El hgado No es fcil examinar el hgado, rgano encargado de mltiples funciones.

Es uno de los ms grandes del ser humano y el principal del metabolismo intermediario, o expresado grficamente el laboratorio de la persona. Repasemos de forma esquemtica sus funciones ms importantes: 1. Almacenamiento de energa: el hgado produce glucgeno (fuerza) y lo almacena (unas quinientas kilocaloras). Adems, transforma en grasa los hidratos de carbono ingeridos, los cuales son almacenados en los depsitos distribuidos por el cuerpo.

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2. Produccin de energa: con los aminocidos y grasas ingeridos con la alimentacin, el hgado produce glucosa (= energa). Las grasas van al hgado donde son utilizadas en la combustin, para la obtencin de energa. 3. Metabolismo de la albmina: el hgado puede tanto desintegrar los aminocidos como sintetizarlos. Por ello, el hgado es el elemento de unin entre la albmina (protena) del reino animal y vegetal procedente de los alimentos y la del ser humano. La albmina de cada especie es totalmente individual, pero los elementos que la componen, los aminocidos, son universales (ejemplo: casas diferentes [albmina] construidas con idnticos ladrillos [aminocidos]). Las diferencias entre la albmina de los vegetales, los animales y los humanos consisten en la ordenacin de los aminocidos; el orden de los aminocidos est codificado en el ADN. 4. Desintoxicacin: las toxinas, tanto las del cuerpo como las ajenas a l, son desactivadas e hidrolizadas en el hgado, para poder ser eliminadas por la vescula o los riones. Tambin la bilirrubina (producto de la desintegracin de la hemoglobina, el colorante de la sangre) debe ser transformada en el hgado para poder ser eliminada. La perturbacin de este proceso produce la ictericia. Finalmente, el hgado sintetiza la urea, que es eliminada por los riones.

Hasta aqu, una rpida ojeada a las funciones ms importantes del polifactico hgado. Empecemos nuestra interpretacin simblica por el punto citado en ltimo lugar: la desintoxicacin. La capacidad del hgado para desintoxicar presupone la facultad de diferenciacin y valoracin, porque quien no puede diferenciar lo que es txico de lo que no lo es, no puede desintoxicar. Los trastornos y afecciones del hgado, por lo tanto, denotan problemas de valoracin, es decir, sealan una clasificacin errnea de lo que es beneficioso y lo que es perjudicial (alimento o veneno?). Es decir, mientras la valoracin de lo que es tolerable y cuanto se puede procesar y digerir se efecta correctamente, nunca se producen excesos. Y son los excesos los que hacen enfermar al hgado: exceso de grasas, exceso de comida, exceso de alcohol, exceso de drogas, etc. Un hgado enfermo indica que el individuo ingiere con exceso algo que supera su capacidad de proceso, denota inmoderacin, exageradas ansias de expansin e ideales demasiado ambiciosos. El hgado es el proveedor de energa. El enfermo del hgado pierde esta energa y vitalidad: pierde su potencia, pierde el apetito. Pierde elnimo para todo aquello que tenga que ver con las manifestaciones vitales, y as el mismo sntoma corrige ycompensa el problema, creado por el exceso. Es la reaccin del cuerpo a la incontinencia y a la megalomana y exhorta a la moderacin. Al dejar de formarse coagulante, la sangre savia vital se hace muy fluida y se le escurre al paciente. Por la enfermedad, el paciente aprende moderacin, sosiego, continencia y abstinencia (sexo, comida y bebida), proceso que ilustra claramente la hepatitis. Por otra parte, el hgado tiene una marcada relacin simblica con el terreno filosfico y religioso, afinidad quiz difcil de apreciar para muchos. Recordemos la sntesis de la albmina. La albmina es la piedra angular de la vida. Se compone de aminocidos. El hgado produce la albmina humana, a partir de la albmina animal y vegetal contenida en la alimentacin, cambiando el orden de los aminocidos (esquema). En otras palabras: el hgado, conservando los componentes (aminocidos), modifica la estructura espacial, con lo que determina un salto cualitativo, es decir, un salto evolutivo desde el reino vegetal y animal al humano: pero, al mismo tiempo, se mantiene la identidad de los componentes, asegurando as la unin con el origen. La sntesis de la albmina es, a escala microcsmica, un proceso equivalente a lo que en el macrocosmos se llama evolucin.

Mediante modificacin del modelo con los elementos originales, se crea la infinita diversidad de las formas. En virtud de la homogeneidad del material, todo permanece ligado entre s, por lo cual los sabios ensean que todo est en uno y uno est en todo (pars pro toto). Otra forma de expresin de esta idea es religio, literalmente religazn. La religin busca la reunin con el principio, con el punto de partida, con el Todo y el Uno, y lo encuentra, porque la pluralidad que nos separa de la unidad no es, en definitiva, ms que la ilusin (maja), nacida del juego de la distinta ordenacin de unas mismas esencias. Por ello slo puede hallar el camino del origen aquel que no se deja engaar por la ilusin de las formas. La pluralidad y la unidad: en este campo de tensin acta el hgado.