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MANUAL PARA EL

MANEJO DE GANADO OVINO


Ing. Zoot. Omar j. Coronel castillo

Laca am a! Oct" re #e $%%&

I. DESCRIPCION DE LA OVEJA. La oveja domestica es un pequeo rumiante (ovis aries) excelente productor de carne y lana. El ovino puede soportar altas y bajas temperaturas tendiendo dificultades en los lugares h medos. !.! Evaluacin Exterior. "uchas veces la observaci#n exterior nos va a determinar las condiciones f$sicas del animal% es importante evaluar considerando a que tipo de producci#n los vamos a destinar ya ser& para carne o lana o ambos. Entre los defectos m&s comunes tenemos'

Lana Irregular. (ebido a muchas causas% cuando observamos alguna deficiencia en su lana es un s$ntoma que este animal tiene alguna enfermedad o deficiencias en su alimentaci#n. )uando el animal esta cubierto su cara con lana nos determina que es menos f*rtil y productivo. Este defecto es hereditario. Mala Visin. (ebido a una ceguera hereditaria siendo sus ojos poco desarrollados.

est!culos De"or#es. Es f&cil detectar este defecto pues cuando comen no mastican bien al no poder cerrar la boca% esto propicia la baja asimilaci#n de los alimentos y deficiente crecimiento. Co$era. Es necesario determinar el tipo de cojera si es temporal o permanente% si fuera el ultimo atentar$a contra su normal crecimiento no podr& correr% caminar para buscar sus alimentos y siempre tendr& problemas para movili+arse.

Denta%ura Irregular. La dentadura nos determina la edad del animal% al igual que las cabras tambi*n en los ovinos se producen al mismo tiempo la muda% cuando su dentadura es deforme tambi*n produce una mala masticaci#n y por consecuencia un bajo crecimiento. Man%!&ulas De"or#es. Es f&cil detectar este defecto pues cuando comen no mastican bien al no poder cerrar la boca% esto propicia la baja asimilaci#n de los alimentos y deficiente crecimiento.

II. RA'AS. , nivel mundial existen -./ ra+as de ovinos. ,lgunos no son especiali+adas en la producci#n de carne% lana o leche% siendo mas bien usadas para dobl* prop#sito. , continuaci#n mencionaremos algunas de las ra+as m&s representativas para el nuestro pa$s% l#gicamente en otras folletos encontraras f&cilmente gran cantidad de ra+as' CRIOLLO. 0vino formado de la descendencia de los ovinos tra$dos por los espaoles durante el siglo 12I% se encuentra a nivel de los valles costeos% interandinos y la vertiente oriental% as$ como en las +onas alto andinas a nivel de crian+as familiares. 3u principal caracter$stica

es ser una ra+a de fenotipo muy variado% alta rusticidad y mediana prolificidad. Es de bajo nivel productivo de lana y carne. 3e han reportado valores promedio de peso de vell#n de !.. 4g % peso vivo de 56 4g. 7ara ovejas y 8. 4g. para carneros. ,ctualmente se constituye la ra+a ovina de mayor poblaci#n en el pa$s. CORRIEDALE 0riginario en 9ueva :elanda. ,ptitud de doble prop#sito para producci#n de lana y carne. 7resenta una calidad de lana que varia de 5- a 8! micras de di&metro de fibra% considerada como lana de finura media% longitud de mecha de ;.; a !. cm% buen grado de ri+amiento% brillo y color. El vell#n varia entre - a <.- 4g. ,dem&s posee una buena conformaci#n muscular% fortale+a% rusticidad y pigmentaci#n negra a nivel de los ollares% labios y pe+uas. , edad adulta el carnero llega a pesar entre 6= y !5. 4g y la oveja entre .= y ;5 4g% dependiendo del sistema de alimentaci#n (e acuerdo a sus caracter$sticas reproductivas puede ser considerada de prolificidad baja y poliestrica estacional. 3e encuentra muy difundida a nivel de las principales ganader$as ovinas de los departamentos de >unin% 7asco y 7uno.

Jun!n. ?a+a 7eruana formada en el (epartamento de >un$n% a partir del ao !=... ,ptitud de doble prop#sito% lana y carne% pero de vell#n mas fino que el )orriedale. "uestra gran adaptaci#n al pastoreo en las praderas nativas altoandinas. ,dem&s presenta una buena precocidad% conformaci#n muscular% gran al+ada% fortale+a% pecho amplio y profundo que resaltan su habilidad carnicera. 7resenta una cabe+a fuerte% cara limpia% extremidades largas y fuertes% pero variado grado de pigmentaci#n en los ollares y pe+uas. El ;/@ de los vellones >un$n var$an en un rango de 58 a 5. micras de di&metro de fibra% y el peso de vell#n varia entre 8 a ..< 4g. , edad adulta los carneros alcan+an un peso vivo de 6- 4g y las ovejas de -. 4g% en condiciones de alimentaci#n con pastos naturales. ,ctualmente el n cleo gen*tico de esta ra+a se encuentra en la 3,I3 Aupac ,maru del (epartamento de >un$n.

(a#)s*ire Do+n. 0riginaria de Inglaterra% perteneciente al grupo de ra+as de cara negra. Es una ra+a especiali+ada en la producci#n de carne% pero las carcasas presentan un alto contenido graso. 7or ello los carneros de esta ra+a son utili+ados para la cru+a industrial con ovejas )orriedale y >un$n% para la producci#n de

corderos en sistemas de alimentaci#n con pasto cultivado. 3on animales muy pesados% los carneros alcan+an entre !// a !8. 4g y las ovejas de 6/ a =/ 4g. de peso corporal. 7resentan una alto $ndice de crecimiento% pero a la ve+ exigen buenas condiciones de alimentaci#n como suplementaci#n con concentrados y alimentaci#n con pastos cultivados para expresar su potencial carnicero. 3e encuentra difundida a nivel de las +onas altoandinas de los departamentos de >un$n% )erro de 7asco% 7uno y en los valles de los departamentos de ,requipa% "oquegua y Aacna.

,lac- ,ell.. ?a+a de ovino de pelo originaria de la isla de Barbados en ,m*rica )entral. 3e caracteri+a por su buena prolificidad% poliestricidad anual y precocidad reproductiva. 3in embargo carece de aptitud lechera y conformaci#n c&rnica. Los carneros presentan un peso vivo entre ./C.. 4g y las ovejas entre -/ a -. 4g. Las ovejas son multiparas presentando un 5/@ de partos simples% -/@ de partos dobles y 8/@ de partos triples. 3e encuentra muy difundida a nivel de la 3elva% )osta 9orte y )entro del 7er .

Assa". 0vino originario de Israel% de aptitud c&rnica y producci#n lechera.7resenta caracter$sticas de prolificidad media y poliestrica estacional.Due introducida al 7er con el fin de utili+arla en la formaci#n de la ra+a ,ssblac4 Las ovejas presentan una ubre con buen desarrollo% en la cual se produce de 8.! a 8.8 litrosEdia durante !5/ dias. La leche contiene un alto porcentaje de grasa (..6@) y s#lidos totales (!6.;@)% resultante en un alto rendimiento quesero. 3e caracteri+a por presentar una cabe+a de perfil convexo% orejas largas y colgantes% vell#n grueso y color variado% una cola gruesa en su base debido a que contiene una reserva de grasa. 7resenta una buena conformaci#n muscular% de cuerpo largo% ancho y profundo. 3e pueden ubicar ejemplares puros de ,ssaf en la Fniversidad 9acional ,graria La "olina y en el rebao de ?igoranch.

As&lac-. ?a+a sint*tica en proceso de formaci#n en el 7er % a cargo del Ing. ?igoberto )alle. El grado de sangre que se busca estabili+ar es el de !E- BBB y 8E- ,33,D. Esta ra+a pretende reunir las caracter$sticas de habilidad materna% producci#n de leche y conformaci#n carnica del ,ssaf con las de poliestricidad y prolificidad del BBB% resultando en un ovino capa+ de ser utili+ado en la producci#n intensiva de carne de cordero. ALIMEN ACION. El ovino es un rumiante% por lo que su alimentaci#n deber& tener una base de forrajes y adicionalmente se suplementa con concentrados. La alimentaci#n de ovinos en pastos naturales se reali+a manejando la rotaci#n de los campos de pastoreo y la carga animal de acuerdo a la condici#n de las praderas. Las praderas de condici#n excelente presentan una carga optima de - unidades ovinosEha y las de condici#n muy pobre de /.5. unidades ovinosEha (Dlore+ y "alpartida% !=;;). Los pastos cultivados como la asociaci#n ryegrassCtr*bol es usada para la alimentaci#n del ganado de plantel y el engorde de ovinos para saca% dependiendo de la condici#n de la pastura y la *poca pueden soportar una carga de 5/ a -/ unidades ovinoEha. En la sierra centra del 7er % existen dos periodos marcadoG el periodo de lluvia que comprende los meses de setiembre a mar+o% con abundancia de pasto% y el periodo de seca de abril a agosto% con escase+ de forrajes. En la sierra sur y en el altiplano las condiciones clim&ticas son mas duras% hay temporadas de sequ$a y otras de fuertes ca$das de nieve% esto hace que la crian+a sea insegura debido a la deficiencia de pastos. Los animales est&n siempre distribuidos en extensiones inmensas% comprende terrenos elevados y valles con riachuelos donde los animales pueden beber% en cada estancia existen potreros

reservados para el invierno. Los potreros est&n cerrados por cercos de alambre o piedra o palos (seg n la +ona)% con el fin de evitar que los animales pequeos pasen de uno a otro potrero. RE/0ERIMIEN OS ALIMEN ICIOS Fn ovino o caprino adulto requiere un monto de forrajes fresco (en verde) igual a !.@ de su peso vivo. 7or ejemplo% un animal de 8. 4g requerir& .%55. Hg. de forraje fresco por d$a. 3i los animales se cr$an en establos se debe incluir una cantidad adicional (por ejemplo !.. Hg. adicional) para compensar la porci#n de forraje que el animal recha+ar$a en el campo. 3uministrando un nivel de energ$a deseable (por ejemplo% con mela+a de caa de a+ car o pl&tano) el alimento obtenido en el pastoreo ser& mas eficientemente utili+ado por los animales. Los animales deben contar con libre acceso al agua. La fuente de agua debe ser corriente para evitar riesgos de infestaciones de par&sitos. En animales criados en corral% el suministro de agua en un bebedero permitir& menos contaminaci#n. 3e calcula un volumen de 8 a ; litros de agua por animal por d$a. Los minerales son importantes% su deficiencia trae consigo problemas metab#licos. La sal% preferiblemente yodada% debe suministrarse en bloques colocados en el corral para su libre consumo. L03 ,LI"E9A03. El factor determinante para que la oveja pueda producir con *xito% lana y mas cr$as% o tenga menos enfermedades% el la alimentaci#n adecuada. Las ovejas% igual que todo ganado% tiene necesidades de elementos alimenticios que se clasifican en prote$nas% energ*ticos% minerales y vitaminas. Ali#entos Proteicos. Los pastos verdes (reloj I reloj% layo% qela% liJiCliJi% y los henos de leguminosas% (alfalfa I alfalfa% tr*bol% soya% etc)% son excelentes forrajes proteicos para ovinos. l,limentos Energeticos.

Los pastos verdes' llapaCllapa% qoras% chKijes% las chalas y los granos de cerealesG cebadas% avena% ma$+% son alimentos eficientes para producir energ$a% especialmente para ovinos que est&n al final de la pree+% durante la lactancia% y en las etapas de crecimiento y terminaci#n.

,limentos 7rotectores y )onservadores ("inerales y 2itaminas) Los minerales y las vitaminas so elementos protectores y conservadores de la salud de las animales% entre los minerales principalmente se tiene' las sales% calcio% f#sforo% potasio% yodo% cobre% fierro% y otros. Entre las vitaminas existen' ,% (% E B% H% )% etc. Los minerales se encuentran casi en todos los forrajes consistentes principalmente en pastos maduros% henos de pastos o de cereales% por ejemplo el calcio se encuentra en henos de cebada y granos de cebada y trigoG el f#sforo se encuentra en la remolacha forrajera. Los pastos y los henos verdes son fuentes excelentes de casi todas las vitaminas% ejemplo' qora% llapaCllapas% qasaJis% alfalfa verde y henos verdes.

Ali#entacin Seg1n Esta%io Ali#entacin %e las Ove$as. El *xito en la explotaci#n ovina depende fundamentalmente del mayor n mero de cr$as% y la obtenci#n de mayor peso en las ovejas para su comerciali+aci#n anual. El factor m&s importante que influye sobre estos procesos es la alimentaci#n racional de ala oveja% controlada de manera que cubra sus requerimientos productivos. Ali#entacin %e la Ove$a )ara su Cru2a#iento. 0cho o cuando menos dos semanas antes del cru+amiento% las ovejas deben ser bien alimentadas en campos de buenos pastos% porque en muchos casos% influye en el aumento del porcentajes de corderosG hace que sea m&s corto el periodo de parici#nG mas uniforme el nacimiento de cordero y mas f&cil de cuidarlos. ,lgunos agricultores 5 a 8 semanas antes y durante el per$odo de encaste suministran una alimentaci#n especial (buenas praderas y suplementos) a sus borregas con el prop#sito de estimular una sobre ovulaci#n% este manejo se denomina DLF3LI9M. Ali#entacin %e Ove$as Pre3a%as. 3e les debe proporcionar durante la gestaci#n% suficiente alimentaci#n que contenga minerales y vitaminas para su mantenimiento% para el crecimiento del vell#n y el desarrollo del feto. Ali#entacin %e Carneros. (eber ser alimentados de manera que se encuentre vigoroso% activo y f*rtil en el servicio. Fn alimento pobre puede disminuir la fertilidad e incluso causar infertilidad. En general los carneros deben alimentarse con la misma clase de alimentos que las ovejas preadas y en las mismas condiciones.

EL MANEJO. Las t*cnicas de manejo son aquellas que nos permiten ayudar al animal% enlas diferentes etapas de su vida% a maximi+ar su calidad de vida de acuerdo a sus objetivos productivos% controlando su desarrollo individual y grupal. ,s$ pues en el ganado ovino% como en mucha otras especies debemos empe+ar estas t*cnicas desde el nacimiento% cooperando con la madre y minimi+ando el shoc4 en la cr$a. LAS PRIMERAS (ORAS DESP0ES DEL PAR O SON CR4 ICAS PARA LA MADRE 5 LOS CORDEROS6 ESPECIALMEN E EN 'ONAS CON CLIMAS 7RIOS. Cui%a%os al Naci#iento Ma%re Es importante el cuidado durante el ltimo tercio de la gestaci#n% es algunas veces el no cuidado las constantes perdidas de de cr$as% adem&s tambi*n se debe tener en cuenta los siguiente' 3eparar a las hembras preadas y se les dirija a una cancha con pasto de regular a bueno reservada para este fin% esta ser& la cancha de parici#n. Esquilar el +ona de la vulva Es recomendable esquilar la +ona de la ubre (en ra+as que tenga lana en esta +ona)% dejar libre y limpio los pe+ones la suciedad y la lana pueden producir problemas digestivos en la cr$a.

Reci8n Naci%o. (espu*s del parto% que dura entre !. a 8/ minutos% la oveja asea al cordero lamiendolo% eliminando asi los residuos de liquidos fetales y las impure+as% si no lo hace rapidamente% sea por cansancio o por ser primeri+a% el manejador debe encargarse de este proceso ayud&ndolo con trapos y toallas limpias% para evitar el enfriamiento y procesos infecciosos. (eber& desinfectarse el cord#n umbilical del cordero(desinfecci#n del ombligo) y cortar si es necesario si ha quedado demasiado largo% la desinfecci#n se reali+ara con yodo al (6@). 3e debe observar cuidadosamente con los corderos que hayan quedado hu*rfanos% para conseguirles una nodri+a a una oveja que tenga mucha leche o haya perdido su cr$a% o criarlo con biber#n. 7arte del trabajo postparto consiste en el pesado y registro de los corderos% con una balan+a port&tilG este dato es importante para la futura clasificaci#n y selecci#n del animal. Corte %e Cola. )onocido tambi*n con el descoles el cual consiste en la eliminaci#n parcial y el segmento que queda se conoce como mu#n% es recomendable esta actividad a los !. d$as de nacido el animal% mas tarde podr$a causarles hemorragias y retra+ar su crecimiento% las ra+ones son las siguientes' "ejora las condiciones sanitarias% ya que la lana de la cola se llena de excrementos y orina% lo que atrae a las moscas y favorece las infestaciones parasitarias y posibles infecciones. Eleva la productividad en las hembras en las que la cola interfiere con el apareamiento y con la limpie+a durante el parto. "ejora la est*tica de los animales para exhibiciones. ,umenta el valor comercial de los corderos% por el aspecto sucio de los animales con rabo y por el peso de m&s que se pagan por los lotes de corderos comprados en pie.

Evitar que adherencias extraas ocasionen inflamaciones si al correr% golpeen las ubres o los test$culos.

Esta actividad se reali+a entre dos v*rtebras% si la operaci#n se hace adecuadamente el sangrado es m$nimo% el punto de corte adecuado es a una pulgada del cuerpo% corresponde a las dos primeras v*rtebras caudales (en machos se puede dejar /8 v*rtebras)% se debe tener cuidado% pues si el rabo queda muy corto hay propensi#n a prolapsos r*ctales en el futuro. Seleccin. 3e reali+a Esta es una pr&ctica de manejo que se caracteri+a por su econom$a y facilidad de uso. 7ara implementarla% los productores deben reali+ar una selecci#n visual en base a las caracter$sticas fenot$picas del ganado ovino en relaci#n al car&cter seleccionado. Eficiencia productiva (carne% leche% lana) Eficiencia reproductivas ,daptaciones al medio

El o&$etivo %e la seleccin es i%enti"icar a los "uturos re)ro%uctores6 los 9ue ser:n se3ala%os %e una #anera %i"erente a los %e#:s. I%enti"icacin. 3e hace desde ! semana a ! mes despu*s de terminadas las pariciones. 7ueden usarse varios sistemas para la identificaci#n% algunos de ellos como los moldes para pintar n meros% son temporales y su funci#n es permitir la identificaci#n de los animales mientras se aplica alg n m*todo permanente% otros como los aretes son mas duraderos% pero pueden desprenderse% las muescas y el tatuaje son realmente permanentes.

En -

este per$odo se reali+an las siguientes labores' "arcaci#n del animal (corte de orejas). (escole para facilitar manejos reproductivos (encaste). )astraci#n (s#lo si fuese necesario). (esparasitaci#n.

Castracin. La castraci#n cosiste en la eliminaci#n de los test$culos de los corderos machos que no ser&n destinados como reproductores. Esta operaci#n se reali+a despu*s de la clasificaci#n fenot$pica (mejor presentaci#n externa del animal) y generalmente en rebaos que est&n en proceso de mejoramiento para evitar que los machos

crucen y perjudiquen degenerando en la *poca de la mona de las ovejas. 2entajas' - "ayor engorde - "ayor calidad de carne y piel mas fina - "ejor calidad de lana. i)os %e Castracin. Emasculador' utili+ado para animales de mayor edad% es mas traum&tico y doloro+o. ,l diente' es m&s aplicable en +onas rurales alejadas y con animales pequeos. Elastrador con anillo de jebe. El elastrador es una herramienta que permite NabrirO un anillo de jebe que se coloca alrededor del escroto (por encima de los test$culos)% lo que ocasiona que los test$culos y el escroto se atrofien y se desprendan en dos o tres semanas si ning n problema infeccioso.

Destete. El destete es un paso delicado y coincide con profundos cambios fisiol#gicos. 3i se hace demasiado pronto o en malas condiciones% el crecimiento de la oveja se altera negativamente. 3i se hace demasiado tarde no se mejora el $ndice de crecimiento pero s$ se aumentan los costes de producci#n. )on lactancia artificial se puede hacer el destete a la misma edad que con lactancia natural% esto es a los =/ d$as% pero se ha demostrado que el destete se puede efectuar a partir de las . semanas (8. d$as)% siempre que el peso al nacimiento se haya multiplicado por 8. La respuesta al destete depende m&s del peso del cordero que de su edad y de la forma de reali+arlo (destete progresivo o brusco)% con lo que el m*todo de alimentaci#n l&ctea depender& de la forma de destete escogida. 3i se distribuye leche a voluntad o racionada a !P6 HgEd$a la ganancia media diaria es alta pero el consumo de concentrado y

heno es reducido% con lo que el QchoqueQ en el momento del destete se traduce en una disminuci#n o incluso en una parada del crecimiento durante la primera o dos primeras semanasG l#gicamente este choque es m&s acentuado cuando la chivita pesa 6 Hg y menos cuando pesa de = a !/ Hg. Des)aracitacin. , pesar que es una actividad espec$ficamente sanitaria% se presenta en este capitulo% por ser constante en *pocas y funciones para todos los diferentes sistemas de crian+a de ovinos% y porque% debido a que la crian+a La prevenci#n es tan o mas importante que el tratamiento para el control de par&sitos internos y externos. La mayor$a de los par&sitos internos tienen un ciclo de vida en el que la fase adulta se desarrolla en el abomaso (estomago verdadero)% intestino grueso o delgado y en los pulmones del animal. ,lgunos de los m*todos que se utili+an para romper los ciclos de vida de los parsitos internos son' ?otaci#n de pasti+ales (estete preco+ de los corderos% y separaci#n a canchas diferentes a las de las madres (estete de los corderos y engorda en corrales limpios y de pisos a canalados (crian+a estabulada). Fso de canchas de pastoreo limpio yEo nuevo para los corderos en crecimiento y engorda.

El tratamiento de ovinos infestados consiste en la administraci#n de un antihelm$ntico que elimina a los par&sitos adultos y minimice la producci#n de huevecillos. Esto se debe hacerse de acuerdo a un programa de regulaci#n sanitaria y en cada operaci#n debe darse tratamiento a todo el rebao. 7ara el tratamiento de par&sitos externos% falsa garrapata y los piojos se hace por un bao o por aspersi#n con un insecticida. La sarna si requiere una dosificaci#n individual% cuando se observe que se presenta este problema.

Recorte %e Pe2u3as. En estado silvestre o natural% las ovejas desgastan solas las pe+uas% el recorte de las pe+uas tiene dos prop#sitos' (arle una forma apropiada a la pata durante el crecimiento. Lay casos en los que el crecimiento exagerado de las pe+uas ha provocado ca$das o torceduras. )ontrolar la pododermatitis (pedera) en animales adultos. ,l tener las pe+uas grandes se puede producir alguna rajadura que facilite el ingreso de agentes infecciosos que producen inflamaci#n y cojera.

Corte %e Escarrias. ,ntes de la *poca del cru+amiento es necesario cortar las cascarrias y la suciedad de la oveja en la cola% en la parici#n y en la lana de la cabe+a de ovejas de ra+as que cubren la cabe+a. Es9uila. El proceso de esquila cosiste y consiste en dominar al animal y rasurarlo de su capa de lana. Lay dos formas b&sicas de esquila que se diferencian por el modo en que se maneja al animal. En la t*cnica conocida como australiana% el esquilador pone la oveja entre sus piernas para rasurar la lana. En el otro estilo% las patas de la oveja son atadas antes de proceder a la esquila. Lay muchas maneras para esquilar una oveja. El principio mas importante para recordar es que una esquila mala puede estropear la lana mas linda. En la esquila el*ctrica% una esquila mala puede baja el valor del vell#n un 5.@ o mas. Entonces% es muy importante entender como hacer una buena esquila. Los seis principios para una buena esquila son'

Aener tijeras limpias y afiladas Lacer cortes largos y asentados ,provechar el tiempo en cada corte Evitar lucha con el animal

(escansar y llenar energ$a ,prender y mejorara cada ve+.

SANIDAD Las perdidas econ#micas en la explotaci#n ovina% por lo general% son ocasionadas por enfermedades infecciosas y parasitosis. Estas enfermedades pueden ser prevenidas perfectamente por medio del manejo correcto% la alimentaci#n apropiada y el saneamiento estricto. En casos de presentarse una enfermedad% deben recurrir r&pidamente a un veterinario y as$ reducir al m$nimo las perdidas. Recuer%en 9ue e la crian2a ani#al6 sie#)re es #e$or a)licar la "iloso"!a %e ;es #e$or )revenir 9ue curar< Prevencin. Estas son algunas pr&cticas necesarias en la prevenci#n de enfermedades'

Los comerciantes% visitantes% esquiladores% vecinos% etc. 7ueden transportar enfermedades infecciosas (ropas% cal+ados). En este caso es necesario que se limpie con creso o cal los +apatos antes de ingresar al corral. Limpiar y desinfectar cuidadosamente los galpones o corrales% po lo menos dos veces al ao% con agua de lej$aG ! 4ilo de lejana para !// litros de agua% o . litros de creso por !// litros de agua y despu*s dejas liebre 8 a < semanas. "antener los comederos y bebederos limpios. Arasladar a las ovejas a pasturas limpias y bien drenadas con intervalos de dos semanas. Eliminar perros vagabundos y administrar ten$fugos o purgantes% en lo posible% a todos los perros que est*n en contacto con las ovejas% porque pueden establecerse quistes o huevos de gusanos o tenias.

3uministrar a las ovejas infestadas con par&sitos interna o externa una prevenci#n efica+ - veces al ao. 7or lo menos baar 5 veces al ao.

7actores 9ue A"ectan la Susce)ti&ili%a% a En"er#e%a%es. E%a%' Los m&s j#venes son m&s susceptibles Nivel %e Nutricional' los animales en mala condici#n f$sica no tiene las reservas de energ$a para luchar contra las enfermedades. Con%iciones /ue Cusan Estr8s' "al clima% cambio de potrero% pree+% baja nutrici#n% todo puede causar estr*s en el animal. )on estr*s la habilidad el animal a defenderle contra enfermedades es menor. Mane$o . Sani%a%' 7or ejemplo% cuando los animales duermen en el mismo corral cada noche% el corral llena r&pidamente con esti*rcol y orina. Este ambiente nos es muy saludable para el animal. Esta%o In#une' (espu*s de tener una enfermedad% el animal a veces no llega a tener esta misma enfermedad otra ve+. La ra+#n es que ya tiene anticuerpos en su sistema que sabe luchar contra estos agentes. PRINCIPALES EN7ERMEDADES IN7ECCIOSAS. Neu#on!a En los corderos puede aparecer cuadros de neumon$a con los signos propios de esta enfermedad% es decir temperatura elevada% marcado decaimiento% anorexia% reaspiraci#n dificultosa% tos y arrojamiento nasales(moco)% que van acompaados de apreciable mortalidad. Esta enfermedad es muy com n en animales j#venes despu*s de *pocas de estr*s% como lluvia% fri#% heladas% o falta una alimentaci#n buena. S!nto#as'

Incluye tos% fiebre respiraci#n r&pida% falta de apetito% y mucoso en la nari+. Entonces% es muy importante lavarse bien despu*s de tratar un animal con esta enfermedad. rata#iento' 7rotecci#n inmediata contra los elementos y la administraci#n de antibi#ticos o sulfas. 7ara levantar la temperatura del animal% se puede ponerle cerca de una fuente de calor% como una l&mpara caliente o un horno. Fn estomago lleno de leche tibia calentara todo el cuerpo. Prevencin' Es dar protecci#n contra los elementos% como linderos de &rboles% arbustos grandes% edificios con un lado abierto o acceso a tierra baja% especialmente durante la *poca de parici#n. A%eno#atosis Pul#onar Esta enfermedad se caracteri+a por la proliferaci#n de tipo adenomatoso del revestimiento epitelial del alveolo pulmonar. 7or el echo de ser desconocido el agente causal% no tienen tratamiento especifico% motivo por el cual se sacrifica a los animales enfermos. Esta enfermedad evolucionan sin presentar signos externos en el animal% hasta que se encuentra en un estado avan+ado% una manifestaci#n de la presencia de adenomatosis en su etapas avan+ada% es el relajamiento o atra+o de los ovinos enfermos en el traslado del rebao y a veces si son levantado de las patas traseras secretan un liquido acuoso amarillento por la nari+. ,rucelosis. Enfermedad xoonotica% de gran repsecusion en lals explotaciones ganaderas pro las perdidas debidaas a los abortos y al reduccion de la productivaidad. Es propia de animales sexualmente maduros y respetna asmismo una enfermad venera% aunque tambien puede iniciarse el contagio e infecci#n por otras v$as' oral% cut&nea% conjuntiva ocular y respiratoria. El agente causal es un cocobacilo gram positivo% inm#vil no esporulado% no capsulados% aer#bico% del genero Brucilla% llamado

Brucilla ovis la especie especifica para el ganado ovino% frente a cuyas especies los animales dom*sticos y silvestres se comportan de acuerdo a la siguiente sensibilidad' La brucelosis en hembras gestantes causa el aborto% machos reproductores se manifiesta con el hincha+#n de los test$culos% lo que ocasiona la esterilidad total del animal. Enterotoxe#ia. Meneralmente se presenta en los mejores corderos% y coincidentemente en los aos lluviosos con pastos tiernos y abundantes. El relleno excesivo de pastos ingerido causa obstrucci#n en el intestino limitando los movimientos perist&lticos que constituyen los factores que motivan y condicionan la acci#n de los g*rmenes.

La enterotoxmia causa el mayor n mero de muertes s bitas en corderos. En algunos casos dan un salto y caen muertos y en otros se tambalean y caen postr&ndose en el suelo con la cabe+a y cuellos r$gidos hacia atr&s% en muchos casos esto viene acompaado de salivaci#n y rechinamiento de dientes. rata#iento'

7or el momento carece de tratamiento efectivo esta enfermedad% la mortalidad en corderos (y en alpacas bebes) es alta. 3in embargo% se intenta prevenir con bacterias (de clostridium) aplicando a los 5/ d$as de nacidos% dosificaciones con antibi#ticos al nacimiento y practicas de manejo de pasturas. Polise)tise#!a 0#&ilical. Es una enfermedad relacionada con la mala practica en el manejo de los corderos al nacimiento. La enfermedad es producida por el 3taphilococcus aureus% y se caracteri+a por la triste+a y falta de apetito de los animales% por la presencia de hincha+#n de abscesos en articulaciones y en el ombligo. Lo mas importante par aprevenir la enfermedad es la desinfecci#n apropiada del ombligo al nacer. 3i existieran los s$ntomas descritos hacer uso de antibi#ticos aplicados por v$a intramuscular. Pe%era. Es una lesi#n en el casco de los ovinos% que se presenta cuando hay exceso de humedad o lodo en el suelos% que es el ambiente propicio para el Dosiformes nudosus. La pedera que no es tratada a tiempo puede daar seriamente al animal% impidiendo su despla+amiento para el pastoreo o la monta. El tratamiento de los enfermos debe ser cuidadoso y evitar que la bacteria se aloje permanentemente% se puede usar sulfato de cobre al !/@ o formalina al .@ durante 5. a 8/ minutos. 7uede usarse algunos antibi#ticos de manera preventiva o de refuer+o. 3e recomienda cortar los cascos adecuadamente antes del tratamiento.

7?I9)I7,LE3 E9DE?"E(,(E3 7,?,3IA,?I,3. Par:sitos Externos' Sarna )aracter$sticas de la enfermedad La sarna es el mayor problema sanitario de los ovinos Esta enfermedad es causada por un par&sito externo denominado &caro dif$cil de observar a simple vista. , veces es necesario reali+ar un raspado en la +ona afectada y mirarlo con lupa. 3i bien la enfermedad puede aparecer en cualquier momento del ao% es mucho m&s com n en otooCinvierno. En el animal se observan +onas con ca$da de lana y con costras que pueden extenderse a todo el cuerpo. Los animales se encuentran molestos y con signos de pica+#n. La principal forma de contagio es directamente entre animales% tambi*n% aunque es mucho menos com n ya que el &caro vive poco tiempo fuera del lanar% puede contagiarse a trav*s de las herramientas% instalaciones% restos de lana enferma% etc. El ciclo de vida del &caro de la sarna se desarrolla completamente sobre el lanar y dura entre !/ y !5 d$as. Este ciclo se desarrolla de la siguiente manera' Fna hembra pone huevos de los que a los 5C8 d$as nacen &caros j#venes (machos y hembras)% la hembra necesita . d$as para madurar y el macho 6C;. "acho y hembra copulan y la hembra luego de tres d$as pone nuevamente huevos.

Los productos baos antis&rnicos no matan a los huevos por lo cual es necesario reali+ar un segundo tratamiento a los !/ d$as del primero. (e esta manera nos aseguramos que de los huevos que sobreviven al primer tratamiento% na+can nuevos &caros y se los mate en el segundo tratamiento sin darle oportunidad de que pongan nuevos huevos. 7alsa =arra)ata. El melogagus ovinus es un parasito que se aloja en la piel del animal% causando inflamaci#n y prurito% adem&s de perdida del vell#n% preferentemente ataca animales j#venes o d*biles% el cuello es el &rea preferida

7ediculosis. Existen dos tipos de piojos bien diferenciados que atacan a los ovinos% ambos son par&sitos masticadores que causan irritaci#n y esco+or en la piel% adem&s de acusar dao en el vell#n El piojo del cuero ((amatila ovis) es un parasito pequeo de ! a 5 mm.% que se locali+a generalmente en el lomo del ovino% parasita preferentemente en animales flacos y mal nutridos. El piojo de las patas del ovino es un parasito exclusivo de esta especie que se presenta en colonias ubicadas ene. )orvej#n hacia las patas% en casos espor&dicos se le encuentra en el escroto y en el vientre del animal afectado. Es un poco mas grande que el anterior y parasita cualquier tipo de animal.

RECOMENDACIONES PR>C ICAS PARA CON ROLAR PAR>SI OS E? ERNOS EL ,A@O

!. Bae todos los animales sin excepci#n cualquiera sea su estado o edad. 5. )ada animal deber& permanecer en el bao por lo menos un minuto% debiendo sumergirle tres veces la cabe+a a el mismo. 8. Identifique a los animales con pintura a la salida del baadero. -. (eje que los animales escurran totalmente antes de largarlos al corral. Esto le ahorrar& medicamento. .. ?eponga y refuerce el bao cada ve+ que el nivel del mismo descienda un !/@% siempre que el prospecto del producto no estable+ca otra indicaci#n. ,gite perfectamente el bao antes de continuar el bao.

<. Limpie la lana de los rascaderos y alambres y desinfecte los corrales con el sobrante del bao. 6. Luego del bao trate de volver los animales a un potrero limpio o que haya estado libre de animales de la misma especie por un mes. ;. 3i llueve con intensidad dentro de las 5- horas posteriores al bao% este puede fracasar por el lavado del producto% debiendo repetirse el trabajo Personal necesario

Fno que dirija la operaci#n% que debe estar presente desde el principio hasta el final. )ontrolar& el nivel del bao y preparar& el remedio para los refuer+os y posiciones. ,brir& el escurridero para que los animales pasen a los corrales cuando sea necesario. (os para tirar los animales a la pileta. Fn horquillero por cada dos animales grandes o tres animales chicos que entren simult&neamente en el bao. Fno en la salida del baadero% encargado de pintar y eventualmente sacar alg n animal que no pueda salir s#lo.

Intervalo entre &a3os. 9o debe ser mayor de die+ d$as% de acuerdo al ciclo del par&sito% ya que transcurrido m&s tiempo luego del bao puede haber par&sitos vivos en condiciones de poner huevos sobre el animal y los antis&rnicos no son ovicidas% es decir% no destruyen los huevos. Vacunacin. rata#iento con )ro%uctos in.ecta&les En el caso de los inyectables hay que diferenciar entre los comunes y los de larga acci#n. )on los inyectables comunes debe reali+arse un segundo tratamiento. Los de larga acci#n pueden aplicarse en dosis m&s alta una sola ve+. Los tratamientos pueden reali+arse tanto en verano como en otoo haciendo coincidir estas pr&cticas con otras actividades. Los inyectables controlan tambi*n par&sitos internos. ,plicar exclusivamente por v$a subcut&nea con aguja !/E!. En piel floja detr&s de las paletas # en la ingle cara interna del muslo La jeringa debe estar limpia y regulada de acuerdo a la dosis recomendada por el laboratorio. 2acunar en la ingle en forma vertical

EN7ERMEDADES PROD0CIDAS POR PAR>SI OS IN ERNOS.

(IDA IDOSIS LAS OVEJAS' 3e contaminan comiendo pastos y bebiendo agua contaminada con tenias. Estos forman quistes que crecen en distintos #rganos' h$gado% pulm#n% riones y cerebro. EL PERRO' 3e infecta al comer v$sceras (h$gado o pulm#n) con quistes hidat$dicos. Los esc#lices crecen en el intestino del perro transform&ndose en par&sitos adultos que producen miles de peque$simas tenias que son eliminados con la materia fecal. EL (OM,RE' Las tenias contaminan verduras% agua y cualquier otra superficie con la que entran en contacto siendo ingeridos por el hombre accidentalmente. , mayor contacto directo con el perro mayor posibilidad de contagio. R as$... La cadena de transmisi#n de esta enfermedad se repite permanentemente.

PREVENCIAN

(esparasite a su perro% cada -. d$as% siguiendo las indicaciones de su veterinario. Evite que su perro coma v$sceras crudas. (espu*s de desparasitar a su perro destruya sus heces durante los 8 d$as siguientes al tratamiento. 3e pueden quemar y enterrar. Aras la desparasitaci#n% si su perro esta parasitado elimina las tenias que tiene en el intestino% expuls&ndolos con las heces. Evitar que los nios sean lamidos en la boca por el perro. 3i acaricia un perro% l&vese siempre las manos con agua y jab#n% y siempre antes de ingerir o manipular alimentos.

(istomatosis Lep&tica. Enfermad producida por lafaciola hepatica% que se aloja en el higado% tambien es conocido como NalucuyaO% NsaguaypeO% NgusaneraO% Njayo jayo N% etc% es una enfermedad end*mica en todo el 7er debido las condiciones climat#logicas y el manejo en que se desarrolla la producci#n ovina. El control directo se hace por medio de antihelmintico% productos que tienen acci#n sobre formas adultas y j#venes.

El ciclo biol#gico del distoma hep&tico se muestra en la Digura.

Las formas adultas que viven en los conductos biliares son muy prol$ficas% y cada una puede producir entre 5/./// y ./ /// huevos por d$a. Los huevos (a) salen con las heces y cuando se separan del material fecal en las +onas h medas% en condiciones #ptimas de incubaci#n% eclosionan liberando las primeras larvas o miracidios (b) que invaden los caracoles del g*nero Lymnaea en donde se desarrollan y multiplican como esporocistos% redias y cercarias (c). Las cercarias que tienen forma de renacuajo abandonan los caracoles (d) y nadan libremente hasta que se enquistan en la vegetaci#n% transform&ndose en metacercarias (e) que constituyen el estado infestivo del distoma. En condiciones favorables el ciclo completo de los distomas dura en los caracoles 5C8 meses. 3i son ingeridas por ovejas% vacas u otros hospedadores% incluido el hombre (f)% las metacercarias se desenquistan en el intestino delgado y los distomas inmaduros libres atraviesan la pared intestinal yendo a la cavidad abdominal. Los d$stomas j#venes atraviesan la c&psula hep&tica y emigran por el tejido hep&tico durante <6 semanas% hasta que penetran en los conductos biliares donde se convierten en adultos (g). Los d$stomas alcan+an la madure+ sexual y comien+an a poner huevos ;C!/ semanas despu*s de la infestaci#n. Luego continua la cadena.

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