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  • TECNOLOGIA Unidad 2

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    FRANCISANDREA
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    El documento presenta una unidad sobre la elaboración de productos alimenticios. Los estudiantes deben investigar los ingredientes y herramientas necesarios para hacer un sándwich, galletas, ensalada o postre, y completar una tabla con esta información. Luego, elaborarán el producto seleccionado y lo evaluará un miembro de su familia.

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    TECNOLOGIA Unidad 2

    OBJETIVO: INVESTIGAR ELEMENTOS A UTILIZAR PARA ELABORAR


    PRODUCTO COMESTIBLE.

    FECHA: 25 DE AGOSTO 2021


    ¿Como hago un sándwich, galletas,
    ensaladas o postre?
     Esta unidad que hoy vamos a empezar, en esta nueva unidad lo primero que vamos a ver es que técnicas se
    emplean para la elaboración de algún producto del área de la alimentación.
     Cada uno va hacer una lista de los ingrdientes que necesita para confeccionar alguno de los alimentos antes
    mencionados.
     ¿Qué herramientas vas a utilizar para realizar este alimento?
    Completa la siguiente tabla:

    Producto a Elaborar Ingredientes Herramientas Técnicas a aplicar


    Producto elaborado

     Ahora vamos a elaborar el producto que has escogido.


     Luego de haber elaborado, elige alguien de tu familia para que lo evalué en cuanto
    al sabor, presentación, normas de higiene que seguiste al hacerlo, todos los datos
    entregados los escribes en tu cuaderno le sacas una foto y me lo envías a mi
    correo.

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