SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE –SENA-

REGIONAL NARIÑO
CENTRO INTERNACIONAL DE PRODUCCIÓN LIMPIA – LOPE-
PROGRAMA JÓVENES RURALES
AGRICULTURA ORGÁNICA

Guía de Aprendizaje No. 4

1. TEMA: IMPORTANCIA DE LAS MICORRIZAS EN LA AGRICULTURA

2. INSTRUCTOR: Carmen Isabel Rosero Montaño
3. FECHA:
4. DURACIÓN: 6 horas
5. INTRODUCCIÓN

Las micorrizas: “hongo-raíz”, una simbiosis

muy importante

Las micorrizas son hongos que se

encuentran en el suelo y trabajan en
simbiosis (relación en la que tanto el hongo
como la planta obtienen beneficios) con la
raíz de algunas plantas, entre ellas los
cultivos.

En los suelos con buen contenido de materia

orgánica, con cobertura vegetal y libres de
contaminantes tóxicos, hay altas
poblaciones de micorrizas. La simbiosis de
estos hongos con los cultivos favorece: la
Imagen tomada de: nutrición de la planta, la resistencia a las
sequías y la producción; su uso en la
agricultura es tan importante que
actualmente existen casas comerciales que
las producen para la venta.

6. OBJETIVOS:

• Dar a conocer las características y ventajas de los hongos

micorrizógenos
• Determinar las prácticas agrícolas requeridas para su conservación y
producción
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AGRICULTURA ORGÁNICA

7. CONTENIDO:

• ¿Qué son las micorrizas?

Se denominan micorrizas a los órganos formados por la raíz de una planta y el
micelio de un hongo. Su función es la de absorción, por lo que se extienden por el
suelo proporcionando agua y nutrientes y protegiendo las raíces de algunas
enfermedades.

A cambio, el hongo recibe el azúcar que necesita,

proveniente de la fotosíntesis de la planta. Así,
gracias a la actuación de la micorriza, se ve
favorecido el crecimiento y mejora su resistencia.
La mayoría de las plantas realizan esta simbiosis
con los hongos, para lo cual es necesario que las
condiciones medioambientales sean favorables a
ambos.

Existen dos tipos importantes de micorrizas_

a. Ectomicorrizas. Asociación externa que forman algunos hongos
basidiomicetos con las raíces de especies vegetales como los forestales, ej, el
pino.
b. Endomicorrizas. Es la asociación simbiótica interna en la cual las hifas del
hongo invaden las partes jóvenes de las raíces y colonizan los espacios
intercelulares e intracelulares de los tejidos internos. Dentro de esta
clasificación las micorrizas vesiculoarbusculares (M.V.S) son las que se
encuentran en la mayoría de especies cultivadas. Las MVA absorben del suelo,
nutrientes y agua que le entregan a la planta a través de las raíces; mientras que
la planta le entrega azúcares al hongo.

• Etapas de la simbiosis
a. Infección. Cuando una unidad infectiva (espora u otra parte del hongo) o una
raíz infectada entran en contacto con la raíz de la planta. Duración 2 a 3 días.
b. Colonización y distribución. El hongo empieza a crecer dentro de la raíz y a
distribuir su micelio por sus tejidos. Puede durar desde 10 días hasta varias
semanas.
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c. Efectividad. Intercambio de nutrientes, agua y azúcares entre el hongo y la

raíz.
d. Reproducción. Uno a cuatro meses después de la tercera etapa, el hongo
empieza a producir esporas (son como las semillas del hongo). Las esporas pueden
permanecer durante mucho tiempo en el suelo hasta encontrar una planta
hospedera, para iniciar el ciclo.

• Recomendaciones para favorecer la presencia de las micorrizas

en el suelo de su finca

a. Disminuir el uso de agroquímicos como fertilizantes, insecticidas, herbicidas y

fungicidas.
b. Conservar la cubierta vegetal del suelo
c. Rotación de cultivos y asociación con especies micotróficas
d. Mejorar las condiciones edáficas como: pH, materia orgánica.

8. ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE:

Taller No. 4. Trabajar en grupos de tres o cuatro aprendices

• Explique cuales son las ventajas que ofrecen las micorrizas para la
agricultura
• Cual es el papel de las micorrizas en el tema de la conservación de suelos
• Escriba y explique las actividades que usted puede realizar en su finca
para favorecer la reproducción y conservación de estos hongos
• Identifique algunos ejemplos de hongos micorrizógenos que ud. conozca

Entregar trabajo escrito a su instructora y posteriormente guardar en carpeta

de evidencias

9. RECURSOS: Tablero, Lecturas, Video beam

10. BIBLIOGRAFÍA
OSORIO José Darío y BARRERA Jairo. Micorrizas en la agricultura. En:
Agricultura orgánica práctica. Bogotá, Edición 2003. pp. 76-86.

Elaborado por: Carmen Isabel Rosero Montaño, Instructora SENA Nariño.