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MANUAL DE BIENVENIDA
NDICE

Bienvenido! Historia

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Filosofa Valores

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Derechos y obligaciones Jornada laboral

..3 .3 ...3

Pago de nomina

Das de descanso Permisos

4 ...4

Uniformes

BIENVENIDO!
Bienvenido al equipo de cocina econmica Lupita en l encontrars un gran ambiente y un buen equipo de trabajo.

HISTORIA
En 1999 la familia Castaeda Ramrez llego y radico en san Lorenzo Teotipilco, colonia de la ciudad de Tehuacn Puebla, fue ah como inicio la cocina econmica lupita la cual fue fundada por Sr. Jos mariano f. Castaeda Lpez (+) y su esposa la Sra. Mara Guadalupe Ramrez Contreras, esto debido a que la pareja fue solicitada por un grupo de personas para que la seora Guadalupe prepara alimentos para dicho grupo de personas ya que estas personas trabajaban y por ese motivo no tenan tiempo para preparar sus alimentos fue as como la Sra. Guadalupe y su esposo optaron por colocar un local de venta de comida corrida con la ayuda de sus tres hijos, que llevara el nombre de la esposa y la hija.

FILOSOFA
Nuestra empresa est basada para dar un buen servicio al cliente y as tenerlos satisfechos y con una buena impresin de la cocina econmica lupita y opten por ser su preferencia para disfrutar de sus alimentos.

VALORES
Higiene Responsabilidad Respeto Honestidad

DERECHOS Y OBLIGACIONES
Derechos 1. Todos los empleados tienen derecho a participar en los cursos, incentivos y dems actividades, con el fin de desarrollar sus habilidades y capacidades. 2. Los empleados no podrn realizar tareas que no se le asignan. 3. El empleado tiene derecho a recibir un salario de acuerdo a su jornada laboral. Obligaciones: 1. Desempear con agrado, seriedad y respeto tu trabajo. 2. Recuerda que mantener un buen trato con tus compaeros es fundamental, as como apoyar en todo momento a las acciones y actividades que se realizan. 3. Conocer, respetar y llevar a cabo las normas y polticas internas de la empresa. 4. Respetar las normas establecidas de seguridad laboral e higiene, para desempear correctamente tu trabajo y no correr ningn riesgo. 5. Utilizar de manera adecuada el equipo de trabajo. Nota. Cualquier duda aclararlas con las Sra. Guadalupe.

JORNADA LABORAL:
Lunes a viernes de 7:00 am- 18:00 hrs. con una hora de descanso Sbado de 7:00 am a 14:00 hrs.

PAGO DE NMINA
El pago de los empleados ser los das sbados despus de las 13:00 hrs.

DAS DE DESCANSO:
Da de descanso de trabajadores ser el da domingo, debido a que cocina econmica lupita no laborara los domingos.

PERMISOS:
Los permisos solo los autorizara la Sra. Guadalupe.

UNIFORMES:
Solo te proporcionara dos mandiles color blanco para que los turnes y puedan ser lavarlos as mantenerlos lo ms limpios posibles. Se deber utilizar camisa blanca, pantaln negro, si te maquillas que el maquillaje sea discreto, uas cortas y limpias, cabello recogido, zapatos cerrados y cmodos. Es requisito que todos los miembros de la empresa sigan los estndares de presentacin que se enumeran dentro de dichas polticas.

Desde de tu primer da de trabajo en la cocina econmica lupita vas a hacer una pieza fundamental para el desarrollo de la empresa por lo que tienes que desempear bien tu trabajo y si tienes alguna duda o sugerencia no dudes en decirnos. Nos da mucho gusto tenerte en la empresa. Bienvenido al equipo de la cocina econmica lupita.

Gracias.

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