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OBTENCIÓN DE PLANTAS DE

OLIVO MEJOR ADAPTADAS


AL ESTRÉS SALINO.

Dalia Esmeralda Quecaño Yaja


RESUMEN
Se cultivaron in vitro en el medio MS 1/3 con adición de 0,4,6 y 8 gL-1 de
NaCl, embriones de olivo procedentes de plantas que crecen en el Banco de
Germoplasma de Córdoba y en dos áreas de elevada salinidad (“Raboconejo” en
Marismas del Odiel y “Lagolargo” en el Parque Natural Bahía de Cádiz).
Los embriones en el medio control formaron plantas casi al 100% y con buen
desarrollo. La presencia de sal hizo disminuir ambos parámetros, pero con
diferencias. Dentro de una misma planta de procedencia, hubo embriones con
mal comportamiento ante la sal y otros muy tolerantes (variabilidad genética del
embrión).
La presencia de NaCl en el medio tanto en campo, in vitro o en condiciones de
invernadero determinó acumulaciones de estos elementos en los tejidos.
La presencia de sal en la planta disminuyó la función fotosintética. Aplicando
estas técnicas se dispone de clones de olivo muy tolerantes a la sal.

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OBJETIVOS:
- Obtención de plantas de olivo con tolerancia elevada a la salinidad del
medio.
- Germinación in vitro en medio altamente salino de embriones cigóticos.
- Comparación de la tolerancia a la sal in vitro y ex vitro de las plantas
seleccionadas.
- Definición de marcadores fisiológicos y moleculares relacionados con la
tolerancia de la planta a la sal.

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MATERIALES Y
MÉTODOS
Plantas de olivo en dos áreas salinas, “Raboconejo” en las Marismas del Odiel (Huelva) y
Lago Largo de S. Fernando en el Parque Natural Bahía de Cádiz.
El nivel de fertilidad y salinidad de cada suelo, se determinó por el análisis de los
parámetros: pH, CaCO3, C. org, Materia orgánica, N, P, K disponible, Ca, Mg, Cl, Na y
C. E., en la pared de un perfil de 1m de profundidad. Se definió el estado de nutrición de
la planta por análisis de N, P, K, Ca, Mg, Na, Cl, Cu, Fe, Mn y Zn en raíz y en hoja, en
dos épocas del año (período húmedo y seco).
• Se tomaron frutos en envero de las plantas seleccionadas; se extrajeron las
semillas y los embriones, que se cultivaron in vitro en medio nutritivo con
adiciones entre 0 y 8 gL-1 de NaCl.
• Explantos de las plántulas obtenidas se subcultivaron repetidamente in
vitro, en medios con niveles de salinidad comprendidos entre 0 y 14 gL-1
de NaCl, para llegar a una mayor inducción de tolerancia y posibilidades
de selección.
• Plantas seleccionadas in vitro como poco tolerantes o como muy tolerantes,
se trasplantaron a contenedores de 300 cc con sustrato de arena.
• Los marcadores moleculares se determinaron por electroforesis de un
extracto de proteína.
RESULTADOS Y CONCLUSIONES
 Los suelos de las zonas salinas seleccionadas,  El cultivo in vitro en medio salino indicó una
un Typic Xerosament en las Marismas del Odiel tvariable incluso entre aquellos procedentes de
y un Aquic Xerofluvent en Cádiz, se destacaron olerancia muy un mismo árbol.
principalmente del suelo cultivado de Córdoba.  los embriones procedentes de plantas de zonas
 Las plantas también presentaron niveles de Na y salinas demostraron mayor tolerancia que los
Cl en raíz y especialmente en hojas, muy obtenidos de los cultivares de Córdoba.
superiores (x 50) a los de las plantas de la  El comportamiento variable ante la sal del
colección de Córdoba.
embrión de olivo in vitro, permitió separar
plantas poco o muy tolerantes y subcultivos
repetidos de explantos de las mismas.
 La presencia de sal en la planta disminuyó la
función fotosintética.

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