CULTIVOS TRANSGENICOS

Los alimentos transgnicos son aquellos que incluyen en su composicin algn ingrediente procedente de un organismo al que se le ha incorporado, mediante tcnicas genticas, un gen de otra especie.

Resistan condiciones ambientales agresivas, como heladas, sequas y suelos salinos. Resistan herbicidas. Resistan plagas de insectos. VENTAJAS Podremos consumir alimentos con ms vitaminas, minerales y protenas, y menores contenidos en grasas. Produccin de cidos grasos especficos para uso alimenticio o industrial.

Cultivos resistentes a los herbicidas, de forma que se pueden mantener los rendimientos reduciendo el nmero y la cantidad de productos empleados y usando aquellos con caractersticas ambientales ms deseables. Mayor tiempo de conservacin de frutas y verduras. Aumento de la produccin. Disminucin de los costes de la agricultura. La biotecnologa puede ayudar a preservar la biodiversidad natural. Cultivos tolerantes a la sequa INCONVENIENTES Existe riesgo de que se produzca hibridacin. Siempre puede haber un rechazo frente al gen extrao.

COMO SE EMPLEA Actualmente existen, comercializados o en proceso avanzado de desarrollo, vegetales modificados para: Que tengan una vida comercial ms larga.

Cultivos ms resistentes a los ataques de virus, hongos o insectos sin la necesidad de emplear productos qumicos.

 Puede que los genes no desarrollen el carcter de la forma esperada. Siempre van a llegar productos transgnicos sin etiquetar a los mercados TRANSGNICOS EN AMRICA LATINA En Latinoamrica a diferencia de Europa y de los EE.UU. el inters por el presente y futuro de los alimentos transgnicos ha demostrado tener un alcance muy limitado en la opinin pblica, desconocedora en general de las implicancias del tema.

apoyado en esta ocasin por Australia, Canad, Chile y Uruguay ha sido escasamente destacado por la prensa argentina, que sin embargo brind un amplio espacio a cientficos y empresarios comprometidos con la biotecnologa para defender sus intereses. Los principales artculos publicados en los diarios de Buenos Aires, La Nacin y Clarn, permiten arriesgar algunas conclusiones tanto por lo que expresan como por lo que omiten.

Ao de la Integracin Nacional y el Reconocimiento de Nuestra Diversidad

CURSO: C.T.A TEMA: ALIMENTOS TRANSGENICOS ALUMNA: NICOLLE MATIAS TORREJN GRADO Y SECCIN: 1 B - SECUNDARIA

El alineamiento argentino con el mini bloque de pases opuestos a regulaciones sobre estas aplicaciones, que encabeza los EE.UU.