Perfil Producto Mercado

Granada - China
Breve reseña de
la Granada
• Es una fruta con bajos niveles calóricos
• Aporte nutricional (potasio y vitamina C)
• Ideal para dietas y personas con diabetes
• Propiedades antibacterianas y
anticancerígenas

 Originaria de sur de Asia, África y

Europa.
 La superficie mundial del cultivo de
granada supera las 300 mil hectáreas.
 Países Importadores SA 0810.90
4.00

China
3.50

3.00

Segmentación
2.50

2.00

1.50

1.00
del mercado
Países Bajos
EE.UU
Hong Kong
0.50 meta
0.00
-0.70 -0.65 -0.60 -0.55 -0.50 -0.45 -0.40 -0.35 -0.30
Francia
-0.50

-1.00

China Hong Kong Países Bajos EE.UU Viet Nam

Alemania Rusia Arabia Saudita Indonesia Francia

Fuente: Trade Map/ Elaboración propia

Tamaño de Mercado: Venta de Frutas en China (Miles Tn, Var %)

160,000 8.0%

140,000 6.0%

120,000 4.0%

100,000 2.0%

80,000 0.0%

60,000 -2.0%

40,000 -4.0%

20,000 -6.0%

0 -8.0%
2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020

2021

2022

2023

2024

2025

2026
Miles TN % Crecimiento anual

Fuente: Passport Euromonitor/ Elaboración propia

 Partida -mercado Descripción Arance Arancel Otros países con Otros

SH 08 SH 06
l NMF Preferencial
aplicado a
Perú
preferencia
arancelaria
impuesto
s I. MERCADO:
Las demás
Partida
0810.90.90 0810.90
frutas u
otros 20% 0%
Chile,
Tailandia,
No hay
Arancelaria
frutos
frescos
Vietnam y
Indonesia Producto
Fuente: Market Acces Map/ Acuerdos Comerciales MINCETUR
 II. REQUISITOS DE INGRESO II.1 Regulaciones y Normas de Ingreso

Organismo o Institución que Normaliza Título de Ley, Norma, Reglamento Vigente desde Link para ubicar publicación
Requisitos sanitarios y fitosanitarios de importación

Anuncio sobre lista de elementos de entrada y salida http://www.customs.gov.cn/

Administración General de Aduanas Marzo de 1993
prohibidos y restringidos de la República Popular de China

Reglamento de aplicación de la “Ley de inocuidad de los

http://www.miit.gov.cn/
Consejo de Estado Alimentos” Febrero de 2016

Comisión Nacional de Salud y Planificación Medidas administrativas para la revisión de la seguridad de http://www.moh.gov.cn/
Octubre de 2013
Familiar nuevas materias primas alimentarias

La Administración General de Supervisión de Anuncio sobre la Inspección de Alimentos y Aditivos http://www.aqsiq.gov.cn/

Julio de 2009
Calidad, Inspección y Cuarentena (AQSIQ) Alimentarios Importados (2009, No. 72

Limites de tolerancia para residuos y uso restringido de sustancias

La Administración General de Supervisión de Medidas para la Administración de Inspección, Cuarentena http://www.aqsiq.gov.cn/

Octubre de 2006
Calidad, Inspección y Cuarentena (AQSIQ) y Supervisión de la Fruta que Entra a China (2005, No.68)

Ministerio de Agricultura y Comisión Nacional de Norma nacional de inocuidad de los alimentos-- Límites
Diciembre de 2016 http://www.sac.gov.cn/
Salud y Planificación Familiar máximos de residuos de plaguicidas en los alimentos 201

Fuente: Market Access Map

 II.1 Regulaciones y Normas de Ingreso
II. REQUISITOS DE INGRESO
Organismo o Institución que Normaliza Título de Ley, Norma, Reglamento Vigente desde Link para ubicar publicación
Requisitos de etiquetado

Anuncio N 44 de la Administración General de Supervisión

La Administración General de Supervisión de de Calidad, Inspección y Cuarentena-Ajuste del Examen y http://www.aqsiq.gov.cn/
Abril de 2006
Calidad, Inspección y Cuarentena (AQSIQ) Aprobación del Sistema de Etiquetado para Importación y
Exportación de Productos Alimenticios

Comité Permanente de la Asamblea Popular http://www.sfda.gov.cn/WS01/CL0001/

Ley de Inocuidad de los Alimentos de la República Popular
Nacional, Administración de Alimentos y Enero de 2015
China (Revisión de 2015)
Medicamentos de China

Medidas para la Supervisión y Administración sobre la http://www.sfda.gov.cn/WS01/CL0001/

Administración de Alimentos y Medicamentos
Comercialización y la Seguridad de la Calidad de los Marzo de 2016
de China
Productos Agrícolas Comestibles (2016, No. 20)

Requisitos de Embalaje
Medidas para la Administración de Inspección, http://www.aqsiq.gov.cn/
La Administración General de Supervisión de
Cuarentena y Supervisión de la Fruta que Entra a China Octubre de 2006
Calidad, Inspección y Cuarentena (AQSIQ)
(2005, No.68)

Medidas para la Supervisión y Administración sobre la http://www.sfda.gov.cn/WS01/CL0001/

Administración de Alimentos y Medicamentos
Comercialización y la Seguridad de la Calidad de los Marzo de 2016
de China
Productos Agrícolas Comestibles (2016, No. 20)

Fuente: Market Access Map

II. REQUISITOS DE INGRESO II. 2. Estándares y Certificaciones
Logo Nombre de la certificación Descripción Web

Es un programa de calidad e inocuidad de los alimentos riguroso y

Safe Quality Food Program –
confiable con reconocimiento por parte de minoristas, propietarios de https://www.sqfi.com/
SQF
marcas y proveedores de servicios de alimentos a nivel mundial.

Certificación diseñada para lograr una producción segura y sostenible con

el fin de beneficiar a los productores, minoristas y consumidores de todo
el mundo.
Global G.A.P También conocido como la Norma para el Aseguramiento Integrado de https://www.globalgap.org/es/
Fincas (IFA), tiene aplicación en cultivos, ganadería y acuicultura; cubre
otros aspectos de la producción de alimentos y de la cadena de
suministro.

El sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) se

relaciona específicamente con la producción de alimentos inocuos y,
según la FAO, es "un abordaje preventivo y sistemático dirigido a la
HACCP https://www.fao.org
prevención y control de peligros biológicos, químicos y físicos, por medio
de anticipación y prevención, en lugar de inspección y pruebas en
productos finales".

Comercio Justo Fairtrade vincula a los productores, las empresas y los

Fair Trade https://info.fairtrade.net/es
consumidores en un sistema mundial de comercio ético y sostenible.

Fuente: http://ram.promperu.gob.pe el 19­may­2021

 III. ESTADÍSTICAS Y ANÁLISIS DE COMPETENCIA
Tons
# Exportadores
2017 2018 2019 2020 2021
1 Tailandia 812,465 652,165 763,596 574,743 740,254
2 Viet Nam 853,296 939,361 846,952 589,125 717,293
3 Hong Kong, China 160,269 96,028 143,393 144,975 212,442
4 Turquía 163,769 205,353 155,521 187,795 17,897
5 China 56,592 82,965 120,518 118,479 122,221
Exportaciones del 6 India 82,772 71,436 96,652 8,089 100,856
Mundo 7 Países Bajos 66,682 75,637 93,034 95,809 81,199
8 Afganistán 0 0 61,081 25,907 7,898
9 España 69,249 60,344 66,096 58,688 59,061
10 Perú 29,636 35,517 4,074 36,934 39,332
11 Bélgica 15,108 18,766 23,513 26,233 27,136
12 Estados Unidos de América
28,741 29,762 29,216 30,626 27,068
13 Azerbaiyán 916 12,632 22,251 26,766 2,655
14 Costa Rica 1,018 432 1,195 419 26,428
15 México 47,774 45,142 14,668 17,466 26,416
 III. ESTADÍSTICAS Y ANÁLISIS DE COMPETENCIA
Importaciones del Mundo
2017 2018 2019 2020 2021 %Var -Tons %Var -USD
# Importadores
Tons Valor USD Tons Valor USD Tons Valor USD Tons Valor USD Tons Valor USD 2017-2021 2017-2021
1 China 1,095,569 888,267 1,035,253 857,481 961,781 918,792 1,072,448 1,176,770 1,070,865 1,250,762 -2% 41%
2 Hong Kong 214,889 170,217 159,090 152,832 191,953 188,759 185,189 187,981 254,274 297,119 18% 75%
3 Países Bajos 68,473 231,813 74,885 247,867 78,768 238,083 74,200 243,896 90,205 292,063 32% 26%
4 USA 187,446 192,772 204,224 220,463 222,378 216,036 252,077 243,936 228,153 275,176 22% 43%
5 Viet Nam 82,783 238,548 65,937 227,876 45,525 144,791 12,390 40,708 136,640 152,813 65% -36%
6 Alemania 51,775 120,737 57,407 147,499 56,323 135,036 58,340 145,321 51,349 143,563 -1% 19%
7 Rusia 67,022 81,690 99,396 115,935 92,626 125,187 109,186 142,694 99,176 140,143 48% 72%
8 Arabia Saudita 67,741 49,036 169,299 111,227 231,256 152,921 296,689 188,301 104,208 125,384 54% 156%
9 Indonesia 104,706 163,124 62,974 116,654 77,425 144,930 37,793 72,560 61,452 120,719 -41% -26%
10 Francia 41,089 97,021 37,153 96,943 40,280 100,207 35,745 94,815 49,110 117,890 20% 22%
11 Reino Unido 24,561 61,983 24,557 63,162 33,085 66,136 25,449 58,215 30,375 82,039 24% 32%
12 Canadá 23,478 57,419 23,591 60,769 25,230 60,984 29,807 69,420 30,025 81,312 28% 42%
13 Italia 37,754 59,555 40,597 68,476 36,128 57,245 38,220 57,292 34,400 65,929 -9% 11%
14 Bélgica 20,067 52,042 27,283 72,941 24,951 66,022 24,764 61,084 20,003 53,577 0% 3%
15 Malasia 40,340 22,743 33,674 24,341 41,140 28,926 44,812 31,860 75,556 52,237 87% 130%
Mundo 3,217,645 3,350,924 3,415,425 3,605,857 2,959,527 4,060,507
III. ESTADÍSTICAS Y ANÁLISIS DE COMPETENCIA
 III. ESTADÍSTICAS Y ANÁLISIS DE COMPETENCIA
Importaciones China Importaciones Hong
Kong
# Exportadores
Tons
Tons 2017 2018 2019 2020 2021
# Exportadores
2017 2018 2019 2020 2021 1 Tailandia 150,787 84,488 126,904 134,534 209,342
1 Viet Nam 888,752 874,724 63,317 688,823 64,531 2 China 31,056 31,604 18,433 20,151 17,323
2 Tailandia 194,967 144,721 308,583 36,608 406,102 3 Viet Nam 18,453 20,376 19,053 17,037 17,196
3 Taipei Chino 10,463 15,502 19,888 17,455 19,302 4 Taipei Chino 6,106 9,898 11,728 4,006 3,058
4 Indonesia 326 198 140 91 151 5 Ecuador 978 2,068 2,428 3,277 2,213
5 Corea 835 6 Egipto 403 311 399 714 1,563
6 Lao 115 7 Sudáfrica 1,363 134 330 826 855
7 Canadá 2 0 8 Turquía 126 249 526 332 541
8 Chile 8 9 España 345 60 297 645 500
9 Malasia 2 10 Japón 257 245 122 139 265
10 Perú 99 109 11 Australia 1,328 289 758 519 263
Mundo 1,095,569 1,035,253 961,781 1,072,448 1,070,865 12 Chile 599 5,692 6,542 70 238
13 USA 311 208 617 245 199
14 Perú 1,125 1,477 2,236 984 147
Mundo 214,889 15,909 191,953 185,189 254,274
IV. TRANSPORTE Y LOGÍSTICA
Tiempo de tránsito Perú – China
Naviera Vía T/T días POD POA
CMA CGM Marítima 33 Callao Hong Kong
Wan Hai Marítima 32 Callao Hong Kong
Hyundai Marítima 34 Callao Hong Kong
HamburgSud Marítima 55 Callao Hong Kong
HamburgSud Marítima 47 Callao Shanghai
HamburgSud Marítima 50 Callao Shekou
Fuente: SeaFair

Naviera FCL 40´Reefer POD POA

CMA CGM $ 12,548 Callao Hong Kong
Wan Hai $ 11,600 Callao Hong Kong
Tarifas Marítimas Hyundai $ 10,506 Callao Hong Kong
HamburgSud $ 9,500 Callao Hong Kong
HamburgSud $ 9,535 Callao Shanghai
HamburgSud $ 10,035 Callao Shekou
Fuente:SeaFair
V. CANALES DE COMERCIALIZACIÓN Y DISTRIBUCIÓN

Fuente: Produce Market Association

Elaboración: Inteligencia de Mercado - PROMPERU
 VI. PRECIOS
Precio FOB exportaciones mundiales de Granada
(2020)
Precio FOB a Hong Kong
8.5
6.5
(2021)
4.5
2.5
Precio FOB promedio en Dólares por kg
0.5
Precio en Dólares

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Marzo Abril
Precio por 2.34 2.07 1.76 1.57 1.48 2.21 8.87 7.89 5.53 3.67 3.74 3.49
Kg
2.26 2.16

Fuente: Adaptado del Veritrade

Fuente: SIICEX
VII. PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO EN CHINA

Foto de referencia Información relevante del producto

Nombre Producto Granada Fresca

Presentación del
En Caja
producto
Marca Fresh Fruit
Precio (US$) US$ 11.30
País de Origen Perú
País de distribución China
VIII.POTENCIAL DEL PRODUCTO PERUANO
Perú: Exportaciones de Granada

Exportación - Mundo Exportación - China/ Hong kong

Pe so Ne to Valor FOB
Año Valor FOB (US$) %Δ # Empre sas %Δ # Empre sas
(KG) (US$)

2017 28,087,348 13,166,083 32 1,057,627 6

2018 28,554,787 2% 12,548,341 39 677,787 -56% 5
2019 21,446,202 -33% 11,311,194 37 450,806 -50% 6
2020 13,447,129 -59% 6,576,728 32 113,757 -296% 2
2021 66,836,255 80% 32,007,794 65 375,751 70% 3
Total general 158,371,721 75,610,139 2,675,728
Fuente: Sunat , DATACOMEX
Elaboración: Propia
 VIII.POTENCIAL DEL PRODUCTO PERUANO

FOB USD Total Kg Total Fob Total Pe so

Empre sas Exportadoras
2017 2018 2019 2020 2021 2017 2018 2019 2020 2021 US$ Kg
AGRICOLA HUARMEYS.A. 41,688 16,416 41,688 16,416
AGRO VICTORIA S.A.C. 134,520 77,976 134,520 77,976
AGROINDUSTRIAS AIB S.A 122,436 34,200 111,639 51,984 17,328 51,984 268,275 121,296
AGROINVERSIONES VALLE YPAMPA PERU 415,684 36,690 137,192 82,080 190,106 21,706 69,312 51,984 671,646 333,108
COMPLEJO AGROINDUSTRIAL BETA S.A. 25,920 16,416 25,920 16,416
EXPORTADORA FRUTICOLA DEL SUR SA 273,230 334,040 30,912 149,801 121,296 158,506 16,781 69,586 787,983 366,168
POMICA PERU S.A.C. 114,311 51,984 114,311 51,984
PROCESADORA LARAN SAC 191,576 247,983 98,180 31,677 92,256 115,880 53,440 17,649 569,416 279,225
PROCESOS AGROINDUSTRIALES S A PROAGRO 13,013 33,154 15,802 3,830 16,416 9,120 61,969 29,366
Total ge ne ral 1,057,627 677,787 450,806 113,757 375,751 475,889 328,923 243,957 69,633 173,554 2,675,728 1,291,956
Fuente: Sunat , DATACOMEX
Elaboración: Propia
 VIII.POTENCIAL DEL PRODUCTO PERUANO
Producción de Granada en Perú
Producción Nacional de Granada
Producción (t) Precio Chacra Soles/kg
Ica Arequipa Lima La Libertad Tacna
Lambayeque Ancash Moquegua Apurimac 57,193.73 1.77
1% 0% 0% 0% 0% 0% Rendimiento (t/ha) N.º Productores
4% 658.16 437

13%
Departamento Toneladas
Nacional 57,193.73
Ica 46,675.40
Arequipa 7,237.68
Lima 2,255.70
La Libertad 404.40
Tacna 241.00

Lambayeque 200.00

82% Ancash 135.00

Moquegua 26.55
Apurimac 18.00
Fuente: Adaptado del SEIA - MINAGRI
 VIII.POTENCIAL DEL PRODUCTO PERUANO
Calendario de cosechas de Granada en Perú
Nacional Calendario por Región
%
Regional Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Setiembre Octubre Noviembre Diciembre

Nacional 100.00% 84.10 3,357.18 27,107.83 22,772.40 1,881.02 1,226.70 620.20 15.80 19.50 1.00 50.00 58.00

Ica 81.61% 1,391.20 25,100.50 18,172.60 1,085.10 876.00 50.00

Arequipa 12.65% 1,898.00 1,657.68 3,682.00

Lima 3.94% 61.10 7.50 35.60 632.80 625.30 253.40 616.00 9.00 15.00

La Libertad 0.71% 26.10 40.30 163.00 56.20 94.30 2.20 4.80 17.50

Tacna 0.42% 241.00

Lambayeque 0.35% 100.00 100.00

Ancash 0.24% 23.00 24.00 23.00 20.00 2.00 43.00

Moquegua 0.05% 7.38 6.75 12.42

Apurímac 0.03% 3.00 3.00 2.00 3.00 2.00 2.00 2.00 1.00

Fuente: Adaptado del SEIA - MINAGRI

 IX. PERFIL DEL CONSUMIDOR CHINO
Segmentación de la población China por clusters. (Estudio elaborado por la oficina económica y comercial de la
embajada de España en Shangai).

Con el objetivo de facilitar la lectura de los datos recolectados y analizados a través del estudio, se ha realizado un gráfico que
permite agrupar las variables de segmentación y así organizar, de manera sintética, la información. El gráfico integra las tres
variables demoscópicas utilizadas ( edad, poder adquisitivo y área geográfica) danto lugar a una imagen cuantitativa de la
segmentación del mercado chino. Por lo tanto, nos permite medir la interacción de las tres variables y precisar el porcentaje y
la amplitud de la población china que pertenece a cada segmento identificado.
Dado que los consumidores presentan necesidades, deseos y características culturales diferentes en base a su localización, la
segmentación geográfica permite que las empresas se dirijan a los consumidores de diferentes regiones con mayor facilidad.
Para identificar los segmentos en base a la variable de área geográfica se han definido cuatro segmentos: Tier 1 (Shanghai,
Guangzhou y Beijing), Tier 2 (Capitales de provincia y otras ciudades consideradas como Tier 1 emergentes, en total 33
ciudades), Tier 3 (Ciudades a nivel de prefectura, en total 252 ciudades) y Tier 4 y 5 (ciudades condado, en total 1999
ciudades).
A continuación el gráfico descrito:
 IX. PERFIL DEL CONSUMIDOR CHINO

Fuente: Elaboración de la Oficina Económica y Comercial de España en Shangai

 IX. PERFIL DEL CONSUMIDOR CHINO
Para facilitar la comprensión de los datos mostrados en el gráfico, se ha elaborado una tabla que agrupa todos los segmentos de la población
identificados, descritos en dos formatos: millones de personas y porcentaje sobre el total de la población

Cabe destacar que se ha incorporado a la tabla una cuarta variable de segmentación en base a género. Esta variable es una de las más
tradicionales a la hora de segmentar un mercado y aún sigue siendo relevante dadas las diferencias en las necesidades y hábitos de
compra entre hombres y mujeres, por lo que puede ser muy útil para las empresas conocer qué parte de cada segmento identificado
mediante la correlación entre las tres variables anteriores, corresponde a mujeres y hombres a la hora de realizar su estrategia de
mercado. Para identificar los segmentos en base a la variable de género se ha tenido en cuenta la pirámide poblacional de China y el
porcentaje de mujeres y hombres en cada grupo de edad: el porcentaje de mujeres de 0-30 años es de un 20,1%, de 30-60 es de 21,8%
y más de 60 de 6,5%; por otro lado, el porcentaje de hombres de 0-30 años es de 22,5%, de 30-60 de 22,7% y más de 60 6,2%.

PIRAMIDE DE
POBLACIÓN CHINA,
2021

V Fuente: Elaboración de la Oficina Económica y Comercial de España en Shangai

IX. PERFIL DEL CONSUMIDOR CHINO

Fuente: Elaboración de la Oficina Económica y Comercial de España en Shangai

IX. PERFIL DEL CONSUMIDOR CHINO

Fuente: Elaboración de la Oficina Económica y Comercial de España en Shangai

IX. PERFIL DEL CONSUMIDOR CHINO

Fuente: Elaboración de la Oficina Económica y Comercial de España en Shangai

IX. PERFIL DEL CONSUMIDOR CHINO

Se espera que los consumidores chinos disfruten de un mayor poder adquisitivo, a medida que disminuye la
amenaza de la pandemia. Es probable que esto genere una mayor demanda de diferentes tipos de frutas, y
varios tipos, como las manzanas rojas de Fiji. La diversificación de las frutas jugará un papel cada vez más
importante en la vida diaria de los consumidores debido a los crecientes problemas de salud y, por lo tanto,
desearán diferentes variedades y orígenes. Además de los esfuerzos de los productores nacionales para
presentar nuevas variedades a los consumidores, las importaciones también se convertirán en una fuente
más importante para que los consumidores satisfagan sus demandas. (Fuente: Passport Frutas en China
análisis Dic-21).
Nombre de la Feria Web Site Duración N° Expositores N° Visitantes

https://www.sialchina.com/ 5 días 4500+ 310 000

https://www.nferias.com/fhc-china-1/ 3 días 3500+ 120 000

https://www.ifechina.com/en/
3 días 1800+ 130 000
https://www.nferias.com/ife-china

https://www.asiafruitlogistica.com/ 3 días 800 12 000

X. FERIAS