Recetas

PONCHE DE SANGRE
(PONCHE DE GUINDAS CON LIMA- LIMN)

Ingredientes para 4 vasos: 70 g aprox. de guindas 400 ml de nctar de cereza 100 ml de zumo de naranja Vitafit 1 sobrecito de azcar de vainilla Belbake 1 cucharadita de canela Kania 400 ml de lima-limn Freeway

Preparacin: Lavar y escurrir las guindas. Repartirlas una a una en una cubitera, llenar los huecos con agua y congelar. Mezclar el nctar de cereza, el zumo de naranja, el azcar de vainilla y la canela y dejar reposar en el frigorfico al menos durante 1 hora. A continuacin colar la mezcla en una ponchera con ayuda de un colador, aadir los cubitos de hielo y el lima-limn bien fro. Sugerencia: para los adultos se puede sustituir el lima-limn por cava Burg Schneck 00823. Suavizarlo previamente al gusto con licor de cereza Serenade 06715. Tiempo de preparacin: Dificultad: aprox. 15 minutos ms el tiempo de congelacin y reposo baja