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CATLOGO GENERAL

esde 1890 nuestro oficio es la Panadera y Bollera; oficio que con los ms de 100 aos de
experiencia hemos seguido aprendiendo y perfeccionando, adaptndolo a las necesidades
de nuestros clientes y consumidores en cada poca, hasta hoy.

Es esta filosofa de unir tradicin y modernidad, saber hacer artesano y teconologa avanzada, lo
que nos lleva al ms alto respeto por lo autntico y por la seguridad alimentaria. Estos son los
rasgos distintivos de Bellsol.

L A B OLLERA
CARACTERIZADA POR SU ELABORACIN CUIDADA,
ES RECONOCIDA ADEMS POR LA CALIDAD Y CANTIDAD DE SUS RELLENOS.

B OLLERA TRADICIONAL (DESCONGELAR, FERMENTAR Y HORNEAR)


CROISSANT CHOCOLATE 115g.
CROISSANT JAMN Y QUESO 90g.
CROISSANT FRANKFURT, BACON Y QUESO 135g.

10602
10102

CROISSANT RECTO MARGARINA 85g.


CROISSANT RECTO MARGARINA 70g.

10403
10402
10005

CROISSANT ARTESANO MARGARINA 110g.


CROISSANT ARTESANO MARGARINA 85g.
CROISSANT ARTESANO MARGARINA 70g.

10

10401
10004

CROISSANT ARTESANO MANTECA 85g.


CROISSANT ARTESANO MANTECA 70g.

11

10412

CROISSANT ARTESANO MARGARINA SIN AZCAR 85g.

12

13037
13000
12304

ENSAIMADA CABELLO 135g.


ENSAIMADA 90g.
SNECKEN 90g.

11630
11031
11633
11030
11033
11172

NAPOLITANA CHOCOLATE 130g.


NAPOLITANA CHOCOLATE CON LECHE 130g.
NAPOLITANA CREMA 135g.
NAPOLITANA CHOCOLATE 90g.
NAPOLITANA CREMA 100g.
NAPOLITANA JAMN Y QUESO 130g.

2
3
1

5
6
7
8
9

0% AZCAR

11

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17

B OLLERA PRE-FERMENTADA

18

19

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3
4
2
3

5
6

0% AZCAR

7
8
9
10
6

11
12

11

20

NO NECESITA FERMENTACIN

CRUDA
10430
10072
10080

10

12

PRE-FERMENTADA

10830
10872

CROISSANT ARTESANO MARGARINA 95 G.


CROISSANT ARTESANO MARGARINA 70 G.
CROISSANT ARTESANO MANTEQUILLA 70 G.
CROISSANT ARTESANO MARGARINA
SIN AZCAR 70 G.
CROISSANT CHOCOLATE 100 G.
CROISSANT JAMN Y QUESO 90 G.

10006
10703
10713
10863

CROISSANT PETIT-`DJEUNER 100% MANTEQUILLA 60 G.


CROISSANT CURVO 100% MANTEQUILLA 45 G.
CROISSANT CURVO 100% MANTEQUILLA 90 G.
CROISSANT MULTICEREALES 100% MANTEQUILLA 60 G.

11833
11830

NAPOLITANA CREMA 100 G.


NAPOLITANA CHOCOLATE 100 G.

10807
10805
10803
10815

B OLLERA RPIDA

NO NECESITA FERMENTACIN

2
6

4
5

7
8

9
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26

14

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17

26
27
28

DIRECTA

11972 NAPOLITANA JAMN Y QUESO 130 G.


14031
14033
14137
14067
14070
14072
14084
14082

TRINGULO CHOCOLATE LECHE 130 G.


TRINGULO CREMA 130 G.
TRINGULO CABELLO ANGEL 130 G.
TRINGULO ATN 130 G.
TRNGULO ESPINACAS 130 G.
TRINGULO JAMN Y QUESO 135 G.
TRINGULO CUATRO QUESOS 130 G.
TRINGULO MEXICANO 135 G.

15130 HERRADURA CHOCOLATE 155 G.


15133 HERRADURA CREMA 165 G.
15137 HERRADURA CABELLO 165 G.
17130
17167
17172
17170
17072
17144

DANESA CHOCOLATE 100 G.


DANESA ATN 100 G.
DANESA JAMN Y QUESO 100 G.
DANESA ESPINACAS 100 G.
HOJALDRE JAMN Y QUESO 120 G.
GAUCHA DE DULCE DE LECHE 80 G.

20031
20033
17000
17900
17036
17033
80395

PALITO CHOCOLATE 65 G.
PALITO CREMA 65 G.
PALMERA 125 G.
PALMERA XL 220 G.
TARTA MANZANA 150 G.
BRETZEL CREMA Y CABELLO ANGEL 125 G.
TRENZA MAPLE PECAN 95 G.

17168 HOJALDRE KEBAB 105G.


17169 HOJALDRE VEGETAL 105G.
17175 HOJALDRE SETAS 105G.

19

21

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25

B OLLERA ACABADA SOLO DESCONGELAR


1
2
3
4
5

11

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6
7
8
9
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16

10

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21

20

15
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13

17

18

14

19

18

19
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24
22
29

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31

30
32

25
26
27
28
29
30

25

26

27

31
32

02211
02213
02411
02413
12211
12213

BELLNUT 52 G.
BELLNUT CHOCOLATE 60 G.
BELLNUT HOTEL 40 G.
BELLNUT HOTEL CHOCOLATE 40 G.
BELLNUT ORIGINAL GLACE 55G.
BELLNUT ORIGINAL CHOC 55G.

06430
06433
06230
06233

BERLINA CHOCOLATE 90 G.
BERLINA CREMA 90 G.
BERLINA HOTEL CHOCOLATE 55 G
BERLINA HOTEL CREMA 55 G

09400
09430
04030
04033

MUFFIN CHOCOLATE 82 G.
MUFFIN EXTRA CHOCOLATE 82 G.
COOKIE CHOCO 45G.
COOKIE SUPERCHOCO 45G.

02333
02233
03230
59039
59033
59040
59000

XUXOS CREMA 110 G.


XUXOS CREMA 50 G.
MINI PEPITO CHOCOLATE 55
BUUELO NATA
BUUELO CREMA
BUUELO TRUFA
BUUELO VIENTO

09410
09445
09432
09416
09436
09439
09245
09210
09232

TULIPA MULTICEREALES INTEGRAL 80 G.


TULIPA DE LA ABUELA 80 G.
TULIPA TRIPLE CHOCOLATE 80 G.
TULIPA PASAS Y NUECES 80 G.
TULIPA MANZANA Y CREMA 80 G.
TULIPA FRUTOS DEL BOSQUE 80 G.
MINI TULIPA DE LA ABUELA 40G
MINI TULIPA MULTICEREALES INTEGRAL 40G
MINI TULIPA DOBLE CHOCOLATE 40G

10855 CROISSANT MARGARINA SIN GLUTEN 45G


11855 NAPOLITANA CHOCOLATE SIN GLUTEN 65G

B OLLERA MINI

DESCONGELAR, REPOSAR Y AL HORNO


1
2
3

5
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16
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13

10

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19

10709 CROISSANT CURVO MARGARINA 45 G.


10710 CROISSANT RECTO MARGARINA 40 G.
11730
11733
10206
10203
10201
10210
10230
10233
10272
10299
11430
11433
13200
12134
18233
18230
12101

NAPOLITANA CHOCOLATE 50 G.
NAPOLITANA CREMA 50 G.
MINI CROISSANT ARTESANO MARGARINA 25 G.
MINI CROISSANT RECTO MARGARINA 22 G.
MINI CROISSANT RECTO MANTECA 22 G.
MINI CROISSANT RECTO MANTEQUILLA 25G.
CROISSANT ARTESANITO CHOCO BARRITA 25 G.
CROISSANT ARTESANITO CREMA 25 G.
CROISSANT ARTESANITO BIKINI 30G
ARTESANITO SALADOS SURTIDOS 30G
NAPOLITA MINIATURA CHOCOLATE 25 G
NAPOLITA MINIATURA CREMA 25 G
ENSAIMADA 36 G.
MINI SNECKEN 40 G.
MINI CARACOLA CREMA 45 G.
MINI CARACOLA CHOCOLATE 45 G.
MINI BRIOCHE 28 G.

12
14
19

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17

15

B OLLERA MINI RPIDA

DESCONGELAR Y AL HORNO
1
2
3
4

6
7
8
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2
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20

18

13

15

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17100
80510
10804
11530
11533

MINI PALMERA 12 G
SURTIDO ESPECIALIDADES MINI
CROISSANT HOTELERO 45 G.
NAPOLITANA CHOCOLATE 55 G.
NAPOLITANA CREMA 55 G.

15433 MINI HOJALDRE CREMA 30 G


15430 MINI HOJALDRE CHOCOLATE 30 G
15437 MINI HOJALDRE CABELLO 30 G
19230
19233
19267
19272
19274
19278
19279
19299

CHIP CHOCOLATE 17 G.
CHIP CREMA 17 G.
CHIP ATN 17 G.
CHIP JAMN Y QUESO 17 G.
CHIP PAT 17 G.
CHIP QUESO 17 G.
CHIP SOBRASADA 17 G.
CHIPS SURTIDOS SALADOS 17 G.

14431
14440
14467
14470

PIQUITO CHOCOLATE 26 G.
PIQUITO BACON Y QUESO 26 G.
PIQUITO ATN 26 G.
PIQUITO ESPINACAS 26 G.

20

18

19

17

16

E L P AN
DESDE 1890, BELLSOL SLO ELABORA EL PAN DEJANDO QUE LA MASA FERMENTE LENTAMENTE, SIN PRISAS,
PARA CONSEGUIR UN PRODUCTO CON MS AROMA, MS SABOR Y MAYOR DURABILIDAD.

C HAPATAS
1
2
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4
7

5
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10

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19

19

20
21

15

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23

21

20

22

CHAPATAS GRANDES
05401
04106
04112
04104
04120
04114

CHAPATA PAYS 410 G.


CHAPATA 400 G.
CHAPATA 320 G.
CHAPATA 200 G.
BASTN NATURAL 330 G.
TRONQUETE RSTICO 280 G.

CHAPATAS MEDIANAS
05112
04102
04103
05102

CHAPATA 130 G.
CHAPATA 110G
CHAPATA FLAUTA 110 G.
PANECILLO CHAPATA 70 G.

CAPRICCIOS / MINI CAPRICCIOS


05101
05123
05120
05121
05114
05115
05116
05118
05119

CAPRICCIO 45 G.
CAPRICCIO ACEITUNAS 45 G.
CAPRICCIO CEBOLLA 45 G.
CAPRICCIO PASAS Y NUECES 45 G.
MINI CAPRICCIO 33 G.
MINI CAPRICCIO CEBOLLA 33 G.
MINI CAPRICCIO PASAS Y NUECES 33 G.
MINI CAPRICCIO ACEITUNAS 33 G.
MINI CAPRICCIO ORGANO 33 G.

FOCACCIA
05127
05130
05220
05223

FOCCACIA 100 G.
FOCCACIA 180 G.
FOCCACIA CEBOLLA CARAMELIZADA 100G.
FOCCACIA PROVENZAL 100G.

23

P AN BLANCO
1
2
3
4
5

6
7
8
9

10

8
6

11
12
13
14
15

BAGUETTES / BARRA
90101
90104
90180
90121
90122

BAGUETTE SENIOR 255 G.


BAGUETTE PLUS 290 G.
BAGUETTE MEGA 350 G.
BARRA VINTAGE 265 G
BARRA ANCHA 280 G

BAGUETTES MEDIANAS
91106
91105
91110
91101

BAGUETTINA 155 G.
BAGUETTINA 120 G.
BAGUETTINA 115G. (4 MINS)
BARRITA 95 G.

PANECILLOS
08016
92120
92107
92100
92105
92131

MOLLETE 90 G
PANECILLO VIENA 70 G.
PANECILLO CHEF 65 G.
MINI IBIZA 30 G.
MONTADITO 52 G.
MINI VIENA 44 G.

10

13

14

3
12

15
11

R STICO
90150 BAGUETTE RSTICA 260 G.
94002 BARRA GALLEGA 270 G .
94102 BOLLO GALLEGO 130 G.

1
2
3
1

92101 PANECILLO PAYS 60 G.


92106 PAYESITO 33 G.

4
5

91192 BAGUETTINA RSTICA 125 G.


92109 PANECILLO CHEF RSTICO 65 G.

90192 PAN DE ESPELTA 500 G.

94500 VITRIUM 165 G.

6
2

R STICO 5

ESPIGAS
94101
94005
94008
94009
94001
94006
94007

1
2
3
1

4
5
6
7

ESPIGADA 250G.
BARRA RSTICA 300 G.
BASTN RSTICO 300 G.
BOCADILLO BASTN 150 G.
PAN GALLEGO 300 G.
PANECILLO RSTICO 130 G.
PANECILLO RSTICO 60 G.

C EREALES Y SEMILLAS 5

ESPIGAS
8
9
10
11
12

13
14

13

14

12

11

2
3
4

5
6

PAN DE CEREALES 320G.


PAN DE NUECES 320G.
FLTE SSAMO 120G.
FLTE CEREALES 120G.
MINICAPRICCIO SSAMO 33G
MINICAPRICCIO CEREALES 33G
MINICAPRICCIO NUECES 33G

10

I NTEGRALES/CEREALES/SEMILLAS

94361
94021
94125
94161
05125
05161
05131

6
7

INTEGRALES
90191
91191
92192
92191

BAGUETTE INTEGRAL 260 G.


BAGUETTINA INTEGRAL 120 G.
PANECILLO INTEGRAL 60 G.
MINI INTEGRAL 30 G.

CEREALES
93363
93361
92360

BAGUETTE MULTICEREALES 270 G.


BARRA CEREALES 235 G.
MINI CEREALES 30 G.

P AN ACABADO SOLO DESCONGELAR


1
2
3
4
5
6
7
11

10

9
10

(18 REBANADAS)

11
12

08015
91108
91109
91209
95233
95235
95236
91107
96105
77102
77191
91112

MOLLETE VIEIRA 37 G
HAMBURGUESA REDONDO 95 G
FRANKFURT 70 G
MAXI FRANKFURT 115 G
PAN REDONDO PAYS CORTADO 800 (12-15 REB)
PAN REDONDO PAYS CORTADO 400 G
PAN CUADRADO PAYS CORTADO (17 REB)
PAN DE HAMBURGUESA CON SSAMO 84 G.
BAGUETTINA SIN GLUTEN 85 G.
PAN DE MOLDE NORMAL 750 G.
PAN DE MOLDE INTEGRAL 750 G.
PANINI ACABADO 100G.

4
7
5
6

12

P AN ALEMN SOLO DESCONGELAR


1
2
3
3

4
5
6
7
8
9
10

11
12

13
14
15
16
17
18

20
21

PANECILLOS
76014
76033
76016
76030
76031
71273

PANECILLO DE AMAPOLA REDONDO 70 G


PANECILLO CAMPEN CUADRADO 80 G
PANECILLO DE SSAMO REDONDO 70 G
PANECILLO MULTICEREALES REDONDO 70 G
PANECILLO DE CALABAZA CUADRADO 80G
BRETZEL 83 G.

PANES CORTADOS/ACABADOS

15

17

14
18

19

20

SOLO DESCONGELAR

76328 PAN MULTICEREALES CORTADO 750 G


76431 PAN MEZCLA DE CENTENO CORTADO 750 G
76427 PAN DE MALTA CORTADO 750 G

12

11

16

13

PAN INTEGRAL RSTICO 650 G


PAN DE PIPAS DE GIRASOL 500 G
PAN MULTICEREALES INTEGRAL 650 G
PAN DE PATATA 500 G
PAN DE CENTENO RSTICO 1000 G
PAN DE CENTENO RSTICO 500 G
PAN SELVA NEGRA 750 G
PAN PURO CENTENO 1000 G
PAN MULTICEREALES CON MALTA 750 G.
PAN DE PIPAS DE CALABAZA 500 G.
PAN DE PIPAS DE CALABAZA 750 G
PAN MEZCLA DE CENTENO 500 G.

19

10

PANES

76442
76444
76315
76307
76312
76321
76323
76406
76303
76931
76316
76319

21

5 GAMA
PLATOS ACABADOS QUE, UNA VEZ DESCONGELADOS Y HORNEADOS O CALENTADOS AL MICROONDAS, ESTAN LISTOS PARA SERVIR.
IDEALES PARA COMIDAS INFORMALES.

1
2
3
4
5
6
6

7
8
9

10
11
7

12
13

TORTILLA REDONDA 800G.


PAN PIZZA ATN 160G.
PAN PIZZA CUATRO QUESOS 150G.
PAN PIZZA JAMN Y QUESO 150G.
PAN PIZZA SURTIDO
CROQUE JAMN Y QUESO 175 .
CROQUE CUATRO QUESOS 175G.
CROQUE SOBRASADA 175G.
EMPANADA GALLEGA 140G.

02011
22067
22078
22072
22099
25272
25278
25279
21176

CREPES

MAXI CREPE CHAMPIN Y BACON 160G.


MAXI CREPE ESPINACAS 160G.
KEBAB TERNERA (HALAL) 160G
BURRITO POLLO Y JALAPEO 160G.

80040
80070
80068
80076

10

13

9
1
12

11

C OMPLEMENTOS
1
2
3

27000
01030
27300

MANGA MAGDALENA 1.700 G.


BASE PIZZA RECTANGULAR 30X40 CM
PLACA MASA CROISSANT 12X12 CM

4
5
6

27200
27400
27500

PLACA MASA CROISSANT 30 X 40 CM


PLACA HOJALDRE 30X40 CM
PLACA HOJALDRE 40X60 CM

27503

27701

PLACA DE HOJALDRE
MANTEQUILLA 40X60 CM
PLANCHA BIZCOCHO 32X24CM

L A P ASTELERA
P LANCHAS
PLANCHAS PASTELERA FRESCA
1
2
3

27739 PLANCHA LIMN 2 KG. PRECORTADA 48 P.


27731 PLANCHA SELVA NEGRA 1,8 KG PRECORTADA 48 P.
27778 PLANCHA QUESO ARNDANO 2 KG. PRECORTADA 48 P.

PLANCHAS PASTELERA HORNEADA

1
4
5

27700 PLANCHA BIZCOCHO 2 KG. PRECORTADA 48 P.


27730 PLANCHA BIZCOCHO CHOC 2 KG. PRECORTADA 48 P.

T ARTAS Y POSTRES INDIVIDUALES


TARTAS FRESCAS
1
2

07378
07330

TARTA CHEESECAKE 900G.


TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE 1000G.

TARTAS HORNEADAS
3
4
5

07326
27330
07336

TARTA SANTIAGO 750G.


TARTA BROWNIE 900G.
TARTA MANZANA 1000G.

POSTRES INDIVIDUALES
6
7
8

07028
07040
07060
07077

CORTADO TIRAMIS 100G.


PIONONO DE TRUFA 100G.
POSTRE DE CAF 100G.
CORTADO DE FRESA 100G.

7
3

M ANUAL DE P REPARACIN DE P RODUCTO


CDIGO

DESCRIPCIN

UNIDADES/CAJA

DESCONGELAR

FERMENTACIN
(28C|70%H) Min.

Hornear
C

Min.

BOLLERIA TRADICIONAL

10430
10072
10080
10602
10102
10403
10402
10005
10401
10004
10412
13037
13000
12034
11630
11031
11633
11030
11033
11172

Croissant Chocolate 115 g.


Croissant Jamn y Queso 90 g.
Croissant Frankfurt, Bacon y Queso 135 g.
Croissant Recto Margarina 85 g.
Croissant Recto Margarina 70 g.
Croissant Artesano Margarina 110 g.
Croissant Artesano Margarina 85 g.
Croissant Artesano Margarina 70 g.
Croissant Artesano Manteca 85 g.
Croissant Artesano Manteca 70 g.
Croissant Artesano Margarina Sin Azcar 85g
Ensaimada Cabello 135 g.
Ensaimada 90 g.
Snecken 120 g.
Napolitana Chocolate 130 g.
Napolitana Chocolate con Leche 130 g.
Napolitana Crema 135 g.
Napolitana Chocolate 90 g.
Napolitana Crema 100 g.
Napolitana Jamn y Queso 130 g.

50
100
50
100
125
75
85
110
85
110
65
60
60
100
90
50
90
110
90
72

105-120 min.
105-120 min.
105-120 min.
105-120 min.
90-105 min.
120-150 min.
120-150 min.
120-150 min.
120-150 min.
120-150 min.
120-150 min.
120-150 min.
120-150 min.
90-105 min.
105-120 min.
105-120 min.
105-120 min.
105-120 min.
105-120 min.
105-120 min.

180C
180C
180C
180C
180C
180C
180C
180C
180C
180C
180C
180C
180C
180C
180C
180C
180C
180C
180C
180C

16-17 min.
16-17 min.
16-17 min.
16-17 min.
16-17 min.
16-17 min.
16-17 min.
16-17 min.
16-17 min.
16-17 min.
16-17 min.
11-13 min.
10-12 min.
15-17 min.
17-20 min.
17-20 min.
17-20 min.
17-20 min.
17-20 min.
17-20 min.

40
54
54
50
50
65
84
130
60
84
64
64

15-30 min.
15-30 min.
15-30 min.
15-30 min.
15-30 min.
20-25 min.
25-30 min.
25-30 min.
25-30 min.
25-30 min.
20-30 min.
20-30 min.

170C
180C
180C
180C
170C
180C
170C
190C
180C
180C
180C
180C

15-20 min.
18-20 min.
18-20 min.
18-20 min.
15-20 min.
18-20 min.
18-20 min.
14-16 min.
17-19 min.
16-18 min.
18-20 min.
18-20 min.

60
55
55
55
50
50
50
50
45
50
50
50
45
45
45
45
60
50
130
130
70
48
42
25
48
45
45
45

20-25 min.
20-25 min.
20-25 min.
20-25 min.
20-25 min.
20-25 min.
20-25 min.
20-25 min.
20-25 min.
25-30 min.
25-30 min.
25-30 min.
20-25 min.
20-25 min.
20-25 min.
20-25 min.
20-25 min.
30-45 min.
15-20 min.
15-20 min.
20-25 min.
25-30min.
20-25 min.
20-25 min.
20-25 min.
20-25 min.
20-25 min.
20-25 min.

170C
180C
180C
180C
180C
180C
180C
180C
180C
180C
180C
180C
180C
180C
180C
180C
180C
190C
190C
190C
180C
180C
180C
180C
180C
180C
180C
180C

25-28 min.
19-21 min.
19-21 min.
19-21 min.
19-21 min.
19-21 min.
19-21 min.
19-21 min.
19-21 min.
24-26 min.
24-26 min.
24-26 min.
19-21 min.
19-21 min.
19-21 min.
19-21 min.
19-21 min.
15-17 min.
11-13 min.
11-13 min.
29-31 min.
36-38 min.
24-26 min.
19-21 min.
19-21 min.
19-21 min.
19-21 min.
19-21 min.

36
36
57
57
36
36
36
36
72
72
24
24

30 min.
30 min.
20 min.
20 min.
30 min.
30 min.
60-75 min.
60-75 min.
20 min.
20 min.
45-60 min.
45-60 min.

BOLLERA PRE-FERMENTADA

10807
10805
10803
10815
10830
10872
10006
10703
10713
10863
11833
11830

Croissant Artesano Margarina 95 g.


Croissant Artesano Margarina 70 g.
Croissant Artesano Mantequilla 70 g.
Croissant Artesano Margarina Sin Azcar 70g
Croissant Chocolate 100 g.
Croissant Jamn y Queso 90 g.
Croissant Petit-Djeuner 100% Mantequilla 60g.
Croissant Curvo 100% Mantequilla 45 g.
Croissant Curvo 100% Mantequilla 90 g.
Croissant Multicereales 100% Mantequilla 60 g.
Napolitana Crema 100 g.
Napolitana Chocolate 100 g.

BOLLERA RPIDA

11972
14031
14033
14137
14067
14070
14072
14084
14082
15130
15133
15137
17130
17167
17172
17170
17072
17144
20031
20033
17000
17900
17036
17033
80395
17168
17169
17175

Napolitana Jamn y Queso 130 g.


Tringulo Chocolate Leche 130 g.
Tringulo Crema 130 g.
Tringulo Cabello Angel 130 g.
Tringulo Atn 130 g.
Tringulo Espinacas 130 g.
Tringulo Jamn y Queso 135 g.
Tringulo Cuatro Quesos 130 g.
Tringulo Mexicano 135 g.
Herradura Chocolate 155 g.
Herradura Crema 165 g.
Herradura Cabello 165 g.
Danesa Chocolate 100 g.
Danesa Atn 100 g.
Danesa Jamn y Queso 100 g.
Danesa Espinacas 100 g.
Hojaldre Jamn y Queso 120 g.
Gaucha de Dulce de Leche 80 g.
Palito Chocolate 65 g.
Palito Crema 65 g.
Palmera 125 g.
Palmera XL 220 g.
Tarta Manzana 150 g.
Bretzel Crema y Cabello Angel 125 g.
Trenza Maple Pecan
Hojaldre Kebab 105 g.
Hojaldre Vegetal 105 g.
Hojaldre Setas 105 g.

BOLLERA ACABADA

02211
02213
02411
02413
12211
12213
06430
06433
06230
06233
09400
09430

Bellnut 52 g.
Bellnut Chocolate 60 g.
Bellnut Hotel 40 g.
Bellnut Hotel Chocolate 40 g.
Bellnut original Glace 55 g
Bellnut original Chocolate 57g
Berlina Chocolate 90 g.
Berlina Crema 90 g.
Berlina Hotel Chocolate 55 g
Berlina Hotel Crema 55 g
Muffin Chocolate 82 g.
Muffin Extra Chocolate 82 g.

CDIGO

04030
04330
02333
02233
03230
09410
09445
09432
09416
09436
09439
09245
09210
09232
10720
11720
11723
01520
07010
10855
11855

DESCRIPCIN

Cookie Choco 45 g.
Cookie SuperChoco 45 g.
Xuxos Crema 110 g.
Xuxos Crema 50 g.
Mini Pepito Chocolate 55
Tulipa Multicereales integral 80g
Tulipa de la Abuela 80 g
Tulipa Triple Chocolate 80g
Tulipa Pasas y Nueces 80g
Tulipa de Manzana y Crema 80g
Tulipa Frutos del Bosque 80g
Mini Tulipa de la Abuela 40g
Mini Tulipa Multicereales Integral 40g
Mini Tulipa Doble Chocolate 40g
Mini Croissant Recto Mantequilla Estuche 20g.
Mini Napolitana Chcocolate Estuche 20g.
Mini Napolitana Crema Estuche 20g.
Lazos Hojaldre Estuche 12g.
Surtido Reposteria Variada Estuche
Croissant Margarina Sin Gluten 45g
Napolitana Chocolate Acabada Sin Gluten 65g

UNIDADES/CAJA

60
60
12
33 aprox
60
40
40
45
45
45
45
72
72
72
120
210
210
155 aprox
56
36
36

DESCONGELAR

30 min.
30 min.
45 min.
30 min.
20 min.
120 min.
120 min.
120 min.
120 min.
120 min.
120 min.
60 min.
60 min.
60 min.

FERMENTACIN
(28C|70%H) Min.

Hornear
C

Min.

15-25 min.
15-25 min.

200C
200C

3-4min.
3-4min.

200 Aprox.
225 Aprox.
180 Aprox.
180 Aprox.
240 Aprox
545 Aprox
545 Aprox
280 Aprox.
200 Aprox.
200 Aprox.
133 Aprox.
133 Aprox.
357 Aprox.
357 Aprox.
278 Aprox
125 Aprox
155 Aprox
155 Aprox
214 Aprox

90-105 min.
90-105 min.
90-105 min.
90-105 min.
45-60 min.
60-80 min.
60-80 min.
45-60 min.
30 min.
30 min.
30 min.
30 min.
75-90 min.
75-90 min.
110-130 min.
110-130 min.
30 min.
30 min.
90-105 min.

180C
180C
180C
180C
180C
180C
180C
180C
190C
190C
190C
190C
180C
180C
180C
180C
180C
180C
180C

13-15 min.
13-15 min.
13-15 min.
13-15 min.
10-12 min.
12-15 min.
12-15 min.
10-12 min.
10-12 min.
10-12 min.
10-12 min.
10-12 min.
10-12 min.
10-12 min.
10-12 min.
10-12 min.
16-18 min.
16-18 min.
8-10 min.

652 Aprox
120
80
118 Aprox
118 Aprox
285 Aprox.
285 Aprox.
285 Aprox.
235 Aprox
235 Aprox
235 Aprox
235 Aprox
235 Aprox
235 Aprox
235 Aprox
353 Aprox
231 Aprox
231 Aprox
231 Aprox
231 Aprox

15-20 min.
30 min.
15-30 min.
30 min.
30 min.
15-20 min.
15-20 min.
15-20 min.
15-20 min.
15-20 min.
15-20 min.
15-20 min.
15-20 min.
15-20 min.
15-20 min.
15-20 min.
15-20 min.
15-20 min.
15-20 min.
15-20 min.

190C
180C
170C
170C
170C
190C
190C
190C
190C
190C
190C
190C
190C
190C
190C
190C
200C
200C
200C
200C

16-18 min.
12-18 min.
15-20 min.
15-20 min.
15-20 min.
16-18 min.
16-18 min.
16-18 min.
9-11 min.
9-11 min.
9-11 min.
9-11 min.
9-11 min.
9-11 min.
9-11 min.
9-11 min.
10-12 min.
10-12 min.
10-12 min.
10-12 min.

15
20
26
36
25
18
54
68 Aprox
64
70 Aprox
117 aprox
40 Aprox
40 Aprox
40 Aprox
54 Aprox
54 Aprox

20-25 min.
20-25 min.
20-25 min.
15-20 min.
20-25 min.
20-25 min.
15-20 min.
15-20 min.
15-20 min.
10-15 min.
10-15 min.
10-15 min.
10-15 min.
10-15 min.
5-10 min.
5-10 min.

180C
180C
180C
180C
180C
190C
220C
200C
190C
220C
220C
220C
220C
220C
220C
220C

35-40 min.
30-35 min.
25-30 min.
20-25 min.
15-19 min.
17-21 min.
7-9 min.
15-19 min.
12-16 min.
7-9 min.
4-6 min.
4-6 min.
4-6 min.
4-6 min.
4-6 min.
4-6 min.

BOLLERA MINI

10709
10710
11730
11733
10206
10203
10201
10210
10230
10233
10272
10299
11430
11433
13200
12134
18233
18230
12101

Croissant Curvo Margarina 45 g.


Croissant Recto Margarina 40 g.
Napolitana Chocolate 50 g.
Napolitana Crema 50 g.
Mini Croissant Artesano Margarina 25 g.
Mini Croissant Recto Margarina 22 g.
Mini Croissant Recto Manteca 22 g.
Mini Croissant Recto Mantequilla 25g
Croissant Artesanito Choco Barrita 25 g.
Croissant Artesanito Crema 25 g.
Croissant Artesanito Bikini 30g
Artesanito Salados Surtidos 30g
Napolita Miniatura Chocolate 25 g
Napolita Miniatura Crema 25 g
Ensaimada 36 g.
Mini Snecken 40 g
Mini Caracola Crema 45 g
Mini Caracola Chocolate 45 g
Mini Brioche 28g

BOLLERA MINI RPIDA

17100
80510
10804
11530
11533
15433
15430
15437
19230
19233
19267
19272
19274
19278
19279
19299
14431
14440
14467
14470

Mini Palmera 12 g
Surtido Especialidades Mini
Croissant Hotelero 45 g.
Napolitana Chocolate 55 g.
Napolitana Crema 55 g.
Mini Hojaldre Crema 30 g
Mini Hojaldre Chocolate 30 g
Mini Hojaldre Cabello 30 g
Chip Chocolate 17 g.
Chip Crema 17 g.
Chip Atn 17 g.
Chip Jamn y Queso 17 g.
Chip Pat 17 g.
Chip Queso 17 g.
Chip Sobrasada 17 g.
Chips Surtidos Salados 17 g.
Piquito Chocolate 26 g.
Piquito Bacon y Queso 26 g.
Piquito Atn 26 g.
Piquito Espinacas 26 g.

CHAPATAS

05401
04106
04112
04104
04120
04114
05112
04102
04103
05102
05101
05123
05120
05121
05114
05115

Chapata Pays 410 g.


Chapata 400 g.
Chapata 320 g.
Chapata 200 g.
Bastn Natural 330 g.
Tronquete Rstico 280
Chapata 130 g.
Chapata 110g
Chapata Flauta 110 g.
Panecillo Chapata 70 g.
Capriccio 45 g.
Capriccio Aceitunas 45 g.
Capriccio Cebolla 45 g.
Capriccio Pasas y Nueces 45 g.
Mini Capriccio 33 g.
Mini Capriccio Cebolla 33 g.

CDIGO

05116
05118
05119
05127
05130
05220
05223

DESCRIPCIN

Mini Capriccio Pasas y Nueces 33 g.


Mini Capriccio Aceitunas 33 g.
Mini Capriccio Organo 33 g.
Foccacia 100 g.
Foccacia 180 g.
Foccacia Cebolla Caramelizada 100 g.
Foccacia Provenzal 100 g.

UNIDADES/CAJA

DESCONGELAR

FERMENTACIN
(28C|70%H) Min.

Hornear
C

Min.

54 Aprox
54 Aprox
54 Aprox
60
36
60
60

5-10 min.
5-10 min.
5-10 min.
15-20 min.
20-25 min.
15-20 min.
15-20 min.

220C
220C
220C
220C
220C
220C
220C

4-6 min.
4-6 min.
4-6 min.
4-6 min.
4-6 min.
4-6 min.
4-6 min.

Baguette Senior 255 g.


Baguette Plus 290 g.
Baguette Mega 350 g.
Barra Vintage 265 g
Barra Ancha 280 g
Baguettina 155 g.
Baguettina 120 g.
Baguettina 115g.
Barrita 95 g.
Mollete 90g
Panecillo Viena 70 g.
Panecillo Chef 65 g.
Mini Ibiza 30 g.
Montadito 52 g.
Mini Viena 44 g.

34
30
23
28
24
60
66
66
80
50
80
115 Aprox
152 Aprox
80
140

15-20 min.
15-20 min.
25-30 min.
15-20 min.
15-20 min.
15-20 min.
15-20 min.
15-20 min.
10-15 min.
20 min.
10-15 min.
10-15 min.
10-15 min.
10-15 min.
10-15 min.

180C
190C
180C
180C
180C
190C
190C
220C
190C
200C
190C
190C
220C
190C
190C

17-20 min.
19-22 min.
19-25 min.
18-22min.
18-22min.
14-17 min.
13-16 min.
4-6 min.
12-15 min.
5-7 min.
8-10 min.
11-14 min.
4-6 min.
10-12 min.
6-8 min.

Baguette Rstica 260 g.


Barra Gallega 270 g .
Bollo Gallego 130 g.
Panecillo Pays 60 g.
Payesito 33 g.
Baguettina Rstica 125 g.
Panecillo Chef Rstico 65 g.
Pan de Espelta 500 g.
Vitrium 165 g (6 packs x 4 uds)

30
18
55
116 Aprox
64 Aprox
60
115 Aprox
12
24

15-20 min.
15-20 min.
15-20 min.
10-15 min.
10-15 min.
15-20 min.
10-15 min.
180- 360 min.
15-20 min.

180C
180C
180C
200C
220C
180C
180C
190C
200C

20-23 min.
15-19 min.
14-16 min.
6-9 min.
4-6 min.
18-21 min.
12-15 min.
15 min.
4-6 min.

30
23
26
40
20
55
60

20-25 min.
14-17 min.
14-17 min.
15-20 min.
15-20 min.
15-20 min.
10-15 min.

190C
190C
190C
190C
180C
190C
200C

15-20 min.
20-25 min.
20-25 min.
15-20 min.
16-18 min.
11-14 min.
5-8 min.

16
16
45
45
45
45
45

30-35 min.
30-35 min.
15-20 min.
15-20 min.
5-10 min.
5-10 min.
5-10 min.

180C
180C
200C
200C
220C
220C
220C

24-26 min.
24-26 min.
9-12 min.
9-12 min.
4-6 min.
4-6 min.
4-6 min.

35
66
75 aprox
66 aprox
25
45
60 Aprox

20-25 min.
15-20 min.
10-15 min.
10-15 min.
20-25 min.
20-25 min.
10-15 min.

190C
190C
190C
220C
180C
190C
220C

17-20 min.
15-18 min.
12-15 min.
4-6 min.
20-23 min.
18-21 min.
4-6 min.

90
54
54
54
8
12
8
24
20
8
8
30

120 min.
15-20 min.
10-15 min.
15-20 min.
60 min.
30-40 min.
60 min.
15-20 min.
15-20 min.
12 horas
12 horas
30-40 min.

200C
200C
-

5-7 min.
5 min.
-

PAN BLANCO

90101
90104
90180
90121
90122
91106
91105
91110
91101
08016
92120
92107
92100
92105
92131
RSTICO

90150
94002
94102
92101
92106
91192
92109
90192
94500

RSTICO 5 ESPIGAS

94101
94005
94008
94009
94001
94006
94007

Espigada 250 g. Cinco Espigas


Barra Rstica 300 g. Cinco Espigas
Bastn Rstico 300 g. Cinco Espigas
Bocadillo Bastn 150 g Cinco Espigas
Pan Gallego 300 g. Cinco Espigas
Panecillo Rstico 130 g. Cinco Espigas
Panecillo Rstico 60 g. Cinco Espigas

CEREALES Y SEMILLAS 5 ESPIGAS

94361
94021
94125
94161
05125
05161
05131

Pan de Cereales 320 g. Cinco Espigas


Pan de Nueces 320 g. Cinco Espigas
Flte Ssamo 120 g. Cinco Espigas
Flte Cereales 120 g. Cinco Espigas
Mini Capriccio Ssamo 33 g. Cinco Espigas
Mini Capriccio Cereales 33 g. Cinco Espigas
Mini Capriccio Nueces 33 g. Cinco Espigas

INTEGRALES/CEREALES/SEMILLAS

90191
91191
92192
92191
93363
93361
92360

Baguette Integral 260 g.


Baguettina Integral 120 g.
Panecillo Integral 60 g.
Mini Integral 30 g.
Baguette Multicereales 270 g.
Barra Cereales 235 g.
Mini Cereales 30 g.

PAN ACABADO

08017
91108
91109
91209
95233
95235
95236
91107
96105
77102
77191
91112

Mollete Vieira 37 g.
Hamburguesa Redondo Acabado 95 g.
Frankfurt Acabado 70 g
Maxi Frankfurt 115 g.
Pan Redondo Pays Cortado 800g (12-15 reb)
Pan Redondo Pays Cortado 400 g
Pan Cuadrado Pays Cortado (17 rebanadas)
Pan de Hamburguesa con Ssamo 84 g.
Baguettina sin gluten 85 g x 20 unidades
Pan de Molde Normal 750g (18 rebanadas)
Pan de Molde Integral 750g (18 rebanadas)
Panini Acabado 100 g.

(opcional)

(opcional)

CDIGO

DESCRIPCIN

UNIDADES/CAJA

DESCONGELAR

FERMENTACIN
(28C|70%H) Min.

Hornear
C

Min.

PAN ALEMN

76442
76444
76315
76307
76312
76321
76323
76406
76303
76931
76316
76319
76014
76033
76016
76030
76031
71273
76328
76431
76427

Pan Integral Rstico 650 g


Pan de Pipas de Girasol 500 g
Pan Multicereales Integral 650 g
Pan de Patata 500 g
Pan de Centeno Rstico 1000 g
Pan de Centeno Rstico 500 g
Pan Selva Negra 750 g
Pan Puro Centeno 1000 g
Pan Multicereales con Malta 750 g.
Pan de Pipas de Calabaza 500 g.
Pan de Pipas de Calabaza 750 g
Pan Mezcla de Centeno 500 g.
Panecillo de Amapola redondo 70 g
Panecillo Campen cuadrado 80 g
Panecillo de Ssamo redondo 70 g
Panecillo Multicereales redondo 70 g
Panecillo de Calabaza cuadrado 80g
Bretzel 83 g.
Pan Multicereales cortado 750 g
Pan Mezcla de Centeno cortado 750 g
Pan de Malta cortado 750 g

14
14
14
16
10
16
12
9
10
16
10
18
80
100
80
80
100
40
10
10
10

150-180 min.
150-180 min.
150-180 min.
150-180 min.
150-180 min.
150-180 min.
150-180 min.
150-180 min.
150-180 min.
150-180 min.
150-180 min.
150-180 min.
60 min.
60 min.
60 min.
60 min.
60 min.
60 min.
150-180 min.
150-180 min.
150-180 min.

190C
190C
190C
190C
190C
180C
-

8-10 min.
8-10 min.
8-10 min.
8-10 min.
8-10 min.
19-21 min.
-

Tortilla Redonda 800 g.


Pan Pizza Atn 160 g.
Pan Pizza Cuatro Quesos 150 g.
Pan Pizza Jamn y Queso 150 g.
Pan Pizza Surtido
Croque Jamn y Queso 175 g.
Croque Cuatro Quesos 175 g.
Croque Sobrasada 175 g.
Empanada Gallega 140 g.
Maxi Crpe Champin y Bacon 160 g.
Maxi Crpe Espinacas 160 g.
Kebab Ternera (Halal) 160 g
Burrito Pollo y Jalapeo 160g

10
35
35
35
35
30
30
30
40
32
32
32
32

60-90 min
20-25 min.
20-25 min.
20-25 min.
20-25 min.
20-25 min.
20-25 min.
20-25 min.
20-25 min.
45-60 min.
45-60 min.
45-60 min.
45-60 min.

180C
200C
200C
200C
200C
200C
200C
200C
180C
180C
180C
180C
180C

10-15 min.
6-7 min.
6-7 min.
6-7 min.
6-7 min.
7-9 min.
7-9 min.
7-9 min.
25-30 min.
5-6 min.
5-6 min.
5-6 min.
5-6 min.

6
20
150
24
20
10
10
24

180-240 min.
15-20 min.
15-20 min.
20-25 min.
20-25 min.
20-25 min.
90-120 min.
90-120 min.

90-120 min.
105-120 min.
-

180C
210C
180C
180C
180C
180C
180C
-

13-15 min.
8-10 min.
16-17 min.
16-20 min.
30-35 min.
30-35 min.
30-35 min.
-

5
5
5
1
1

6-12h (0-5C)
6-12h (0-5C)
6-12h (0-5C)
90-120 min.
90-120 min.

4
4
4
4
4
15
12
12
15

6-8h (0-5C)
6-8h (0-5C)
6-8h (0-5C)
6-8h (0-5C)
6-8h (0-5C)
2h (0-5C)
2h (0-5C)
2h (0-5C)
2h (0-5C)

5 GAMA

02011
22067
22078
22072
22099
25272
25278
25279
21176
80040
80070
80068
80076

COMPLEMENTOS

27000
01030
27300
27200
27400
27500
27503
27701

Manga Magdalena 1.700 g.


Base Pizza Rectangular 30x40 cm
Placa Masa Croissant 12x12 cm
Placa Masa Croissant 30x40cm
Placa Hojaldre 30x40 cm
Placa Hojaldre 40x60 cm
Placa Hojaldre Mantequilla 40x60 cm
Plancha Bizcocho 140 g (320x240 x 6 mm)

PASTELERA PLANCHAS

27739
27731
27778
27700
27730

Plancha Limn 2 Kg. precortada 48 p.


Plancha Selva Negra 1,8 Kg prec. 48 p
Plancha Queso Arndano 2 Kg.prec.48p
Plancha Bizcocho 2 kg. precortada 48 p
Plancha Bizcocho Chocolate 2 kg. prec. 48 p

TARTAS Y POSTRES INDIVIDUALES

07378
07330
07326
27330
07336
07028
07040
07060
07077

Tarta Cheesecake 900 g


Tarta Mousse de Chocolate 1000 g
Tarta Santiago 750 g
Tarta Brownie 900 g
Tarta Manzana 1000 g
Cortado Tiramisu 100 g
Pionono de Trufa 100 g
Postre de Caf 100 g
Cortado de Fresa 100 g

(opcional)
(opcional)
(opcional)
(opcional)
(opcional)
(opcional)

SERVICIO DE ATENCIN AL CLIENTE

972 241 311

902 105 039

www.bellsola.com
Bellsol, S.A. Carretera de Santa Coloma de Farners Km 5,6 17181 Aiguaviva (Girona) Tel. +34 972 187 210 Fax +34 972 241 412

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