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ESPECIFICACIONES TCNICAS PRODUCTO TERMINADO JUGO DE LIMN TRAVERSO 30x500

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1. NOMBRE DEL PRODUCTO Sucedneo de jugo de limn Traverso 30x500 2. CATEGORIA Jugo de limn 3. DESCRIPCION DEL PRODUCTO Producto sucedneo elaborado en base a acidulantes, emulsionantes de aceites esenciales de limn, colorantes naturales y preservantes autorizados. 4. LISTADO DE INGREDIENTES Agua tratada, acido ctrico, citrato de sodio, enturbiante lquido (abietato de glicerilo), saborizante idntico a natural de limn, acido ascrbico, benzoato de sodio, colorantes betacaroteno y crcuma.

5. INFORMACIN NUTRICIONAL Porcin (1 cucharada): 15 ml. Porciones por envase: 33 aprox. Energa Protenas Grasa Total Hidratos de carbono disponibles Sodio Kcal g g g mg 100 ml. 22 0.0 0.0 5.4 115 1 Porcin 3 0.0 0.0 0.8 17

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6. PARMETROS DE CALIDAD 6.1. PARMETROS SENSORIALES Parmetro Sabor Aroma Color Estndar Caracterstico a su naturaleza Caracterstico, propio a su naturaleza Caracterstico al producto

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6.2. PARMETROS FISICOQUMICOS Parmetro Contenido Neto (ml) Acidez (exp. en cido ctrico) g/L pH Brix Densidad Rango 500 - 515 4.6 5.2 2.0 3.0 4.0 6.0 1.008 1.048

7. GMO El producto no contiene GMO

8. ALRGENOS El producto se procesa en una lnea donde no se fabrican productos con alrgenos.

9. IDENTIFICACIN Y CODIFICACIN Cada unidad de venta debe tener la identificacin del lote al que pertenece y la fecha de vencimiento. Ubicacin identificacin: tapa o envase.

10. CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE Mantener en lugar fresco y seco Transporte en cajas de cartn paletizadas en camin cerrado y a temperatura ambiente. No apilar ms de lo indicado en la caja.

11. VIDA TIL En condiciones adecuadas de almacenaje, su vida til es de 12 meses.

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12. ESPECIFICACIONES DE ENVASE Y EMBALAJE

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Envase Envase PET

Cantidad 500

Unidad ml

Cdigo EAN 13 7802337801038

Formatos de Entrega U. por caja Cdigo DUN 14 30 27802337801032

12.1. ESPECIFICACIN ETIQUETA (FOTO)

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12.2. ESPECIFICACIN CAJA (FOTO)

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12.3. ESPECIFICACIN TAPA (FOTO)

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13. FOTO PRODUCTO TERMINADO

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