Jenner observ que quienes ordeaban vacas
se contagiaban de una viruela similar a la de los seres
humanos, menos daina y que no causaba la muerte, adems
de que no se enfermaban de la viruela humana.
Con una aguja Jenner tom pus de una herida abierta de
una granjera enferma de viruela de vaca, y con esa aguja rasp
la piel del hombro de un nio de 8 aos. El pequeo san y 48
das ms tarde Jenner lo expuso a enfermos de viruela humana.
El nio no enferm. As se descubrieron las vacunas; nombre
que deriv de la palabra vaca, ya que fue la primera
con que Jenner experiment.
Hoy existe una gran variedad de vacunas para
enfermedades como la tuberculosis y la poliomielitis, o vacunas
combinadas como la pentavalente, que te protege contra la
difteria, tosferina, ttanos, influenza tipo b y hepatitis B;
algunas se aplican a los nios en edad temprana. Hay vacunas,
como la de la viruela, que ya no se usan debido a que se
erradic esta enfermedad en Mxico en el ao de 1977.
Cuando te vacunan tu organismo reacciona y
forma defensas contra una enfermedad, por lo
que si entras en contacto con quien la tenga,
ser ms difcil que te contagies; en caso de
contraerla, los sntomas sern menores.
Las vacunas nos ayudan a evitar
enfermedades como la tuberculosis,
las paperas, el sarampin o la
varicela. De modo que cuando
sea necesario aplicarte una
vacuna debes cooperar, aunque te
produzca dolor. El pequeo dolor
que pudieras sentir, tendr como
recompensa evitar enfermedades
muy serias.
Edward Jenner
aplicando la primera
vacuna de viruela.
tema 3
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bloque I
Las enfermedades
como la varicela o la
viruela se propagan
cuando el enfermo
entra en contacto con
otras personas. Cuando
una gran cantidad de
personas se contagian
se producen las
epidemias. Esto ha
sucedido en varias
ocasiones a lo largo
de la historia, con
efectos muy graves.
Por ejemplo, en 1520
los espaoles trajeron
a Mxico el virus de la
viruela y contagiaron
a los nativos de estas
tierras, lo que ocasion
una gran mortandad.
La viruela en la Nueva Espaa
Analiza y reexiona.
Pide a tu profesor que lea en voz alta el fragmento siguiente
del libro Historia general de las cosas de la Nueva Espaa.
Escucha en silencio y pon mucha atencin.
Antes que los espaoles que estn en Tlaxcala viniesen a
conquistar a Mxico, dio una grande pestilencia de viruelas a
todos los indios, en el mes que llamaban tepeilhuitl, que es al
n de septiembre. Desta pestilencia murieron muchos indios;
tenan todo el cuerpo y toda la cara y todos los miembros
tan llenos y lastimados de viruelas que no se podan bullir ni
menear de un lugar, ni volver de un lado a otro, y si alguno
los meneaba daban voces. Esta pestilencia mat gentes sin
nmero. Muchas murieron de hambre porque no haba quien
pudiese hacer comidas; los que escaparon desta pestilencia
quedaron con las caras ahoyadas y algunos ojos quebrados.
Fray Bernardino de Sahagn,
Historia general de las cosas de la Nueva Espaa,
Libro VIII, captulo 7, Mxico, Porra, 1956.
30
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Consulta el bloque III de tu libro de Historia y subraya las
ideas que tienen relacin con lo que acabas de leer. Luego,
entre todo el grupo y con la gua de tu profesor respondan en
su cuaderno las siguientes preguntas. Para hacerlo, consulten
la informacin que subrayaron en su libro.
l Quines eran los tlaxcaltecas?
l Por qu murieron, segn la historia que cuenta Fray
Bernardino de Sahagn?
l Por qu no se poda evitar en aquel tiempo que la gente
muriera de esa manera?
l Cmo se puede evitar en la actualidad que la gente muera
de esa forma?
l Para qu se hacen las campaas de vacunacin?
l Cmo se llama el documento donde se registran y
controlan las vacunas que recibe una persona?
l Cuntas veces te han vacunado?
l Para qu te vacunaron?
Para nalizar esta actividad, con los conocimientos que
aprendiste en este bloque elabora carteles para hacer un
peridico mural. Luego guarda estos trabajos, ya que te
servirn para integrar tu portafolio.
tema 3 31
Fragmento del Cdice Florentino, donde se
representan enfermos de viruela.
Consulta en...
http://www.ime.gob.mx/
programas_salud/vacunas.htm
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32 bloque I
Envenenamientos, acciones preventivas
y medidas de atencin
Adems de las enfermedades, a nuestro alrededor puede haber
agentes nocivos que ocasionen enfermedades, lesiones o alteraciones
de las funciones del organismo. Un agente nocivo es todo aquello que
puede afectar nuestro organismo y causarnos dao.
En cualquier lugar de nuestro entorno, ya sea en nuestra casa,
en la escuela o en la calle podemos encontrar agentes nocivos; por
ejemplo, el exceso de ruido o de vibraciones, la mala iluminacin, la
falta de ventilacin y el exceso de calor o de fro.
Tambin se consideran agentes nocivos los virus, las bacterias
y otros microorganismos que al entrar a nuestro cuerpo pueden
producir dao, as como las sustancias txicas.
Prevencin de accidentes provocados por sustancias txicas
Las sustancias txicas son compuestos venenosos que causan dao
al organismo y que podemos encontrar en forma de polvos, gases y
lquidos. El ser humano utiliza productos que contienen sustancias
txicas para varios propsitos, por ejemplo, para el control de plagas
domsticas (contra ratas, cucarachas, hormigas), para el control
Los agentes
nocivos, como
sustancias txicas,
microbios o ratas,
pueden ocasionar
enfermedades,
lesiones o alteraciones
en el organismo e
incluso la muerte.
FRIJO
L
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AZCAR FRIJOL SAL ARROZ CEREAL
de plagas en los cultivos (eliminacin de pulgones, escarabajos,
hongos, cochinillas), para la limpieza y el mantenimiento de las
casas (detergentes, desinfectantes, pinturas, solventes), y como
combustibles (gasolina, petrleo, gas LP), entre otros.
Las sustancias txicas son peligrosas porque pueden daar
nuestra salud, la de los animales, las plantas y el ambiente, si no se
les son usadas de manera segura. Pueden penetrar en el organismo
por tres vas: respiratoria (se inhalan por la nariz), oral (se ingieren
por la boca) y por va drmica (a travs de la piel).
Investiga con tus familiares y compaeros qu otras sustancias
txicas hay en los productos que se usan en tu casa, escuela y
lugares que acostumbras visitar.
Las siguientes acciones ayudan a evitar que daes tu salud con
las sustancias txicas:
l Mantener las sustancias txicas perfectamente cerradas y
guardadas en sus envases originales.
l Identicar las sustancias colocando una etiqueta con el nombre
del producto.
l Separar los productos que sean inamables y protegerlos del Sol.
tema 3 33
Consulta en...
http://salud.edomexico.gob.mx/salud/doc/cartillasnuevas/
CartillaNino0-9.pdf
http://www.stps.gob.mx/ANEXOS/PROPUESTAS_Didacticas.pdf
Un ambiente libre
de agentes nocivos
promueve la salud.
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34 bloque I
2. Completa las oraciones con las palabras colocadas en la
parte inferior de cada una de ellas.
Mi mam guarda el en un , para
que mi hermano no lo alcance, porque es .
anaquel detergente irritante
Los fuegos articiales contienen y deben estar
lejos del porque son .
fuego explosivos plvora
Al utilizar productos de limpieza como la sosa o
el es necesario usar porque
son con la piel.
amoniaco corrosivos guantes
Las sustancias txicas son peligrosas
porque daan nuestra salud; es
conveniente que procures promover
un ambiente libre de agentes nocivos.
1. Observa las imgenes y anota en tu
cuaderno la medida preventiva que
debe considerarse en cada caso para
evitar daos a la salud.
Los agentes nocivos y la
prevencin de accidentes
Analiza, reexiona y asocia.
SOSA
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35 tema 3
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I
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K
V
X
B
E
V
I
ILUMINACIN
VENTILACIN
CALOR
POLVO
VIRUS
BACTERIAS
HONGOS
3. Busca en la sopa de letras las siguientes palabras relacionadas con los
agentes nocivos.
TXICAS
RUIDO
VIBRACIN
4. Analiza de qu manera pueden afectarte los elementos que
encontraste en la sopa, ya sea por su presencia, ausencia o exceso.
Qu rganos son los que se ven afectados?
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bloque I
La ciencia y la cultura
de la prevencin de
accidentes
Durante el desarrollo de este proyecto llevars a cabo
actividades y hars propuestas para prevenir y proteger
tu organismo de las sustancias txicas.
La prevencin consiste, en este caso, en llevar a
cabo acciones para evitar el uso o manejo indebido de
productos venenosos o txicos y, en caso de hacerlo por
accidente, conocer la sustancia txica de que se trata y la
medida de atencin necesaria.
La proteccin se basa en conocer las medidas para
prevenir intoxicaciones y para desechar de manera
adecuada los residuos de las sustancias peligrosas y
venenosas. Por ejemplo, usar mascarillas y guantes
aislantes y evitar el contacto directo con alguna
sustancia txica, entre otras.
Planeacin
Tu cuerpo es nico e insustituible, por eso es necesario
que lleves a cabo algunas acciones para cuidarlo. En
casa los adultos te habrn enseado algunas medidas
para protegerlo. A continuacin te invitamos a investigar
de qu otras maneras puedes prevenir enfermedades y
daos causados por intoxicaciones con sustancias txicas
y peligrosas.
Formen equipos y organicen sus ideas para planicar
qu van a investigar. Para eso les sugerimos que
respondan las siguientes preguntas.
Proyecto
36 bloque I
Las seales de seguridad informan sobre los riesgos
y las acciones que debemos realizar para evitar
que nos lastimemos a nosotros mismos o a otras
personas.
Color: verde o rojo.
Figura geomtrica: cuadrado o
rectngulo.
Informacin
Color: amarillo.
Figura geomtrica: tringulo.
Prevencin
Color: rojo.
Figura geomtrica: crculo con una
diagonal.
Prohibicin
Color: azul.
Figura geomtrica: crculo.
Obligacin
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37
Planicacin
de actividades
Nombre del proyecto:
Qu problema de salud me
gustara investigar?
Para qu lo voy a investigar?
Qu resultados pienso
obtener?
Cmo voy a realizar mi
proyecto?
Qu materiales necesito
y cmo los voy a conseguir?
Cundo iniciar mi proyecto?
En cunto tiempo lo voy
a desarrollar?
En dnde lo voy a llevar a
cabo?
Quines sern los
responsables de cada actividad?
Dnde voy a anotar y
exponer los resultados?
Desarrollo
Les proporcionamos una idea para esta etapa del proyecto; ustedes
pueden sugerir otras. Antes de realizarlas, analicen con su maestro
cada propuesta; por ejemplo, pueden hacer una campaa escolar para
prevenir las intoxicaciones en el hogar. En cartulinas, elaboren cuadros
para concentrar y ordenar la informacin. Pidan ayuda a sus padres o
algn otro adulto para saber qu productos con sustancias peligrosas
hay en casa. Elaboren una lista de ellos y pregunten para qu se usan,
luego investiguen en internet o en un centro de salud qu medidas
existen para evitar intoxicaciones.
Tambin pueden dar a conocer, por medio de carteles, algunos
consejos para evitar la picadura o mordedura de animales ponzoosos
y lo que se debe hacer en esos casos.
Comunicacin
Elijan un lugar donde la comunidad escolar pueda conocer su
trabajo; puede ser una pared a la entrada de la escuela o un
pasillo principal. Peguen las cartulinas y dejen una en blanco
para recibir los comentarios de sus compaeros acerca de su
trabajo, o para compartir conocimientos sobre otras sustancias,
sus usos y formas de prevencin de intoxicaciones.
37
Evaluacin
Al realizar este ejercicio podrs conocer tu desempeo en el trabajo en equipo.
Es importante que reexiones al respecto para mejorar cada vez ms.
S No A veces Cmo puedo mejorar?
Expres mis conocimientos relacionados con la
cultura de la prevencin de accidentes.
Busqu, seleccion y organic informacin
acerca de la prevencin de accidentes.
Utilic diversos medios de comunicacin, como
textos, esquemas y modelos, para dar a conocer
tanto la informacin como los resultados del
proyecto.
Compart la informacin y escuch la opinin de
los miembros de mi equipo.
PROYECTO
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bloque I bloque I 38
Evaluacin
pregunta y escribe la respuesta en el espacio correspondiente. Verica con tu
1. Contesta las siguientes preguntas.

Qu funciones realiza el aparato respiratorio?
Por qu es importante conocer los rganos que
forman parte de tu aparato sexual?
Menciona algunas situaciones de la vida diaria en
las que an falta alcanzar la equidad de gnero.
Por qu es importante tener una dieta correcta
y vivir en un entorno saludable? Menciona
qu acciones promueven la prevencin de
enfermedades y te conservan sano.

2. Menciona algunas medidas para prevenir intoxicaciones.

3. Argumenta brevemente tu respuesta.
a) Si me enfermo de las vas respiratorias es probable que los rganos de otros sistemas o aparatos de
mi cuerpo tambin se alteren. A qu se debe esto?

b) Qu sustancias txicas son las ms comunes en casa y qu debemos hacer para evitar ponernos en
riesgo por ellas?

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autoevaluacin 39
Autoevaluacin
Es momento de que revises lo que has aprendido en este bloque. Lee cada enunciado y
marca con una el nivel que hayas logrado. As podrs reconocer tu desempeo al realizar
el trabajo en equipo y de manera personal.
Reconozco las semejanzas y diferencias
en las capacidades fsicas e intelectuales de
hombres y mujeres.
Promuevo la equidad de gnero.
Explico la importancia de las vacunas
en la prevencin de enfermedades.
Identifico las seales de seguridad y su uso.

Contribu con informacin para el trabajo en equipo.
Escuch con atencin y respeto a mis compaeros.
Tom en cuenta las propuestas de trabajo de mi equipo.

Ahora, dedica unos minutos a pensar en tu desempeo durante este bloque y contesta las siguientes preguntas:
Las pude terminar?
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tema 1 41

Cmo
somos los
seres
vivos?
mbitos:
La vida
el ambiente y la salud
Bloque II
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bloque II 42
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43
Orqudea de
bosques hmedos.
Pia, fruto del abeto, rbol de
bosques fros.
Helecho bajo los
rboles de la selva
tropical.
Can de
Batopilas, zona
semihmeda en el
norte de Mxico.
este tema explicars algunas
formas en que las plantas se
reproducen y su interaccin
con otros seres vivos y el
ambiente.
Asimismo, describirs algunas
formas de reproduccin de
los animales y las reconocers
como adaptaciones al
ambiente.
tema 1
Diversidad en la
reproduccin
Reproduccin en plantas
Es probable que hayas sembrado algn tipo de semilla
en un jardn, una maceta o el huerto de tu casa.
Dnde se originan las semillas? Cmo se forman?
Platcalo con los compaeros de clase y antenlo en el
cuaderno.
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44
Semilla o planta?
Observa e identica.
Para reconocer las estructuras
de las ores y las semillas, lleven
a cabo la siguiente actividad.
Materiales:
l Dos ejotes
l Una or de calabaza,
de lirio o una azucena
l Tijeras
l Un aller
l Lupa
Manos a la obra. Abran a lo
largo los ejotes y obsrvenlos.
Qu tienen adentro?
Cmo se formaron esas
estructuras?
De qu parte de la planta salen
los ejotes?
Cmo se forman los ejotes y
qu funcin tienen?
Con las manos, abran la or
que consiguieron y observen
las partes que la constituyen;
para identicarlas auxliense
del esquema y del texto de
la derecha. Identiquen el
cliz, la corola y los estambres.
Dibjenlos en su cuaderno.
El cliz de la or est formado por un grupo de
estructuras llamadas spalos. Tiene forma de copa y
sirve para sostener y proteger al resto de la or.
La corola, formada por el grupo de ptalos, brinda
proteccin a las estructuras internas de la or; en ella
existen colores y olores que atraen a insectos como las
abejas, aves e incluso a murcilagos.
Los estambres tienen dos estructuras importantes:
la antera y el lamento. Las anteras contienen
el polen, que vemos como un polvo. Cada grano
de polen contiene clulas, una de las cuales forma
el tubo polnico, para la reproduccin de la planta. El
lamento sostiene en alto la antera para facilitar la
dispersin del polen.
El conjunto de estambres constituye el rgano sexual
masculino de una planta con or y se le llama androceo.
El centro de la bugambilia es un conjunto de
ores pequeas. Flor con androceo y gineceo juntos.
bloque II
Las partes de la flor
Corola
Estigma
Estambre
Pistilo
Estilo
Antera
Ovario
Cliz vulos
Pednculo
Spalo
Filamento
Ptalo
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tema 1 45
Continen revisando su or.
Encuentren el pistilo y
reconozcan en l las tres partes
que lo conforman: ovario, estilo
y estigma.
Con las tijeras, corten el
pistilo por la mitad, a lo largo.
Observen su interior con la lupa.
Dibujen en su cuaderno las
estructuras que observan.
Lean el texto de esta
pgina y anoten en su
cuaderno las palabras que no
conozcan; luego busquen su
signicado en libros, revistas,
diccionarios, enciclopedias e
internet, entre otras fuentes.
El pistilo o gineceo es el rgano sexual femenino de
una planta con or. Est formado por tres estructuras:
el ovario, que contiene las clulas sexuales femeninas,
llamadas vulos; el estilo, que es un tubo por el cual el
ovario se comunica con el exterior, y el estigma, que es
una supercie con una sustancia pegajosa que ja los
granos de polen que ah se depositan.
Cuando el grano de polen hace contacto con el
estigma, desde el polen se forma un tubo polnico que
recorre el estilo hasta llegar a un vulo para fecundarlo.
El vulo fecundado se desarrolla como un embrin
envuelto por un material protector y nutritivo: la
semilla. Mientras el vulo se transforma en semilla, el
ovario crece y se transforma en fruto.
Algunas plantas se reproducen sexualmente, es
decir, lo hacen por la unin de una clula masculina con
otra femenina. La fecundacin ocurre en la or. El ejote
con el que han trabajado en esta ocasin es el fruto
de la planta y en su interior, tal como lo observaron,
maduran las semillas de frijol, que darn origen a una
nueva planta.
Flor de ninfea, La Encrucijada, Chiapas.
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bloque II 46
La caa de azcar y la papa
se pueden reproducir por
reproduccin asexual.
Es probable que hayas
visto sembrar tallos que
no tienen ores o frutos
y despus stos crecen.
Conoces alguna planta
de este tipo? Qu pasa
si siembras el tallo de un
geranio o un malvn?
Platcalo con tus
compaeros y traten de
explicar cmo sucede esto.
El amaranto y el
frijol se reproducen
por reproduccin
sexual.
Lo que aprend de la
reproduccin
Reexiona y argumenta.
Vuelve a contestar las preguntas
que se te plantearon al inicio del
tema:
Cuando siembras un frijol y
germina, se forma una nueva
planta pero, sabes qu es la
germinacin y qu funcin tiene?
Tallo
Flores y semillas
Raz (tubrculo) Brotes
Semilla
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tema 1 47
Reproduccin asexual
Observa, identica
y explica.
En equipos, realicen la
siguiente actividad.
Materiales:
l Una or de geranio,
malvn o clavel que no
sea blanca, con tallo
l Una cebolla
l Una papa
l Tres frascos de plstico
vacos y limpios
l Dos vasos de vidrio
l Un litro de agua
l Cinco macetas pequeas o
botellas
l Tierra con hojas para
maceta
l Una taza o vaso de
plstico para medir
Al sembrar el tallo de un geranio, malvn o clavel en
condiciones adecuadas, crece una nueva planta.
Muchas plantas pueden reproducirse por medio de los
tallos, hojas y races. En este tipo de reproduccin no
hay unin de las clulas sexuales masculinas con las
femeninas, por eso se le llama reproduccin asexual.
De este modo, un organismo origina otro a partir
de una pequea parte de s mismo.
Manos a la obra. Viertan aproximadamente una taza de agua en cada
frasco de plstico. Corten una hoja, un pedazo de tallo con un nudo y la
or, coloquen cada uno en un frasco con agua. Dejen los frascos en un
lugar con luz.
En los siguientes 15 das observen si hay cambios en cada ejemplar:
se estropea? Se modica su forma? Tiene nuevas estructuras?
Anoten en su cuaderno las respuestas.
Si en el ejemplar observan nuevas estructuras, trasplntenlo con
mucho cuidado a la maceta con tierra. Dibujen en su cuaderno los
cambios que notaron.
Coloquen la papa en un vaso con agua y la cebolla en otro, de tal
manera que una parte quede sumergida. Una vez que les salgan races,
trasplntenlas a las macetas. Dibujen y escriban sus observaciones en su
cuaderno. Respondan las siguientes preguntas:
Por qu lo que trasplantaron a la maceta tiene vida propia?
Cmo intervinieron el androceo y el gineceo para que esto
sucediera?
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48
La reproduccin de las plantas y el ambiente
Antes de que se produzca la fecundacin, es
necesario que el polen sea transportado de
una antera al estigma; cuando el polen queda
adherido al estigma se produce la fecundacin;
a este proceso se le llama polinizacin. Pero si
sopla el viento, ser fcil que los granos de
polen caigan precisamente en el estigma de
una or? Y ser fcil que esa or sea
precisamente de la misma especie que
la que produjo el polen?
Semejanzas y diferencias
entre la reproduccin
sexual y la asexual
Argumenta.
Reproduce en tu cuaderno una
tabla como la de la derecha, y
escribe en ella ejemplos de plantas
con sus caractersticas y si tienen
reproduccin sexual o asexual.
Formen equipos y comenten sus
respuestas.
bloque II
La abeja es un insecto
benco para los seres
humanos por su labor
de polinizacin de las
plantas y la produccin
de miel.
Muchos escarabajos
son buenos polinizadores.
La polinizacin de muchas
ores depende de las aves.
Caractersticas Ejemplos
Reproduccin
sexual
Reproduccin
asexual
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tema 1 49
Hay miles de ores en la naturaleza que
requieren la polinizacin para producir
semillas, y la accin del viento no es
suciente para que sta se lleve a cabo.
Existen muchas especies de insectos y
otros animales que viajan de or en or
para alimentarse del nctar, un lquido
dulce que se encuentra en el interior de
la or.
El polen
Explica.
En equipos, realicen el siguiente
experimento.
Materiales:
l Dos cucharas con talco
l Doce crculos de confeti de color oscuro
Manos a la obra. En el piso del patio de su
escuela peguen los circulitos de confeti a 20
centmetros uno de otro. No importa cmo
los acomoden.
Colquense a dos metros del confeti y
soplen con fuerza una de las cucharas con
talco en direccin al confeti.
Observen ahora el confeti y contesten las
preguntas:
El confeti qued cubierto de talco?
Creen que el polen pueda cubrir los
estigmas de las ores por la accin del
viento?
En el mismo sitio desde donde soplaron
dejen la otra cuchara con talco. Sin moverla
ni soplar, cmo podran cubrir el confeti?
Recuerden que pueden moverse y que el
talco se adhiere a sus dedos.
Cuando los insectos y esos otros animales
se alimentan, el polen se adhiere a sus
patas, o bien a sus picos o trompas,
segn sea el caso, y en su bsqueda de
ms alimento en otras ores, depositan
involuntariamente el polen recogido de
una or en el estigma de otra.
Es probable que al realizar la
actividad de esta pgina hayas tomado
con tus dedos el talco y caminaras hasta
el confeti para blanquearlo. En qu se
parece la actividad que realizaste con el
trabajo de las abejas?
Un dato interesante
Existen insectos y murcilagos
que se especializan en polinizar
determinados tipos de plantas,
por ejemplo, las orqudeas.
Murcilagos polinizando ores de agave.
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bloque II 50
Si las semillas producidas por una planta
cayeran exactamente debajo de donde
surgieron, en ese mismo sitio creceran
tantos individuos que agotaran la tierra
del lugar y moriran. Por qu no ocurre
as? Piensa en la planta llamada diente
de len, que crece en diferentes lugares y
rara vez se encuentran varios individuos
juntos.
Reproduccin en plantas
Busca y selecciona informacin.
Investiga en libros, revistas e internet, entre otras
fuentes, en qu consisten la polinizacin, la dispersin
de semillas y la germinacin. Organiza la informacin en
tu cuaderno en una tabla como la siguiente y enriqucela
con esquemas o dibujos.
Las semillas del
diente de len viajan
largas distancias,
ya que los lamentos
que tienen facilitan su
transporte areo.
Cuando las pias del
pino se abren, sus
semillas aladas se
dispersan por accin
del viento.
Consulta en...
http://www.nps.gov/archive/grsa/resources/curriculum/elem_
sp/lesson26.htm (sobre la dispersin de semillas)
http://cuentame.inegi.gob.mx/SabiasQue/plantas.aspx?tema=S
(Plantas que cuidan el agua).
Contesta las siguientes preguntas.
Qu es la polinizacin?
Cmo se lleva a cabo la reproduccin asexual en las plantas?
Relaciona las columnas.
1. rgano sexual femenino
2. Tubo del ovario que se
comunica con el exterior
3. Cavidad que contiene a las
clulas sexuales femeninas
4. Clulas sexuales
femeninas
a) pistilo o gineceo
b) vulos
c) estilo
d) ovario
Proceso En qu consiste Dibujo o esquema
Polinizacin
Dispersin de semillas
Germinacin
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tema 1
Reproduccin sexual
en animales
La reproduccin de los animales es principalmente
sexual. Para que haya un descendiente, un individuo
femenino aporta una clula y uno masculino la otra.
Con la fecundacin comienza el desarrollo de un
nuevo ser. Pero, cmo aseguran los animales la
supervivencia de sus cras?
Las hembras de reptiles y aves cubren sus clulas
sexuales (los vulos), con una sustancia resistente
para expulsarlas de su cuerpo. Conocemos esas
clulas: son muy grandes, las llamamos comnmente
huevos y su cubierta resistente es el cascarn. Si esa
clula sexual es fecundada, se desarrollar una cra.
Reproduccin sexual (cpula) de jaguares.
La serpiente
pitn pone
huevos al
igual que
las aves.
Al nacer, la
serpiente
ratonera
rompe la
cscara
blanda del
huevo.
Algunas
especies de
serpientes
incuban el
huevo en
el interior
de la madre.
Nacimiento
de una
tortuga.
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bloque II 52
Incubacin
Busca y selecciona informacin.
Elabora en tu cuaderno una tabla como la
siguiente y compltala con la informacin que
investigues en libros, enciclopedias, revistas
e internet, entre otros medios, acerca de
cmo estas especies cuidan sus huevos para
asegurar el nacimiento de sus cras.

Escribe tambin las condiciones
del ambiente que inuyen en ese
comportamiento. Elabora un reporte de
tu investigacin y comprtelo con tus
compaeros.
Las hembras de los mamferos
evolucionaron al desarrollar en el interior
de su cuerpo el tero y la placenta para
proteger y nutrir a sus descendientes
en desarrollo. A este proceso se le llama
gestacin.Despus de un tiempo, cuando
el nuevo ser est ms desarrollado, es
expulsado del cuerpo de la madre.
Aunque las aves y los reptiles ponen
huevos para tener descendencia, sus
estrategias para cuidarlos son muy
distintas.
Grupo de delnes con cras en el ocano Pacco.
Vaca y becerro.
Organismo Incubacin Ambiente
Cocodrilo tortuga lad
Pingino emperador
Pjaro cuclillo
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tema 1 53
Eleccin de pareja, cortejo
y cuidado de cras
Busca y analiza informacin.
En equipos, investiguen en libros, revistas,
enciclopedias e internet, entre otras fuentes,
algunas de las interacciones de los animales
durante la reproduccin: la eleccin de pareja,
el cortejo y el cuidado de sus cras. Escojan tres
especies, como guajolote, pingino emperador,
guila real, oso negro o lobo. Si preeren, elijan
otras. Su investigacin la pueden presentar
en forma de documental, historieta, folleto,
presentacin por computadora, cartel o video,
entre otros recursos.
Presenten el trabajo a sus compaeros y
reexionen sobre la importancia que tienen estas
interacciones para favorecer la supervivencia de los
animales.
Recuerden que el trabajo que han realizado
servir de referencia al profesor para evaluarlos.
Los reptiles, aves y mamferos tienen
conductas especiales relacionadas con la
reproduccin. Cmo eligen una pareja?
Cmo convencen a la pareja elegida
para la reproduccin? A este proceso
de convencimiento se le llama cortejo.
Cmo cuidan a sus descendientes luego
de que nacen?
Cpula de gaviotas
ploma,
Isla Rasa,
golfo de California.
Consulta en...
http://www.rena.edu.ve/SegundaEtapa/ciencias/reproduccionanimales.html
Pareja de pinginos emperador con
sus cras emplumadas, Polo Sur.
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bloque II 54
Otros seres vivos:
los hongos y las
bacterias
Han escuchado hablar de los hongos y las bacterias? Qu
saben de ellos? En clase comntenlo con su profesor y
anoten las conclusiones en su portafolio de ciencias.
tema 2
Hongos cabeza de garrote (a)
y bejn (b) emergen de una
cubierta de musgo.
Hongos creciendo sobre un
tronco de rbol muerto, al
cual descomponen.
a
b
este tema identicars
las caractersticas de los
hongos y las bacterias que
permiten clasicarlos como
seres vivos.
Asimismo, aprenders a
valorar la importancia de
los hongos y las bacterias
en su interaccin con otros
seres vivos y el ambiente.
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Las bacterias y los hongos son seres vivos. El yogur es una mezcla
de bacterias llamadas lactobacilos que producen un cido con
la leche. Las levaduras son un tipo de hongos que ayudan a la
fermentacin de algunas sustancias. Tanto las levaduras como los
lactobacilos son organismos tan pequeos que no pueden verse a
simple vista, por eso se les conoce como microorganismos.
En la naturaleza hay hongos de distintos tamaos, desde
microscpicos hasta macroscpicos, como el champin o la seta
gigante. Los hongos y las bacterias son numerosos y se encuentran
en casi todas partes, incluso en el cuerpo humano.
Como has podido investigar y observar en la actividad, todos los
seres vivos, aun los microscpicos como los hongos y las bacterias,
se nutren, respiran, se reproducen y realizan todas sus funciones.
Aunque no los puedas ver, s puedes identicar sus funciones
mediante experimentos como los que a continuacin realizars.
Elaboracin de yogur
Manos a la obra. En su cuaderno
describan algunas caractersticas de
la leche, como color, olor, sabor y
consistencia.
Con ayuda de un adulto hiervan
la leche y djenla enfriar. Cuando
est tibia incorporen y mezclen dos
cucharadas de yogur natural. Tapen el
recipiente y djenlo en un lugar tibio.
Doce horas despus observen
de nuevo sus caractersticas:
Qu le pas a la leche?
Qu pudieron haber hecho las
dos cucharadas de yogur con la leche?
Levadura
Disuelvan 20 cucharadas de azcar
en dos litros de agua y vacen un li-
tro de la disolucin en cada botella.
Coloquen un globo en la boca de
una de las botellas.
Aadan la levadura en la
segunda botella y coloquen
tambin un globo. Dejen pasar dos
horas y observen ambas botellas.
Mantengan las botellas durante
seis das, y una vez transcurridos
observen las botellas.
Qu diferencia hay entre las
dos botellas? Dibjenlas en su
cuaderno.
Qu sustancia ocasiona los
cambios?
Qu produjo el gas?
A partir de estos resultados,
podemos suponer que la levadura
respira? Por qu?
Por qu hay ms levadura en la
botella el sexto da que el primero?
Qu suponen que hace la
levadura con el azcar?
Comenten sus respuestas
con el resto del grupo, lleguen
a una conclusin grupal y escrbanla
en su cuaderno.
Uso de microorganismos
en la elaboracin de
alimentos
Experimenta, observa
y analiza.
Formen equipos. La mitad
del grupo realice el primer
experimento y la otra el segundo.
En su cuaderno anotarn sus
observaciones y darn respuesta a
las preguntas.
Materiales:
l Yogur natural
l Leche entera de vaca
l Una cuchara
l Un recipiente con tapa
l Un sobre de levadura en polvo
l 20 cucharadas de azcar
l Dos botellas de plstico
de un litro limpias
l Dos globos medianos
l Agua
55
Los hongos y las
bacterias
Busca y selecciona
informacin.
Investiga en libros de la
biblioteca escolar, revistas o
internet, las caractersticas
de los hongos y bacterias, su
clasicacin, y los benecios y
riesgos que representan para el
ser humano.
tema 2
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bloque II 56
Lo que ocasionan los virus,
bacterias, hongos y plagas
Observa, reexiona y concluye.
Algunos profesionistas de la
salud, como enfermeras, mdicos,
laboratoristas, entre otros, se deben
vestir con ropa adecuada, manejar
materiales con guantes o pinzas y
usar botas o mascarillas especiales
para evitar que los virus, bacterias y
hongos daen su salud.
1. Organzate en equipo y realiza
el siguiente experimento para
demostrar cmo se desarrollan los
agentes biolgicos al ingresar a tu
cuerpo.
Materiales:
l Un sobre de gelatina sin sabor
l Un cubito de sazonador
l Tres frascos de vidrio con tapa
l Una toalla de papel o toalla de
algodn limpia
l Medio litro de agua
l Una cacerola
l Una cuchara
En casa:
Con ayuda de un adulto desinfecta
los frascos y sus tapas metindolos
en agua hirviendo durante 5
minutos.
Disuelve el cubo de sazonador y
el sobre de gelatina en medio litro
de agua caliente.
Djalo hervir durante 10
minutos.
Cuando la mezcla est a
temperatura ambiente, vacala en
cada frasco y mantenlos tapados.
Deja que se solidique la gelatina.
En la escuela:
Etiqueta los frascos de la siguiente
manera:
Frasco 1: Manos aparentemente
limpias
Frasco 2: Manos sucias
Frasco 3: Manos recin lavadas
Toca la mezcla del frasco nmero
1 con tus dedos.
Ensciate las manos
bacterialmente!, por ejemplo: toca
las suelas de tus zapatos, recoge
tierra, toca unas monedas o frota tu
banca.
Ahora que tienes las manos
sucias, toca con tus dedos la
gelatina del frasco nmero 2.
Lvate bien las manos con agua y
jabn, scalas muy bien con la toalla
de papel o de algodn y toca la
mezcla del frasco nmero 3.
Tapa bien los frascos y djalos
en un lugar clido durante 24 o 36
horas.
Durante la siguiente semana
observa los cambios de color, olor y
textura que tendr el contenido de
los frascos.
Registra en el cuadro siguiente
los puntos blancos que aparecen en
cada frasco: cada uno es una colonia
de bacterias.
Da
Frasco Uno Dos Tres
1
2
3
Es importante adoptar las
siguientes medidas preventivas
para evitar que los agentes
biolgicos daen tu cuerpo:
l Desinfectar lesiones o
roturas de la piel.
l Evitar tocarse los ojos con las
manos sucias.
l Curar picaduras,
mordeduras, cortes,
erosiones, salpicaduras, etc.
l Evitar beber o comer con los
mismos utensilios que utiliza
una persona enferma.
l No beber agua de charcos o
de riego.
l Desinfectar las verduras y
frutas.
2. Ahora encuentra en el laberinto
de la pgina siguiente el camino
correcto para llegar a la meta sin
sufrir un riesgo por un agente
biolgico.
Pregunta en casa si alguno
de tus familiares, por su trabajo,
est expuesto a algn agente
biolgico y qu hace para
protegerse. Recuerda que
tambin existen plantas y animales
peligrosos, como alacranes,
serpientes y araas, que por su
veneno representan un riesgo.
Identifcalos!
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57
La descomposicin de los
alimentos
En algunas ocasiones, cuando dejamos un
poco de comida fuera del refrigerador, sta
se descompone o se echa a perder. Por qu
adentro del refrigerador los alimentos no se
descomponen y afuera s? Qu ocasiona su
descomposicin?
Los hongos y las bacterias descomponen
los restos de comida, de hojas, troncos y
de organismos muertos, entre otros; as
la materia se reintegra al ambiente. Pero
tambin algunos microorganismos resultan
perjudiciales, pues pueden descomponer
tema 2
Hongos que intervienen en el proceso de
descomposicin de material orgnico.
Da
Frasco Uno Dos Tres
1
2
3
los alimentos. Si
consumimos los
alimentos en estado
de descomposicin nos
causan dao.
Tambin hay
hongos y bacterias
que al entrar a nuestro
cuerpo, nos pueden
causar problemas de
salud, como es el caso
del pie de atleta o la
tia.
Recuerda que no
todos los hongos se
comen; es importante
adoptar medidas
preventivas. Investiga
cules son algunas de
estas medidas.
Meta
Salida
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bloque II 58
Estabilidad del
ecosistema y acciones
para su mantenimiento
Al prestar atencin a una maceta, un huerto, al jardn
e incluso al campo, te has preguntado qu necesitan
los organismos de ese lugar para sobrevivir? Comenta
tu respuesta en el grupo y anota las conclusiones en tu
cuaderno.
En este tema conocers algunas de las relaciones que
establecen los organismos con su ambiente.
tema 3
Los manglares se localizan en
las lagunas costeras; en ellos se
produce una gran cantidad de
alimento para diversos seres vivos.
Durante el desarrollo
de este tema explicars
cul es la dinmica
de un ecosistema a
partir de algunas de
las interacciones que
ocurren entre los
factores fsicos y los
biolgicos.
Asimismo, reconocers
los efectos de las
actividades humanas
en los ecosistemas a n
de proponer acciones
para mantener su
estabilidad.
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59
El terrario
Experimenta, observa y analiza.
En equipos realicen la siguiente actividad.
Materiales:
l Envase transparente de plstico de
10 litros
l Carbn vegetal
l Grava
l Tierra
l Hojas secas
l Plantas pequeas como helechos,
hiedra o cactos
l Insectos y caracoles vivos
l Agua
l Troncos pequeos
l Piedras pequeas
Manos a la obra. Con ayuda de un adulto,
corten el envase 10 centmetros por debajo
de la boca de la rosca.
En el fondo del envase coloquen una
capa delgada de carbn en pedacitos; con
esto evitarn encharcamientos.
Agreguen una capa de grava, despus
una de tierra y, por ltimo, las hojas secas.
Coloquen dentro las plantitas y cubran las
races con ms tierra y hojas, de tal manera
que parezca un jardn pequeo.
Introduzcan los insectos y caracoles,
tapen el envase. Han construido un terrario.
Coloquen el terrario en un lugar donde
haya luz, pero sin que le den directamente
los rayos de sol. Destpenlo con frecuencia
para ventilarlo o hagan pequeas
perforaciones en la tapa. Abnenlo y
riguenlo dependiendo de las necesidades
de los animales y vegetales que estn
dentro.
En el terrario que acabas de construir
existen diferentes especies de animales,
plantas, hongos y bacterias; adems de
condiciones fsicas que ayudan a que
stos se mantengan con vida, como el
agua, la luz solar y el aire. Este conjunto
de seres vivos y componentes fsicos
pueden mantenerse vivos durante mucho
tiempo en el terrario, pues entre ellos
establecen relaciones que propician un
equilibrio: las plantas alimentan a los
animales, stos al morir nutren a los
microorganismos, y las sustancias que
estos ltimos liberan son aprovechadas
por las plantas. Adems, el aire, la luz y la
temperatura favorecen la supervivencia
de todos los organismos.
Algunos componentes del terrario.
tema 3
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60
El ecosistema
Un ecosistema es un conjunto de
seres vivos (factores biolgicos) y
condiciones ambientales (factores
fsicos) relacionados estrechamente y
que comparten un determinado lugar.
Ejemplos de factores fsicos son la luz
solar, el suelo, el agua, los nutrimentos,
la temperatura y el aire, entre otros.
Cualquier alteracin en alguno de
los componentes de un ecosistema
afecta a todos los dems; por ejemplo,
si en el terrario que construiste dejaras
de agregar agua, qu pasara con las
plantas? Y si ya no hubiera luz?
Algunos animales del terrario se
alimentan de plantas, qu pasara con
ellos si ya no tuvieran comida?
Lo vivo y lo no vivo
Observa, identica y explica.
En equipos investiguen el signicado
de las palabras bitico y abitico. Luego
observen la imagen y sealen cules son
los factores biolgicos y cules los fsicos.
bloque II
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tema 3
Factores
abiticos.
61
Consulta en...
http://www.biodiversidad.gob.mx/ecosistemas/quees.html
http://www.fansdelplaneta.gob.mx/
http://www.greenpeace.org/mexico/es/Campanas/Bosques/
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bloque II 62
El ser humano utiliza la naturaleza para su desarrollo y progreso, aunque
muchas veces lo hace de forma excesiva. Para evitar las alteraciones que
ocasiona el uso inadecuado de recursos es necesario establecer medidas
como la veda, es decir, la prohibicin temporal o permanente de la captura
de animales, como la pesca y la caza; de esta manera se favorece que las
especies aprovechadas no corran el riesgo de extinguirse. Otras medidas
son rotar los cultivos para que la tierra recupere sus nutrimentos, emplear
abonos naturales, evitar la tala inmoderada de bosques y reforestar reas
que son explotadas intensamente.
La participacin de todos en la preservacin de los recursos naturales
ayudar a tener una localidad (y un pas) ms productiva.
El agua y los ecosistemas
La calidad del agua es vital para los seres vivos que estn presentes
en los ecosistemas; la vegetacin de cada ecosistema depende de la
disponibilidad de agua en forma de lluvia. Las plantas han realizado
adaptaciones en su estructura para aprovechar el vital lquido.
En los desiertos la vegetacin retiene la poca agua de lluvia o neblina
que se presenta; en contraste, la lluvia que se precipita en las selvas y los
bosques es tan abundante que la vegetacin deja escurrir una parte.
En los bosques de pino el agua se congela y cae como nieve, escarcha
o granizo, as que los pinos tienen hojas con una cubierta que evita su
congelacin.
Hay ecosistemas con clima seco durante varios meses y lluvia el resto
del ao, temporada que las plantas aprovechan para crecer, dar frutos y
producir semillas, antes de la siguiente sequa.
El agua en forma de lluvia, el granizo, la escarcha, la neblina y la nieve
abastecen lagos, ros, lagunas y mares, mantienen la humedad en bosques,
selvas, matorrales, desiertos, tierras de pastoreo, manglares y zonas
costeras. Esto favorece la existencia de numerosos seres vivos, muchos de
los cuales aprovechamos los seres humanos.
En Mxico la lluvia, que es la principal fuente de agua para los usos
humanos, se distribuye as: las zonas centro y norte son ridas o semiridas
y reciben poca lluvia; en contraste, los estados del sur y sureste reciben casi
la mitad de agua de lluvia; el estado de Baja California recibe menos agua de
lluvia y Tabasco es el ms lluvioso.
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tema 1 63
Nubes
sobre el
Volcn de
Fuego,
Colima,
Mxico.
Cascada en
La Huasteca,
San Luis
Potos,
Mxico.
Montaas
de Bavaria,
Alemania.
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bloque II 64
Cadenas alimentarias
Cadenas alimentarias
Analiza.
Observa las siguientes fotografas y traza
echas para indicar qu organismo sirve
de alimento al otro.
La serie de echas que acabas de
trazar sealando los organismos,
representa una cadena trca o
alimentaria, es decir, la ruta del
alimento desde un productor hasta
un consumidor nal, como puedes
observar en el siguiente ejemplo:
granos ave serpiente halcn.
Los organismos de una cadena
trca pueden ser productores,
consumidores o descomponedores.
Zopilote rey, ZooMAT,
Chiapas, Mxico.
Liebre de California, Isla Tiburn,
golfo de California, Mxico.
Gaviln pescador, Isla Partida,
golfo de California
Monstruo de Gila,
desierto de Sonora,
Mxico.
Hongos
poliporos
sobre abedul.
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65 tema 3
Los organismos productores
son las plantas, pues son
capaces de producir su propio
alimento: con la accin de
la energa solar, el agua y el
dixido de carbono producen
un tipo de azcar llamado
glucosa, que les sirve de
alimento.
Jaguar, ZooMAT, Chiapas, Mxico.
Musgo.
Moho
mucilaginoso
sobre madera.
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66
Los organismos consumidores son
incapaces de producir sus propios
alimentos. Se dividen en consumidores
primarios, secundarios
y terciarios.
Los consumidores primarios o
herbvoros son los que se alimentan
directamente de las plantas.
Los consumidores secundarios
o carnvoros primarios son los
que se alimentan de los herbvoros.
Los consumidores terciarios o
carnvoros secundarios son los que se
alimentan de los carnvoros primarios.
Los organismos descomponedores,
como su nombre lo indica, son
aquellos que descomponen a los
organismos muertos para
reintegrar la materia al ambiente;
son los hongos y las bacterias.
bloque II
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tema 3 67
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bloque II 68
Nuestro ecosistema
En este proyecto aplicarn los conocimientos que han
adquirido acerca de la estabilidad y la regeneracin de los
ecosistemas, y realizarn acciones concretas para cuidar el
ambiente.
Asimismo, seleccionarn y sistematizarn la
informacin obtenida por medio de entrevistas, encuestas
y observaciones directas del ecosistema de su localidad, y
utilizarn diversos medios de comunicacin, tales como el
peridico mural, folletos y carteles para dar a conocer los
resultados de su investigacin a la comunidad escolar.
Planeacin
Entre todo el equipo decidan qu proyecto realizarn para
contestar una de las siguientes preguntas:
Cules son las alteraciones que podemos identicar
en el ecosistema de nuestra localidad?
Cmo podemos participar desde la escuela en la
regeneracin del ecosistema?
Debe asignarse una labor especca a cada uno de los
integrantes; el propsito es que todos cumplan con una
funcin para que el trabajo en equipo sea organizado y
colaborativo. Anota en tu cuaderno los nombres de tus
compaeros y cada una de las funciones que debern
cumplir.
Nombre del integrante Funcin del integrante
proyecto
Pjaro carpintero cabecirrojo,
reserva de la bisfera Montes
Azules, Chiapas, Mxico.
Macho de venado
cola blanca.
bloque II
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69
Desarrollo
Para el desarrollo de su proyecto pueden investigar los tipos de ecosistemas que existen en
nuestro pas y localizarlos en un mapa.
Busquen informacin de los animales y las plantas que habitan en su localidad.
Investiguen en internet, libros y revistas sobre los ecosistemas. Las siguientes preguntas
pueden guiarlos en su investigacin: Cmo inuyen los factores ambientales en la existencia de
una mayor variedad de especies en los ecosistemas? Cmo han cambiado las relaciones entre
los factores biticos y abiticos de los ecosistemas? Qu seres vivos han desaparecido o estn
en peligro de extincin en Mxico? Por qu es importante cuidar los ecosistemas?
De ser posible visiten una ocina que se dedique al cuidado del ambiente en su localidad y
consigan informacin acerca de qu acciones pueden llevarse a cabo para evitar el deterioro de
los ecosistemas.
Comunicacin
Con la informacin que obtuvieron realicen un artculo ilustrado. Lo pueden hacer en
computadora o utilizar materiales de reso y de fcil adquisicin, as como dibujos o recortes de
revistas o peridicos que ya no usen sus familiares, vecinos o amigos.
Con la gua de su profesor lleven a cabo un plan de accin para difundir su trabajo y las
soluciones que proponen para evitar el deterioro de los ecosistemas y la desaparicin de especies
en Mxico, especialmente en su estado.
Con todos los artculos ilustrados elaboren una revista o gaceta escolar; de esta manera
podrn interesar a la comunidad escolar y a los habitantes de su localidad. Tambin pueden
difundir la informacin en un peridico mural.
Evaluacin
Expres mis conocimientos relacionados con la interrelacin de
los seres vivos en un ecosistema y la importancia de conservarlos.
Busqu, seleccion y sistematic informacin acerca de la
interrelacin de los seres vivos en un ecosistema y la importancia
de conservarlos.
Utilic diversos medios de comunicacin, como textos, esquemas
y modelos, para dar a conocer tanto la informacin como los
resultados del proyecto.
Compart la informacin y escuch la opinin de los miembros de
mi equipo.
PROYECTO
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bloque II 70
Evaluacin
pregunta y escribe la respuesta en el espacio correspondiente. Verica con tu

1. Relaciona las palabras de la izquierda con los conceptos de la derecha:
a) Cliz ( ) Contiene al polen.
b) Antera ( ) Formado por el grupo de ptalos.
c) Corola ( ) Lo forman la antera y el filamento.
d) Estambre ( ) Tiene forma de copa y sirve para sostener
y proteger a la flor.
2. Menciona una breve descripcin de las caractersticas de los hongos y bacterias.
3. Contesta brevemente.
a) Cul es el papel de los hongos y bacterias en la descomposicin de los alimentos y los organismos
muertos?
b) Menciona una cadena alimentaria sealando los productores, consumidores y descomponedores.
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autoEvaluacin 71
Autoevaluacin
marca con una el nivel que hayas logrado. As podrs reconocer tu desempeo al realizar
el trabajo en equipo y de manera personal.
Explico algunas formas en que las plantas
se reproducen y su interaccin con otros seres vivos
y el ambiente.
Reconozco los efectos de las actividades
humanas en los ecosistemas, a fin de proponer
acciones para mantener su estabilidad.
Ahora dedica unos minutos a pensar en tu desempeo durante este bloque y contesta a las siguientes preguntas:
Las pude terminar?
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Cmo
son los
materiales
y sus
interacciones?
mbitos:
Los materiales
La tecnologa
Bloque III
Tres estados
de la materia:
lquido (agua),
slido (hielo) y
gaseoso (vapor).
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74 bloque III
El avin deja estelas de humo. Los dos
patrones circulares al centro de la imagen
(vrtices) son causados por aire que gira
desde la punta de los motores del avin. El
patrn resultante es conocido como ngel
de humo.
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75
tema 1
Caractersticas
de los estados
fsicos y sus
cambios
Estados fsicos
Si observas a tu alrededor,
encontrars una gran variedad
de objetos hechos con diferentes
materiales. Reexiona en lo
siguiente: de qu materiales
estn hechos los objetos que ves a
tu alrededor? Qu observas en un
vaso de agua? Y en el aire?
Aunque no puedes ver el aire,
lo percibes cuando hace viento y
sabes que est a nuestro alrededor.
Conoces los componentes que
tiene el aire? Cules son?
Cules son las caractersticas
que distinguen a los diferentes
materiales que nos rodean?
de este tema
clasificars los
materiales de uso
comn de acuerdo
con las caractersticas
de sus estados
fsicos. Tambin
relacionars los
cambios de estado
de los materiales
con la variacin de la
temperatura.
Asimismo, describirs
el ciclo del agua y lo
relacionars con
su importancia para
la vida.
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76 bloque III
Observen con atencin las semejanzas y diferencias en las
caractersticas de cada uno de los materiales.
a) Viertan miel, agua, aceite, leche, azcar, harina y arena, uno por
uno a la charola o palangana y observen. Cules se extienden
en la charola y cules se acumulan en un solo lugar?
b) A la moneda, la piedra y el pedazo de madera intenta
aplastarlos con las manos. Cambian de forma?
c) Ina el globo. Qu forma tom? Se puede deformar si lo
aplastas?
d) Toma la jeringa, saca el mbolo (que es la parte de plstico
negra que empuja el lquido a la salida de la jeringa) y
con el pulgar tapa el oricio de salida, ahora coloca el
mbolo en su lugar y trata de aplastar al aire que qued
contenido en la jeringa. Qu sucede?
e) Realiza esto ltimo pero metiendo en la jeringa, uno por
uno, a la miel, la leche, el azcar, la harina, el arena, el agua
y el aceite. Lava la jeringa en cada caso y observa lo que
sucede con los materiales. Se comprimen?
Anoten sus respuestas en el cuaderno y elaboren una tabla
como la de la pgina siguiente. Tachen la caracterstica que
presenta cada uno de los materiales, para lo cual es necesario
que consideren lo siguiente:
l Si los materiales no cambiaron de forma se dice que
tienen una forma denida.
l Si los materiales se extendieron uniformemente en la
charola se dice que uyen.
l Si pudiste reducir de tamao los materiales, aunque sea
momentneamente, se dice que son compresibles.
Observen la tabla y con los datos contesten las siguientes
preguntas.
Qu objetos tienen forma denida, no son compresibles y
no uyen?
Qu objetos son compresibles?
Qu objetos uyen?
Forma grupos de materiales de acuerdo con las
caractersticas que presentan. En cuntos grupos los pudiste
separar? Cules son estos grupos?
Es probable que hayan llegado a clasicar los materiales en
tres grupos diferentes. Comenten sus resultados en el grupo.
Estados fsicos de
la materia
Observa y clasica.
Formen equipos para trabajar.
Materiales:
l 100 ml de agua
l 100 ml de miel
l 100 ml de leche
l 100 ml de aceite
l Piedra pequea
l Moneda
l Trozo pequeo de madera
l 100 g de azcar
l 100 g de harina
l 100 g de arena
l Globo mediano
l Charola o palangana grande
l Jeringa de 10 ml, sin aguja
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77
Material Tiene forma denida Se esparce en la charola Se comprime Estado fsico

(uye)
Agua
Miel
Leche
Aceite
Piedra
Moneda
Madera
Azcar
Harina
Arena
Aire
tema 1
Los slidos
En la Naturaleza hay algunos materiales
que tienen volumen, forma denida,
no se pueden comprimir (es decir, no
pueden reducir su volumen) y no uyen.
Los materiales con estas caractersticas
estn en estado slido. Cules
materiales de la actividad anterior
entraran en esta categora?
Los lquidos

Otros materiales tienen volumen denido
pero no forma, adquieren la del recipiente
que los contiene, no se comprimen
ni tienen dureza. Estos materiales se
encuentran en estado lquido. Cules
materiales de la actividad anterior estn
en este estado?
Los materiales de que estn hechos los objetos tienen distintas
caractersticas.
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78
Lquidos o slidos?
Clasica y argumenta.
Los resultados y el cuadro analizado en
la actividad anterior te ayudarn para
argumentar y clasicar el estado fsico
de la harina, el azcar y la arena. stos son
materiales que al verterlos de un recipiente
a otro parece que uyen, adquieren la
forma del recipiente que los contiene, no
oponen resistencia cuando ejerces presin en
ellos y probablemente a ninguno lo pudiste
comprimir. Los clasicaras como lquidos?
Justica tu respuesta en el cuaderno.
bloque Iii
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tema 1 79
Yodo. Al calentarse
se forma un gas.
Los gases
Otro conjunto de materiales
se encuentra en estado de
gas. No tienen volumen
denido y toman la forma
del recipiente que los
contiene, es decir, si el gas
se cambia de recipiente, se
expande o se comprime,
ocupa y toma la forma del
nuevo recipiente.
Los gases son materiales
que se comprimen (reducen
su volumen), se difunden
(se esparcen de manera
espontnea), se dilatan
(aumenta su volumen al
aumentar la temperatura)
y son elsticos (recuperan
su volumen al quitar una
presin externa).
Dixido de carbono
en estado slido (hielo seco).
Un dato interesante
Adems de los estados slido, lquido
y gaseoso existe un cuarto estado de
la materia en la naturaleza conocido
como plasma. Es un estado poco
frecuente pero que alguna vez has
observado cuando se genera un corto
circuito y de manera instantnea
salta una chispa. El plasma se
puede obtener de manera artifcial
al calentar un gas a temperaturas
muy altas. Aunque en nuestro
planeta no abundan los plasmas,
es posible observarlos durante una
aurora boreal y en los rayos de una
tormenta elctrica, mientras que en
el Universo visible ms de 99% de la
materia se encuentra en este estado.
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80
Cambios en los estados
fsicos de la materia
Los cuerpos cambian?
Observa.
En equipo realicen la siguiente actividad.
Materiales:
l Lmpara de alcohol
l Lata de refresco de 355 ml, limpia
l Tijeras
l Dos cubos de hielo
Manos a la obra. Con ayuda de su profesor,
corten la lata de refresco a la mitad. A la
parte superior hganle oricios con las
puntas de las tijeras; esto les servir de
base. Observen la imagen de la izquierda.
Coloquen dentro de la base la lmpara
de alcohol y pdanle a su profesor que la
encienda.
Pongan los cubos de hielo dentro de la
mitad inferior de la lata y colquenla sobre
la base. Observen lo que sucede durante
15 minutos. Anoten sus observaciones.
Al inicio, en qu estado fsico estaba el
agua?
Despus de un rato, en qu estado
fsico se encontr?

Al nal de la experiencia, en cul estado
fsico se transform el hielo?
Por qu ocurre ese cambio?
bloque III
Base de lata
de refresco
Mitad superior
de una lata de
refresco, perforada
Lmpara
de alcohol
Hielo
Seguramente has metido agua de limn en
el congelador y la has visto convertirse en
hielo. A qu se debi este cambio? Si de
camino a la escuela cae una lluvia ligera
podemos brincar en algunos charcos, pero
de regreso a casa ya no estn, pareciera
que desaparecieron. Por qu suceden
estos cambios? Comntalo con tus
compaeros.
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tema 1 81
Algunos materiales pueden cambiar de estado
fsico. Por ejemplo, el hielo cambia de estado slido
a lquido, es decir, se funde. Cuando el agua hierve
pasa del estado lquido al gaseoso; esto sucede
aproximadamente a los 100 C, que es el punto de
ebullicin del agua.
Los puntos de fusin y ebullicin son distintos
para cada material; por ejemplo, el punto de fusin
de la mantequilla es aproximadamente de 38 C,
mientras que el de la parana de una vela es de 60 C.
En la actividad anterior observaste el cambio de
estado del agua: de slido a lquido y de lquido a
gaseoso. Se trat del mismo material pero en los tres
estados fsicos.
Mantequilla pasando
del estado slido
al lquido.
Punto de fusin.
La parana de la vela
cambia del estado
slido al estado lquido.
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bloque III 82
El agua y sus estados fsicos
Observa, analiza y explica.
En parejas analicen la siguiente imagen y discutan
respecto a qu le sucede al agua; posteriormente,
con la supervisin de su profesor, en plenaria
elaboren una conclusin.
Ciclo del agua
Puede ser muy divertido mirar el cielo: hay
nubes que semejan guras y las hay grandes y
pequeas. Sabes cmo se forman las nubes?
En ocasiones, al ver el aspecto y color de las
nubes podemos anticipar que llover. Por qu
llueve?
Cirrus o cirro, un tipo de nube
compuesta de cristales de hielo,
y caracterizada por bandas
delgadas y nas.
Cumulus o cmulo, nube de apariencia algodonosa.
Evaporacin
Lluvia
Escurrimiento
Precipitacin
de nieve
Condensacin
Inltracin
Acufero
Nacimiento de
un manantial
Ocano
Lago
Ro
Precipitacin
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tema 1 83
El movimiento del agua alrededor del
planeta es el ciclo del agua o ciclo
hidrolgico, por ello la encontramos en
la Naturaleza en cualquiera de los tres
estados fsicos.
El agua de los ocanos y los lagos se
evapora. El vapor sube a la atmsfera y
se condensa en diminutas gotas de agua,
que dan origen a las nubes. Cuando esas
pequeas gotas se enfran, se condensan
(se unen y forman otras ms grandes) y
su peso las hace caer como lluvia, pero
si se enfran de manera muy rpida, se
solidican y caen como nieve o granizo.
Una parte del agua de lluvia que cae se
inltra en la tierra y reabastece los mantos
acuferos (reserva de agua dulce que
est a unos centmetros de la supercie
terrestre o a varios metros de profundidad)
y los manantiales; otra parte de la lluvia
forma los arroyos y los ros. El agua que
uye en los ros puede estancarse en un
valle y formar lagos o descender hasta los
ocanos. As comienza nuevamente el ciclo.
Cunta agua nos queda?
El agua es un recurso natural indispensable para la
vida en la Tierra. Durante la inltracin el agua se
purica y se vuelve potable. Los seres humanos la
utilizamos en actividades como lavar, cocinar
o asearnos. En equipo investiguen en libros e
internet la cantidad de agua apta para consumo
humano, los cuerpos de agua existentes, y
las actividades y conductas que causan su
contaminacin. Reexionen y contesten: qu
medidas proponen para cuidar este recurso?
Cenotes en la pennsula de Yucatn.
Los cenotes son un ejemplo de
ltracin y escurrimiento de agua.
Ro
El ciclo del agua es un proceso importante
porque la mantiene en constante circulacin. Esto
contribuye a la humedad del ambiente y permite
que los organismos se mantengan vivos. Adems,
la humedad regula la temperatura y es un factor
que determina el clima.
Al recorrer el ciclo, el agua se purica. Sin
embargo el ciclo tambin se altera debido a
las actividades humanas que, por una parte,
contaminan el agua y, por otra, la sobreexplotan
para cubrir las necesidades de una poblacin
que crece, lo cual hace este lquido cada vez
ms escaso.
Para que el ciclo del agua se mantenga en
funcionamiento es importante disminuir el
impacto de nuestras actividades sobre
los ecosistemas terrestres y acuticos. El agua
es fundamental en todos los ecosistemas,
de ella dependen los seres vivos que los habitan
y de ellos dependemos los seres humanos.
Consulta en...
http://www.semarnat.gob.mx/informacionambiental/
documents/sniarn/pdf/yelmedioambiente/o_indice_
presentacion.pdf(captulo 4).
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84 bloque III
La coccin
y la descomposicin
de los alimentos
tema 2
Muro romano.
Representacin de
naturaleza muerta con aves,
hongos, frutas y peces.
En la antigedad el ser humano descubri por
accidente las ventajas de cocer los alimentos;
quiz por descuido dej una pieza de carne cerca
Durante el desarrollo de este
tema reconocers algunos
factores que influyen en la
coccin y descomposicin de
los alimentos.
Asimismo, describirs algunas
aportaciones de la tecnologa
y su desarrollo histrico en la
preparacin y conservacin de
los alimentos.
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85
La coccin de los alimentos
Reexiona y concluye.
Renete con tu equipo de trabajo
y comenten para qu sirve cocinar
los alimentos. Luego escriban en
su cuaderno su conclusin.
del fuego y despus de un rato, al probarla, descubri que
su sabor era mejor, que tena una consistencia ms suave
y era ms fcil de digerir que la carne cruda.
Cuando los alimentos son sometidos al calor, sus
propiedades cambian. A esta accin se le conoce como
coccin.
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86 bloque III
Los alimentos cocinados son ms apetitosos;
la manera de prepararlos es parte de nuestra
cultura. Desde el punto de vista de las ciencias
naturales, la importancia de la coccin de los
alimentos, radica en que las propiedades de
stos cambian durante el proceso.
Ingredientes tpicos
de la cocina maya:
hojas de chaya,
calabaza, chile xcatic,
achiote y epazote.
Huevo cocido.
El frer es una manera de cocinar los alimentos.
Huevos crudos.
Un dato interesante
Para mejorar el sabor de sus
alimentos, los distintos grupos
humanos han ido agregando
ingredientes que se encuentran
en el lugar donde habitan. Por
ejemplo, se tiene registro de que
en el antigo Imperio Romano
haba personas que se dedicaban
a preparar nuevos platillos
para agasajar al emperador.
En la actualidad la manera
de preparar los alimentos es
una peculiaridad cultural de
cada pas.
Desde hace
200 000 aos
el ser humano
ha utilizado
el fuego para
cocinar sus
alimentos.
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87
La transformacin de los alimentos
Observa y analiza.
Ayuda a tus padres a cocinar, observa e identica
las propiedades de los alimentos crudos, como su
color, olor, sabor y consistencia, y compralas con sus
propiedades despus de cocidos. Sugerimos alimentos
como huevo, carne, verduras y leguminosas. No pruebes
la carne cruda.
Organiza tu informacin en el siguiente cuadro.
Como habrs descubierto en
la actividad anterior, cuando los
alimentos se cuecen adquieren
caractersticas diferentes de las
originales; cambian, por ejemplo,
su color, su olor o su sabor. Esto lo
puedes percibir con tus sentidos, sin
embargo, no es lo nico que cambia.
Muchos de los componentes de
los alimentos se transforman; los
nutrimentos, como las protenas que
utilizamos para reparar el organismo
y crecer, o como los azcares que
nos dan energa, son ms fciles de
digerir y los aprovechamos mejor.
Cochinita pibil cocinada en hojas de pltano, acompaada de pltano
macho frito y cebolla morada.
Alimento Color Olor Sabor Consistencia
Huevo Crudo
Cocido
Carne Cruda
Cocida
Verduras Crudas
Cocidas
Leguminosas Crudas
Cocidas
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88 bloque III
Caldo de cultivo
Experimenta, observa y analiza.
Trabajen en equipo y con la ayuda de su profesor.
Materiales:
l Dos litros de caldo natural de res o pollo, colado
l Seis frascos de aproximadamente 300 ml, de vidrio, con
tapa y esterilizados (hervidos en agua)
l Una parrilla elctrica
l Una olla pequea
l Seis etiquetas
Manos a la obra. Etiqueten sus frascos: dos con el nmero 1,
dos con el nmero 2 y dos con el nmero 3.
Viertan en la olla una tercera parte del caldo y calintenla
durante 5 minutos en la parrilla. Con mucho cuidado, vacen
el caldo caliente en cantidades iguales en los dos frascos
marcados con el nmero 1 y cirrenlos bien.
Ahora viertan en la olla la mitad del caldo restante y
calintenla durante 10 minutos. Vacen el caldo caliente, con
precaucin, en los frascos marcados con el nmero 2
y cirrenlos bien.
Calienten la ltima porcin de caldo durante 15 minutos y
vacenla en los frascos marcados con el nmero 3, de la misma
manera que lo hicieron con los otros frascos.
Mantnganlos en un lugar fresco y, conforme se vayan
enfriando, escriban en las etiquetas refrigerado en uno de
los frascos de cada par, y no refrigerado en los otros tres
(observa las imgenes). Expongan al sol los que dicen no
refrigerado y metan los otros al refrigerador. Si no tienen
refrigerador, pdanle a alguna persona o a su profesor que les
ayude; recuerden que tambin existen otras opciones, como
una hielera.Observen los frascos diariamente durante una
semana. Hagan en su cuaderno un cuadro como el siguiente
y registren los cambios en la apariencia de las diferentes
muestras.
Da 1.
Da 1.
Da 1.
La coccin no es el nico proceso por el cual se
transforman los alimentos. A nuestro alrededor
existen muchos organismos que pueden
descomponer los alimentos. Cmo podemos
retardar esa descomposicin?
Reexiona y platcalo en el grupo.
Calentados 5 minutos.
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89 tema 2
Recipiente Tiempo de calentamiento
Observaciones
(minutos) Da 0 Da 1 Da 2 Da 3 Da 4 Da 5
1 no refrigerado 5
1 refrigerado 5
2 no refrigerado 10
2 refrigerado 10
3 no refrigerado 15
3 refrigerado 15
Analicen el contenido del cuadro que elaboraron
durante la semana y contesten las siguientes
preguntas.
Todas las muestras cambiaron?
Cules de ellas consideran que no se pueden
consumir? Por qu?
En las muestras que no fueron refrigeradas,
cmo consideran que inuy el tiempo de
calentamiento en la conservacin del alimento?
Describan las diferencias que observaron entre las
muestras refrigeradas. A qu las atribuyen?
Ahora comparen las muestras marcadas con el
mismo nmero. Cmo inuy la refrigeracin en la
conservacin de las muestras?
Comparen sus respuestas con las de sus
compaeros. Entre todo el grupo analicen cmo
ayudan a la conservacin de los alimentos la coccin
y la refrigeracin. Escriban sus conclusiones.
La refrigeracin retarda la descomposicin de los alimentos.
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90
La conservacin de los alimentos
Al cocinar los alimentos se eliminan muchos
microorganismos que los descomponen, por eso
un alimento cocido se conserva en buen estado
ms tiempo que uno crudo.
Los microorganismos disminuyen su
actividad a bajas temperaturas, por ello cuando
almacenamos los alimentos en el refrigerador su
descomposicin se retrasa.
Un dato interesante
Uno de los primeros dispositivos
para conservar los alimentos
consisti en dos cajas de madera,
una dentro de la otra. A la caja
interior se le colocaba nieve y dentro
de ella se depositaban los alimentos;
por esta razn, en algunos lugares,
a los refrigeradores se les conoce
como neveras.
Los primeros refrigeradores se
inventaron en 1927 y funcionaban
con una tubera interna por la que
circulaba un gas enfriador llamado
fren. En la dcada de los setenta
del siglo pasado los qumicos Mario
Molina (mexicano) y Sherwood
Rowland (estadunidense), despus
de un trabajo de investigacin,
concluyeron que el fren es un
compuesto que al llegar a la
atmsfera destruye la capa de ozono
(capa de la atmsfera que entre
otras funciones protege a los seres
vivos de los rayos solares, entre
ellos los ultravioleta). Por este
trabajo les otorgaron el Premio Nobel
de Qumica en 1995. Actualmente los
refrigeradores usan otros gases ms
amigables con el ambiente.
Sustitucin de refrigeradores en un
centro de acopio. Programa para la
sustitucin de refrigeradores viejos de la
Secretara de Energa (SENER).
Tiradero de refrigeradores,
British Columbia, Canad.
Mario Molina (1943),
qumico mexicano
ganador del
Premio Nobel.
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91 tema 2
Luis Pasteur
(1822-1895).
Laboratorio donde se experiment con
la pasteurizacin. Galera de exhibicin
cientca, Museo Pasteur, Pars, Francia.
Un dato interesante
En la actualidad es comn encontrar en el mercado jugos, leche
e incluso vinos y cervezas con la leyenda Pasteurizado. Este
mtodo de conservacin consiste en elevar la temperatura
del producto entre 60 y 140
o
C y luego bajarla muy rpido.
El cambio brusco de temperatura elimina o reduce los
microorganismos de tal manera que los alimentos se conservan
por ms tiempo.
El nombre pasteurizacin deriva del apellido del cientfico
que descubri este mtodo, el francs Luis Pasteur (1822-1895).
Todos los alimentos se descomponen, unos
ms rpido que otros. Las enzimas (protenas
especiales que ayudan en los procesos
qumicos y biolgicos de los seres vivos) y los
microorganismos producen la descomposicin
al intervenir en procesos fsicos y qumicos que
transforman las sustancias que componen los
alimentos. Los mtodos de conservacin hacen
ms lenta la descomposicin; as podemos
mantenerlos por ms tiempo en condiciones
adecuadas para su consumo.
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92 bloque III
Las diferentes maneras de
conservacin de alimentos que se
conocen actualmente provienen del
saber popular y del conocimiento
cientco y tecnolgico. Cada
una de ellas ha ofrecido a los
seres humanos la posibilidad de
mantener los alimentos frescos y
saludables y de almacenarlos para
consumirse despus. Por ejemplo,
para conservar la carne se han
usado tcnicas como el ahumado.
Aunque no se conoce con
exactitud cundo se comenz
a usar el ahumado, se sabe que es
una tcnica antigua consistente
en una coccin lenta. Se lleva a
cabo colgando los alimentos arriba
del ahumador para que pierdan su
humedad y se cuezan lentamente
por medio del humo caliente.
Chiles secos.
Carne conservada
por el proceso de ahumado.
Bebidas
pasteurizadas:
cerveza, leche y vino.
La pasteurizacin permite conservar
los alimentos.
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93
Un dato interesante
En la poca en que fue realizada
la obra de la derecha no se
haba descubierto la aplicacin
de la electricidad en aparatos
electrodomsticos ni existan los
refrigeradores; por tanto, el ahumado
era un mtodo muy utilizado para
conservar la carne. Este cuadro se
encuentra en la ciudad de msterdam.
Los mtodos de conservacin
de alimentos
En equipo, pregunten en sus hogares
qu mtodos de conservacin de
alimentos conocen. Investiguen en
libros e internet desde cundo se
tiene registro de que se utilizan esos
mtodos. Busquen el ao aproximado
si no existe el dato exacto. Con esa
informacin elaboren una lnea de
tiempo ilustrada en la que ordenen
cronolgicamente los mtodos de
conservacin de alimentos.
tema 2
Uvas y ciruelas
deshidratadas
(frutos secos).
Cocina, Alejandro de Loarte, 1623, Museo Nacional de msterdam, 100 x 122 cm.
Charales pequeos.
Son peces salados y
secados al sol.
Uvas y ciruelas
frescas.
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94
La conservacin de los
alimentos
Es probable que en el lugar donde vives se usen tcnicas para
conservar alimentos. En este proyecto investigars acerca de
estas tcnicas y las llevars a cabo. Trabaja en equipo para
realizar esta propuesta.
Planeacin
Decidan cul mtodo de conservacin de alimentos desean
realizar, qu necesitarn y cunto tiempo les llevar cada
actividad. Recuerden usar ropa adecuada y limpia, como
mandiles para cocinar y evitar que los virus, bacterias y otros
microbios daen su salud. Investiguen en diferentes fuentes
como libros, revistas e internet, o pidan orientacin a su profesor.
El siguiente cronograma les puede ayudar a planear su
proyecto y delimitar el tiempo que les tomar efectuar cada tarea.

Desarrollo
En los siguientes prrafos les sugerimos una propuesta para
su proyecto. Presntenselo a su maestro y entre todos revisen
las posibilidades de realizarlo.
Proyecto
bloque III
Tarea Tiempo que le dedicarn
Investigar en libros, enciclopedias
e internet.
Preparar el mtodo de conservacin
elegido.
Conseguir el material.
Realizar las medidas preventivas
para evitar la presencia de agentes
biolgicos.
Presentar el proyecto ante el grupo.
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Antes de manipular los alimentos deben lavarse bien las manos.
Laven y desinfecten las frutas y plenlas, qutenles las semillas y crtenlas en rebanadas
delgadas. Agreguen el jugo del limn al agua y sumerjan en ella las rebanadas, luego squenlas del
agua y squenlas con las servilletas.
Coloquen las rebanadas en la charola, dejando espacio entre ellas. Cbranlas con la malla,
cuidando de que sta no toque la fruta.
Coloquen la charola a la luz solar durante varios das, hasta que la fruta est seca.
Comunicacin
Al presentar su proyecto pueden dar a probar las frutas deshidratadas a sus
compaeros de clase, expliquen cmo las hicieron y el tiempo aproximado que se
pueden conservar. Recuerda que debes evitar comer en los mismos utensilios en que
se prepararon las frutas deshidratadas.
Evaluacin
Al realizar este proyecto podrs conocer tu desempeo en el trabajo en equipo.
Actividad S No A veces Cmo puedo mejorar?
Escuch y valor las opiniones de mis compaeros de equipo.
Colabor para que el proyecto se llevara a cabo como se
plane.
Propuse soluciones para realizar el proyecto.
Investigu en diferentes fuentes de consulta.
Hice crticas constructivas a las aportaciones de mis
compaeros de equipo.
Realic las actividades que me fueron asignadas.
Aport ideas creativas y tiles para realizar el proyecto.
Producto sugerido: orejones
El proceso de deshidratacin es otra manera de conservar los alimentos. Los orejones son
fruta deshidratada. Como su elaboracin es muy sencilla, se pueden hacer en casa.

Materiales:
l Dos manzanas
l Dos peras
l Una malla mosquitera de 35 x 25 cm
l Una charola para hornear de 30 x 20 cm
l Un litro de agua
l Un limn
l 10 servilletas de papel
l Un recipiente de plstico de un litro y de boca ancha
95
e internet.
Preparar el mtodo de conservacin
elegido.
Conseguir el material.
Realizar las medidas preventivas
para evitar la presencia de agentes
biolgicos.
Presentar el proyecto ante el grupo.
PROYECTO
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96 bloque III bloque III 96
Evaluacin
Para contestar lo siguiente ser necesaria toda tu atencin. Concntrate en
cada pregunta y escribe la respuesta en el espacio correspondiente. Verifica con
tu profesor y tus compaeros que la respuesta sea la adecuada; si no es as, lee
de nuevo la seccin del libro donde se encuentra el tema, subraya la respuesta y

1. De acuerdo con lo revisado en este bloque
escribe el estado fsico de los siguientes materiales:
1. Arena
2. Aire
3. Aceite
2. Completa los siguientes enunciados.

Al calentar mantequilla, sta pasa del estado al y a este proceso
se le llama .
Dentro del ciclo del agua podemos observar los tres estados de la material; relacinalos.
La evaporacin sucede en el ciclo del agua, cuando
La solidificacin se aprecia en el ciclo del agua, cuando
La fusin se observa en el ciclo del agua, cuando
3. Lee lo siguiente.

Gustavo y Humberto, dos buenos amigos, salen de excursin en un viaje que durar tres das. Humberto
lleva carne seca y salada, mientras Gustavo lleva un litro de leche ultrapasteurizada.
A cul de los dos amigos se le descompondr ms pronto su alimento?
En caso de ir de excursin, cul de los dos alimentos hubieras seleccionado t y por qu?
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97 autoevaluacin
Autoevaluacin
marca con una el nivel que hayas logrado. As podrs reconocer tu desempeo al reali- el nivel que hayas logrado. As podrs reconocer tu desempeo al reali- el nivel que hayas logrado. As podrs reconocer tu desempeo al reali-
zar el trabajo en equipo y de manera personal.
Reconozco los estados fsicos
de los materiales que utilizo.
Relaciono los cambios de estado fsico
de los materiales con la temperatura.
Describo el ciclo del agua
y explico su importancia.
Entiendo por qu se deben
cocinar los alimentos.
Explico cmo se pueden
conservar algunos alimentos.
Expres curiosidad e inters en plantear preguntas
Las pude terminar?
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98
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tema 1 99
Qu efectos
produce la
interaccin
de las cosas?
mbitos:
El cambio y las interacciones
El ambiente y la salud
Bloque IV
Chihuahua, Mxico.
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bloque II 100
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101
Reflexin y refraccin
de la luz
Reflexin de la luz
Cuando te paras frente a un espejo puedes mirarte en
l. Pero ste no es el nico objeto en el que puedes ver
tu imagen reejada; esto tambin ocurre en ventanas
o puertas de vidrio, en la supercie del agua y en
burbujas de jabn. Dnde ms se reeja tu imagen?
Qu es lo que hace que se reeje tu imagen sobre esas
supercies?
tema 1
La parte superior del pez aparece
distorsionada por el efecto de la
refraccin de la luz.
La imagen del
pescador se
reeja en el lago.
Durante el
desarrollo de este
tema elaborars
conclusiones acerca
del cambio en la
trayectoria de la luz al
reflejarse o refractarse
en algunos materiales.
Asimismo, explicars
algunos fenmenos del
entorno a partir de la
reflexin y la refraccin
de la luz.
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102
Cmo se reeja la luz?
Observa, interpreta y explica.
Lleva a cabo las siguientes experiencias con tu equipo
de trabajo.
Materiales:
l Cartulinas, papel, cartoncillo o tela de color negro
l Cinta adhesiva
l Una linterna
l Un espejo de 30 x 30 cm
l Tres hilos de 2 m cada uno
l Una hoja de papel
l Una lmina u hoja de aluminio de 30 x 30 cm
l Una botella de vidrio y una de plstico
l Dos tubos de cartn
l Un transportador
Manos a la obra. Tapen las ventanas de su saln
con el papel o la tela de color negro para que
quede oscuro.
Coloquen el espejo en forma vertical, sobre la
mesa o escritorio.
En el centro de la base del espejo peguen con
cinta adhesiva uno de los extremos de cada hilo.
Dos de los integrantes del equipo sujetarn cada
uno de los extremos de dos hilos para formar una V.
El tercer hilo quedar al centro sujetado por
un alumno, quien deber mantenerlo tenso
en un ngulo de 90 respecto al espejo.
Mantengan todos los hilos tensos sobre la
supercie de la mesa.
Prendan la lmpara y dirijan la luz hacia el
espejo, siguiendo uno de los hilos que forman la V.
El otro hilo muvanlo hacia la luz que sale del
espejo.
Con el transportador midan el ngulo que
se forma entre la lnea del centro y la luz que llega al
espejo y el ngulo que forma la luz al salir del espejo.
Registren los resultados en la siguiente tabla.
bloque Iv
Tubo del
observador
Rayo
reejado
Tubo
Rayo
incidente
Hilo
Espejo
Lmpara
Con el transportador
medimos los ngulos de
incidencia y de reexin.
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tema 1 103
Abran y cierren el ngulo que forma la V y
mdanlo en cada caso con el transportador, como
en el caso anterior.
Comparen los datos de sus mediciones con el
espejo. Cmo son?

Hagan lo mismo con la hoja de papel, la
lmina de aluminio y las botellas de plstico y
vidrio (recuerda sustituir cada uno por el espejo), y
completen en la tabla los ngulos de llegada y de
salida.
Comparen las medidas de los ngulos
registrados.
Contesten las siguientes preguntas:
En qu objetos la luz se comport igual?

En cules no? Por qu?

Observen a su alrededor e identiquen en qu
otros objetos puede suceder lo mismo que ocurri
en el espejo. Qu caractersticas tienen esos
objetos?

Rayo reejado
Rayo incidente
Hilo
Transportador
Espejo
Lmpara
Material ngulo de llegada ngulo de reexin
Espejo 1
2
3
Papel
Aluminio
Plstico
Vidrio
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104 bloque Iv
Fibra ptica.
Fibra ptica utilizada en medicina.
Un dato interesante
La fibra ptica consta de un conjunto de
filamentos de material transparente, vidrio
o plstico, flexible y tan pequeo como un
cabello humano. Es resistente a cambios en
la temperatura, la humedad, el calor o el fro.
Consta de dos tubos: uno interno, donde se
transmite informacin en forma de luz que se
refleja totalmente una y otra vez, y un tubo
externo que recubre los filamentos y evita la
prdida de luz. Las fibras pticas se utilizan
ampliamente en telecomunicaciones, como en
la televisin y el internet; para uso decorativo,
como en la iluminacin del rbol de navidad,
y en aparatos especiales, como el endoscopio,
que permite al mdico cirujano observar dentro
del cuerpo humano algn rgano, mediante una
pequea abertura.
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tema 1 105
Todos los materiales reejan la luz en
mayor o menor proporcin de acuerdo
con sus caractersticas; nosotros
percibimos la luz reejada en ellos y
por eso podemos verlos.
Los espejos reejan la mayor parte
de la luz incidente; los objetos opacos,
como la moneda, la madera y el
plstico, reejan poca luz. Por qu es
ms difcil ver los objetos en la noche
que en el da?
La luz es una forma de energa.
Gracias a ella puedes ver tu
imagen reejada en un espejo, en
la supercie del agua o en un piso
muy brillante. Esto se debe a un
fenmeno llamado reexin de
la luz. La reexin ocurre cuando
los rayos de luz que inciden en
una supercie chocan en ella, se
desvan y regresan al medio del
que salieron formando un ngulo
igual al de la luz incidente, como
se muestra en la gura siguiente.
Normal
ngulo de
incidencia
ngulo de
reexin
Rayo
reejado
Rayo
incidente
Espejo
Reexin de la luz.
Los espejos reejan la mayor parte de la luz incidente.
Reejo de rboles sobre un lago.
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106
Un dato interesante
Es conveniente pintar
con colores claros las
paredes de los espacios
interiores, porque as
reflejan ms la luz que
si se pintaran con un
color oscuro. De esa
manera se reduce un
poco el consumo de
electricidad, ya que se
aprovecha durante ms
tiempo la luz natural.
Un dato interesante
El fenmeno de
la reflexin de la
luz se aplica en el
periscopio, un tubo
que tiene espejos
en su interior.
Con este
instrumento la
tripulacin de un
submarino que
navega en el mar
puede ver lo que
sucede por encima
de la superficie del
agua aun cuando
se encuentre
sumergido.
bloque Iv
Espectadores con periscopios, 1939, Londres. Submarino, Louisville, Estados Unidos de Amrica.
El color blanco reeja ms luz;
en cambio el color negro la
absorbe.
Espejo
Espejo
Luz entrante
Observador
Luz reejada
Funcionamiento
del periscopio.
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tema 1 107
Refraccin de la luz
Observa las siguientes imgenes.
Alguna vez has notado que parece que
se acortan las piernas de una persona
parada en una alberca? Por qu
sucede esto?
Submarino, Louisville, Estados Unidos de Amrica.
Los barrotes de la silla
se distrosionan a travs
del agua por efecto de la
refraccin.
La imagen se corta por
efecto de la luz.
La gota de agua hace la funcin de un
lente de aumento.
Una gota de agua es un lente
natural que refracta la luz y
distorsiona la imagen.
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bloque Iv
Se corta el lpiz?
Observa, describe e interpreta.
Formen equipos para trabajar.
Materiales:
l Vaso transparente de vidrio
l Dos lpices
l Agua
Manos a la obra. Viertan agua en el vaso hasta la mitad de
su capacidad e introduzcan uno de los lpices. Sostengan el
otro lpiz fuera del vaso en la misma posicin que el que est
dentro del vaso.
Obsrvenlos con atencin desde diferentes ngulos y
contesten las siguientes preguntas.
Cmo se ven la parte del lpiz que est dentro del agua
y la que est fuera?
Qu diferencia notan respecto del lpiz que est
fuera del vaso?
Dibujen en su cuaderno todas sus observaciones.
108
Los binoculares amplan
la imagen de los objetos
distantes.
Los lpices que se muestran en la imagen atraviesan
un medio gaseoso y uno lquido, y por efecto de la
refraccin de la luz pareciera que estn cortados.
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tema 1 109
Cuando los rayos de luz inciden sobre la
supercie de un cuerpo transparente, por
ejemplo el agua, una parte de ellos se
reeja, mientras que la otra se refracta.
La refraccin es el cambio de direccin
que toman los rayos de luz al pasar de un
medio a otro, del gaseoso al lquido. Al
introducir un lpiz en un vaso con agua
parece que se dobla o se corta, porque
los rayos de luz se desvan, ya que viajan
ms lento al pasar del aire, donde existen
menos partculas, al agua, donde hay ms.
Las lentes son un ejemplo de la
aplicacin de la refraccin. Se usan en la
fabricacin de algunos objetos, como los
anteojos, las lupas, las cmaras de video
y los telescopios.
Normal
i
Rayo
reejado
Rayo
incidente
Agua
Rayo
refractado
r
r
La lupa aumenta las imgenes por
efecto de la refraccin de la luz.
Las lentes de los anteojos son
un ejemplo de la aplicacin
de la refraccin de la luz.
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110 bloque Iv
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111
Electrizacin de
materiales
A veces, especialmente cuando el clima
est seco, al peinarte con un peine
de plstico se puede observar que del
cabello saltan pequeas chispas, a la vez
que se escuchan chasquidos; adems,
el pelo es atrado por el peine. Lo mismo
sucede con algunas prendas al frotarlas:
despiden chispas y chasquidos. Tambin
en otras ocasiones al tocar un objeto
metlico o a una persona sientes un
toque. Alguna vez te has preguntado por
qu ocurren estos fenmenos?
tema 2
Chispas producidas
por la friccin entre la
suela del zapato y la
alfombra.
La electricidad esttica
provee cargas del mismo
polo a cada cabello, por
esto los cabellos se
separan y repelen entre s.
de este tema
describirs algunas
formas
de electrizar los
materiales en
situaciones del
entorno.
Asimismo, obtendrs
conclusiones de
la electrizacin de
objetos con base en el
efecto producido y el
material del que estn
hechos.
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112
En la actividad anterior observaste que al
frotar el globo con el cabello adquiere la
propiedad de atraer cuerpos, por ello los
pedacitos de papel y la bolsa se adhieren
a l. A este fenmeno se le llama
electrizacin e involucra una forma de
energa. Cuando el globo se moja pierde
esta propiedad.
Se atraen o rechazan?
Observa, analiza y explica.
Materiales:
l Globo mediano
l Bolsa de plstico
l Hoja de papel cortada en trozos pequeos
l Un poco de agua
Manos a la obra. Formen equipos para trabajar.
Inen el globo y hganle un nudo. Acerquen el
globo a los pedacitos de papel. Qu observan?
Ahora, froten el globo con el cabello seco de
algn compaero y aproxmenlo a los pedacitos
de papel. Qu ocurre?
Acerquen la bolsa de plstico a los pedacitos
de papel. Qu sucede?
Froten nuevamente el globo con el cabello y
aproxmenlo a la bolsa de plstico. Anoten sus
observaciones.
Ahora, acerquen la bolsa de plstico a los
pedacitos de papel. Describan lo que sucede.
Froten nuevamente el globo con el cabello e
intenten pegarlo a la pared del saln. Anoten sus
observaciones.
Mojen el globo con un poco de agua y
acrquenlo nuevamente a los pedacitos de papel.
Qu ocurre?
Qu propiedad adquiri el globo cuando lo
frotaron con el cabello?
bloque Iv
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113
Formas de electrizar un cuerpo
Tales de Mileto (639-546 o 547 a.C.), lsofo
griego, descubri que al frotar el mbar una
resina de rbol endurecida en sus prendas
de algodn, poda atraer cuerpos ligeros como
semillas de pasto. mbar en griego se dice
elektron, por eso a esta propiedad se le llam
electricidad.
tema 2
La electricidad se encuentra a nuestro
alrededor, eso lo demuestran las chispas que
desprenden nuestras prendas de vestir, los
relmpagos que se producen durante una
tormenta, o la atraccin que ejerce un globo
cuando lo frotas con tu cabello o con una
prenda.
La electrizacin de un cuerpo se logra
mediante frotamiento, contacto o induccin:
l Frotamiento. Como su nombre lo indica,
ocurre al frotar un cuerpo con otro. Por
ejemplo, cuando frotaste el globo con el
cabello.
l Contacto. Cuando un cuerpo ya electrizado
toca a otro y le transere esta propiedad. Por
ejemplo, cuando tocaste el globo electrizado
con la bolsa de plstico.
l Induccin. En este caso no hay contacto
entre objetos, ocurre a distancia cuando se
aproxima un cuerpo electrizado a otro. Por
ejemplo, cuando acercaste el globo y la bolsa
de plstico a los pedacitos de papel.
Frotamiento
Contacto
Induccin
mbar. Resina de origen vegetal producida por algunos troncos de
rboles para su proteccin y que se endurece con el paso del tiempo.
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114
tema 3
Los efectos del calor
en los materiales
Generacin de calor
Por qu cuando hace mucho fro es comn que
las personas froten sus manos?
Desde tiempos antiguos la humanidad ha
buscado la manera de sobrevivir aprovechando
los recursos naturales para obtener alimento,
protegerse de las condiciones ambientales y
tener una vida ms cmoda.
Hace aproximadamente medio milln de
aos nuestros antepasados comenzaron a usar
el fuego. Es posible que entonces lo tomaran de
incendios naturales causados por los rayos.
bloque Iv
Herramientas primitivas
para producir fuego.
de este tema
reconocers algunas
formas de generar
calor y su importancia
en la vida cotidiana.
Asimismo, describirs
algunos efectos del
calor en los materiales
y su aprovechamiento
en diversas actividades.
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115
Al paso del tiempo aprendieron a producir
fuego por friccin al frotar trozos de madera
con rapidez. En esa poca utilizaban el fuego
para protegerse de los animales, alumbrarse
y cocer sus alimentos.
Aproximadamente en el 2500 a.C.,
utilizando el fuego, el ser humano
comenz a extraer metales de los
minerales para elaborar armas y
utensilios.
Ya en nuestra era, en el siglo XVIII, el
ser humano us por primera vez el fuego
para mover maquinaria, lo que dio origen al
periodo histrico conocido como Revolucin
Industrial.
tema 3
La motocicleta de vapor con turbina funcionaba con fuego.
Fue inventada en Alemania en 1818.
El calor genera movimiento
Comparen, clasiquen y discutan.
Completen la siguiente tabla sealando con una en cada fenmeno si la friccin entre dos supercies
representa una ventaja o desventaja. Investiguen cmo se podra disminuir el efecto de la friccin.
Fenmeno Ventajas Desventajas
Desgaste de la suela de los zapatos
Rodar una pelota y que se detenga
El rechinar de una puerta
Caminar
Cepillarse los dientes
Desintegracin de un meteorito al entrar en contacto
con la atmsfera de la Tierra
Frotarse las manos
Obtencin de fuego para calentar la comida
Discutan y expliquen brevemente por qu ocurre cada fenmeno.
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116
El calor genera movimiento
Experimenta y analiza.
Con tu equipo de trabajo realiza la
siguiente actividad.
Materiales:
l Hoja de papel de 15 x 15 cm
l Trozo de papel aluminio de
15 x 15 cm
l Tijeras
l 30 cm de hilo
l Vela
l Cerillos
Manos a la obra. Dibujen en la hoja un
crculo de aproximadamente 14 cm de
dimetro y recrtenlo.
Dibujen una espiral del centro del
crculo al borde, como se muestra en
la gura.
Recorten el crculo siguiendo la
lnea dibujada.
Coloquen la vela sobre una mesa.
Con el hilo, amarren la espiral por
el centro y culguenla de tal manera
que la parte inferior quede a una
distancia aproximada de 10 cm de la
vela.
Con ayuda de un adulto, enciendan
la vela. Cuiden que el papel no se
queme. Observen qu sucede y
escrbanlo a continuacin.
Repitan el mismo experimento,
pero ahora con papel aluminio.
Qu sucede?
bloque Iv
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117
El calor y sus efectos
El calor tambin sirve para
generar movimiento. Por
ejemplo, en la actividad
anterior la llama de la vela
calienta el aire y produce
una corriente que hace girar
la espiral; por lo tanto tambin
es una forma de energa.
Durante la Revolucin
Industrial se inventaron
distintas mquinas que
funcionaban con el vapor
producido al calentar agua.
Una de las mquinas ms
representativas de esta poca
es el ferrocarril movido por
vapor.
tema 3
Aelopila. Dispositivo que
genera movimiento con
la fuerza del vapor.
El principio bsico de la mquina de vapor se aplic para mover barcos y trenes al inicio de la Revolucin Industrial.
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118 bloque Iv
Denis Papin (1647-1712).
Barco de vapor de Jonathan Hulls, siglo XVIII.
En el ao 75 a.C. Hern de Alejandra invent un
dispositivo que se llenaba de agua y al calentarlo
el vapor sala por unas aberturas, lo que lo haca girar.
Sin embargo fue apenas en el ao 1700 cuando se le
dio una aplicacin prctica al vapor. Denis Papin,
fsico francs, invent la marmita una especie de olla
exprs y un motor de vapor que us para movilizar
un barco. A medida que el ser humano increment sus
conocimientos y mejor la tecnologa, sustituy las
mquinas de vapor por motores que usan gasolina
y electricidad.
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119
Dilatacin
El calor no slo genera movimiento, tambin
produce cambios en los materiales. En el bloque
anterior aprendiste que los materiales cambian
de estado fsico al aplicarles calor, y que las
propiedades de los alimentos se modican
al cocinarlos. Otro de los efectos del calor es
la dilatacin, que es el aumento de tamao de
un material al calentarse. Por ejemplo, en las
banquetas existe una pequea ranura y en las
vas del tren un espacio entre los rieles; esto
evita que al dilatarse los materiales choquen y
se fracturen. Tambin, gracias a la dilatacin del
mercurio podemos medir la temperatura con los
termmetros.
tema 3
Metal en estado lquido. El mercurio se
dilata y expande con el calor, por eso se
usa en los termmetros.
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Construccin
de juguetes
Cmo funciona un caleidoscopio y cmo podemos
construirlo?
Cmo aprovechar la electrizacin para jugar moviendo
objetos pequeos?
En equipo, lleven a cabo una investigacin sobre
cmo elaborar algunos juguetes o aparatos utilizando las
propiedades de la luz y la electrizacin que conocieron
en este bloque; pueden construir un caleidoscopio o un
electroscopio, entre otros objetos.
Planeacin
Decidan qu juguete construirn. En funcin de eso,
analicen cules materiales son ms convenientes y cunto
tiempo les llevar cada actividad. Asignen distintas
funciones a cada miembro del equipo.
Investiguen en diferentes fuentes, como libros, revistas
e internet, y pidan orientacin a su profesor.
El siguiente cronograma les puede ayudar a planear su
proyecto; compltenlo segn las necesidades particulares
de ste.
Se sugiere que para elaborar sus juguetes organicen un
taller en el que puedan participar sus padres. Recuerden
preferir materiales de reso, reciclados y de fcil
adquisicin.
e internet
Conseguir el material
Elaborar el juguete
Presentar el proyecto ante el grupo
bloque iv 120
Proyecto
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e internet
Conseguir el material
Elaborar el juguete
Presentar el proyecto ante el grupo
Desarrollo
Una vez que hicieron la investigacin, construyan su juguete. A continuacin se
sugieren dos, pero recuerden que pueden elaborar el que ustedes quieran.
Juguete 1. Caleidoscopio
Materiales:
l Un cartn de 16 x 13 cm
l Un lpiz
l Tijeras
l Regla
l Pegamento
l Papel de China
l Cinta adhesiva
l Papelitos u objetos pequeos
de colores (confeti)
l Papel negro o un plumn
de color negro
l Papel aluminio
l Papel celofn o plstico
Con el lpiz y la regla hagan tres marcas cada 4 cm en los dos lados ms largos del cartn. Tracen
tres lneas uniendo las marcas de cada lado que se corresponden, de manera que el cartn quede
dividido en cuatro partes iguales.
Doblen el cartn siguiendo las lneas.
Cubran tres partes del cartn con el papel aluminio, que quede lo ms liso posible, y dejen la
cuarta parte sin nada.
Doblen el cartn para formar un tubo triangular. El papel aluminio debe quedar en el interior.
Peguen la parte restante con pegamento o cinta adhesiva para mantenerla ja.
Peguen un pedazo de plstico o papel celofn transparente en ambos extremos del
caleidoscopio.
Coloquen los pedacitos de colores u objetos sobre el plstico de uno de los extremos y
cbranlos con papel de China de tal manera que quede un espacio para que se puedan mover los
papelitos u objetos. Fijen el papel de China con la cinta adhesiva.
Miren por el caleidoscopio del lado que no tiene el papel de China y hacia la luz (no directo al
Sol), y grenlo.
121
Cartn
Divisiones
Papel
Cinta
adhesiva
Papelitos
u objetos
de colores
Papel
proyecto
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Juguete 2. Confeti saltarn
Materiales:
l Una botella de plstico vaca, limpia, seca y con tapa
l Confeti o bolitas de unicel
l Un clip metlico
Introduzcan el confeti en la botella y cirrenla.
Froten rpido sus manos en los costados de la botella. Observen lo que sucede.
Abran un clip metlico y toquen el confeti por encima de la botella. Observen lo que sucede.
Comunicacin
122 bloque Iv
Pueden organizar una feria en la que presenten su juguete.
Realicen un cartel de la siguiente manera: redacten un texto en el que
expliquen el funcionamiento de su juguete, cmo lo hicieron, qu materiales
usaron y cul propiedad de la luz se maniesta o si interviene la electrizacin.
Incluyan los datos de las fuentes bibliogrcas (libros, revistas, peridicos o
internet) que utilizaron. Peguen la informacin sobre una cartulina e ilstrenla.
Coloquen el cartel en la pared.
Presenten su juguete a la comunidad escolar; la idea es que los asistentes
jueguen con l y conozcan su funcionamiento al leer el cartel y, si surgen dudas,
ustedes las resuelvan.
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proyecto 123
Evaluacin
Propuse ideas para elaborar el proyecto.
Apliqu mis conocimientos acerca de las caractersticas de
los materiales en el desarrollo del proyecto.
Seleccion los materiales ms adecuados para construir
un caleidoscopio o un juguete de confeti saltarn.
Evalu los procesos empleados y los productos obtenidos.
Compart sugerencias y escuch las de mis compaeros.
Comprend y expliqu el funcionamiento del dispositivo que
ayud a construir.
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124 bloque iV
Evaluacin
Concntrate en cada pregunta y escribe la respuesta en el espacio correspondiente.
Verifica con tu profesor y tus compaeros tu respuesta; si es incorrecta, lee de
1. Contesta las siguientes preguntas.
Qu sucede con la luz al incidir en un cartoncillo,
en un cuerpo de agua y en un vidrio?
Explica si los ngulos de incidencia y reflexin
son siempre iguales en un espejo.
2. Elige una de las imgenes de la pgina 109 y explica
por qu se ve distorsionada.
3. Utiliza un ejemplo para contestar la siguiente pregunta.
Cmo se genera movimiento a partir del calor?
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autoevaluacin 125
Autoevaluacin
Explico algunos fenmenos del entorno
a partir de la reflexin y la refraccin de la luz.
Reconozco algunas formas de generar
calor y su importancia en la vida cotidiana.
Ahora dedica unos minutos a pensar en tu desempeo durante este bloque y contesta a las siguientes
preguntas:
Las pude terminar?
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tema 1 127

Cmo
conocemos?
mbitos:
El cambio y las interacciones
La tecnologa
Bloque V
Regin central
de la Va Lctea.
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bloque V 128
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129
Los movimientos
de la Luna y la
Tierra
Arriba y abajo: el Sol, la Tierra
y la Luna
Una noche estrellada es un espectculo
natural que ha fascinado a los seres
humanos desde la antigedad. Sin
embargo es probable que al hacer
observaciones de los astros del cielo
alguna vez te hayas preguntado: por
qu no podemos observar al Sol durante
la noche? A qu se debe que existan el
da y la noche? Cmo se desarrollan los
eclipses?
Comenta con tus compaeros lo que
sabes acerca de estos temas.
tema 1
Durante el
desarrollo de este
tema explicars
la formacin de
los eclipses y la
secuencia del da
y la noche a partir
del movimiento de
la Tierra y la Luna.
Asimismo,
reconocers cmo
las explicaciones
del movimiento
de la Tierra
respecto al Sol
han cambiado a lo
largo de la historia.
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130 bloque V
Son iguales todos los astros que hay en el
cielo?
En una noche despejada podemos observar los
astros. No todas las estrellas que vemos lo son
propiamente; algunas son planetas cercanos
a la Tierra que reejan la luz del Sol. Podemos
distinguir a los planetas de las estrellas porque
los primeros no centellean.
El Sol es un astro que emite calor y luz propia.
Es la estrella ms cercana a nuestro planeta,
por lo que durante el da su luz predomina y no
permite que veamos a las dems.
Alrededor del Sol giran ocho planetas y otros
astros; a este conjunto se le llama Sistema
Solar. Dentro de l, en tercera posicin a partir
del Sol, se encuentra la Tierra, el planeta donde
habitamos. Su forma es ovoide: como una
esfera ligeramente achatada en los polos y
ensanchada en el ecuador.
La Tierra slo tiene un satlite natural: la
Luna, un cuerpo de menor tamao que gira
alrededor de ella, que reeja la luz solar y
cuya forma parece variar dependiendo de su
ubicacin.
Estrella enana blanca.
Planetas del
Sistema Solar
en la misma
proporcin.
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131 tema 1
Un dato interesante
Houston aqu base Tranquilidad, el guila ha
alunizado. stas fueron las palabras que pronunci
el astronauta Neil Armstrong cuando, junto con Edwin
Eugene Aldrin Jr., mejor conocido como Buzz, llegaron
a la Luna en la nave espacial que piloteaba Armstrong
el 20 de julio de 1969, segn datos de la NASA (que es la
Administracin Nacional de Aeronutica y del Espacio,
de Estados Unidos). La misin se llam Apollo XI.
Ambos astronautas vivieron momentos de gran
nerviosismo, pues cuando slo les quedaba combustible
para treinta segundos hallaron el Mar de la Tranquilidad
y lograron alunizar. Unos instantes ms tarde, Neil
Armstrong baj por las escaleras del mdulo y se
convirti en el primer ser humano en pisar la Luna.
Emocionado coment: ste es un pequeo paso para
el hombre, pero un salto gigante para la humanidad.
Qu momento!, una persona haba pisado la superficie
de la Luna.
De acuerdo con la NASA, el 21 de julio acab la
aventura sobre la superficie de nuestro satlite. Durante
esta misin los astronautas instalaron en la Luna
instrumentos que serviran para enviar informacin
a nuestro planeta. Al concluir trajeron a la Tierra
muestras de rocas lunares y fotografas. La ltima
misin se llev a cabo en 1972 y se llam Apollo XVII.
Despegue del cohete
espacial Apolo XI.
Edwin Eugene
Aldrin en la
Luna, durante la
misin Apolo XI.
La fotografa fue
tomada por su
compaero Neil
Armstrong.
La Tierra y la Luna, imagen tomada
por astronautas desde el espacio.
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132 bloque V
El enigma de lo que
ocurre en el cielo: dioses y
pensamiento
Los seres humanos siempre hemos
sentido curiosidad por saber
acerca de la Tierra, el Sol y la Luna.
Imagnate lo que para las personas
de la antigedad era mirar que las
montaas parecan devorar al Sol o
que en el horizonte ste desapareca
misteriosamente y a la maana
siguiente de nuevo surga en un lugar
diferente al que se haba ocultado.
Cmo entender lo que suceda ante
sus ojos? Cada cultura elabor mitos
para explicar los movimientos de la
Tierra, el Sol y la Luna, por ejemplo, el
siguiente relato:
[] en Coatepec, una bola hecha de plumas
fecund a Coatlicue. Coyolxauhqui y los Centzon
Huitznahua, que eran sus hermanos, mucho
se enojaron y quisieron evitar que Huitzilopochtli
naciera, entonces acordaron atacar a Coatlicue.
Huitzilopochtli naci y con una serpiente de fuego
en la mano persigui y aniquil a sus hermanos
los Centzon Huitznahua; slo unos cuantos
pudieron escapar, se llaman los 400 surianos
porque se dirigieron hacia el sur. A Huitzilopochtli
lo veneraban los mexicas, lo honraban y
servan.
(Adaptado del Cdice Florentino, libro III, captulo I.
Traduccin del nhuatl de
Miguel Len-Portilla).
Coatlicue, diosa mexica de la tierra, 350 x 130 cm.
1
4
0

c
m
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tema 1
Los mexicas representaron y explicaron
con un mito el nacimiento de
Huitzilopochtli, sol del amanecer y
del medioda, seor y dios de la guerra, a
quien adoraban y rendan culto. Los 400
surianos representaban a las estrellas y
Coyolxauhqui a la Luna. Huitzilopochtli,
armado con una serpiente de fuego,
tena una batalla a diario con la Luna y
las estrellas; cuando las venca, el Sol
brillaba de nuevo.
Un dato interesante
En los cdices de la cultura mexica se
nombra al Sol y a la Luna de distintas
maneras.
El nombre ms comn del Sol era
Tonatiuh o Tonatiuhtzin; tambin se le
llamaba Xihuhpilli (prncipe del fuego).
Segn Michel Graulich, Quetzalcatl (Sol
de la cuarta era) y Tezcatlipoca (Sol de
la quinta era) se alternaban el papel del
Sol. Para la Luna se encontraron las
denominaciones Coyolxauhqui, Meztli y
Metztzin.
Algunos pueblos, como los
babilonios, propusieron que la
Tierra era el centro del Universo
y que el Sol y los dems cuerpos
celestes se movan alrededor
de ella; as explicaban el da y
la noche. Si lo meditas un poco
es fcil llegar a esta conclusin,
pues durante el da percibimos
que el Sol cambia de lugar.
La serpiente y el jaguar, mural
de Runo Tamayo
en el Museo Nacional
de Antropologa,
Mxico. Representa el da y la
noche, 353 x 1221 cm.
Ilustracin que representa
un temblor de Tierra y un
eclipse. Cdice Telleriano-
Remensis.
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134 bloque V
Movimiento de rotacin:
secuencia del da y la noche
Observa el dibujo de la Tierra en la
siguiente pgina. Nuestro planeta est
inclinado, as como sucede con el trompo
en algunos momentos de cada giro. Al
moverse, la Tierra tambin gira sobre s
misma alrededor de un eje de rotacin
terrestre. A este movimiento se le llama
rotacin. Los puntos por donde pasan los
extremos del eje de rotacin terrestre se
conocen como polos: el Polo Norte y el
Polo Sur.
Los cambios: qu ocurre
en el cielo?
Aunque ests quieto te mueves.
Quiz no lo sientas, pero la Tierra
siempre est en movimiento y
nosotros con ella; y no slo realiza
un movimiento, sino dos a la vez.
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135 tema 1
Qu baile tan elegante!
Observa, compara y analiza.
Materiales:
l Lpiz
l Trompo, una pirinola, o una taparrosca de refresco
y un palillo de dientes
l Comps
l Lpices de colores
l Pegamento blanco
Formen equipos para trabajar. En caso de no tener
un trompo o pirinola, pueden hacerlo como a
continuacin se indica: con la punta del comps
hagan una perforacin en el centro de la taparrosca,
pasen por ah el palillo de dientes y fjenlo
con pegamento blanco.
Hagan girar el trompo sobre una supercie lisa; en
el caso de la taparrosca, cuiden que la parte abierta
quede hacia arriba.
Cul es su eje de rotacin? Para contestar esta
pregunta comparen la imagen de esta pgina y el
movimiento del trompo.
Ecuador
Trpico
de Cncer
Trpico
de Capricornio
Eje de
rotacin
Polo
norte
Polo
sur
Aunque nosotros no sentimos el
movimiento de rotacin de la Tierra, aun
cuando lo hace a una gran velocidad, de
aproximadamente 0.5 kilmetros por
segundo (km/s), s percibimos uno de sus
principales efectos. Averigua cul es al
realizar la siguiente actividad junto con
tu equipo de trabajo.
Toma en cuenta que en nuestro
planeta la rotacin provoca que durante
el transcurso de la noche las estrellas
cambien de posicin en el cielo.
El tiempo que tarda la Tierra en dar
una vuelta completa sobre s misma se
conoce como da y tiene una duracin
aproximada de 24 horas. Vamos a
investigar qu pasa en diferentes
regiones de la Tierra durante este
movimiento.
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136 bloque V
El da y la noche
Observa, analiza y comunica.
Cuando en Mxico es de da en la India ser de
da o de noche?
Materiales:
l Una pelota mediana, ms o menos del
tamao de un baln de voleibol
l Un planisferio
l Una linterna
l 10 cm de hilo de camo
l Cinta adhesiva
Manos a la obra. Recorten los continentes del
planisferio y pguenlos sobre la pelota.
Con la cinta adhesiva jen un extremo del hilo
en el lugar donde se ubica el Polo Norte.
Marquen la ubicacin de nuestro pas y la de
la India.
En un lugar oscuro, una persona del equipo
sostendr la pelota por el extremo del hilo,
dejando que cuelgue, y otra alumbrar la pelota
con la lmpara a dos metros de distancia.
Cuando en Amrica es de
da, cmo ser en Europa?
Cuando en Europa es de da,
cmo ser en Amrica?
Giren lentamente la Tierra hacia la derecha.
Cul es el eje de rotacin?
En su modelo, qu representa la linterna?
Por la iluminacin que recibe, cuando el
continente americano est frente a la luz de la
linterna, en nuestro pas sera
Den media vuelta a la pelota en el sentido
indicado antes. Por la iluminacin que recibe,
ahora en la Repblica Mexicana sera

Expliquen cundo suceden el amanecer, el
da, la tarde, el anochecer y la noche. Registren
en su cuaderno sus observaciones.
Ahora respondan la pregunta planteada al
inicio de la actividad. Cuando en Mxico es de
da, en la India ser de da o de noche?
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137 tema 1
El Arco, Mar de Corts, Cabo San Lucas,
Baja California Sur.
4 p.m.
6 p.m.
12 p.m.
10 a.m.
8 a.m.
6 a.m.
2 p.m.
Consulta en...
http://spaceplace.nasa.gov/sp/kids/
Las distintas posiciones que adopta el Sol
durante el transcurso del da hacen pensar
que gira alrededor de la Tierra, pero es lo
contrario: la Tierra gira alrededor del Sol.
AB-CN-4-P-074-160.indd 137 25/11/11 13:59
La traslacin de la Tierra: qu largo
recorrido!
Adems de girar sobre su propio eje,
la Tierra gira alrededor del Sol con una
trayectoria elptica. A esto se le conoce como
movimiento de traslacin. La Tierra tarda
aproximadamente 365 das en dar una vuelta
completa alrededor del Sol, es decir, un ao
solar.
El verano y el invierno
Observa, analiza y reexiona.
Trabajen en equipo.
Materiales:
l Modelo de la Tierra que realizaron en la actividad
anterior
l Una linterna
l Un cuadrado de cartn negro para cubrir la linterna
Manos a la obra. Realicen la actividad en un lugar
oscuro.
Con la punta de un lpiz hagan un oricio en el
centro del cartn y cubran con ste la parte donde
la linterna emite luz.
Alguien del equipo sujetar la pelota con el hilo y
otra persona le ayudar a inclinarla sobre su eje.
Otro miembro del equipo sostendr la linterna
encendida apuntando la luz hacia el modelo a un
metro de distancia.
Coloquen el continente americano de cara al Sol
(linterna) y observen el rea iluminada.
Trasladen la Tierra (baln), sin rotarla y
manteniendo su inclinacin, alrededor del Sol hasta
completar media vuelta. Ahora roten la Tierra hasta
que el continente americano quede de nuevo de cara
al Sol. Observen de nuevo el rea iluminada por el
Sol. En todos los casos la regin iluminada fue igual,
o diferente?
A lo largo del ao, debido a la inclinacin
del eje terrestre, el calor y la luz del Sol se
reparten de manera distinta sobre la Tierra
y por ello se producen las cuatro estaciones
del ao, conocidas como primavera, verano,
otoo e invierno.
Sin embargo, hay regiones de la Tierra en las
que slo ocurren dos estaciones. En los polos
Norte y Sur, por ejemplo, slo hay invierno
y verano, cada uno dura seis meses. El 21
de marzo inicia el verano en el Polo Norte,
mientras en el Polo Sur inicia el invierno. El 23
de septiembre comienza el invierno en el Polo
Norte y en el Polo Sur empieza el verano.
Representacin de las estaciones en el hemisferio norte.
Equinoccio. poca en
que, por hallarse el Sol
sobre el ecuador, los das
son iguales a las noches
en toda la Tierra, lo cual
sucede anualmente.
Verano
Invierno
Verano
Invierno
Invierno Primavera
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139 tema 1
En el mes de mayo, el hemisferio norte
recibe los rayos del Sol de forma casi
perpendicular a su supercie, as, la
cantidad de luz del Sol es mayor y por
ello hace ms calor; qu estacin es
sta? Qu actividades realizas en esta
poca?
En cambio, en el mes de enero el
hemisferio sur es el que recibe los
rayos directos del Sol y la parte norte
los recibe con un cierta inclinacin y
en un rea grande; de esta manera
aqu hace ms fro: es el invierno.
Qu actividades realizan t y tus
compaeros y compaeras durante el
invierno?
El Sol est situado en el centro del
Sistema Solar y a su alrededor giran
ocho planetas. Por qu nos parece
que el Sol y los dems cuerpos celestes
giran alrededor de nuestro planeta?
Piensa: cuando viajas en un coche o
en un camin, al mirar a travs de la
ventana parece que las personas, las
casas y los rboles se mueven, pero
sabes que no es as, eres t el que se
desplaza en el vehculo. La Tierra sera
como el vehculo, t ests movindote
con ella cuando gira sobre su eje, y el
cielo es como la ventana del vehculo;
as, cuando miras la bveda celeste
parece que los dems cuerpos son los
que se mueven. Como el movimiento de
rotacin se lleva a cabo de oeste a este,
el Sol aparenta salir por el este y ponerse
por el oeste.
Elaboren en su cuaderno un resumen
acerca de lo que aprendieron en este
tema. No olviden buscar el signicado
de las palabras que desconozcan e
incorporarlas a su diccionario.
El Sol ocupa
el centro
del Sistema
Solar.
Son los
planetas los
que giran
alrededor de
ste.
Equinoccio
de otoo
Las estaciones son
opuestas entre un
hemisferio y otro.
Solsticio
de invierno
Equinoccio
de verano
Solsticio
de verano
Estaciones
del ao.
Verano Otoo
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140 bloque V
La compaera de la
Tierra: la Luna
La Luna tambin
tiene movimientos
de rotacin y de
traslacin; se traslada
alrededor de la
Tierra y rota sobre
s misma. Al girar
sobre su eje, lo hace
aproximadamente
en 28 das, mismo
tiempo que tarda en
completar su rbita
alrededor de la Tierra,
por eso siempre
observamos la misma
cara de este satlite.
Un dato interesante
Gracias a los avances
tecnolgicos, como el telescopio
y las sondas espaciales, se sabe
que en la superficie lunar hay
valles con crteres, llanuras,
montaas y grietas.
La Tierra
vista desde
la supercie de
la Luna.
Telescopio espacial
Hubble.
Ilustracin digital de
las fases de la Luna.
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141 tema 1
De viaje por el Sistema Solar
Analiza, reexiona y comunica.
Cmo te imaginas que sera ver los astros
movindose en el espacio csmico? Te invitamos a
realizarlo; la siguiente actividad ser como un viaje,
donde imaginars y simulars los movimientos de
rotacin y traslacin de algunos astros. Organcense
en equipos. Si tienen alguna idea o cambio que
quieran hacer, consulten con su profesor antes de
llevarlo a cabo.
Materiales:
l Modelo de la Tierra que usaron en las
actividades anteriores
l Una pelota ms pequea que la del modelo
de la Tierra representar a la Luna
l Linterna
l Cartulina
Manos a la obra. Salgan al patio de la escuela y con
la colaboracin de su profesor organcense para
representar los movimientos de traslacin y rotacin
terrestres. Un miembro del equipo representar al
Sol y l llevar la linterna, otro a la Tierra y otro a la
Luna; sos sern sus nombres durante la actividad.
Realicen los movimientos de rotacin y traslacin
de cada astro.
Primero, quien tome el lugar de la Tierra
comenzar a moverse girando o rotando sobre s
misma y trasladndose alrededor del Sol.
Despus, la Tierra deber mirar hacia el norte
y, sin rotar, dar una vuelta alrededor del Sol, que
siempre iluminar a la Tierra. Observen cmo
sera la iluminacin de la Tierra durante toda su
trayectoria.
Observen tambin que en este modelo,
durante la mitad del recorrido ser de da
y durante la otra mitad ser de noche. Si la Tierra
no rotara, cuntos meses durara una noche?
Y cuntos meses durara un da completo con su
noche?
Para dar respuesta a estas preguntas es
necesario reexionar que un da con su noche se
lleva a cabo en 24 horas y que la Tierra tarda 12
meses en dar una vuelta completa al Sol. En esta
actividad un da completo con su noche se llevar
a cabo en doce meses, y una noche durar seis
meses.
En equipos elaboren dibujos acerca de lo que
aprendieron en esta actividad y explquenlo a sus
compaeros.
Consulta en...
http://ciencia.msfc.nasa.gov/
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142 bloque V
Cuando los astros se ocultan
Para los mexicas los astros se movan
por el poder de seres vivientes. Por
eso, cuando ocurran sucesos como los
eclipses crean que algn ser poderoso
se coma al Sol o a la Luna. Al eclipse
de Sol lo llamaban Tonatiuh-cualo, que
quiere decir comedura de Sol, y al
eclipse de Luna, Miztli-cualo.
Otros pueblos, como los mayas,
lograron predecir los eclipses con gran
precisin.
Ni el Sol ni la Luna se movan, los dos se haban quedado
quietos [] arriba del horizonte [] entonces Ehcatl, el
viento, hizo moverse al Sol [] detrs de l comenz a andar
la Luna [] por eso no se mueven juntos [] dura todo el
da el Sol, pero la Luna de noche hace su ocio [] cada
noche cumple su deber
Auh in ic icaiac ye otlatoca, zan umpa oninocauh in Meztli;
quinicuac in ocalaquito icalaquian Tonatiuh, ye no cuele ic
hualehuac in Meztli: ic umpa mopatilique, motlallotilique inic
ce ceppa hualquiza; tlacemilhuiltia in Tonatiuh, auh in Meztli
yohual tequitl quitlaza, ce yohual quitlaza, yohualtequi
Cdice Florentino, libro VII, captulo 2.
Traduccin del nhuatl de Miguel Len-Portilla.
Durante los movimientos
del Sol, la Tierra y la
Luna, hay determinados
momentos en que los tres
astros quedan alineados.
Qu fenmenos se
observan desde la Tierra
cuando esto sucede?
Eclipse total
de Sol. Deja
ver una
llamarada
solar.
Referencias mexicas
a fenmenos y
cuerpos celestes:
el Sol, la Luna,
los eclipses y el
grupo de siete
estrellas: Tianquiztli
(el mercado),
actualmente las
conocemos como
las Plyades.
Fray Bernardino de
Sahagn, Primeros
Memoriales. Cdice
Matritense del
Palacio Real
de Madrid.
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143 tema 1
Los eclipses
Cuando la Tierra se interpone entre el Sol y
la Luna, es ella quien obstaculiza la luz del
Sol e impide que la Luna se ilumine; a este
fenmeno se le llama eclipse de Luna.
Cuando la Luna se interpone entre el Sol y la
Tierra, impide que parte de los rayos solares
lleguen a la Tierra, es decir, forma una
sombra. En los sitios de la Tierra donde se
proyecta esta sombra de la Luna se observa
un eclipse de Sol.
Eclipse de Luna.
Eclipse total de Sol.
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144 bloque V
Los eclipses
Reexiona, explica y comunica.
Has visto alguna vez un eclipse? Realmente es
espectacular poder observar cmo se ocultan
el Sol o la Luna por algunos momentos. A
continuacin llevars a cabo una actividad con tu
equipo de trabajo en la que pondrn en juego
su imaginacin para representar y explicar lo que
aprendieron acerca de la formacin de eclipses
considerando los movimientos de la Luna y la
Tierra.
Materiales:
l Modelo de la Tierra que usaron en las
actividades anteriores
l Una pelota ms pequea que la del modelo
de la Tierra representar a la Luna
l Una linterna
Manos a la obra. Elaboren modelos de los
distintos tipos de eclipses. Investiguen cundo
se llevarn a cabo los prximos. Cmo pueden
comunicar a la comunidad escolar los resultados
de su investigacin? Elaboren sus propuestas
y pidan la asesora de su profesor. Tambin es
conveniente la observacin de videos y la visita a
un planetario. Hagan en su cuaderno un resumen
de lo que aprendieron en esta actividad.
Cuando la Tierra dej de ser
el centro del Universo
Aunque hoy se sabe que el Sol es el centro del
Sistema Solar y que la Tierra y los dems astros
giran a su alrededor, durante mucho tiempo se
pens que el Sol era el que giraba alrededor de la
Tierra. Por qu cambian las explicaciones de los
fenmenos de la naturaleza?
Desde la antigedad el ser humano ha
intentado explicar lo que sucede en la naturaleza.
Algunos griegos, como Eudoxo (390-337 a.C.),
propusieron que la Tierra era el centro del
Universo y alrededor de ella se situaban los dems
astros. Aristteles (384-322 a.C.) explic que la
Tierra no se mova y que los dems astros eran los
que giraban a su alrededor.
Astrnomos
observan un
eclipse solar,
Miahuatln,
Oaxaca.
Cosmologa
aristotlica,
1524.
Eclipse parcial de
Sol, Bhopal, India,
2007.
Consulta en...
http://planetario.ipn.mx/eclipse_resena.html
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145 tema 1
En el siglo II Claudio Ptolomeo (100-170
d.C.), astrnomo y matemtico egipcio,
expuso un modelo para explicar los
movimientos de los astros que consista
en siete esferas. Ptolomeo dedujo que
todos los planetas, incluidos la Tierra
y la Luna, se movan en las esferas y la
Tierra se ubicaba casi en el centro del
Universo. A este modelo se le conoce
como modelo geocntrico.
Coprnico ubic en el centro de su modelo
al Sol, dijo que la Tierra era un planeta que
se mova alrededor de l y sobre s mismo,
que el nico cuerpo que se mova alrededor
de nuestro planeta era la Luna. En esta
propuesta los astros se desplazaban en
crculos alrededor del Sol. A este modelo se
le conoce como modelo heliocntrico del
Sistema Solar.
El modelo geocntrico fue aceptado
hasta principios del siglo XVI. En 1512 el
astrnomo polaco Nicols Coprnico
(1473-1543) estudi una idea de los
griegos que sostena que la Tierra no
era el centro del Universo, y con base
en ella plante una representacin
diferente del movimiento de los astros.
Sistema Solar copernicano.
Dibujo del Sistema Planetario
copernicano, 1690.
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146 bloque V
Entre las explicaciones ms importantes
acerca de los astros est la de los
griegos, en especial la de Aristteles. Este
pensador se bas en el modelo de Eudoxo
y propuso que el lugar natural de la
Tierra estaba en el centro del Universo.
En el modelo aristotlico haba dos
regiones en el cosmos: una arriba de la
Luna y otra debajo de ella. En la primera
estaban los planetas, todo era perfecto
y se mova en crculos. En la regin de
abajo exista lo imperfecto: la tierra,
el agua, el fuego y el aire, movindose
hacia arriba o hacia abajo. Todo lo que
era semejante a la Tierra se mova en su
direccin, por eso al lanzar una piedra
hacia arriba, sta regresaba a la Tierra.
Por arriba de la Luna se ubicaban el
Sol y los dems astros movindose en
forma circular. Las propuestas del egipcio
Ptolomeo y del griego Aristteles fueron
aceptadas durante ms de 16 siglos.
(Con la colaboracin de tu profesor
calcula a cuntos aos equivale este
tiempo.)
Cuando observamos la naturaleza
formulamos explicaciones de lo que
sucede de acuerdo a los conocimientos
que tenemos. Al llevar a cabo ms
descubrimientos sobre los mismos
fenmenos, elaboramos nuevos modelos.
El modelo de esferas de Ptolomeo fue
aceptado durante mucho tiempo, pero
siglos despus se plante una nueva
propuesta cuando Coprnico explic los
movimientos de los planetas con crculos.
La idea copernicana dio explicaciones
ms convincentes y amplias acerca de
los astros, y adems la demostr con
clculos matemticos.
En la cosmovisin aristotlica,
el ter era el elemento que
formaba los planetas. stos se
ubicaban arriba de la Luna y
se movan en crculos.
Sistema Planetario
de Ptolomeo.
Tierra
Luna
Venus
Saturno
Jpiter
Marte
Mercurio
Sol
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147 tema 1
Ms adelante, en el siglo XVI, Johannes
Kepler propuso que los planetas se
mueven describiendo trayectorias
elpticas.
Como te habrs dado cuenta, muchos
conocimientos cientcos que fueron
aceptados en tiempos pasados hoy han
cambiado. En la actualidad sabemos que
el movimiento de los planetas describe
trayectorias elpticas en lugar de esferas
o crculos.
Los cambios del
conocimiento cientco
Investiga, analiza y explica.
Si las sociedades y la cultura cambian
y la tecnologa nos proporciona
ms y mejores instrumentos para
la investigacin, qu es posible
que suceda en el futuro con los
conocimientos cientcos actuales?
Explica en tu cuaderno lo que
aprendiste en este bloque acerca
de cmo han cambiado las ideas y
conocimientos cientcos del cosmos
a lo largo de la historia. Si tienes duda,
vuelve a leer este tema y pregunta a tu
profesor.
Con la colaboracin de tus
compaeros investiga en internet
algunos conocimientos cientcos de
otros tiempos que hayan cambiado en la
actualidad.
En grupo, elaboren una exposicin
en el peridico mural de su escuela.
Recuerden buscar el signicado
de las palabras que no conozcan e
incorporarlas a su diccionario. Guarden
sus trabajos en sus portafolios.
Sistema Planetario
de Ptolomeo.
Representacin del modelo del Sistema
Planetario de Kepler.
Representacin actual
del Sistema Solar.
Consulta en...
http://www.bbc.co.uk/mundo/ciencia_tecnologia/index.shtml
http://www.fisicadebolsillo.com/modelos-geocentricos.html
http://www.planetario.ipn.mx/Acerca_de/sistemasolar.html
http://www.astrosen.unam.mx/divulgacion/openhouse/2010/puzzle/
index.html
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Mi proyecto de ciencias
Durante la realizacin de este proyecto tendrs la oportunidad de aplicar todos
los conocimientos que adquiriste durante el curso escolar. Para ello, junto con los
dems integrantes de tu equipo de trabajo, escoge uno de los siguientes temas.
1. El cuidado de la salud
Por qu son importantes la recreacin y el esparcimiento para mantener la salud?
2. Aprovechamiento del calor en el funcionamiento de un juguete
Cmo aprovechar el efecto del calor para disear y construir un juguete?
Planeacin
Una vez que escogieron el tema, deben ponerse de acuerdo acerca de cmo
contestarn la pregunta del proyecto, cul ser su producto, y cmo y a quines les
presentarn sus resultados. En el caso de que escojan el juguete, deben analizar
cules materiales usarn. Denan las funciones que cada miembro realizar y
calculen el tiempo que les llevar cada actividad.
Investiguen en varias fuentes, como libros, revistas e internet, y pidan
orientacin a su profesor.
Elaboren un cronograma como lo han hecho en los proyectos de los bloques
anteriores, de acuerdo a las actividades particulares de su proyecto.
bloque V
Proyecto
Desarrollo
A continuacin encontrarn preguntas que les sern tiles para disear su
proyecto. Antes de realizarlo presntenselo a su profesor y juntos reexionen
acerca de las posibilidades de llevarlo a cabo.
148
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tema 1 149
Proyecto 1.
El cuidado de la salud
Por qu son importantes la recreacin y el esparcimiento para mantener la salud?
Qu servicios se ofrecen en el lugar donde vivo para impulsar la recreacin y el esparcimiento?
Qu aspectos inuyen en la salud integral?, cmo podemos promoverlos?
Qu medidas de prevencin podemos practicar de manera cotidiana para promover la salud?

Proyecto 2.
Aprovechamiento del calor en el funcionamiento de un juguete
Cmo podemos aprovechar el efecto del calor para disear y construir un juguete?
Qu juguete nos interesa construir?
Qu materiales e instrumentos vamos a emplear?
Qu procedimientos pensamos seguir para construirlo?
Cmo podemos mejorar su funcionamiento?
A continuacin, se sugiere la construccin de una turbina que funciona con el calor generado
por una vela. Recuerden que pueden hacer este juguete o cualquier otro que ustedes hayan
investigado.
Con ayuda de su profesor, corten la lata de refresco a la mitad y hagan dos pequeas
perforaciones en la parte superior como se muestra en la ilustracin.
Introduzcan la vela dentro de la lata de refresco y coloquen papel aluminio a su alrededor,
procuren no cubrir el pabilo.
Con ayuda de las pinzas enrollen el tubo de cobre por el centro: hagan dos o tres vueltas;
introduzcan los extremos del tubo en los oricios de la lata, de manera que el tubo enrollado
quede sobre el pabilo de la vela.
Doblen con las pinzas los extremos del tubo en sentido opuesto, tal y como se muestra en la
imagen.
Llenen tres cuartas partes de la capacidad de la tina con agua de la llave, prendan la vela y
coloquen el dispositivo sobre el agua.
Observen lo que sucede.
Materiales:
l Una vela pequea
l Una lata de refresco de
aluminio
l Papel aluminio
l 20 a 25 cm de tubo de
cobre
l Una tina
l Pinzas
l Tijeras
Proyecto
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Escuch y valor las opiniones de los dems integrantes del
equipo.
Colabor para que el proyecto se llevara a cabo como se
plane.
Realic las actividades que se me asignaron.
Aport ideas creativas y tiles para realizar el proyecto.
150 bloque v
pabilo de
la vela
tina con
agua
perforacin
tubo
de cobre
seccin
enrrollada
base
de una
lata de
refresco
vela
papel
celofn
o papel
aluminio
Turbina de juguete
Comunicacin
En grupo, pnganse de acuerdo para dar a conocer a su comunidad educativa los resultados
de su proyecto.
Autoevaluacin del proyecto
Es tiempo de que evales lo que has aprendido en este proyecto. Lee cada enunciado y marca
con una el nivel que hayas logrado alcanzar.
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151
Evaluacin
pregunta y escribe la respuesta en el espacio correspondiente. Verifica con tu
profesor y con tu grupo que la respuesta sea la adecuada; si no es as, lee de nuevo
la seccin del libro donde se encuentra el tema, analiza la respuesta y vuelve a
contestar la pregunta.
1. Contesta lo que se te pide.
a) Con base en lo aprendido en este bloque,
indica cmo han cambiado las explicaciones
del movimiento de nuestro planeta respecto al Sol.
b) Explica cmo es el movimiento de traslacin
de nuestro planeta y qu fenmenos produce.
c) Por medio de un dibujo y con base en los
movimientos de la Luna y la Tierra, explica
cmo se produce un eclipse de Sol.
2. Escribe en las lneas las palabras que completan el prrafo:
365 das traslacin rotacin 24 horas refleja Luna
Durante el movimiento de la Tierra gira sobre s misma y se producen el da y la noche.
Este movimiento tarda aproximadamente .
El movimiento de produce las cuatro estaciones del ao. Este movimiento se
lleva a cabo en aproximadamente .
La es el satlite natural de la Tierra. Es un astro que la luz del Sol.
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bloque v 152
Autoevaluacin
Explico la formacin de eclipses
y la secuencia del da y la noche.
Reconozco que las explicaciones del
movimiento de la Tierra respecto del Sol han
cambiado a lo largo de la historia.
Escuch con atencin y respeto las opiniones
de los integrantes de mi equipo.
Expres curiosidad e inters por plantear preguntas
Las pude terminar?
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153
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BIBLIOGRAFA
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154
Crditos iconogrcos
Para la elaboracin de este libro se utilizaron fotografas, visualizaciones,
y diagramas de las siguientes instituciones y personas:
p. 10: ndice metablico basal, (IMB) www.TheVisualMD.com; p. 12:
aparatos y sistemas, www.TheVisualMD.com; p. 13: (izq.) mujer hincada,
desnuda, con argollas en la nariz, fotografa de Marco Antonio Pacheco;
(der.) El adolescente de Tamun, 111 x 39 cm, fotografa de Marco
Antonio Pacheco, Arqueologa Mexicana; p. 19: (ab.) cerebro y sistema
nervioso, www.TheVisualMD.com; p. 20: (ab.) sistema seo y nervioso,
www.TheVisualMD.com; p. 21: (arr.) sistema nervioso central; (ab.)
esqueleto femenino, www.TheVisualMD.com; p. 22: (ab.) sistema
circulatorio, www.TheVisualMD.com; p. 25: Aparato digestivo, www.
TheVisualMD.com; p. 26: (izq.) trquea y pulmones, www.TheVisualMD.
com; p. 31: Cdice Florentino, reprografa de Marco Antonio Pacheco,
Arqueologa Mexicana; p. 40: ojo en Xilitla, San Luis Potos, fotografa de
Arturo Curiel Ballesteros; p. 42: cuello volcnico en el Can de Batopilas,
Mxico, fotografa de Phil Schermeister, National Geographic Stock; p.
43: (arr. izq.) acercamiento de un helecho tropical, fotografa de Darlyne
A. Murawski; (arr. der.) pia y rama de un abeto, fotografa de Point
Adolphus/Michael Melford, National Geographic Stock; (ab.) orqudea,
Fulvio Eccardi, fotografa; p. 44: (izq.) bugambilias, Photostock; (der.)
or de obelisco, fotografa de Taylor S. Kennedy, National Geographic
Stock; p. 45: or de ninfea, La Encrucijada, Chiapas, Fulvio Eccardi,
fotografa; p. 46: (centro) papa, fotografa de Rob Byron, www.
parangaimages.com; (frijoles: Coleccin de brotes, fotografa de Acik,
www.parangaimages.com; p. 48: (centro) escarabajo sobre una or,
Jess Corts; (izq.) abeja polinizando; (der.) ave polinizadora, Eduardo
Fanti; p. 49: murcilagos polinizadores, Eduardo Fanti; p. 50: Diente de
len, El Cardonal, Chiapas, Fulvio Eccardi, fotografa; p. 51 (der.
segunda a cuarta imagen de arr. hacia ab.) pitn; eclosin; parto,
Eduardo Fanti; (arriba der.) tortuga naciendo, fotografa de Michael
Durham/Minden Pictures, National Geographic Stock; (ab.)
apareamiento de jaguar, ZooMAT, Chiapas, Fulvio Eccardi, fotografa;
p. 52: (izq.) grupo de delfn comn, ocano Pacco; (der.) vaca y becerro,
Fulvio Eccardi, fotografa; p. 53: (ab.) pinginos emperador con
polluelos, fotografa de Alaska Stock Images, National Geographic
Stock; (arr.) apareamiento de gaviota ploma, Isla Rasa, golfo de California,
Fulvio Eccardi, fotografa; p. 54: (izq.) hongos cabeza de garrote y bejn,
fotografa de Paul Zahl; (der.) hongos en un tronco de rbol, fotografa de
Sam Abell, National Geographic Stock; p. 57: hongos, fotografa de
Bianca Lavies, National Geographic Stock; p. 58: races de mangle,
reserva de la biosfera La Encrucijada, Chiapas, Fulvio Eccardi, fotografa;
pp. 60-61: factores abiticos, Arturo Curiel Ballesteros; p. 63: (centro)
paisaje nevado, Latinstock; (arr.) nubes; (ab.) cascada, Arturo Curiel
Ballesteros; p. 64: (ab. izq.) monstruo de Gila en el desierto de Sonora,
fotografa de Patricio Robles Gil/Minden Pictures; (ab. der.) poliporos de
abedul sobre un tronco cado, fotografa de Darlyne A. Murawski,
National Geographic Stock; (arr. izq.) zopilote rey, ZooMAT, Chiapas; (arr.
der.) liebre de California, isla Tiburn, golfo de California, Fulvio
Eccardi, fotografa; p. 65: (centro izq.) musgo en el suelo del bosque,
fotografa de Gordon Wiltsie; (centro) esporangia de moho mucilaginoso
sobre madera, fotografa de Stephen Sharnoff y Sylvia Duran, National
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155
Geographic Stock; (arr.) gaviln pescador, isla Partida, golfo de California;
(ab.) jaguar, ZooMAT, Chiapas, Fulvio Eccardi, fotografa; p. 68: (arr.)
pjaro carpintero cabecirrojo, reserva de la biosfera Montes Azules,
Chiapas; (ab.) macho de venado cola blanca, Zacatecas, Fulvio Eccardi,
fotografa; p. 72: tres estados de la materia, hielo, agua y vapor, fotografa
de Mehau Kulyk, Science Photo Library; pp. 74-75: vrtices de patrones
de humo, fotografa de la Fuerza Area de Estados Unidos, Russell E.
Cooley IV, Science Photo Library; p. 76: materiales diversos, Petra
Ediciones: fotografas de Vctor Alain Ivez; p. 77: (centro arr.) rocas y
monedas; (centro ab.) bloque de madera y cubo de hielo; (ab. der.) grifo,
Petra Ediciones: fotografas de Vctor Alain Ivez; p. 78: (izq.) gotas de
agua, fotografa de Adam Hart-Davis, Science Photo Library; p. 79:
(centro) botella con yodo en estado gaseoso; (der. abajo) hielo seco,
fotografa de Gustoimages, Science Photo Library; p. 81: (izq.)
mantequilla derretida; (der.) parana escurriendo, Petra Ediciones:
fotografas de Vctor Alain Ivez; p. 82: (centro der.) nube cmulo, Petra
Ediciones: fotografas de Vctor Alain Ivez; (centro izq.) nube cirrus,
fotografa de Detlev van Ravenswaay, Science Photo Library; p. 83:
interior de una cueva, fotografa de Larry Fisher, Other images; pp. 84-
85: (arr.) Naturaleza muerta (detalle) (ca. 62-79 a.C.) fresco romano, 50.5 x
180 cm, encontrado en Herculano; (ab.) Naturaleza muerta (79 a.C.), fresco
romano, 27 x 97.5 cm, Pompeya; p. 86: (ab.) huevos crudos y huevo
cocido, Petra Ediciones: fotografas de Vctor Alain Ivez; (arr. der.)
ingredientes tpicos de la comida maya, fotografa de David Sanger;
(centro) mujer preparando comida, Xochimilco, fotografa de Kathleen
Finlay, Other images; p. 87: (arr.) plato de frijoles; (ab.) cochinita pibil,
Petra Ediciones: fotografas de Vctor Alain Ivez; p. 88: serie de frascos
con caldo de pollo, Petra Ediciones: fotografas de Vctor Alain Ivez; p.
89: refrigerador, Photostock; p. 90: (arr. der.) pescado congelado, Petra
Ediciones: fotografas de Vctor Alain Ivez; (izq. centro) depsito de
reciclaje de refrigeradores, Canad, fotografa de Alan Sirulnikoff; (izq.
ab.) refrigerador con etiqueta FIDE, fotografa de Enrique Martnez Horta,
Archivo Iconogrco, DGME/SEP; (der. ab.); Mario Molina, qumico mexicano,
fotografa de Emilio Serge, Science Photo Library; p. 91: (arr. der.)
retrato del qumico francs Luis Pasteur, reproduccin de la Biblioteca
Nacional de Medicina; (ab.) galera de exhibicin cientca, Museo
Pasteur, Pars, fotografa de Philippe Gontier, Science Photo Library; p.
92: (arr. izq.) bebidas pasteurizadas; (ab. der.) chiles secos, Petra Ediciones:
fotografas de Vctor Alain Ivez; (izq.) cecina ahumada, fotografa de
Danny Lehman, Latinstock; p. 93: (centro) ciruelas y uvas; (ab.) charales,
Petra Ediciones: fotografas de Vctor Alain Ivez; (arr.) Escena de cocina
(siglo XVII), Alejandro de Laorte (ca. 1590-1626), leo sobre tela, 100 x 122
cm, Museo Nacional de msterdam; p. 94: manzanas y pera, Petra
Ediciones: fotografas de Vctor Alain Ivez; p. 96: charola con fruta para
preparar orejones, Petra Ediciones: fotografas de Vctor Alain Ivez; p.
98: paisaje natural en Mxico, Chihuahua, fotografa de Carlos Snchez
Pereyra, Latinstock; p. 100: reejo de peces, Petra Ediciones: fotografas
de Vctor Alain Ivez; p. 101: pescador en una laguna de Mazatln,
fotografa de Dave Bartruff, Latinstock; p. 102: (abajo) montaje de
transportador sobre espejo, Petra Ediciones: fotografas de Vctor Alain
Ivez; p. 103: luz reejada en un espejo, fotografa de Martyn F. Chillmaid,
Science Photo Library; p. 104: (arr.) bra ptica Photo Stock; (ab.)
almohadilla de bra ptica que emite luz para reducir el nivel de bilirrubina
Other Images; p. 105: (ab.) reejo de rboles, Latinstock; (arr.) reejo
de un espejo, Petra Ediciones: fotografas de Vctor Alain Ivez; p. 106:
(arr. izq.) espectadores con periscopios, 1939, fotografa de la Coleccin
Creditos iconogrficos
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156
Hulton-Deutsch; (centro der.) submarino Louisville, 1992, fotografa de
Steve Kaufman; (abajo) escalera en el Frum Caixa, Madrid, fotografa de
Guido Cozzi, Latinstock; p. 107: (arr. der.) gota de agua en un retoo de
or, fotografa de Dr. John Brackenbury; (arr. izq.) gota de agua sobre una
hoja de la planta Tropaeoleum majus, fotografa del Dr. John Brackenbury,
Science Photo Library; (ab. izq.) imagen de la silla refractada a travs de
un vaso con agua, fotografa de Masterle; (ab. der.) pies dentro de una
alberca, fotografa de Masterle, Other images; p. 108: (ab.) binoculares,
Other images; (arr.) refraccin de lpices de colores, Petra Ediciones:
fotografas de Vctor Alain Ivez; p. 109: (ab. der.) gerbera a travs de
una lupa, Petra Ediciones: fotografas de Vctor Alain Ivez; (arriba der.)
lentes, fotografa de Tips, Other images; pp. 110-111: cabello
electrizado, Petra Ediciones: fotografas de Vctor Alain Ivez; p. 112 (de
arr. a ab.) globos con confeti; unicel adherido por electricidad esttica a
un cepillo, Petra Ediciones: fotografas de Vctor Alain Ivez; p. 113:
mbar, Petra Ediciones: fotografas de Vctor Alain Ivez; p. 115: (arr.)
mquina de vapor antigua, Photostock; (izq. centro) la primera
motocicleta, ilustracin histrica de Shelia Terry; p. 116: (arr.) secuencia
de espiral de papel girando sobre una vela, Petra Ediciones: fotografas
de Vctor Alain Ivez; p. 117: (ab. der.) rueda de mquina, fotografa de
Pepperprint, Latinstock; (arr.) locomotora de vapor, fotografa de Victor
de Schwanberg, Science Photo Library; p. 118: (arr.) grabado de Denis
Papin, inventor francs, ilustracin de Sheila Terry; (ab.) barco de vapor de
Jonathan Hull, ilustracin de Sheila Terry, Science Photo Library; p. 119:
(arr.) gotas de mercurio; (ab.) cruce de vas de tren, Petra Ediciones:
fotografas de Vctor Alain Ivez; p. 120: serie de reejos en un
caleidoscopio, Petra Ediciones: fotografas de Vctor Alain Ivez; pp.
122-123: confeti, clips y botella de plstico, Petra Ediciones: fotografas
de Vctor Alain Ivez; p. 126: Regin central de la Va Lctea, fotografa
de John Sanford, Science Photo Library; pp. 128-129: cielo nocturno,
fotografa de Pekka Parviainen, Science Photo Library; p. 130: (arr.)
ilustracin por computadora de las fases de una estrella, ilustracin de
Victor Habbick Visions; (arr. der.) estrella enana blanca, ilustracin de Mark
Garlick, Science Photo Library; (ab.) planetas del sistema solar,
ilustracin del Laboratorio Lunar y Planetario, NASA; p. 131: (arr.) la Tierra
y la Luna, fotografa de NASA /JPL; (ab. izq.) lanzamiento de la nave espacial
Apolo XI, el 16 de julio de 1969, fotografa de NASA/Stennis Space Center;
(abajo) Edwin Buzz Armstrong caminando en la Luna, NASA; p. 132:
(ab.) Cdice Borbnico, Tonatiuh, detalle, reprografa de Marco Antonio
Pacheco, Arqueologa Mexicana; (arr.) Coatlicue, diosa azteca de la
tierra, piedra arenisca, 350 x 130 cm, fotografa de Jean-Pierre Courau,
Other images; p. 133: (arr.) La serpiente y el jaguar (1964), mural de Runo
Tamayo, vinelita sobre tela, 353 x 1221 cm, Museo Nacional de
Antropologa, fotografa de Marco Antonio Pacheco, Conaculta-INAH-
Mex., reproduccin autorizada por Instituto Nacional de Antropologa e
Historia; (centro) Cdice Telleriano-Remensis (detalle), smbolos de un
eclipse, reprografa de Marco Antonio Pacheco, Arqueologa Mexicana;
p. 134: trompos girando, Petra Ediciones: fotografas de Vctor Alain
Ivez; p. 135: La rotacin de la Tierra, ilustracin de Detlev van
Ravenswaay, Science Photo Library; p. 137: (arr. izq.) El Arco, formaciones
rocosas en el Mar de Corts, Cabo San Lucas, fotografa de Brian Sytnyk;
(ab. izq.) El Arco al anochecer, fotografa de Brian Sytnyk, Other images;
pp. 138-139: (arr.) las cuatro estaciones del planeta Tierra, NASA, versin
digital de Science Faction, Latinstock; p. 139: (centro der.) planetas del
Sistema Solar, ilustracin de NASA /JPL, Science Photo Library; p. 140:
(arr.) las fases de la Luna desde un punto de vista aleatorio, ilustracin de
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Creditos iconogrficos
William Radcliffe; (ab. izq.) reparacin del telescopio espacial Hubble,
1993, fotografa de NASA /Roger Ressmeyer; la Tierra, con el polo norte
hacia la derecha, vista desde la Luna, fotografa de NASA; p. 142: (izq.)
eclipse total de Sol donde se aprecia una llamarada solar, fotografa de
Fred Espenak, Science Photo Library; (der.) Fray Bernardino de Sahagn,
Primeros Memoriales. Cdice Matritense, Palacio Real de Madrid,
referencias mexicas a fenmenos y cuerpos celestes, reprografa de
Marco Antonio Pacheco, Arqueologa Mexicana; p. 143: (arr.) eclipse
total de Sol sobre Zambia, frica, 2001; p. 144: (ab. der.) cosmologa
aristotlica, Sociedad Real Astronmica, Science Photo Library; (arr.)
Bophal, India, eclipse parcial de Sol, 2007, fotografa de Sanjeev Gupta,
Latinstock; (ab. izq.) astrnomos observan un eclipse solar en Miahuatln,
Oaxaca, fotografa de Albert Moldvay, National Geographic Stock; p.
145: (izq.) sistema solar copernicano, ilustracin digital de Victor Habbick
Visions; (der.) ilustracin del sistema solar copernicano, 1690, Detlev van
Ravenswaay, Science Photo Library; p. 146: (arr.) los cinco elementos de
Fludd, 1617, Sociedad Real Astronmica; (ab.) cosmologa ptolomica,
ilustracin de Sheila Terry, Science Photo Library; p. 147: (arr.) dibujo
del modelo cosmolgico de Kepler, Biblioteca de Humanidades y
Ciencias Sociales/Seccin de Libros Raros/Biblioteca Pblica de Nueva
York; (ab.) representacin del Sistema Solar, ilustracin de Detlev van
Ravenswaay, Science Photo Library.
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Ciencias Naturales. Cuarto grado
se imprimi por encargo de la Comisin
Nacional de Libros de Texto Gratuitos,
en los talleres de &&&&,
con domicilio en &&&&,
en el mes de &&& de 2011.
El tiro fue de &&& ejemplares.
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m Un dato interesante
m La ciencia y sus vnculos
m Consulta en...
7. Las pginas electrnicas y los libros sugeridos en el apartado Consulta en... te fueron de
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8. Las evaluaciones y autoevaluaciones te ayudaron a:
m Valorar lo que aprendiste
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m Identicar los aspectos que necesitabas mejorar
Si tienes sugerencias para el libro, escrbelas a continuacin
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Delegacin Cuauhtmoc,
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Datos generales
Entidad:
Escuela:
Turno: Matutino Vespertino Escuela de tiempo completo
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