Diario de Almera

LUNES, 2 DE JULIO DE 2012

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Deportes

La consulta del especialista

Dr. Antonio Ros Luna

www.doctorantoniorios.com

Despus de una temporada cargada de partidos, la recuperacin es ms que fundamental La alimentacin y el tratamiento recuperador y fisioterpico influyen en el rendimiento del grupo
ta, pastelera industrial,..) GRASAS de origen vegetal 1) Margarinas, salsa mahonesa, 2) Chocolates 3) Aguacate, coco 4) Preparados de comidas en bolsa: patatas, cortezas, fritos en general,.. Ocasionalmente Frutos secos (sustituyen a los fritos). e) Por supuesto, est totalmente prohibido el consumo de tabaco. Es comprensible el enfado de muchos entrenadores cuando algn jugador es cogido in fraganti, como ocurri con el jugador del Real Madrid, Fabio Coentrao. Respecto al alcohol, hay cierta controversia. En muchos equipos profesionales se permite el consumo de vino en el almuerzo. f) Suplementacin. Tambin se conoce como AYUDAS ERGOGNICAS y se alude al uso de aquellas sustancias o productos que pueden incrementar la capacidad de trabajo fsico o mental, eliminando los sntomas de la fatiga, mejorando el rendimiento. Estas ayudas dividirse en varias categoras: farmacolgicas como la EPO, la hormona de crecimiento o los esteroides anabolizantes (la mayora son sustancias dopantes), L carnitina, proteinas, creatina; nutricionales como la sobrecarga de carbohidratos, cafena, bebidas isotnicas; mecnicas como correr con pesos en el tobillos para mejorar la fuerza, el uso de la tpica tirita en la nariz para mejorar la apertura de las fosas nasales; psicolgicas como las tcnicas de relajacin.

La recuperacin tras el esfuerzo

A seleccin espaola ya ha jugado la final de la Eurocopa de ftbol y repiti el ttulo que obtuvimos en el pasado campeonato con aquel gol in extremis de Torres ante Alemania. Sin embargo, hay aspectos que preocuparon respecto al rendimiento fsico de algunos jugadores. El otro da en rueda de prensa, el preparador fsico del combinado nacional, Miano comentaba que hace aos era impensable que un jugador profesional pudiera competir ms de 70 partidos en un ao, o ms de 5000 minutos. En otros tiempos eso era impensable. Sin embargo, hoy da y debido al nmero de compromisos a nivel de clubes tanto en liga como en competiciones internacionales. Mucho se ha hablado de si Portugal tena ventaja al haber descansado dos das ms que Espaa; lo mismo sucedi con Alemania. Sin embargo, tanto Portugal como Alemania cayeron eliminados. La imagen de Espaa en la prrroga era de un derroche fsico impresionante, pareciendo que tenan ms gasolina en el depsito que el equipo portugus. Cmo se consigue que el cuerpo humano pueda aguantar semejante nivel de exigencia fsica

y mental? La recuperacin involucra el retorno a la funcin fisiolgica normal, restablecimiento de las reservas de energa, nutrientes y lquidos, una reduccin de los dolores musculares y la desaparicin de sntomas psicolgicos (irritabilidad, desorientacin, incapacidad para concentrarse) asociados con la fatiga. El objetivo se ha alcanzado cuando el in-

MULTITUD DE PARTIDOS

Algunos han jugado ms de 70 encuentros al ao; la recuperacin es bastante importante

dividuo se halla en disposicin de realizar una nueva rutina de ejercicios. Hay una serie de factores asociados a la preparacin fsica que pueden conseguir que el rendimiento deportivo se mantenga durante tantos meses.

EL ENTRENAMIENTO INVISIBLE
Consiste en una serie de medidas destinadas obtener una recuperacin ms rpida y a mejorar el estado de forma no slo con el en-

trenamiento. El entrenamiento invisible consiste en medidas destinadas a llenar los depsitos del organismo mediante una buena alimentacin y un descanso nocturno adecuado. Un descanso apropiado, con un sueo reparador y profundo, permite la recuperacin total tras un vigoroso entrenamiento. Lo contrario puede afectar al rendimiento, causando fatiga y debilidad en la siguiente sesin de entrenamientos, as como una escasa concentracin. Por esta razn, tras la prctica deportiva se recomienda dormir lo que para cada individuo representen sus horas de descanso requeridas. Generalmente, oscilan entre 6 y 8 horas. En relacin a la alimentacin, hay una serie de principios bsicos que todo deportista debe conocer y asimilar. a) Respetar el % de aporte de energia para mantener el peso corporal consumiendo ms proteinas (para compensar el mayor desgaste muscular que conlleva el entrenamiento diario y la competicin) y ms hidratos de carbono procedente de las frutas (fructosa, glucosa, sacarosa), de manera que un 25% PROTIDOS, 25% LIPIDOS, 40% GLUCIDOS, 10% SACAROSA, FRUCTOSA. b) El desayuno debe ser la co-

mida ms importante y variada del da, lo cual no significa que sea la ms copiosa, porque ya desde por la maana empezamos a activar el metabolismo basal, y vamos a comenzar a consumir energa de forma importante con el entrenamiento. Organzalo a base de frutas, zumos, cereales, lcteos (semidesnatados, leche de soja, yogurt,..), tostada o barritas energticas.

TRATAMIENTO RECUPERADOR Y FISIOTERPICO

La recuperacin deportiva se basa en la prevencin y rehabilitacin tras el ejercicio fsico.Previniendo la aparicin de lesiones mediante un correcto trabajo especifico dirigido en todo momento por un profesional cualificado y acelerando los plazos de vuelta a la rutina diaria en caso de lesin, ya que a la misma vez que se reestablece la lesin, se realiza una recuperacin fsica mediante ejercicio para que en el momento que esa lesin haya sanado estemos al 100% para la realizacin de nuestras actividades y adems se evite que esta vuelva a aparecer. En todo equipo profesional que se precie, la figura del recuperador es clave para poder tener listo al deportista en el corto espacio de tiempo que hay entre cada competicin. Dichos profesionales son muy cotizados hoy da ya que, adems, se encargan de readaptar al jugador lesionado hasta que est en condiciones ptimas para volver a competir.

ALIMENTACIN

La comida es fundamental en el xito de un deportista, sobre todo, en estos torneos

c) Hacer cinco-seis comidas diarias provoca que el organismo gaste calorias en procesarlas continuamente. Una buena distribucin para nosotros podra ser: DESAYUNO 8:30- TENTEMPIE (frutas o frutos secos,..) 12:30 COMIDA 15:00- MERIENDA 19:00- CENA 22:00. d) Alimentos prohibidos. GRASAS de origen animal 1) Tocino, panceta, bacon 2) Todo tipo de embutidos y pats 3) Productos lcteos enteros (quesos grasos, mantequilla, na-