POM4002 METROLOGIA PROCEDIMIENTO DE CALIBRACIN Y VERIFICACIN DE TERMMETROS Pgina 1 de 10 Actualizacin 04

Aplica para: Serdan S.A.

1. OBJETIVO El presente documento tiene como fin establecer las directrices para llevar a cabo la calibracin y verificacin de los instrumentos de medicin trmica utilizados en el servicio de mantenimiento, garantizando que estos sean aptos para su uso.

2. GLOSARIO 2.1 Calibracin: Comparacin de las mediciones generadas por un instrumento de medicin objeto de la calibracin contra un instrumento o patrn de calibracin (al cual ya se le conoce su desviacin), bajo un ambiente controlado, con el fin de identificar el error o desviacin existente entre el instrumento a calibrar y el instrumento o patrn. Conjunto de operaciones que establecen, en condiciones especificadas, la relacin entre los valores de magnitudes indicados por un instrumento de medicin o por un sistema de medicin, o los valores representados por una medida materializada o por un material de referencia, y los valores correspondientes determinados por medio de los patrones. Notas: - El resultado de una calibracin permite bien sea asignar a las indicaciones los valores de las magnitudes por medir, o determinar las correcciones con respecto a las indicaciones. - Una calibracin tambin puede determinar otras propiedades metrolgicas tales como el efecto de las magnitudes de influencia. - El resultado de la calibracin se puede registrar en un documento que a veces se llama certificado de calibracin o informe de calibracin 2.2 Verificacin: Confirmacin mediante la aportacin de evidencia objetiva de que se han cumplido los requisitos especificados, en el caso de la metrologa sta evidencia se obtiene del conjunto de operaciones efectuadas bajo un protocolo o procedimiento que se ejecuta con el fin de comprobar y afirmar que un instrumento de medicin es apto y satisface enteramente las exigencias de medicin.

2.3 Termometra: Rama de la fsica encargada de medir la temperatura de cuerpos y sistemas.

Revis: Coordinador Calidad Fecha: 2010-03-08 Aprob: Jefe de Operacin Dispensadores Fecha: 2010-03-08

POM4002 METROLOGIA PROCEDIMIENTO DE CALIBRACIN Y VERIFICACIN DE TERMMETROS Pgina 2 de 10 Actualizacin 04 2.4 Grado de Criticidad: Medida de las condiciones ambientales y de trabajo a que se ven sometidos los instrumentos de medicin trmica. Con base en l, se determina la frecuencia de calibracin y de verificacin del instrumento. 2.5 Trazabilidad: Hace referencia al seguimiento por medio de un patrn establecido del estado de calibracin y verificacin de un instrumento de medicin. Serie de elementos de un instrumento de medicin o de un sistema de medicin, que constituye la trayectoria de la seal de medicin desde la entrada hasta la salida. 2.6 Embalaje: Recipiente, generalmente grande, en el que se introducen productos envasados, envueltos y / o unidos, as como sueltos (a granel), para su embarque y distribucin. Tambin llamado envase primario. 2.7 Material de Empaque: Material o producto colocado alrededor de uno o varios artculos en el interior de un embalaje, a fin de protegerlos contra impactos y vibraciones. 2.8 Reja o Guacal: Contenedor rgido de embarque, abierto por la parte superior y usado para transportar artculos que deben ser protegidos de impactos y vibraciones. Pueden ser de: o Madera: Formado por varios marcos unidos con clavos, tornillos, alambre y mtodos similares de sujecin. o Plstico rgido: Moldeado por inyeccin, normalmente de polietileno alta densidad. o Metal: Fabricado de acero galvanizado o aluminio anodizado. 2.9 Empaque Primario: De venta, de presentacin elemental o interior. Es el que est en contacto directo con el producto especfico con la funcin de envasarlo y protegerlo. Dentro de este nivel se encuentran por ejemplo: Vasos, botellas, garrafas, bolsas envoltura de papel, tubos colapsibles y plstico burbuja, entre otros muchos. Comprende adicionalmente elementos que lo integran (tapa, foil, banda de seguridad etiquetas, cintas adhesivas etc.). 2.10 Empaque Secundario o Intermedio: Elemento que se usa como complemento externo con la funcin de contener o agrupar varias unidades de empaque primario, en estos se encuentran: Cajas plegadizas, de cartn corrugado, cubetas plsticas, etc. 2.11 Empaque Terciario o Colectivo: Elemento que se usa como complemento externo con el objeto de agrupar o contener varias unidades de

POM4002 METROLOGIA PROCEDIMIENTO DE CALIBRACIN Y VERIFICACIN DE TERMMETROS Pgina 3 de 10 Actualizacin 04 empaque secundario. Dentro de este rengln se encuentran cajas de cartn corrugado, estibas, guacales y cajas de madera.

3. RESPONSABLE DE LA ACTIVIDAD Jefe de Operacin.

4. GRADOS DE CRITICIDAD 4.1 Criticidad 1: Esta dada para los instrumentos Patrn, los cuales se mantienen en condiciones ambientales apropiadas, alejados de fuentes de calor y medios magnticos que puedan alterar sus mediciones y su estado. Se recomienda que su frecuencia de calibracin en laboratorio sea cada dos aos. 4.2 Criticidad 2: Esta dada para los instrumentos de trabajo en taller, los cuales estn sometidos a condiciones externas normales y constantes. Se recomienda que su frecuencia verificacin sea anual. 4.3 Criticidad 3: Esta dada para los instrumentos de trabajo de campo en calle o labores externas al taller, los cuales estn sometidos a condiciones ambientales extremas, campos abiertos, contaminacin ambiental, exposicin a altas temperaturas y a un continuo traslado de un establecimiento a otro. Se recomienda que su frecuencia de verificacin sea semestral. 5. CAMPOS DE USO O DE SERVICIO Los campos de uso de los Termmetros de trabajo se definen de acuerdo a la temperatura a censar en los equipos dispensadores, neveras o botelleros y para efectos de verificacin los puntos a comparar en grados Celsius ideales son: Temperatura alta 10 C Temperatura media 0 C Temperatura baja -10 C

POM4002 METROLOGIA PROCEDIMIENTO DE CALIBRACIN Y VERIFICACIN DE TERMMETROS Pgina 4 de 10 Actualizacin 04 6. CODIFICACION DE INSTRUMENTOS Cuando se requiera, se realizar la identificacin interna de cada instrumento as:

I = Instrumento T = Termmetro P = Patrn T = Taller C = Calle 3 ltimos Dgitos: Numero Secuencial del Equipo en la operacin. Ejemplo: ITC001 : Instrumento Termmetro de Calle N 001

7. PROCEDIMIENTO Se debe verificar que el termmetro este codificado y relacionado en el POM6007 Ficha tcnica de instrumento de medicin, de no ser as realizar la correspondiente identificacin y codificacin del termmetro. Existen dos mtodos que pueden ser utilizados para calibrar y verificar Termmetros: o Mtodo de punto de hielo o Mtodo de punto de ebullicin Estos dos mtodos utilizan el principio de calibracin por comparacin, el cual implica comparar un Termmetro inferior con otro superior. Pueden ser del mismo tipo, pero el superior debe estar calibrado a mayor precisin. La comparacin puede ser hecha en un bao lquido donde el volumen sea suficiente para garantizar la misma temperatura en todo el lquido. Este volumen isotrmico debe ser suficiente para contener el Termmetro Patrn y los Termmetros a verificar. Es importante garantizar que el Termmetro Patrn y todos los Termmetros a verificar conserven la temperatura del bao. El mtodo utilizado para la calibracin y verificacin de los Termmetros en la Organizacin Serdan, es el de Punto de Hielo y el cual se describe a continuacin:

POM4002 METROLOGIA PROCEDIMIENTO DE CALIBRACIN Y VERIFICACIN DE TERMMETROS Pgina 5 de 10 Actualizacin 04 7.1 Mtodo de Punto de Hielo: Para iniciar el proceso de calibracin y verificacin de los instrumentos de medicin trmica o Termmetros, se debe preparar un vaso Beaker con hielo escarchado. Se aade agua hasta que el vaso este lleno y se revuelve d tal forma que se garanticen condiciones uniformes de temperatura. Se debe verificar la disponibilidad del Termmetro Patrn requerido, este debe estar limpio y en buen estado. Se introduce en el Beaker el Termmetro Patrn y los Termmetros a verificar en la mezcla de agua y hielo, de manera tal, que las reas sensoriales de los instrumentos se encuentren completamente sumergidas. No deje que el tubo o la sonda toque fondo o los lados del vaso; segn la disposicin que se indica en la siguiente figura:

HIELO ESCARCHADO + AGUA

INSTRUMENTO PATRON

INSTRUMENTOS A CALIBRAR Y VERIFICAR

Se realizan (3) tres lecturas en cada punto a calibrar en intervalos de tiempo entre cada una de las mediciones de cinco (5) minutos con el fin de asegurar la estabilidad de la temperatura en los instrumentos. Los datos tomados se deben registrar en el formato POM6008 Calibracin y Verificacin de instrumentos de medicin.

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Se deben tener presentes los rangos mximos y mnimos de temperatura dados por el cliente y para el caso se tienen temperaturas con una variacin de +/- 4 C, lo cual se considera un rango muy amplio para aceptarlo como margen de error; razn por lo cual se toma como parmetro de aceptacin o rechazo un margen mximo de error en el proceso de verificacin de instrumentos de +/- 1 C, el cual estara acorde a la divisin de lectura en la escala del termmetro y que nos permitira confirmar adecuadamente la incertidumbre del instrumento verificado. De acuerdo a las lecturas obtenidas y segn las tolerancias definidas, se determina si el instrumento es apto o no apto para su uso. En el caso en que el Termmetro sea rechazado, se deben tomar las acciones del caso o generar un reporte para dar de baja y coordinar su reposicin. . 7.2 Mtodo de Punto de Ebullicin: Para iniciar el proceso de calibracin y verificacin de los instrumentos de medicin trmica o Termmetros, se debe preparar un vaso Beaker con agua hervida. Se aade agua hasta que el vaso este lleno y se revuelve d tal forma que se garanticen condiciones uniformes de temperatura. Se debe verificar la disponibilidad del Termmetro Patrn, este debe estar limpio y en buen estado. Se introduce el Termmetro Patrn y los Termmetros a calibrar y verificar en el agua hervida, de manera tal, que las reas sensoriales de los instrumentos se encuentren completamente sumergidas. No deje que el tubo o la sonda toque fondo o los lados del vaso, segn la disposicin que se indica en la siguiente figura:

AGUA HERVIDA

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INSTRUMENTO PATRON

INSTRUMENTOS A CALIBRAR Y VERIFICAR

Se realizan (3) tres lecturas en cada punto a calibrar en intervalos de tiempo entre cada una de las mediciones de cinco (5) minutos con el fin de asegurar la estabilidad de la temperatura en los instrumentos. Los datos tomados se deben registrar en el formato POM6008 Calibracin y Verificacin de instrumentos de medicin. De acuerdo a las lecturas encontradas se determina si el instrumento verificado es apto o no apto para su uso (tolerancia permitida: +/-1 C) . En el caso en que el Termmetro sea rechazado, se deben tomar las acciones a que haya lugar o se debe generar un reporte para dar de baja el instrumento y coordinar su reposicin. 8. CDIGOS DE COLOR PARA LOS ESTADOS DE CALIBRACIN Y VERIFICACIN. De acuerdo a los resultados obtenidos en el proceso de calibracin y verificacin, se definen los siguientes cdigos de color (adhesivos), que determinan de manera visual el estado del instrumento:

Color Verde Rojo

Descripcin Instrumento apto o aprobado por verificacin. No apto o rechazado para su uso / Descalibrado.

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TERMMETRO
CDIGO INTERNO ITC 071 FECHA VERIFICACIN: 24-AB-07 FECHA PRXIMA VERIFICACIN 24-JUL-07

Estquer de codificacin e informacin

Cdigo de color para estado de calibracin

9. EMPACADO Y TRANSPORTE Se recomienda que los Termmetros sean calibrados y verificados IN SITU, sin embargo, en caso contrario deben tener un embalaje a prueba de polvo, resistentes a la humedad y con una rigidez tal que soporte tanto su manejo durante el transporte como su almacenaje sin que sufran daos. Para esto se debe utilizar: o Empaque primario: Los Termmetros sern envueltos con plstico espuma que servir como aislante entre el instrumento y la pared de la caja de cartn corrugado o entre los mismos instrumentos.

o Empaque secundario: Cajas de cartn corrugado que servirn para contener y agrupar los instrumentos.

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o Empaque terciario: Un guacal o caja de madera que sirve como elemento de proteccin externo.

Todos los Termmetros, as como cualquier otro cuerpo mvil en el interior del empaque deben ser fijados para evitar movimiento durante el manejo y transporte. Todas las conexiones y aberturas, como entradas y salidas del instrumento se deben sellar con un material removible. La empresa seleccionada como Courrier para el envo de los Termmetros ha sido DEPRISA, ya que ellos cuentan con:

POM4002 METROLOGIA PROCEDIMIENTO DE CALIBRACIN Y VERIFICACIN DE TERMMETROS Pgina 10 de 10 Actualizacin 04 o Amplia experiencia en la manipulacin de mercanca de manejo delicado. o El tipo de transporte que brindan (nicamente transporte areo). o El tiempo de entrega (mximo 24 horas). o Diversidad de servicios que prestan y que garantizan la entrega en tiempos estndar.

10. Control de Cambios Actualizacin 4 Cambio Realizado Se cambia en el punto 4 de criticidad, la frecuencia de calibracin de patrones y verificacin de equipos de medicin. Vigente a Partir de 2010-03-08