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Introduccion y saberes previos
FISICOQUÍMICA
Ever William Camacho Orbegoso
Universidad Tecnológica
Universidad Tecnológica de de
LimaLima
Sur –Sur – UNTELS
UNTELS 2021. 2021. 04RG-2021-UNTELS-VPA
Todos
Todoslos
losderechos reservados
derechos reservados 04RG-2021-UNTELS-VPA
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asignatura:
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temas para el corrdcto desaroolo de nuestro
curso.
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Contenido:
• Formulas químicas
• Concetrnacion de líquidos y gases
• Estados de la materia.
• Magnitudes .
⮚ Temperatura.
⮚ Presión.
⮚ Volumen.
⮚ Energia
⮚ Masa molar.
⮚ Densidad
⮚ Mol
⮚ Factores de conversion

Temperatura Absoluta
Escala Kelvin Escala Celsius

373 K 100 ºC
273 K 0 ºC
0K -273
ºC

Presión Atmosférica.
Es la
presión que
ejerce el aire
sobre la
Tierra.
Se ejerce en todas las

direcciones.

Volumen
El lugar que ocupa un cuerpo en el espacio.

• Unidad en el SI: m3.
Sustancia Gaseosa

Masa Molar
La masa molar de una sustancia está determinada por la
relación entre la masa en gramos de la sustancia y el número
de moles, según la siguiente expresión:
Masa Molar

8
INICIO SESIÓN:
¿SERA NECESARIO REALIZAR
MEDICIONES?
Piensa en un día cualquiera COMPRAR PAN
DESPERTARS
E
Las medidas constituyen

una parte importante de
nuestra vida cotidiana
• DESARROLLO
SESIÓN

10
MAGNITUDES FUNDAMENTALES DEL SI

Y SUS UNIDADES DE MEDICIÓN
NOTA
SON 7 LAS
MAGNITUDES
FUNDAMENTALE
S

Magnitudes derivadas: se obtienen al combinarse las
magnitudes fundamentales

13 QUÍMICA GENERAL
PREFIJOS DEL SISTEMA

INTERNACIONAL

15
DENSI
DAD
Es una propiedad
intensiva porque no
depende la cantidad de
materia

16
DENSIDAD Y GRAVEDAD ESPECÍFICA
Densidad
Gravedad específica ( densidad relativa):

el cociente de la densidad de una sustancia
entre la densidad de alguna sustancia
estándar a una temperatura especificada
(normalmente agua a 4 °C; H2O =1000
kg/m3).
Es adimensional ( no tiene unidades)
Pregunta: ¿cual es la
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diferencia densidad y
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17
• VOLUMEN, es el espacio
ocupado por una cantidad VOLÚMENE
de materia. Es un S DE
SOLIDOS
propiedad extensiva REGULARES
porque depende de la
cantidad de materia

VOLUMEN

19
VOLUMEN ESPECIFICO Y PESO
ESPECIFICO
Volumen
específico
La densidad es la
masa por unidad de
volumen; el volumen
específico es el
volumen por unidad de
masa. Peso específico Es el
peso de un volumen
unitario de una
sustancia.

20
• TEMPERATURA,
determinada a través de
termómetros para
determinar la
temperatura de alguna
sustancia.

Escalas de Temperatura
• Todas se basan en ciertos estados fácilmente reproducibles como los puntos de
congelación y ebullición del agua: punto de hielo y punto de vapor.
• Punto de hielo: Una mezcla de hielo y agua que está en equilibrio con aire saturado
con vapor a 1 atm de presión (0°C or 32°F).
• Punto de vapor: una mezcla de agua líquida y vapor de agua (sin aire) en equilibrio a
1 atm de presión (100°C or 212°F).
• Escala Celsius: En el Sistema Internacional SI.

• Escala Fahrenheit : En el Sistema Inglés.
• Escala Kelvin (SI) utiliza el cero absoluto como punto de partida y empieza en cero kelvin
• Escala Rankine Otra escala de temperatura

17
Comparación de
escalas de
temperatura
Comparación de
magnitudes de
varias unidades
de temperatura.
• La temperatura de referencia en la escala Kelvin original fue el punto de

hielo, 273.15 K, la temperatura a la cual se congela el agua (o se derrite el
hielo).
• El punto de referencia se cambió a un punto reproducible más preciso, el
triple punto del agua (el estado en la que las tres fases del agua
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coexisten
Todos en equilibrio), al cual se le asigna el valor de 273.16 K. 04RG-2021-UNTELS-VPA18
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PRESIÓN
Presión: Fuerza normal que ejerce un
fluido por unidad de área. La presión se
mide en gases y líquidos 68 kg 136 kg
Afeet=300cm2
0.23 kgf/cm2 0.46 kgf/cm2

P=68/300=0.23 kgf/cm2
El esfuerzo normal (o presión) en los

pies de una persona con masa es mucho mayor
Algunos
que en los pies de una persona delgada.
medidores
de
presión
19
básicos.
Temperatura de ebullición de agua pura con la altitud sobre nivel del
mar

• Ejercicios de factores de
conversión

EJEMPLO CONVERSIÓN DE
VOLUMEN

EJEMPLO CONVERSIÓN DE
PRESIÓN

30
UNIDADES QUIMICAS
LasDE CONCENTRACION
unidades químicas de concentración son las
que expresadas en cantidad de sustancia , es
decir moles
• Tenemos las siguientes
• MOLARIDAD ( mezclas liquidas y gaseosas)
• NORMALIDAD ( mezclas liquidas)
• MOLALIDAD ( mezclas liquida)
• FRACCIÓN MOLAR ( mezclas líquidas y
gaseosas)
31
MOLARIDAD(M)

32
MOLARIDAD(M)
• Es el numero de moles de una sustancia pura entre el volumen de disolución en litros
• M n: numero de moles
• m : masa de soluto en gramos
• M : masa molar soluto en g/mol
• V : volumen disolución en litros(L)
• O también
• Es el numero de milimoles de una sustancia entre el volumen de disolución en
mililitros
• M
• m : masa de soluto en gramos

• Mm : masa milimolar soluto en g/milimol
• V :volumen de disolución en mililitros(mL) o centímetros cúbicos(cm3)

33
Ejercicio molaridad: Se agregan 0.4 mol de un compuesto químico a una

fiola de medio litro y se completa con agua hasta enrase.
Calcular la molaridad de la disolución.

34
Ejercicio molaridad

35
Ejercicio molaridad

37
EJERCICIO DE MOLALIDAD
•Calcular la molalidad de la disolución cuando se mezclan 5 Kg de H2O con 3.70 g de hidróxido de calcio cuya formula química es Ca(OH)2
 Paso 1
 Calcular el nº de moles de Ca(OH)2 = 3.70 g/ (74 g/mol) 0.05 moles
 Paso 2
 Calculando la molalidad de la disolución
 m= moles soluto / masa solvente(kg)
 m= 0.05 moles de Ca(OH)2 / 5 kg. de H2O
 m = 0.01 mol/kg = 0.01 molal

FRACCIÓN MOLAR (Xi)
Sea una mezcla homogénea

Con i componentes
ni
Xi 
nt
Propiedades :
1.  X A  X B  X C  1
n i : Número de moles del componente i
2.  0  X i  1
n t : Número de moles de la mezcla

Ejercicio fracción molar: Calcular la fracción molar de glucosa cuando se disuelven 5.67 g de glucosa, C 6H12O6, en 25.2 g de agua a 25°C.
Paso 1. calculando la masa molar de la glucosa y del agua
Paso 2. calculando el numero de moles de la glucosa y del agua
25 . 2 g =
moles de solvente= =1 . 4 moles
18 g / mol
Paso 3. calculando la fracción molar del soluto ( glucosa )
=0.022

EJERCICIOS DE MOLARIDAD PARA
PRACTICAR
• Calcular la molaridad de la solución que
contiene 10 g de NaCN en 250 mL de
disolución
• Calcular la molaridad de una solución que
contiene 9.8 gramos de H2SO4 en un litro de
solución.
• Preparar 200 mililitros de una solución acuosa
1.5 molar M de KOH

Muchas gracias por su atencion
Ever William Camacho Orbegoso
ecamacho@untels.edu.pe
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Escala Kelvin Escala Celsius

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Se ejerce en todas las

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El lugar que ocupa un cuerpo en el espacio.

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MAGNITUDES FUNDAMENTALES DEL SI

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PREFIJOS DEL SISTEMA

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Gravedad específica ( densidad relativa):

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• Escala Celsius: En el Sistema Internacional SI.

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• La temperatura de referencia en la escala Kelvin original fue el punto de

0.23 kgf/cm2 0.46 kgf/cm2

El esfuerzo normal (o presión) en los

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• m : masa de soluto en gramos

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Ejercicio molaridad: Se agregan 0.4 mol de un compuesto químico a una

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Sea una mezcla homogénea

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Paso 1. calculando la masa molar de la glucosa y del agua

Paso 2. calculando el numero de moles de la glucosa y del agua

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