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Biotecnología Odt
Biotecnología Odt
La Biotecnologa, es la ciencia que se encarga de obtener beneficios a travs de organismos y sistemas biolgicos. Es muy difcil de estudiar ya que es la unin de:
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Microbiologa: estudio de microorganismos. Bioqumica: estudia la composicin qumica de los seres vivos. Gentica: estudiar la herencia biolgica de generacin en generacin. Biologa celular: estudia las clulas y su interaccin. Qumica: estudia la composicin y estructura de la materia. Ingeniera (bio)qumica: transformar materiales biolgicos para comercializarlos. Ingeniera mecnica: es una rama que principalmente estudia los principios fsicos.
Tipos de Biotecnologa segn su campo de estudio: Diapositiva 5 -Biotecnologa Roja: se aplica a los procesos mdicos (terapias regenerativas, diagnsticos
moleculares, para curar enfermedades a travs de manipulacin gnica.) -Biotecnologa Blanca: se aplica a los procesos industriales. (obtener microorganismos para producir productos qumicos, para destruir residuos peligrosos, para crear nuevos materiales) -Biotecnologa Verde: aplicada a procesos agrcolas (obtencin de plantas transgnicas capaces de crecer en condiciones ambientales desfavorables, para hacerlas resistentes a plagas y evitar plaguicidad.) -Biotecnologa Azul: aplicada a procesos marinos (sirve para producir cosmtica, productos alimentarios y cuidados sanitarios) -Biotecnologa Negra: aplicada al Bioterrorismo y bioensayos (con personas) (ilegal)
-La induccin de mutaciones (con mutgenos), seguida de los mejores mutantes. (observaban las mutaciones y vean si eran ventajosas o perjudiciales) -La mezcla de genomas mediante fenmenos de sexualidad(los microorganismos son asexuales por lo que siempre tienen el mismo ADN, los cientficos lo que hacen es mezclarlo artificialmente)
Reaccin en cadena de la polimerasa PCR (PCR es una reaccin) (Polymerase Chain Reaction),
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-Es una tcnica de biologa molecular, cuyo objetivo es obtener un gran nmero de copias de un fragmento de ADN particular, partiendo de una copia de fragmento. -La PCR consta de tres pasos que se repiten durante varios. Todas las reacciones empiezan con la activacin de la polimerasa, por lo cual se somete a una temperatura de 94-95C durante 5-10 minutos.
Los pasos que se repiten son: -1. Desnaturalizacin: Se desnaturaliza el ADN, es decir se separan las dos hlices de las cuales est constituido. Este paso puede se realiza calentando la muestra a (94-95C) -2. Alineamiento: En esta etapa se produce la hibridacin el cebador (un cebador sirve para saber el punto de partida para la replicacin del ADN), que se une a secuencias complementarias en el ADN molde. Estos cebadores actuarn como lmites de la regin de la molcula que va a ser amplificada. -3. Extensin de la cadena: Por ltimo acta la ADN polimerasa, tomando el ADN molde para sintetizar la cadena complementaria. Cuando ha finalizado el proceso el ADN polimerasa se pone a una temperatura ptima para que alcance una extensin estable y se enfra hasta los 4C para su conservacin.
Las aplicaciones de la PCR son: Diapositiva 12 -Diagnstico de enfermedades infecciosas y hereditarias. (incluso antes de que sucedan de que se padezcan)
Ventajas: Diapositiva 13
-Rendimiento superior: Mediante los OGM (Organismo Genticamente Modificado) el rendimiento de los cultivos aumenta, dando ms alimento por menos recursos, disminuyendo las cosechas perdidas por enfermedad o plagas as como por factores ambientales. -Reduccin de pesticidas: Cada vez que un OGM es modificado para resistir una determinada plaga se est contribuyendo a reducir el uso de los plaguicidas asociados a la misma que suelen ser causantes de grandes daos ambientales y a la salud. -Mejora en la nutricin: Se puede llegar a introducir vitaminas y protenas adicionales en alimentos as como reducir los alergenos y toxinas naturales. Tambin se puede intentar cultivar en condiciones extremas lo que ayudara a los pases que tienen menos disposicin de alimentos. -Mejora en el desarrollo de nuevos materiales.
Desventajas: Diapositiva 14
-Disminucin de la mano de obra empleada por efectos de la mecanizacin; esto genera desempleo y xodo rural en muchas reas. -Para aprovechar las nuevas tecnologas se requieren dinero y acceso a la tierra y al agua. Los agricultores pobres que no pueden acceder a esos recursos quedan fuera de la modernizacin y en peores condiciones para competir con las producciones modernas.
seguridad e infecten a la poblacin humana o animal. +Los agentes biolgicos se clasifican, en funcin del riesgo de infeccin, en cuatro grupos: Diapositiva 16
Agente biolgico del grupo 1: Es poco probable que cause una enfermedad en el hombre. Agente biolgico del grupo 2: Puede causar una enfermedad en el hombre y puede suponer un peligro para los trabajadores, siendo poco probable que se propague a la poblacin y existiendo tratamiento eficaz.
Agente biolgico del grupo 3: Pcausar una enfermedad grave en el hombre y presenta un serio peligro para los trabajadores, con riesgo de que se propague a la poblacin y existiendo generalmente tratamiento eficaz. Agente biolgico del grupo 4: Causa una enfermedad grave en el hombre supone un serio peligro para los trabajadores, con muchas probabilidades de que se propague a la poblacin y no existen tratamientos.
principalmente en qumica y microbiologa Describi cientficamente el proceso de pasteurizacin y la imposibilidad de la generacin espontnea. Desarroll diversas vacunas, como la de la rabia. -Franklin, Watson y Crick: Descubrieron la estructura del ADN. -Beadle y Tatum: Descubrieron que los rayos X producan mutaciones y tras varios experimentos llegaron a la hiptesis "un gen, una enzima".
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-Cortar el ADN de una clula pancretica humana, siempre y cuando el pncreas se encuentre en buen estado. -Lo introduciremos al ADN de un plsmido bacteriano; formndose as un ADN recombinante.
- Ms tarde esta bacteria producir insulina gracias a la sntesis de protenas. -Para agilizar este proceso, podemos reproducir esta bacteria, producindose as mucha ms insulina, la cual estar lista para inyectar a personas diabticas.
*Otras protenas recombinantes comercializadas son: Diapositiva 22 -El interfern humano: tratamiento de la esclerosis mltiple -Hormona del crecimiento: para tratar el enanismo hipofisario. -ADN polimerasa I: para tratar la fibrosis qustica. -Vacunas basadas en las protenas recombinantes: como la del Hepatitis B
*Enzimas artificiales: -Lipolasa: eficiente contra la suciedad. -Subtilisina: resistente a la leja y a las altas temperaturas.
-Las clulas madre son: clulas no diferenciadas capaces de especializarse en cualquier tipo de tejido. Las clulas madre segn su potencia se puede clasificar en: -Clulas madre totipotentes: pueden crecer y formar un organismo completo con todos los tipos celulares. La clula madre totipotente por excelencia es el zigoto (la unin de un vulo y un espermatozoide)
-Clulas madre pluripotentes: no pueden formar un organismo completo, pero si cualquier tipo de clula que se corresponda a los 3 linajes embrionarios (endodermo, ectodermo y mesodermo).
-Clulas madre multipotentes: son clulas que solo pueden generar clulas de su misma capa. -Clulas madre unipotentes: son clulas que tienen la capacidad de diferenciarse en solo un tipo de clulas.
-Blastmeros individuales: con esta tcnica se consigue no destruir el embrin. Se utilizan vulos fecundados que se dejan crecer hasta que tuviesen de 8 a 10 clulas, y se extrae una de esas clulas y se cultiva. -Partenognesis: Este proceso reproductivo no se da en mamferos. Sin embargo, la partenognesis puede ser inducida en. Como resultado de esta activacin, se obtiene una masa celular denominada partenote de las que se pueden aislar clulas madre pluripotentes. Esta tcnica slo es aplicable en mujeres.
-Obtencin a base de donantes cadavricos: Recientes investigaciones han descrito que las [clulas madre musculares] sobreviven y mantienen sus propiedades tras un proceso de congelacin post-morten.
La clonacin: Diapositiva 27
Es el proceso por el que se consiguen, de forma asexual, copias semejantes de un organismo, clula o molcula ya desarrollado. Se deben tomar en cuenta las siguientes caractersticas: -Se necesita clonar las clulas, ya que no se puede hacer un rgano o parte del "clon" si no se cuenta con las clulas que forman a dicho ser. -El animal que se va a ser clonado tiene que estar desarrollado para poder ver los rasgos que nos interesan clonar. -Por otro lado, se trata de crearlo de forma asexual. La reproduccin sexual no permite obtener copias idnticas, ya que este tipo de reproduccin por su misma naturaleza genera diversidad.
- Clonacin de organismos de forma natural: Es un mtodo de reproduccin asexual, donde la fertilizacin no ocurre. -Clonacin de sustitucin: Se produce al clonar parcialmente un tejido o una parte de un humano necesaria para realizar un trasplante.
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La terapia gnica consiste en la insercin de genes funcionales ausentes en el genoma de un individuo. Se realiza en las clulas y tejidos con el objetivo de tratar una enfermedad. La medicina molecular quiere tratar enfermedades genticas modificando el ADN celular. Se puede realizar de dos maneras:
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-In vivo: la transformacin celular tiene lugar dentro del paciente al que se le administra la terapia. Consiste en administrar al paciente un gen a travs de un adenovirus (un adenovirus son virus no encapsulados de ADN bicatenario (bicatenario es que tiene doble hlice)) el cual debe localizar las clulas que ha de infectar. Lo difcil de esta tcnica es encontrar adenovirus que consigan localizar un nico tipo de clulas diana.
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-Ex vivo: la transformacin celular se lleva a cabo a partir de una biopsia del tejido(se
extraen clulas del cuerpo) donde las clulas son cultivadas en el laboratorio y mezcladas con los retrovirus (Son virus con envoltura que presentan un genoma de ARN monocatenario) y luego se
manera autnoma, invadiendo otros tejidos. -Sndrome de Wiskott-Aldrich(WAS) : caracterizada por eczema, trombocitopenia, infecciones recurrentes, inmunodeficiencia -Beta Talasemia: reduce y bloquea la produccin de globulina.
Estudios universitarios
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Hasta hace unos aos, la biotecnologa era una rama especial de la biologa, pero actualmente, existen estudios especficos en este campo. En el caso de Espaa el plan de estudios abarca asignaturas tales como:
Bioqumica Biorreactores Estadstica Qumica general Qumica orgnica Termodinmica, cintica qumica, dinmica qumica Matemticas Fsica Tcnicas de laboratorio (bsicas y avanzadas) Ingeniera Bioqumica Bioinformtica Gentica Biotecnologia vegetal Bionanotecnologa o Nanobiotecnologa
Fisiologa animal Fisiologa vegetal Microbiologa Administracin de empresas Biotecnolgicas Biotecnologa microbiana Microbiologa Industrial Gentica molecular Aspectos legales y sociales de la biotecnologa Cultivos celulares Inmunologa Ingeniera Gentica Protemica Virologa Enzimologa Biologa Molecular
1.- Sndrome de Capgras Diapositiva 39 No identificacin de personas familiares, afirmando diferencias imaginarias y creyendo que las personas reales han sido reemplazadas por un doble. 2.- Hombres embarazados Diapositiva 40 Segn han descubierto, algunos padres primerizos, durante la gestacin del beb en el vientre de las madres, sienten ellos mismos que estn embarazados. Esta paternidad llevada al extremo se conoce como sndrome de Couvade 9.- El Sndrome de Gourmand Diapositiva 41 El sndrome del Gourmand es un sndrome raro y curioso que produce en el paciente un irreflenable deseo de comprar o cocinar alimentos exquisitos y platos muy sofisticados. -Hemangioma: una enfermedad que te desfigura la cara. Diapositiva
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- Un virus que se desconoce por altas dosis de vitamina B y su cuerpo no puede eliminarla.