POLITICAS DE CALIDAD DE CENCOSUD: cdigo tica sencosud

1. El cliente es nuestra razn de ser, por eso nos comprometemos a satisfacer sus necesidades, por encima de sus expectativas, brindndole excelencia en el servicio, productos de calidad, y garantizando alimentos manipulados bajo estrictas normas sanitarias. 2. Nos esforzamos por ofrecerle productos de excelente calidad y frescura, por esta razn contamos con un staff de profesionales de primer nivel de las especialidades de Ingeniera Alimentaria, Ingeniera Pesquera y Biologa en nuestras tiendas, centrales de distribucin y oficinas, quienes han sido entrenados para esta labor. 3. Equipo de Aseguramiento de la Calidad en Tiendas: Ingenieros Alimentarios, Ingenieros Agroindustriales, Pesqueros, Bilogos, Ingenieros Qumicos y Zootecnistas. 4. Equipo de Aseguramiento de la Calidad Centrales de Distribucin: Ingenieros Alimentarios, Agroindustriales , Pesqueros y Tcnicos de Calidad. 5. Equipo Administrativo de Aseguramiento de la Calidad: Ingenieros Alimentarios y Bilogos

POLITICAS DE CALIDAD DE PRODUCTOS PERECIBLES: Todos nuestros procesos son controlados y verificados diariamente por nuestros Ingenieros de Calidad que se encuentran en todas nuestras tiendas Wong, Metro y en nuestras Centrales de Distribucin. De esta manera aseguramos el cumplimiento de nuestros exigentes estndares de higiene y calidad en nuestras instalaciones y de manipulacin higinica de nuestros productos. Las normas internas de Calidad cumplen con los Reglamentos Sanitarios de la Direccin General de Salud Ambiental (DIGESA). Control de Calidad en la Recepcin Los productos pasan por estrictos controles de calidad desde su recepcin. Nuestro objetivo, es asegurar que los alimentos que ingresan a la tienda se encuentren en excelentes condiciones para su venta. Control de Calidad durante el almacenamiento en fro Los productos perecibles son preservados en cmaras de refrigeracin, donde constantemente son revisados a fin de asegurar que mantengan sus caractersticas intactas. Control de Calidad durante la Preparacin de los productos Antes de la preparacin de nuestros productos, se controlan las caractersticas

de calidad de los ingredientes e insumos a utilizar y la correcta limpieza de las instalaciones de trabajo. Control de Calidad durante la Exhibicin Durante la exhibicin se controla diariamente la temperatura de las vitrinas y de los productos, se verifican las caractersticas de frescura de los mismos (color, olor y apariencia) y la integridad de su empaque. Cuidados en el Empacado Para prevenir un riesgo de deterioro por perdida de fro de los productos refrigerados, se han diseado las Bolsas Azules, las cuales son exclusivamente para empacar productos que requieren mantenerse en refrigeracin

NORMAS DE CALIDAD DE SENCOSUD

ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD EN ABARROTE

1. Vivimos por y para nuestros clientes: su satisfaccin es nuestra misin y obligacin, continuamente buscamos satisfacer sus expectativas. 2. Promovemos y valoramos la actuacin responsable, transparente y honesta con cada uno de nuestros grupos de inters: accionistas, proveedores, reguladores, colaboradores, clientes, consumidores y la comunidad en general. 3. Realizamos nuestras labores buscando la excelencia en cada uno de los resultados, brindando las bases, pero confiados en la autoexigencia que se impone cada colaborador. 4. Estamos conscientes de que en un ambiente de respeto y trabajo en equipo, obtenemos los mejores resultados. 5. Ser lderes en el mercado no nos debe enceguecer: la austeridad y humildad han sido y sern parte del comportamiento esperado de cada uno de quienes integramos CENCOSUD. 6. Daremos siempre lo mejor de nosotros en beneficio de la Compaa, demostrando as nuestro constante compromiso

PRODUCTOS:
Puedes elegir entre ms de 15.000 productos que se encuentran disponibles en todos sus locales. Entre ellos contamos con: Productos de Almacn: Bebidas y Jugos, Carnicera, Congelados, Fiambrera, Fruta y Verdura, Golosinas, Lcteos, Panadera, entre otros. Productos para el Hogar: Electrodomsticos, Menaje, Librera, Parrillas, Deportes, Aseo y Limpieza, entre otros. Cajas de Mercadera: Ideales para regalar en Fiestas Patrias y Navidad. La mejor variedad de productos con calidad y respaldo Jumbo. PRINCIPALES CLIENTES: 1. Metro 2. Wong 3. Plaza vea 4. Easy 5. Disco 6. Blaisten 7.