OBJETIVO EXTERNO Proveedores: Los proveedores ms importantes debido a su poder de negociacin son los proveedores de las papas y de los

pollos. Esto se debe a que el consumo de papas en el mercado es de 200 a 300 toneladas diarias y el pollo tiene una alta demanda del mercado pero una oferta baja, lo que ocasiona problemas en las operaciones en caso no se cuenta con una adecuada capacidad de almacenaje. Se debe entablar tambin una relacin de confianza a travs de pagos de facturas a tiempo, adems de realizar los pedidos con la debida anticipacin sobre todo para estar preparados los fines de semana que es donde la demanda aumenta considerablemente. Competidores: El ingreso de Papo's Chicken como nuevo restaurante de pollos a la brasa no afectar en gran medida a sus dems competidores como Las Canastas, Villa Chicken y Pardo's Chicken quienes son cadenas de restaurantes con varios aos de experiencia y lderes en su rubro. Es por este motivo que, por ahora, la estrategia no debe estar enfocada en ganar participacin de mercado a su competencia, sino ms bien en captar la atencin de su pblico objetivo y mostrarse como una alternativa de buena calidad, buen servicio y a un menor precio En lneas generales, los grandes competidores no sentirn la llegada de Papos Chicken al corto y quizs mediano plazo. Sin embargo, al notar su buena propuesta y la amenaza que puede resultar, la competencia pondrn todo su poder de atraccin a los clientes que pueda perder, aunque esto quizs pase demasiado tarde siendo una gran oportunidad para la empresa. Municipalidad: El local cuenta con todos los reglamentos que pide el municipio, se tiene que capacitar al personal para que tenga capacidad de respuesta ante alguna situacin de emergencia que se presente en el local. Adems, el personal debe de estar en ptimas condiciones para alguna situacin de atragantamiento, evacuacin en caso de sismo o incendio, por citar un ejemplo. Clientes: El objetivo es aumentar el nivel de ventas en un 10% en los prximo 6 meses, atrayendo nuevos consumidores y retener a los que han visitado el restaurante. Papo's Chicken tiene como recursos: Un producto de excelente calidad Una buena atencin, un trato amable, un ambiente cmodo, una atencin personalizada y gil. Por ser una empresa nueva, ofrece precios ms bajos que la competencia. Cuenta con un local nuevo, de buena decoracin, amplio y con estacionamiento.

Estrategia: publicidad no tiene el impacto deseado en el publico Contando con los recursos ya mencionados, lo que debemos es promocionar el producto a travs de la publicidad, ya que la publicidad manejada hasta el momento no est teniendo el impacto deseado en el pblico. La manera de llegar al pblico sera a travs de la reparticin de volantes por la zona y alrededores de manera cclica; dems, explotar mejor la cuenta en Facebook con la que cuenta el restaurante aprovechando que es un medio gratis y de mucho alcance, aprovechando una comunicacin ms directa con sus consumidores. Lanzar promociones exclusivas para los usuarios del Facebook ayudar a incrementar el nivel de expansin. La estrategia de fijacin de precios que utiliza Papos Chicken es de precios bajos, es decir, fija el precio su producto menor a los precios de su competencia. Debido a que es nuevo en el mercado y no es una cadena de restaurantes, como s lo son sus competidores ms cercanos, el cliente va a preferir un buen producto en este caso un pollo a la brasa de calidad y a buen precio. Por ello, a Papos no le convendra fijar precios por encima al que sus competidores utilizan. Promocin de Ventas: Promocin al Consumidor: Un tipo de promocin sera ofrecer un pollo a la brasa entero, con papas, ensalada y la gaseosa familiar ira gratis, por el precio de S/. 36 La distribucin de Papos Chicken, en este caso, es de manera directa con el consumidor tanto para los que consumen en el mismo local como los que solicitan el servicio a delivery. Actualmente la empresa goza de buena economa pero se puede incrementar aprovechando el servicio de delivery. Se espera aumentar el porcentaje de ventas en un 50%, es decir, que de los 40 pedidos a la semana, se espera aumentar a 60. Para ello, se debe tener una ruta establecida de entregas a cada encargado, procurando que cada repartidor realice la entrega dentro del rgimen de tiempo establecido y evitar as molestias de los consumidores. Adems se deben establecer promociones que sean vlidas nicamente para servicio a delivery y as incrementar el nivel de las ventas.

Evaluacin

Indicadores: Ventas: El nivel de facturacin en cada mes, ser el mejor indicador para corroborar si las medidas adoptadas estn alcanzando los objetivos del plan de comunicacin.

Satisfaccin: En el caso de una empresa que se encuentra en la etapa de crecimiento, no se deben escatimar gastos cuando se trata de brindar un buen servicio, ya que la mayor inversin siempre traer mejores beneficios, es por ello que la satisfaccin del cliente siempre tiene que ser la prioridad porque es la nica manera de poder fidelizarlos y que ellos mismos se encarguen de hacer una mejor publicidad a la empresa como lo es el "boca a boca". En otras palabras, un cliente contento y satisfecho siempre regresar al local y se lo recomendar a sus allegados. Asimismo, se debe tener presente que cualquier hecho negativo tambin tendr repercusin incluso ms fuerte, por ello la empresa siempre debe ser muy cuidadoso en el servicio que ofrece, en que el producto se encuentre en ptimas condiciones y que el servicio sea de primera para evitar cualquier percance.