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Universidad Mayor de San Andrs Facultad de Ingeniera Curso Bsico

LABORATORIO DE QUIMICA PRACTICA N 3 VISCOSIDAD Y TENSION SUPERFICIAL

Nombre:

Contreras Useglio Rolando Miguel

Materia:

Laboratorio Qumica General. (QMC 100)

Docente:

Ing. Leonardo Coronel R.

Grupo:

Carrera:

Ingeniera Qumica

Semestre:

II / 2009

Laboratorio de Qumica Prctica N3 Viscosidad y Tensin Superficial ndice


VISCOSIDAD Y TENSIN SUPERFICIAL............................................................................................................................. 3 OBJETIVOS .................................................................................................................................................................................. 3 Objetivos Generales .............................................................................................................................................................. 3 Objetivos Especficos ............................................................................................................................................................ 3 FUNDAMENTO TERICO .............................................................................................................................................................. 3 Viscosidad ............................................................................................................................................................................. 3
Viscosidad Absoluta o Dinmica .......................................................................................................................................................... 4 Viscosidad Cinemtica ......................................................................................................................................................................... 5 Viscosidad de los aceites ...................................................................................................................................................................... 5 Sistema de Unidades ............................................................................................................................................................................. 5 Clasificacin de los aceites ............................................................................................................................................................. 6 Clasificacin SAE: .......................................................................................................................................................................... 6 Clasificacin SAE de viscosidad de aceites para motor (SAE J306, DIC 96) ................................................................................. 6 Aceites multigrado ................................................................................................................................................................................ 7 Clasificacin de viscosidad ISO para industriales aceites lubricantes ........................................................................................... 7 Sistema ISO de clasificacin segn la viscosidad para aceites industriales ................................................................................... 7 Sistema de clasificacin API ................................................................................................................................................................ 8 Clasificacin API (Instituto de Petrleo Americano) de calidad de los aceites para motor .......................................................... 8 Medidores de Viscosidad ...................................................................................................................................................................... 8 Viscosmetro .................................................................................................................................................................................... 8 Viscosmetro de tubo capilar ........................................................................................................................................................... 8 Viscosmetro Saybolt ....................................................................................................................................................................... 8 Viscosmetro de Oswald- Cannon-Fenske: ...................................................................................................................................... 9 Viscosmetro de cilindro concntrico .............................................................................................................................................. 9 Viscosmetro de cada libre ............................................................................................................................................................. 9 Stokes ................................................................................................................................................................................................... 9

Tensin Superficial................................................................................................................................................................ 9 PROCEDIMIENTO ....................................................................................................................................................................... 10 Viscosidad ........................................................................................................................................................................... 10 Tensin Superficial.............................................................................................................................................................. 10 MATERIALES Y REACTIVOS UTILIZADOS ................................................................................................................................... 11 Materiales ........................................................................................................................................................................... 11 Reactivos ............................................................................................................................................................................. 11 EXPERIMENTACIN (RECOLECCIN DE DATOS IMPARCIALES) ................................................................................................... 12 Viscosidad ........................................................................................................................................................................... 12
Aceite Sae40 ....................................................................................................................................................................................... 12 Aceite Sae15W-40 .............................................................................................................................................................................. 12

Tensin Superficial.............................................................................................................................................................. 12 CLCULOS Y RESULTADOS OBTENIDOS .................................................................................................................................... 13 CLCULOS ................................................................................................................................................................................ 13 Viscosidad ........................................................................................................................................................................... 13 Tensin Superficial.............................................................................................................................................................. 18 RESULTADOS OBTENIDOS ......................................................................................................................................................... 19 Viscosidad ........................................................................................................................................................................... 19
Aceite Sae 40 ...................................................................................................................................................................................... 19 Aceite Sae 15W-40 ............................................................................................................................................................................. 19

Tensin Superficial.............................................................................................................................................................. 19 GRFICOS ................................................................................................................................................................................. 20 ANLISIS DE RESULTADOS (COMPARACIN CON LOS TERICOS) .............................................................................................. 22 CONCLUSIONES......................................................................................................................................................................... 22 RECOMENDACIONES ................................................................................................................................................................. 22 BIBLIOGRAFA .......................................................................................................................................................................... 23 ANEXOS .................................................................................................................................................................................... 23

Practica N 3 Viscosidad y Tensin Superficial


Objetivos
Objetivos Generales
Calcular la viscosidad absoluta de diversos fluidos de manera experimental y comparar, los valores obtenidos, con los suministrados por los fabricantes. Medir la Tensin Superficial de diferentes lquidos mediante el mtodo del ascenso capilar.

Objetivos Especficos
Determinar la viscosidad absoluta de tres aceites multigrados mediante la relacin que existe entres el tiempo empleado por una esfera en recorrer una cierta distancia al ser introducida en el fluido (Mtodo de Stokes). Comparar los valores experimentales de viscosidad, con los aportados por el fabricante para evaluar el error porcentual. Determinar la Tensin Superficial en tres lquidos diferentes

Fundamento terico
Viscosidad
De todas las propiedades de los fluidos, la viscosidad requiere la mayor consideracin en el estudio del flujo de fluidos. La viscosidad expresa la facilidad que tiene un fluido para fluir cuando se la aplica una fuerza externa: el coeficiente de viscosidad absoluta, o simplemente la viscosidad absoluta de un fluido, es una medida de resistencia, al deslizamiento o a sufrir deformaciones internas. La melaza es un fluido muy viscoso en comparacin con el agua. La viscosidad es una manifestacin del movimiento molecular dentro del fluido. Las molculas de regiones con alta velocidad global chocan con las molculas que se mueven con una velocidad global menor, y viceversa, estos choques permiten transportar cantidad de movimiento de una regin de fluido a otra. Los fluidos presentan diferentes propiedades que los distinguen, como la viscosidad, densidad, peso especfico, volumen especfico, presin, etc. Al analizar las distintas propiedades que poseen los fluidos, la viscosidad requiere la mayor consideracin para el estudio de estos materiales; su naturaleza y caractersticas, as como las dimensiones y factores de conversin. Todo fluido tiene una viscosidad especfica bajo ciertas condiciones cuando se mueve alrededor de un cuerpo o cuando un cuerpo se mueve dentro del fluido, se produce una fuerza de arrastre ( Fa ) sobre este. Si el cuerpo en estudio es una esfera, sta fuerza de arrastre viene dada por la expresin segn la ley de Stokes:
Fa 6 r v

Donde: es la viscosidad del fluido r es el radio de la esfera v es la velocidad de la esfera con respecto del fluido Considerando lo anterior si se deja caer en un recipiente con un fluido, debe existir una relacin entre el tiempo empleado en recorrer una determinada distancia y la viscosidad de dicho fluido. Construyendo el diagrama de cuerpo libre de una esfera se tiene:

Donde:

E : Empuje hidrosttico P : Peso de la esfera Fa : Fuerza de arrastre


Aplicando la Segunda Ley de Newton:
F m a P E Fa m a

Mediante la resolucin de dicha ecuacin obtendremos la siguiente frmula con la que realizaremos los posteriores clculos del presente informe:

2 r2 g ( ' 9 v
Donde: es la viscosidad del fluido r es el radio de la esfera g es la aceleracin de la gravedad ' es la densidad de la esfera es la densidad del fluido v es la velocidad con la que cae la esfera en el fluido
Viscosidad Absoluta o Dinmica

Es la fuerza tangencial por unidad de rea, de los planos paralelos por una unidad de distancia, cuando el espacio que los separa est lleno con un fluido y uno de los planos se traslada con velocidad unidad en su propio plano con respecto al otro tambin denominado viscosidad dinmica; coeficiente de viscosidad. La unidad de viscosidad dinmica en el sistema internacional (SI) es el pascal segundo ( Pa s ) o tambin Newton segundo por metro cuadrado ( N s / m 2 ), o sea kilogramo por metro segundo ( kg / ms ); esta

unidad se conoce tambin con el nombre de Poiseuille (PI) en Francia, pero debe tenerse en cuenta que no es la misma que el poise (P). El poise es la unidad correspondiente en el sistema CGS de unidades y tiene dimensiones de DINA segundo por centmetro cuadrado o de gramos por centmetro cuadrado. El submltiplo el centipoise (cP), 10 2 poises, es la unidad ms utilizada para expresar la viscosidad dinmica dado que la mayora de los fluidos poseen baja viscosidad. La relacin entre el Pascal segundo y el centipoise es:
1Pa s 1N s / m 2 1kg / m s 10 3 cP
1cP 10 3 Pa s

Viscosidad Cinemtica

Es la razn de viscosidad a densidad de masa. En el sistema internacional (SI) la unidad de viscosidad cinemtica es el metro cuadrado por segundo ( m 2 / s ). La unidad CGS correspondiente es el stoke (St), con dimensiones de centmetro cuadrado por segundo y el centistoke (cSt), 10 2 stokes, que es el submltiplo ms utilizado.
1m 2 / s 10 6 cSt 1cSt 10 6 m 2 / s

v
Donde:

v es la viscosidad cinemtica es la viscosidad absoluta o dinmica es la densidad del lquido


Viscosidad de los aceites

Los aceites presentan notables diferencias en su grado de viscosidad o fluidez, influyendo mucho estas diferencias en algunas de sus aplicaciones. El grado de viscosidad de los aceites tiene importancia en los aceites destinados a arder y los utilizados como lubricantes. En los primeros influya la viscosidad de modo que los aceites fluidos ascienden fcilmente por capilaridad en las mechas de las lmparas, mientras que los muy viscosos o poco fluidos requieren disposiciones especiales para conseguir que llegue a la llama en la unidad de tiempo suficiente cantidad de combustible. Cuando se emplea aceites como lubricantes, la materia grasa debe tener consistencia apropiada para impedir el contacto inmediato de las superficies que frotan entre s impidiendo con ello se desgaste; para lograr esto conviene que la materia grasa no sea demasiado fluida tampoco demasiado viscosa.
Sistema de Unidades

S.I.: N s / m 2 kg / m s S.B.G.: slug / ft seg

C.G.S.: g / cm s Poise S.I.I.: lb seg / ft 2

Clasificacin de los aceites

La clasificacin de los aceites atendiendo su velocidad generan en la etiqueta de los envases una serie de siglas, acompaados por unos dgitos, identificando el grado de viscosidad del lubricante, qu se refiere a su temperatura sin aadir dato alguno de sobre otras apreciaciones o condiciones. El ndice de viscosidad representa la tendencia ms o menos que se espera a medida que se enfra o se calienta. Los aceites multigrados con base sintticos se obtienen haciendo una mezcla de aceites de sntesis de baja graduacin SAE y de aceites minerales de alta viscosidad.
La Organizacin de Estandarizacin Internacional ISO , estableci su ordenacin para los lubricantes de aplicacin industrial , o a la Sociedad de Ingenieros de Automocin Society of Automotive Engineers- (SAE) de los Estados Unidos , creo su escala de denominacin para definir rangos de viscosidad en lo lubricantes de automviles.

Clasificacin SAE:
La Sociedad de Ingenieros de Automotores de EE.UU.(SAE) clasific a los aceites segn su viscosidad adoptando como temperatura de referencia 100 grado centgrado y manteniendo la viscosidad en centistoke (cst). Se dividi el rango total de viscosidades de los aceites en grupos arbitrarios designados por los siguientes nmeros: 20, 30, 40 y 50, originalmente existi un grado 60 que luego fue suprimido. Esta clasificacin no tuvo en cuenta que un aceite SAE 20 en condiciones de baja temperatura aumentaba considerablemente su viscosidad no siendo apto para una operacin correcta en climas fros. Surgen as los aceites tipo W (winter: invierno) que cubriran esta deficiencia. Se ampli entonces la clasificacin incorporando los grados SAE 5W, SAE 10W, SAE 20W a los ya existentes. Estas primeras clasificaciones slo tomaron en cuenta la viscosidad del aceite, posteriormente con el advenimiento de los aditivos mejoradores se incorporan siglas que caracterizan al aceite tambin por sus propiedades especificas (ejemplo: HD SAE 30, SAE 20 S1, etc.) como tener capacidad detergente-dispersante, propiedades antidesgaste, propiedades anticorrosivas, etc.

Clasificacin SAE de viscosidad de aceites para motor (SAE J306, DIC 96)1
Viscosidad Max. (cP) Arranque en fro a la temperatura indicada en C 3250 a -30 3500 a 25 3500 a 20 3500 a 15 4500 a 10 6000 a 5 Viscosidad Max. (cP) Bombeo a baja temp. s/esfuerzo de fluencia a la Temp. indicada en C 60000 a 40 60000 a 35 60000 a 25 60000 a 25 60000 a 20 60000 a 15 Viscosidad alta temperatura alta tasa de corte (cP) a 150C y 106s 2,6 2,9 2,9(2) 3,7(3) 3,7 3,7

Grado SAE 0W 5W 10W 15W 20W 25W 20 30 40 40 50 60

Viscosidad en cSt @ 100C 3,8 3,8 4,1 5,6 5,6 9,3 5,6- 9,3 9,3-12,5 12,5-16,3 12,5-16,3 16,3-21,9 21,9-26,1

1 cP = 1 mPa.s y 1cSt = 1 mm2/s 2 Los Grados 0w/40, 5w/40, 10w/40.


3

Los Grados 15w/40, 20w/40, 25w/40, 40.

Aceites multigrado
Con el uso de aditivos mejoradores de ndice de viscosidad y partiendo de bases refinadas es posible formular aceites cuya viscosidad a altas y bajas temperaturas le permiten cumplir con los requerimientos del servicio. De esta manera se obtienen aceites de caractersticas SAE 30 a 100C y SAE 10W a 20C, son los denominados multigrado generalmente designados SAE 10W30 o similares. Las ventajas de usar aceites multigrados son: Facilidad de arranque en fro. Rpida entrada en rgimen trmico del motor. Ahorro de bateras y sistemas de arranque. Adecuada viscosidad en todo el rango de temperatura.

Clasificacin de viscosidad ISO para industriales aceites lubricantes


A lo largo del tiempo se ha adoptado diferentes siglas (ASTM, DIN, etc.) para clasificar los Aceites Lubricantes Industriales por su viscosidad medida en diversas unidades, llevando a la necesidad del uso de tablas de conversin para pasar de un sistema a otro. Esta situacin gener en los Institutos de Normalizacin de los piases miembros de la Organizacin Internacional de Estandarizacin (ISO) el deseo de uniformar criterios para crear un nico sistema de clasificacin.

Sistema ISO4 de clasificacin segn la viscosidad para aceites industriales


Lmites de Viscosidad Cinemtica en cSt @ 40 C 1.98-2,42 2,88-3,52 4,14-5,03 6,12-7,48 9,00-11,00 13,50-16,50 19,80-24,20 28,80-35,20 41,40-0,60 61,20-74,80 90,00-110,00 135,00-165,00 198,00-242,00 288,00-352,00 414,00-506,00 612,00-748,00 900,00-1100,00 1.350,00-1650,00

Grado de viscosidad ISO VG 2 ISO VG 3 ISO VG 5 ISO VG 7 ISO VG 10 ISO VG 15 ISO VG 22 ISO VG 32 ISO VG 46 ISO VG 68 ISO VG 100 ISO VG 150 ISO VG 220 ISO VG 320 ISO VG 460 ISO VG 680 ISO VG 1.000 ISO VG 1.500

Viscosidad Cinemtica media 2,2 3,2 4,6 6,8 10,0 15,0 22,0 32,0 46,0 68,0 100,0 150,0 220,0 320,0 460,0 680,0 1.000,0 1.500,0

Este esfuerzo conjunto permiti el nacimiento de la clasificacin ISO para Aceites Lubricantes Industriales, con las siguientes caractersticas: Posee 18 grados de viscosidad entre 2 y1500 centistokes (cst) a 40 C, cubriendo la totalidad del rango de viscosidad, desde los aceites ms livianos a los mas pesados. Cada grupo se designa el nmero a su viscosidad cinemtica media. Cada grupo representa un intervalo de viscosidad generado apartar de su viscosidad cinemtica media +/- 10% de este valor.
4

La clasificacin ISO corresponde a la norma COVENIN 1121

Cada viscosidad cinemtica media es aproximadamente 50% mayor a la correspondiente al grado anterior.

Sistema de clasificacin API


Motores a gasolina Algunas designaciones son: SA, SB, SC, SD, SE, SF, SG, SH. El primero usado para motores a gasolina y Diesel.

Clasificacin API (Instituto de Petrleo Americano) de calidad de los aceites para motor
Clasificacin de Servicio API Gasolina servicio API previo SA ML SB MM SC MS (1964) SD MS (1968) Gasolina SE SF SG SH SJ SL Descripcin de los fabricantes de equipos y especificaciones militares relacionadas Aceite mineral puro Aceite inhibido (1930) Garanta de servicio para motores a gasolina (1964-1967) Garanta de servicio para motores a gasolina (1968-1971) Garanta de servicio para motores a gasolina (1972-1980)/MIL-L-46152 y MILL46152A Garanta de servicio para motores a gasolina (1980-1988)/MIL-L-46152B Garanta de servicio para motores a gasolina (1989-1992)/ MIL-L-46152D Garanta de servicio para motores a gasolina (1993-19996) Garanta de servicio para motores a gasolina (1996-2000) Garanta de servicio para motores a gasolina (2001)

Medidores de Viscosidad Viscosmetro


Es un instrumento para medir la viscosidad de un fluido

Viscosmetro de tubo capilar


Consiste en 2 recipientes conectados por un tubo largo de dimetro pequeo conocido como tubo capilar. Conforme al fluido fluye a travs del tubo con una velocidad constante. El sistema pierde energa, ocasionando una cada de presin. La magnitud de la cada de presin est relacionada con la viscosidad del fluido mediante la siguiente ecuacin:

D4 H 128LQ
Viscosmetro Saybolt
La facilidad con que un fluido fluye a travs de un orificio de dimetro pequeo es una indicacin de su viscosidad , este es el principio por el cual est basado el viscosmetro universal. La muestra del fluido se coloca en el aparato despus de que se establece el flujo se mide el tiempo requerido para colectar 60 ml. de fluido. El tiempo resultante se reparta como la velocidad del fluido en segundos universales de Saybolt. La expresin aproximada entre viscosidad y segundos Saybolt es:

v 0.002t
Donde: v se expresa en stokes t se expresa en segundos

1.80 t

Viscosmetro de Oswald- Cannon-Fenske:


En esencial el viscosmetro es un tubo U una de sus ramas es un tubo capilar fino conectado a un deposito superior. El tubo se mantiene en posicin vertical y se coloca una cantidad conocida del fluido l depsito para que luego fluya por gravedad a travs de un capilar. Los procedimientos exactos para llevar acabo estas pruebas estndar dado en los estndar de la American Society For Testing and Materials.

Viscosmetro de cilindro concntrico


Por medio de un cilindro que gira a una cierta velocidad con respecto a un cilindro interno concntrico estacionario se determina du/dy al medir el momento de torsin sobre el cilindro estacionario es posible calcular el esfuerzo cortante. El cociente entre el esfuerzo cortante y el cambio de velocidad expresa la viscosidad. Si la velocidad de rotacin es N rpm y el radio es r2 , la velocidad del fluido en la superficie del cilindro externo esta dada por 2 r2N/60. Con una separacin entre cilindro y cilindro

du dy

2 r2N 60b

La ecuacin se basa en b<< r2. El momento de torsin Tc sobre el cilindro interno se mide con un alambre de torsin del cual pende el cilindro. Si se ajusta un disco al alambre su rotacin es determinada por una aguja fija. Si se desprecia el momento de torsin debido al fluido por abajo del fondo del cilindro interno el esfuerzo cortante es:

Tc 2 r12h
De esta manera la ecuacin para la viscosidad nos queda:

15Tcb 2 2 r1 r2hN
Viscosmetro de cada libre
Consiste en varios tubos llenos con lquido estndares de viscosidades conocidas con una esfera de acero en cada tubo. El tiempo necesario para que la esfera recorra la longitud total del tubo depende de la viscosidad del lquido. Si se coloca la muestra en un tubo anlogo es posible aproximar el valor de la viscosidad por comparacin con los otros tubos. Para esta prctica utilizaremos el mtodo de STOKES para la obtencin de la viscosidad. Sr. Jeorge Grabiel Stokes Matemtico y Fsico Irlands Bornat. Skreen 1819. Autor de trabajos en Hidrodinmica, encontr la Ley que rige la cada de slidos esfricos en el seno de un fluido denominada con su nombre.

Stokes
Smbolo st; Es una unidad de la viscosidad cinemtica de un fluido que tenga una v iscosidad dinmica de 1 poise, y una densidad de 1 gramo por centmetro cbico.

Tensin Superficial
La Tensin Superficial o Energa Libre Superficial es el trabajo necesario para incrementar, a temperatura constante y de modo reversible, el rea de la superficie de un lquido en una unidad. Las unidades de Tensin Superficial son: erg/cm2, Joules/m2, dinas/cm N/m. Para realizar la determinacin de la Tensin Superficial se mide la altura que alcanza un lquido dentro de un tubo capilar abierto en ambos extremos de acuerdo a:

1 rh g 2
Donde: es la Tensin Superficial r es el radio interno del tubo capilar h es la altura alcanzada por el lquido es la densidad del lquido g es la aceleracin de la gravedad La Tensin Superficial es la medida de la potencia de las fuerzas intermoleculares. La Tensin Superficial depende de la clase de sustancia y disminuye con un aumento de la temperatura.

Procedimiento
Viscosidad
Inicialmente se determina el dimetro de la esfera y su masa: Luego se mide la distancia total del tubo en donde se encuentra el aceite, se saca la mitad de la medida y sobre sta, se su toman puntos de referencia a cierta distancia, de la misma magnitud, hacia arriba y hacia abajo, se marca con un marcador dichas alturas. Se realiza sta parte central por que ms o menos es donde la velocidad de la esfera ser constante. Posteriormente se deja caer al tubo con aceite la esfera y con el cronmetro se comienza a registrar el tiempo desde que atraviesa la primera marca y se lo detiene una vez pasa la segunda referencia. Finalmente se anota el tiempo. Se repite la operacin anterior 5 veces por cada aceite empleado, es decir, para el SAE40 y para el SAE15W, siempre que antes se llegue a recoger las esferas ya utilizadas en el fondo del tubo con la ayuda de un imn. Se procede a pesar el matrz aforado vaco en la balanza y posteriormente lleno hasta la altura del anfor, con los aceites empleados en la prctica, para que mediante la diferencia podamos determinar la densidad del aceite en cuestin. En los clculos realizados en el presente informe se compararn los datos bibliogrficos con los obtenidos en la prctica y sus respectivos errores.

Tensin Superficial
Se llena el vaso de precipitados con 1 cm o menos de altura, del lquido en estudio. Se pesa un capilar seco y vaco y luego lleno de lquido, en este caso, segn instrucciones nicamente se lo har con agua. De esa manera es como se tendra de datos el peso del lquido, la densidad del lquido, que en el caso del agua ser

1g

cm 3

y medimos la longitud del tubo para as poder determinar el dimetro

interno del tubo capilar. Por otra parte, con las ligas, se amarra al capilar junto con la regla milimtrica, y se los inserta en el vaso de precipitados que contiene el lquido en estudio. De esa manera se puede determinar la altura h del ascenso capilar. Posteriormente, en los clculos realizados se determinar la Tensin Superficial y se compararn los valores bibliogrficos y sus respectivos errores. Se repite el procedimiento para los casos del Alcohol y del ter.

Materiales y reactivos utilizados


Materiales
Item Material Caracterstica Cantidad Item Material Caractersticas Cantidad

Tubo de vidrio

(150cm)

Vernier Vaso de Precipitado

Embudo

250 cc

Perdign de acero

5 mm Dimetro

10

Escala Milimtrica Tubo Capilar

10 cm

Cronmetro

11

Imn

12

Matraz Aforado Balanza Elctrica

50 cm3

Flexmetro

100 cm

13

Hasta 0.001

Ligas

14

Esferas

Reactivos
Item Reactivo Agua Destilada 1 Caractersticas

2 3 4

Aceites Automotrices Alcohol Etlico ter etlico

Diferentes Viscosidades p.a. p.a.

Cantidad 300cc 300cc 200cc 200cc

Experimentacin (recoleccin de datos imparciales)


Los datos recopilados5 en la prctica se muestran en orden en las siguientes tablas:

Viscosidad
Aceite Sae40

Medicin 1 2 3 4 5

Masa esfera [g] 0,130 0,130 0,130 0,130 0,130

Distancia [cm] 50 50 50 50 50

Tiempo [s] 6,12 6,07 6,15 6,17 6,00

Dimetro [cm] 0,31 0,30 0,32 0,30 0,32

Aceite Sae15W-40

Medicin 1 2 3 4 5

Masa esfera [g] 0,132 0,132 0,132 0,132 0,132

Distancia [cm] 30 30 30 30 30

Tiempo [s] 2,86 2,87 2,87 2,81 2,83

Dimetro [cm] 0,32 0,32 0,32 0,32 0,32

Volumen Matraz Aforado= 10 ml Medicin 1 2 Tensin Superficial Masa Capilar Vaco [g] Agua1 Alcohol ter 0,141 0,139 0,140 Masa Capilar lleno [g] 0,147 Longitud del Capilar [cm] 7,43 7,47 7,50 Altura Alcanzada [cm] 1,5 1,9 1,4 Masa Matrz Aforado Vaco [g] 14,281 14,282 Masa Matrz Aforado con Aceite Sae 40 [g] 23,067 23,068 Masa Matrz Aforado Vaco [g] 13,956 13,957 Masa Matrz Aforado con Aceite Sae 15W-40 [g] 22,723 22,724

Para una posterior revisin, los datos se encuentran tambin en el ltimo captulo, en los anexos.

Clculos y Resultados Obtenidos6 Clculos


Viscosidad Volumen Matraz Aforado= 10 ml Medicin 1 2 Masa Matrz Aforado Vaco [g] 14,281 14,282 Masa Matrz Aforado con Aceite Sae 40 [g] 23,067 23,068 Masa Matrz Aforado Vaco [g] 13,956 13,957 Masa Matrz Aforado con Aceite Sae 15W-40 [g] 22,723 22,724

Con las masas tomadas podemos observar que la balanza elctrica tiene una desviacin estndar de hasta 0,001 g, primero calcularemos la masa de los aceites y posteriormente obtendremos su densidad, ya que conocemos el volumen del matrz aforado. Para el aceite Sae40: m Sae40 m m atrzlleno mm atrazvac o Los mismos pasos se realizan para el Sae 15W-40: m Sae15w 40 mm atrzlleno mm atrazvac o

m Sae40 m Sae40
Sae40

23,067 g 14,281g 8,786 0,001 g m Sae40 Vm atraz 0,8786 g 8,786 g 10ml

m Sae15w m Sae15w

40 40

22.723g 13.956 g 8,767 0,001 g 8,767 g 10ml m Sae15w 40 Vm atraz

Sae15w 40

0,8767 g 3 Sae15w 40 cm 3 cm Adems tambin procedemos a obtener el intervalo de confianza de ambas densidades mediante: m V log log m log V d dm dV m V
Sae40

V m V Existen distintas calidades de matraces, segn diversas marcas, por lo que se despreciar el error del volumen. Para el aceite Sae40: Los mismos pasos se realizan para el Sae 15W-40: 0,001 0 0,001 0 E Sae40 0,8786 E Sae15W 40 0,8757 8,786 10 8,767 10
E Sae15W 40 0,0001 g 3 cm 3 cm Entonces el intervalo de confianza para las densidades de los aceites sern: 0,8786 0,0001 g 3 0,8767 0,0001 g 3 Sae40 Sae15W 40 cm cm E
Sae 40

Em

EV

0,0001 g

Todos los clculos de errores obtenidos sern calculados con un nivel de confianza del 95 %.

Luego, con la tabla del Aceite Sae40 obtendremos la densidad de la esfera: mesfera 0,130 0.001 g

D D ED D V

ED 0,30cm 0,32cm 0,31cm

0,31cm

0,32cm 0,30cm 5 s 0,01 t 2,776 0,01cm 2 n 5 0,31 0,01 cm EV 4 3 6 6 log 3 dD D D


2

Vesfera V esfera Vesfera log V dV V EV EV V ' m V log d

r3

6
3

D3 1,56 10 2 cm 3

0,31cm D3

3 log D

ED 2 0,16 10 2 cm 3 1,56 E 8,33 g cm 3 0,16 10 2 cm 3

log m log V dm dV m V m V 8,33 0,92 g 8,33 Em m EV V 0,16 10 1,56 10


2 2

E E E

0,001 0,130 cm 3

0,92 g

cm 3

Posteriormente obtenemos la velocidad de la esfera, con los datos de la tabla del Aceite Sae40: Conociendo adems la desviacin estndar del flexmetro:

x t t t

50,0 0,1 cm Et 6,07 s 6,10 s 6,12s

6,15s 6,17 s 6,00 s 5 s 0,07 Et t 2,776 0,08s 2 n 5 t 6,10 0,08 s v v v Ev 8,2 cm s x 50,0cm v t 6,10 s log v log x log t dv dx dt v x t x E x Et Ev t x t Ev Ev v 8,2 0,1 50 s s 0,08 6,10

0,1 cm

8,2 0,1 cm

Finalmente todo lo hecho nos permitir obtener la viscosidad del aceite mediante la siguiente frmula planteada en el fundamento terico:

2 r2 g ( ' 9 v
E 2 r
2

g ( ' 9 v
2

g ( '

) 0,8786 g )

0,31cm

18 v 980 cm 2 (8,33 g 3 s cm 18 8,2 cm s 4,8 poises

cm 3

4,8

g cm s

2 r2 g ( ' 9 v log d log

1 18

D2 g ( ' v

1 2 log D log g log( ' 18 dD dv d ' d 2 D v ( ' ) ( ' ) 1 18 1 18 1,0 D


2

) log v

g ( ' v
2

ED D

Ev v

E ( ' 2

'

E ) ( ' 0,1 8,2 ) 0,92 (8,33 0,8786) 0,0001 (8,33 0,8786)

E E

0,31 g cm s

980 (8,33 0,8786) 8,2

0.01 0.31

1,0 poises
AceiteSae 40

4,8 1,0 poises

Los mismos pasos se realizan a continuacin para el Aceite Sae 15W-40, con la ayuda de su respectiva tabla: Con la tabla del Aceite Sae40 obtendremos la densidad de la esfera:

mesfera D V V

0,132 0.001 g EV 4 3 6 6 log 3 dD D D ED


2

0,32 0,01 cm

Vesfera V esfera Vesfera log V dV V EV EV V

r3

6
3

D3 1,72 10 2 cm3

0,32cm D3

3 log D

2 0,17 10 2 cm3 1,72 0,17 10 2 cm3

' '

' E

'

m ' 7,69 g 3 cm V log ' log m log V d ' dm dV ' m V E E E '


'

m V 7,69

Em m

EV V 0,17 10 1,72 10
2 2

'

0,001 0,132 cm3

'

0,82 g

7,69 0,82 g

cm3

Posteriormente obtenemos la velocidad de la esfera, con los datos de la tabla del Aceite Sae40: Conociendo adems la desviacin estndar del flexmetro: x 30,0 0,1 cm

t t

Et 2,87 s 2,85s

2,87 s 2,81s 2,83s 5 s 0,0268 Et t 2,776 0,03s 2 n 5 t 2,85 0,03 s v v v Ev x 30,0cm v 10,53 cm s t 2,85s log v log x log t dv dx dt v x t x E x Et Ev t x t Ev Ev v 10,53 0,1 cm s s 0,1 30 0,03 2,85

2,86 s

10,53 0,1 cm

Finalmente todo lo hecho nos permitir obtener la viscosidad del aceite mediante la siguiente frmula planteada en el fundamento terico:

2 r2 g ( ' 9 v
E 2 r
2

g ( ' 9 v
2

g ( ' 18 v (7,69 g

) 0,8767 g )

0,32cm

980 cm

s2 cm 3 18 10,53 cm s

cm 3

3,6

g 3,6 poises cm s 2 r2 g ( ' ) 1 9 v 18

D2 g ( ' v

log d

1 2 log D log g log( ' 18 dD dv d ' d 2 D v ( ' ) ( ' ) log 1 18 1 18 0,7 D


2

) log v

g ( ' v
2

ED D

Ev v

E ( ' 2

'

E ) ( ' ) 0,82 (7,69 0,8767) 0,0001 (8,33 0,8767)

E E

0,32 g cm s

980 (7,69 0,8767) 10,53 0,7 poises

0.01 0,1 0.32 10,53

AceiteSae 15W 40

3,6 0,7 poises

Tensin Superficial Medida 1 2 3 Masa Capilar Vaco [g] 0,141 0,139 0,140 Masa Capilar lleno [g] 0,147 Longitud del Capilar [cm] 7,43 7,47 7,50 Altura Alcanzada [cm] 1,5 1,9 1,4

Como se puede ver en la tabla, nicamente podemos calcular la tensin superficial del agua, de la siguiente manera: Primero obtendremos el volumen, ya que conocemos la densidad del agua que es: 1 g 3 cm

V V V V

m V m mcapilarlleno mcapilarvac o
Agua

0,147 g 0,141g 1g 3 cm 0,006cm3

Teniendo el volumen, procederemos a calcular el radio: V r2 l

r r

V l

0,006 0,016cm 7,43 Finalmente, con la siguiente frmula obtendremos la Tensin Superficial: 1 rh g 2 1 g m 100cm 1Kg 0,016cm 1,5cm 1 3 9,8 2 2 cm s 1m 1000 g N 1,18 10 2 m

Resultados obtenidos
Viscosidad
Aceite Sae 40
AceiteSae 15W 40 terico

4,8 1,0 poises 12,5 16,3cSt

Aceite Sae 15W-40


AceiteSae 15W 40 terico

3,6 0,7 poises 5,6cSt

Tensin Superficial

1,18 10

N m

Grficos
Balanza Elctrica Vernier

Esfera

Vaso de Precipitados

Imn

Matraz Aforado

Tubos Capilares

Escala Milimtrica

Cronmetro

Anlisis de resultados (Comparacin con los tericos)


En los diferentes experimentos realizados las medidas tomadas estaban sujetas a errores de distinto tipo, entre ellos podemos mencionar a los errores fortuitos que se deben a imperceptibles cambios de presin, temperatura y direccin del viento, en nuestro caso al trabajar con la viscosidad, podemos decir que hubo variacin en la temperatura y en la presin que afectan nuestros resultados, sin embargo, al ser despreciables no se los tomo en cuenta porque no afectaban significativamente en los resultados. En la obtencin de la viscosidad, muchos factores llegaron a influir en los resultados, como por ejemplo desde que se toma el tiempo al ver que se pase la referencia indicada, y que exista una visin perpendicular a dicha marca, como el tiempo de falla que se tiene al tomar el tiempo con el cronmetro, ya que debemos tener en cuenta de que el ser humano, no tiene una reaccin instantnea, todo ello con el fin de obtener resultados fiables, no nos llegan a brindar una total certeza. Para la obtencin de la Tensin Superficial, lastimosamente no se pueden realizar los clculos para el alcohol y para el ter ya que no se obtuvo la masa del capilar lleno con estas sustancias. Pero si se puede realizar con el caso del Agua, pero como siempre los resultados han de presentar siempre errores, tanto hayan de ser instrumentales, sistemticos o de lectura. Los errores producidos en el transcurso de la prctica pudieron deberse mayormente a errores instrumentales (por algn defecto en la calibracin de algn instrumento), errores de lectura (error de cero o el error de paralaje, que es ms frecuente) y errores sistemticos (donde la temperatura, y otros factores pudieron ser predominantes para que existen errores en la prctica).

Conclusiones
Llegamos a determinar la viscosidad absoluta de dos aceites, el SAE40 y el SAE15W-40. En las condiciones en las que nos encontramos en la Facultad de Ingeniera de la UMSA, muy distintas a las que se encuentran los Aceites en el momento de ser envasados. Se evaluaron los aceites empleados y a primera vista se pudo determinar cual de ellos era el ms viscoso. Adems de ello, se comprobaron ambos valores, de esa manera se evala el error porcentual. Finalmente, determinamos la tensin superficial del agua en este caso, pero se realizaron los mismos pasos para otros dos lquidos, es decir, para el ter y para el Alcohol.
Se emple un clculo de errores y herramientas de estadstica y regresin lineal en el desarrollo del presente informe, en el laboratorio se tomaron una serie de medidas utilizando diferentes instrumentos. Debemos tomar en cuenta que todas las medidas estn sujetas a errores de diferentes tipos, estos pueden ser errores de lectura, sistemticos e instrumentales Para hallar el error absoluto, los ingenieros utilizan un 95% de probabilidad y para nuestros objetivos utilizaremos el estadstico t de student ya que en esta practica el nmero de medidas es menor que 30.

Recomendaciones
Para la toma de Datos de la viscosidad, es importante, el tener en cuenta que uno de los principales errores que se pudieron dar en esta prctica fueron los de lectura, tales como el no tener una vista perpendicular hacia la referencia para tomar el tiempo. Adems de ello, tambin factores como la temperatura, llegan a influir en los resultados obtenidos. Se recomienda adems tener cuidado al introducir el imn para sacar las esferas, el

mismo podra quedar atrapado en el fondo si la cuerda que lo sujeta se rompiese por la friccin con el tubo que contiene el aceite. Finalmente, una importantsima recomendacin, se debe de tener mucho cuidad oconel manejo del ter, no se lo debe inhalar. En el labado de los materiales se proceder a emplear piedras para que el aceite logre salir, si no lo hace se emplear el ter. As mismo, mucho cuidado con todos los materiales del laboratorio que son muy delicados.

Bibliografa
Coronel Rodriguez, Leonardo G. Compendios de Qumica General. El Estado Lquido. Propiedades de los Lquidos. Viscosidad. Cuarta Edicin. La Paz Bolivia. Fecha de Consulta: 17/10/09. Coronel Rodriguez, Leonardo G. Compendios de Qumica General. El Estado Lquido. Propiedades de los Lquidos. Tensin Superficial. Cuarta Edicin. La Paz Bolivia. Fecha de Consulta: 17/10/09. Coronel Rodriguez, Leonardo G. Compendios de Qumica General. El Estado Lquido. Propiedades de los Lquidos. Ascenso Capilar. Cuarta Edicin. La Paz Bolivia. Fecha de Consulta: 17/10/09. lvarez-Huayta. Medidas y Errores. Errores. Edicin: Tercera. Lugar de publicacin: La Paz Bolivia. Fecha de Publicacin: 2008. Fecha de Consulta: 19 de Octubre de 2009. Annimo. Tensin Superficial. [En Lnea]. <http://es.wikipedia.org/wiki/Tensi%C3%B3n_superficial>. Fecha de Publicacin: 19/10/09. [Fecha de Consulta: 21/10/09]. Annimo. Viscosidad. [En Lnea]. <http://zip.rincondelvago.com/00053789>. Lugar de Publicacin: Salamanca, Espaa. Fecha de Publicacin: 19/10/09. [Fecha de Consulta: 21/10/09].

Anexos

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