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INTEGRANTES:
FABIOLA LEYVA PATRICIA LOPEZ LISETTE MEDINA CLAUDIA BRAVO NATALIA REVILLA
OPORTUNIDAD
Situacin:
Este Plan de Marketing tiene decidido iniciar operaciones en los Estados Unidos en Enero del 2012 con la comercializacin de Pisco Puro (Pisco Peruano), con el fin de ampliar los negocios de exportacin. La investigacin se inici con un reconocimiento del Sector Pisco en el pas, a travs del Anlisis de Competitividad del Sector Pisco en Caete. Temas de investigacin: caractersticas y tipos de pisco, proceso y costos de produccin, precios internos, nivel de produccin y de exportacin, situacin actual del sector vitivincola, entre otros. Asimismo, se realiz una investigacin sobre el pisco chileno, la misma que comprende: caractersticas, nivel de produccin, nivel de consumo y participacin del gobierno. Demanda de bebidas espirituosas en el Mercado de EEUU. Regulaciones legales y tributarias que rigen la importacin, comercializacin, distribucin y promocin de licores en el Mercado de EEUU.
ACUMULADO EXPORTACIONES
CHINA
Cuenta con un crecimiento del 30.30% en el 2010 vs el 2009
ESTADOS UNIDOS
Cuenta con un crecimiento del 5.82% en el 2010 vs el 2009 sobre una base que es doble aproximadamente de las importaciones de China.
PASES IMPORTADORES
PASES IMPORTADORES
OBJETIVOS
Colocar en el mercado de EEUU 30,000 litros en el 1er ao.
Incrementar las ventas de PerPisco en un 50% a lo largo de 2 aos. Obtener una participacin de Mercado 25% en el sur de EEUU en 5 aos
Posicionar al PerPisco dentro de los mejores licores en EEUU (primeros 80 lugares) .
Posicionar un coctel hecho a base de PerPisco dentro de los 100 cocteles mas recomendados por los barman de bares y discotecas de EEUU.
Los varones consumen casi dos tercios (63%) de todos los productos destilados de los alcoholes consumidos en los EE.UU. Anteriormente los consumidores de 60 aos a ms eran los principales consumidores de las bebidas espirituosas (33%), seguidos por la categora de edad 30-39 (28%). Sin embargo, en 1998, se inicia la tendencia del consumo por parte del segmento de consumidores jvenes (en el rango de edades entre 20-29 aos) quienes representan una categora clave para las compaas, las cuales estn enfocndose en desarrollar marcas dirigidas a este segmento.
3.1.2 Por Lugares de Consumo Segn MINTEL, el 67% de los consumidores de licores beben ccteles en bares, restaurantes y hoteles (on-premise). Esta informacin est respaldada por el Adams Handbook (2004) que indica, que aproximadamente el 60% de la venta de bebidas espirituosas se realiza en estos puntos de expendio.
En ella se localizan los estados de Texas y Florida, los cuales presentan una considerable influencia latinoamericana por la cercana fronteriza
ASPECTOS LEGALES Ley de Bioterrorismo La primera es Notificacin Previa de Partidas de Alimentos Importados, la FDA
deber recibir notificacin previa de todas y cada una de las partidas de alimentos que ingresen a EEUU. La ley exige a los importadores que proporcionen a la FDA una notificacin anticipada con no menos de 8 horas y no ms de 5 das antes del envo, hasta que las normativas entren en vigor. Antes de realizar una notificacin previa se debe hacer un Registro de Instalaciones Alimentarias nacionales y extranjeras que fabrican, procesan, envasan, distribuyen, reciben o almacenan alimentos para consumo humano o animal. As tambin deben cumplir con registrarse y mantener los registros que la FDA estime necesarios para identificar las fuentes previas de abastecimiento y los receptores posteriores de estos alimentos, es decir, de donde vienen y quienes lo reciben. Detencin Administrativa, la cual autoriza a la FDA a retener administrativamente alimentos, si la agencia tiene pruebas o informacin creble de que dichos alimentos representan una amenaza de consecuencias negativas graves para la salud o muerte de personas o animales.
5.3.Certificacin de aprobacin de etiqueta. 5.4 Reglamentaciones para las Etiquetas 5.5 Marcaje (STAMPS) 5.6. Los Estados de Control 5.7 Publicidad de Bebidas Alcohlicas 5.8Regulaciones con respecto a la Publicidad 5.9Horarios para la venta y comercializacin de licores 5.10Medidas arancelarias y no arancelarias de EEUU para el Pisco Peruano
PRECIO
PRECIO DE PISCO EXPORTADO A ESTADOS UNIDOS (2009)
EXPORTADORES VIA OCUCAJE AGRILLSA BODEGAS Y VIEDOS TABERNERO VIA TACAMA VALOR $ 110,160.90 55,305.00 55,611.31 149,567.85 LITROS 10,985.00 5,531.00 6,926.00 21,541.00 UND BOT 750 CC 14647 7375 9235 28721 PRECIO PROMEDIO $ 7.52 7.50 6.02 5.21
200,653.28
80,959.19 109,865.44 151,336.16 87,102.00
31,370.00
13,395.00 25,732.00 38,038.00 25,659.00
41827
17860 34309 50717 34212
4.80
4.53 3.20 2.98 2.55
PRECIO DEL PISCO PURO PERUANO S/ SOLES 11.15 3.01 14.16 US$ DOLARES 3.14 0.85 3.99
EXPORTADOR
DISTRIBUIDOR (IMPORTADOR)
PLAZA
Debido a que el pisco es un producto nuevo para el consumidor americano, no existe una cultura desarrollada, que influya en el consumidor para que recurra a una tienda de bebidas alcohlicas (puntos off-premise) a pedir una botella de pisco. Ello indica que el desarrollo de una coctelera lograra una mayor difusin y comercializacin de pisco en una primera etapa. Siendo la coctelera consumida en los restaurantes, bares y hoteles (puntos on-premise) seran estos puntos donde se distribuira el pisco para la compra por parte del consumidor. Sin embargo, se colocara el pisco en tiendas al por menor de bebidas alcohlicas, para que pueda hallarse por el consumidor en caso deseen utilizarlo en preparar sus propios ccteles en casa.
PRODUCTO
(NTP211.001:2006) El Pisco es definido como el "Aguardiente obtenido exclusivamente por destilacin de mostos frescos de uvas pisqueras. Uva Quebranta Grado alcohlico volumtrico del pisco puede variar entre los 38 y 48 grados Pisco puro: uvas no aromticas
DESCRIPCIN
ASPECTO
COLOR OLOR
El pisco chileno es rectificado con agua y azcar para alcanzar los 38 de alcohol y suplir la falta de materia prima. No tiene ningn agregado, ventaja comparativa en los mercados internacionales, donde valoran la calidad del licor.
SABOR
PUBLICIDAD Y PROMOCIN
Web Revistas Folleteria Displays Degustaciones Participacin en ferias
ESTRATEGIAS
Ciclo de vida: Nos encontramos en la etapa de introduccin
DIFERENCIACIN
SEGMENTACIN
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
TIEMPO ACTIVIDAD Aprobacin del plan Costo por botella de pisco FOB RESPONSABLE Presidencia Regional 1m 2m 3m 4m 5m 6m 7m 8m 9m 10 m 11 m 12 m Costo 3.99.x botella En 30,000 litros= 40,000 bot= $159,600 Etiquetado (Smbolo y Logotipo) Envalaje exterior, circulares, volantes, folletos, muestras Gerencia de Marketing PRESUPUESTO S/
Envo de muestras
GRACIAS