U.M.S.A. A.L.A.M.

FACULTAD DE INGENIERÍA
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Práctica Nº 0
Guía básica de laboratorio

1. Objetivos. - Los objetivos de la practica son:

• Reconocer y utilizar correctamente el material de laboratorio, de uso común.

• Conocer las normas de seguridad y la manera de trabajar adecuadamente para un buen
desempeño, en un laboratorio.
• Conocer y practicar las metodologías utilizadas en las operaciones más comunes del
laboratorio.

2. Fundamento teórico .-

2.1 Normas generales

• Guardapolvo de laboratorio.
• Gafas de Seguridad.
• Guía de laboratorio (hoja de datos).
• Cuaderno de apuntes.
• Rotulador para vidrio (marcador).
• Material de limpieza (detergente, toalla).

2.2 Normas de seguridad

El trabajo en el laboratorio implica un peligro potencial de accidentes, debido a la naturaleza

de las sustancias y elementos que se utilizan.

Entre los accidentes más comunes podemos mencionar: incendios, explosiones, cortes,
quemaduras, intoxicaciones, y otros. Con la idea de evitar accidentes se deben de cumplir las
reglas:

 EL LUGAR DE TRABAJO DEBE ESTAR EN PERFECTO ORDEN

• Este siempre equipado con guardapolvo y anteojos de protección.

• Nunca debe comer, fumar o beber en el laboratorio.
• En caso de accidente, comuníquelo al docente o auxiliar de laboratorio.
• Trabaje con la mayor ventilación posible. Trabaje con el cabello recogido. Utilice
calzado cerrado.
• Si calienta un tubo de ensayo, no mire hacia el interior del mismo; ni apunte la boca
del tubo hacia sus compañeros.
• No fuerce los materiales quebradizos, (utilice detergente o glicerina). No use nunca
material de vidrio agrietado o roto.
• En el laboratorio nunca debe trabajar solo, Trabaje sin prisa concentrado.
• Lave las manos después de usar reactivos químicos y antes de retirarse de laboratorio.

 EVITE INGERIR, INHALAR O TOCAR SUSTANCIAS QUÍMICAS, POR MUY

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INOFENSIVOS QUE SEAN

• No arroje residuos sólidos insolubles en el lavadero.
• No mueva los reactivos del área designada. Evite derramar productos químicos sobre
la mesa.
• No mezcle sustancias orgánicas que puedan generar compuestos tóxicos.
• No pruebe ninguna sustancia. Nunca inhale, si debe oler una sustancia, mueva el
recipiente y con la mano, abanique hacia el sentido del olfato.

 NO CONTAMINAR EL AIRE

• Coloque las tapas en los frascos inmediatamente después de usarlos,

• Use baño de hielo en el condensador cuando realice la destilación de líquidos con
punto de ebullición inferiores a 40oC.
• Evite una condensación incompleta.

 PRECAUCIONES PARA EL USO DE ÁCIDOS Y BASES FUERTES.

• Use las cantidades especificadas en la práctica de laboratorio.

• Para preparar mezclas de ácido con agua o alcohol, agregue el ácido al agua o alcohol
lentamente, agitando y enfriando.
• Proteja los ojos cuando trabaje con sustancias corrosivas.

 PELIGROS DEL FUEGO

• No acerque nunca recipientes que contengan líquidos volátiles a fuentes de calor

(mecheros, hornillas y otros).
• No encienda ninguna llama en el laboratorio si detecta olor a gas.
• Si arden pequeñas cantidades de disolvente, cubra con arena. Para grandes
cantidades, use extinguidores.

2.3 Desechos peligrosos

Deposite el material de vidrio roto, papel filtro, envases que hayan estado en contacto con
algún reactivo químico en el contenedor de DESECHOS PELIGROSOS.

2.4 Primeros auxilios

 QUEMADURAS
Trate las quemaduras como se indica a continuación y luego visite por atención
especializada.

Con álcalis:
En la piel: después de lavar la zona afectada con agua, trate con solución de ácido acético al 5%.
En los ojos: después de lavar repetidas veces con agua, trate con solución de ácido bórico al 1%.

Con ácido:
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En la piel: después de lavar con agua, trate con solución de bicarbonato de sodio al 5%.
En los ojos: después de lavar con agua, trate con solución de bórax al 5%.

Con bromo:
Trate inmediatamente con glicerina.

Con calor:
Agua hervida o superficies metálicas calientes. Trate inmediatamente con agua fría durante 30
minutos y aplique crema anti quemaduras.

 ENVENENAMIENTO POR INGESTIÓN

Ácidos: suministre 100-200 g de magnesia diluida en leche o huevo batido con agua (vomitivos).
Álcalis: trate con limonada, vinagre en leche (vomitivo).
Cianuros: inmediatamente evacuar al centro de salud más próximo.

2.5 Etiquetas de solventes y reactivos

No debe utilizar un reactivo sin haber leído previamente toda la información contenida en su
etiqueta; preste especial atención a los símbolos de peligrosidad y a las recomendaciones
para su correcto manejo.
 O Comburente. - Sustancias que tienen la capacidad de incendiar otras sustancias, facilitando la
combustión e impidiendo el combate del fuego. Precaución: evitar su contacto con materiales
combustibles.
 C Corrosivo. - Estos productos químicos causan destrucción de tejidos vivos y/o materiales
inertes. Precaución: No inhalar y evitar el contacto con la piel, ojos y ropas.
 E Explosivo. - Sustancias y preparaciones que pueden explotar bajo efecto de una llama o que
son más sensibles a los choques o fricciones que el dinitrobenceno. Precaución: evitar golpes,
sacudidas, fricción, flamas o fuentes de calor.
 T Tóxico. - Sustancias y preparaciones que, por inhalación, ingestión o penetración cutánea,
pueden implicar riesgos graves, agudos o crónicos a la salud. Precaución: todo el contacto con
el cuerpo humano debe ser evitado.
 T+ Muy tóxico. - Por inhalación, ingesta o absorción a través de la piel, provoca graves
problemas de salud e incluso la muerte. Precaución: todo el contacto con el cuerpo humano debe
ser evitado.
 F Inflamable. - Líquidos con un punto de inflamación inferior a 21oC, pero que NO son
altamente inflamables; Sustancias sólidas y preparaciones que por acción breve de; unas fuentes
de inflamación pueden inflamarse fácilmente y luego pueden continuar quemándose ó
permanecer incandescentes, o gaseosas, inflamables en contacto con el aire a presión normal, o
que, en contacto con el agua o el aire húmedo, desenvuelven gases fácilmente inflamables en
cantidades peligrosas. Precaución: evitar contacto con materiales ignitivos (aire, agua).
 F+ Extremadamente inflamable. - Líquidos con un punto de inflamación inferior a 0oC y un
punto de ebullición de máximo de 35oC. Gases y mezclas de gases, que a presión normal y a
temperatura usual son inflamables en el aire. Precaución: evitar contacto con materiales ignitivos.
 Xn Nocivo.- Sustancias y preparaciones que, por inhalación, ingestión o penetración cutánea,
pueden implicar riesgos a la salud de forma temporal o alérgica; Precaución: debe ser evitado el
contacto con el cuerpo humano, así como la inhalación de los vapores.
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 Xi Irritante.- Sustancias y preparaciones no corrosivas que, por contacto inmediato, prolongado

o repetido con la piel o las mucosas, pueden provocar una reacción inflamatoria. Precaución:
Debe ser evitado el contacto directo con el cuerpo.

2.6 Limpieza de material de vidrio

El material a emplear debe estar perfectamente limpio, para lo cual debe procederse a un
cuidadoso lavado con solución detergente, ayudándose con cepillo. Debe enjuagar el material
repetidamente con agua de la pila y por último con agua destilada solo la parte interna. El
material está limpio cuando no se forman gotas sobre las paredes interiores.

2.7 Material de laboratorio

En el laboratorio podemos encontrar distintos tipos de materiales, que podemos clasificar de
diferentes formas: según su utilidad, según la rama de la ciencia que lo utilice, y otros. La
clasificación que vamos a utilizar se presenta en el siguiente listado:

 Material de vidrio.
 Material de metal.
 Materiales de otra composición: de plástico, corcho y de caucho.
 Material de madera.
 Material de porcelana.
 Equipos de laboratorio.

2.8 Operaciones básicas

 FILTRACIÓN POR GRAVEDAD

La filtración por gravedad implica el verter una mezcla de sólido y del líquido en un embudo que
contenga un papel filtro. El líquido pasa a través del papel filtro y el sólido permanece en el
papel filtro. El embudo se apoya generalmente en un anillo metálico o un soporte.
 FILTRACIÓN POR VACÍO
Cuando el aislamiento de un sólido puro es difícil, o la filtración rápida es necesaria, se emplea
la filtración al vacío. Se tomará un círculo de papel de filtro de igual diámetro que el interior del
embudo buchner y se situará sobre la placa interior de éste, humedeciéndolo luego con agua
destilada para que la adherencia sea total. Cuando se prende la bomba de vacio, el líquido pasa a
través del papel filtro que retiene los sólidos.
 MEDICIÓN DE LÍQUIDOS
Los líquidos pueden medirse determinando su volumen. Se
utilizan cuatro instrumentos para la medida de volúmenes
de líquidos: PROBETA, PIPETA, BURETA Y MATRAZ
AFORADO. Estos materiales tienen marcas grabadas en su
superficie que indican volúmenes de líquidos. Para medir el
volumen, el nivel del líquido se compara con las marcas de
graduación señaladas sobre la pared del material de medida.
Dicho nivel se lee en el fondo del menisco que se forma en
el líquido. Se obtienen lecturas exactas situando el ojo a la
altura del menisco, para evitar el error de paralaje.
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3. Datos recolectados
En el laboratorio podemos encontrar distintos tipos de materiales, con sus diferentes funciones, a
continuación, se presentaron:

3.1 Material de vidrio. - Están construidos en vidrio tipo "Pyrex”, lo que permite someterlos a
cambios de temperatura sin mayores inconvenientes; a pesar de ello se aconseja: no colocar
materiales calientes sobre superficies frías (mármol, azulejos, etc.).

 Vasos de precipitados. – Se utiliza en operaciones de obtención de precipitados, de

disolución, para calentar líquidos o soluciones, para evaporar soluciones. La capacidad
varía de 25 ml. hasta varios litros.
 Matraz aforado. - Sirven para preparar soluciones de concentración exacta. La cantidad
requerida se transfiere al matraz. No deben calentarse ni agregar líquidos calientes para
evitar variación de volumen.
 Erlenmeyer. - Por su forma se adaptan para agitar un líquido (valoraciones).
 Kitasatos. - Se trata de un erlenmeyer con paredes reforzadas y tubo lateral. Se utiliza
adicionándole distintos tipos de embudos para filtrar al vacío.
 Ampollas o embudos de decantación. - Sirven para la separación de líquidos no
miscibles, ya que al tener distintas densidades, se prestan a la decantación, y para extraer
con solventes, solutos de sus soluciones en los procesos de purificación.
 Balones. - Se destinan en general para el calentamiento de líquidos o para contener
mezclas que han de reaccionar en frío o en caliente.
 Buretas. - Se emplea exclusivamente para medir volúmenes con exactitud en
valoraciones. Las buretas, en general, tienen las marcas que indican mililitros, y
subdivisiones no numeradas que indican 0,1 ml.
 Probetas. -Son recipientes cilíndricos graduados de vidrio grueso siendo su capacidad de
10 a 2000 c.c. Se usan para medir volúmenes relativamente grandes de líquidos o para
líquidos corrosivos que no se deben pipetear.
 Embudos. -Utilizados para trasvasar líquidos o llenar recipientes de boca estrecha.
 Tubos de ensayo. - Se los utiliza para realizar trabajos en pequeña escala, por ejemplo,
calentamiento, diluciones, desarrollo de coloraciones, distintas reacciones, etc. El
volumen contenido no debe sobrepasar los ¾ del tubo.
 Pipetas. - Sirven para medir pequeñas cantidades de líquido en forma exacta.
 Pipetas graduadas. - se usan para medir cantidades de líquidos entre dos aforos o entre
un aforo y escurrimiento total
 Varillas de vidrio. - Se usa para la mezcla de soluciones.
 Termómetros. -Son generalmente graduados en escala Celsius y no poseen
estrangulamientos en el bulbo, es decir, no es necesaria su agitación para que descienda la
columna de mercurio.
 Cajas de Petri. – Aptas para recibir esterilizaciones húmedas o secas sin opacarse o
romperse.
 Mechero de alcohol. -Una pequeña capucha se utiliza para tapar el mechero y que no se
evapore el alcohol.
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VASOS DE PRECIPITADOS MATRAZ AFORADO ERLENMEYERS KITASATOS

AMPOLLAS O EMBUDOS BALONES BURETAS PROBETAS

DE DECANTACIÓN

EMBUDOS TUBOS DE ENSAYO PIPETAS GRADUADAS PIPETAS

VOLUMÉTRICAS

VARILLAS DE VIDRIO TERMÓMETROS CAJAS DE PETRI MECHERO DE

ALCOHOL
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3.2 Material de metal. –

 Espátulas. -Se utilizan para manipular sustancias.

 Doble de nuez. -Permiten sujetar diversos aparatos al soporte.
 Aros con nuez. -Sirven para sostener material de vidrio, como ampollas de decantación,
balones, embudos, etc.
 Pinzas para balones. -La toma del balón con la pinza debe ser de FIRME SOSTEN.
 Pinzas para buretas. -Para sostener dos buretas a un soporte central.
 Pinzas para crisoles o capsulas. - Son de metal, tienen forma de tijera, pero sus puntas
son curvas.
 Pinzas para refrigerante. -Presentan una zona recubierta en polipropileno, la cual hace
contacto con el refrigerante y evita que éste se dañe.
 Trípode. -Se usa para calentar líquidos contenidos en el vaso de precipitados y matraces
erlenmeyer, sostenidos por una tela de amianto.
 Soporte universal. –Consta de una base rectangular metálica maciza, y sobre la misma
una varilla de hierro en forma perpendicular, ubicada en el centro o en un extremo.

ESPÁTULAS DOBLE DE NUEZ AROS CON NUEZ

PINZAS TRÍPODE SOPORTE UNIVERSAL

3.3 Materiales de otra composición. –

 Pera goma. -Se emplean para el llenado y drenaje de pipetas. Se presentan las siguientes
indicaciones: “A” (apretar), “S” (succionar), “E” (expulsar)
 Propipeta. - Se utiliza acoplando a la pipeta, para succionar líquidos peligrosos.
 Pisetas. - Se opera por compresión manual del mismo y son adecuadas para la
transferencia y lavado de precipitados.
 Cepillo. –Los cepillos son material de fibra o cerda empleadas para la limpieza interior
de materiales cilíndricos de diámetro estrecho que no nos permite introducir el dedo o la
mano para su eficaz limpieza.
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PERA GOMA PROPIPETA PISETAS CEPILLO

3.4 Material de madera. –

 Pinzas de madera. -De metal o de madera.

 Gradillas. –Se emplean para sostener los tubos de ensayo.

PINZAS DE MADERA GRADILLAS

3.5 Material de porcelana. –

 Embudos tipo buchner. -Se utilizan para filtraciones rápidas adaptados a un kitasato,
por medio de un tapón.
 Morteros con pilón. -Son de paredes gruesas y resistentes para soportar la presión que
ejercemos con el pilón o mano, cuando se quiere pulverizar una o más sustancias.
 Capsulas. -Comúnmente se utilizan para desecar sustancias o para llevar a cabo
reacciones a temperaturas de fusión relativamente bajas.
 Triangulo de pipa. -Se los emplea en calcinaciones para sostener los crisoles.
 Papel PH o papel tornasol. -Es utilizado para medir la concentración de Iones
Hidrógenos contenido en una sustancia o disolución.
 Papeles de filtro. –En la práctica los papeles de filtro Watman resultan satisfactorios.

EMBUDOS TIPO BUCHNER MORTEROS CON PILON CÁPSULAS

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TRIÁNGULO DE PIPA PAPEL PH O PAPELES DE FILTRO

PAPEL TORNASOL

3.6 Equipos de laboratorio. –

 Hornilla eléctrica. -Material en que se produce calor por medio de la energía eléctrica.
 Mecheros bunsen. -Existen diversos tipos de mecheros a gas, el más común es de
Bunsen.
 Densímetros. -Se utilizan para determinar la densidad de un líquido.
 Desecadores. -Son útiles para guardar crisoles, que se sostienen sobre el deshidratante en
una placa de porcelana con orificios de tamaño adecuado para su recepción.
 Estufa de secado. -Para secar de forma eficaz los compuestos sintetizados.

HORNILLA ELÉCTRICA MECHEROS BUNSEN DENSIMETROS

DESECADORES ESTUFA DE SECADO BALANZA

4. Conclusiones y recomendaciones

En el presente y primer laboratorio, se nos dio indicaciones bases para el ingreso y trabajo en el
laboratorio, que no debe tomárselo con miedo, ya que todos nosotros venimos a aprender y si no
lo intentamos no se lograra avances, la disciplina y el orden nos guiaran a la correcta
manipulación del laboratorio. Para eso se nos indicó algunos aspectos importantes como ser:

• Conocimos materiales de laboratorio y su manejo correcto de los mismos.

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• Conocimos algunas de las reglas para mayor seguridad de los estudiantes, también se vio
como tratar quemaduras (primeros auxilios), así mismo se conoció las etiquetas de los
solventes y reactivos para su correcto uso, previniendo algún tipo de accidente por muy
menor que parezca.
• Conocimos como realizar algunas operaciones básicas que serán útiles a lo largo de las
diferentes practicas a realizarse.

NOTA: Se considera muy importante la guía oficial, por lo cual debe ser leído con detalle.

5. Bibliografía

Curso Básico Guía de laboratorio – QMC-100