Soluciones

Trabajo colaborativo N°2 : Gestión de la Producción

Instrucciones:

− El trabajo debe ser realizado en grupos de 3 a 4 personas.

− Debe subirse a la plataforma como plazo máximo el domingo a las 23:59 horas de la semana 9.
− Debe entregarse en formato PowerPoint. Debe contener el enunciado, el desarrollo de los problemas, las
fórmulas y tablas adecuadas según corresponda.
− Cada problema se debe desarrollar en una diapositiva diferente.
 Problema 1
Supón que un negocio ubicado en un sitio muy transitado de la ciudad tiene una demanda diaria de aguas embotelladas de 144
unidades, por lo que desea determinar la cantidad óptima a pedir al proveedor, conociendo la siguiente información.

• El proveedor despacha en cajas de 10 unidades.

• El costo por caja es de US$ 3 y se incurre en un costo de US$ 20 cada vez que se lanza una orden de compra.
• El costo de almacenamiento por caja alcanza un 25% del precio de adquisición.
• El negocio opera durante 5 días a la semana, por 50 semanas al año.
• El tiempo de reposición del proveedor es de cinco días.

Calcula:

a. Cantidad económica de pedido.

b. Pedidos que se deberán hacer al año y cada cuánto tiempo.
c. Nivel del inventario en el cual se debe solicitar un nuevo pedido (ROT).
d. Costo total.
e. ¿Qué ocurre con el EOQ, si la demanda del producto disminuye en un 15%?
f. ¿Qué ocurre con el EOQ, si el precio de adquisición disminuye en un 12%?
g. ¿Qué ocurre con el EOQ, si el costo de lanzar una orden aumenta en un 8%?
Solución problema 1
 Problema 2
Una empresa de informática se dedica a la producción y venta de computadores. Uno de los elementos principales para armar un
computador son las tarjetas de video, las cuales obtiene de un proveedor extranjero.

Se requiere determinar el lote de pedido económico de tarjetas que se debe realizar para así minimizar los costos. Se ha estimado
que el costo de realizar un pedido es de US$ 20, el costo anual de almacenamiento corresponde al 20% del valor del producto.

El precio de venta de las tarjetas depende de la cantidad que se adquiera, el proveedor ha establecido los siguientes precios:

La empresa de informática ha determinado que cada mes se requieren de 80 tarjetas de video, para armar y vender computadores.

a. Determina el lote de compra óptimo, para minimizar los costos anuales relacionados a la compra de tarjetas.
b. Desarrolla un análisis cualitativo según su respuesta en la pregunta a.
Solución problema 2
 Problema 3
Un fabricante de electrodomésticos produce refrigeradores, estufas y otros grandes aparatos, los cuales son suministrados a tiendas
minoristas a lo largo del país. El fabricante se ha percatado que producir refrigeradores le genera altos costos, por lo que ha solicitado
al gerente de operaciones que determine cuántos y cuándo producir, con el fin de satisfacer una demanda anual de 6.000 unidades,
incurriendo en el mínimo costo.

Para iniciar una tanda de producción es necesario una semana con el fin de organizar los trabajos y la maquinaria. La tasa de
producción es de 800 unidades mensuales. El costo de organizar una tanda de producción es de US$ 1.000, el cual cubre el costo de
preparación de los equipos, el salario de los trabajadores, etc. Cada refrigerador es vendido a US$250 y mantener una unidad en
inventario equivale a 2% del precio del producto. Se pide:

a. Obtener la cantidad óptima de producción.

b. Calcular el número de tandas de producción, tiempo de producción, tiempo de consumo y tiempo de ciclo.
c. Obtener el inventario máximo e inventario promedio.
d. Obtener el punto de reorden. Indique en qué período se encuentra (consumo o producción y consumo).
e. Calcular el costo total.
Solución problema 3
 Problema 4
La demanda diaria de una heladería se distribuye normal con una media de 60 helados y una desviación estándar diaria de 7
unidades. La desviación durante el tiempo de entrega es de 21 unidades. La heladería debe solicitar los productos a un distribuidor,
por lo que el costo de lanzar un pedido es de US$ 10 y el costo anual por mantener los helados en bodega es de US$ 0,5. El negocio
funciona los 365 días del año y quieren mantener un nivel de servicio del 95% para no sufrir desabastecimiento durante el tiempo de
entrega, que es de 9 días .

a. Calcular la cantidad óptima de pedido.

b. Obtener el número de pedidos y tiempo de entrega.
c. Calcular el inventario de seguridad.
d. Obtener el punto de reorden, para entregar el nivel de servicio deseado.
e. Este dato fue eliminado en la última versión del documento, pero es necesario para la pregunta d
Solución problema 4
 Problema 5
La demanda diaria de un producto es de 120 unidades, con una desviación estándar de 30 unidades. El inventario es revisado cada
14 días y el tiempo que el proveedor demora en entregar una orden es de 7 días. Se trabajan 52 semanas al año, cada una de 5 días.

a. Si anualmente se aceptan pérdidas por 624 unidades, obtener el nivel de servicio.

b. Calcular el inventario de seguridad necesario para mantener el nivel de servicio.
c. Obtener el nivel objetivo de inventario (ROP).
Solución problema 5
 Problema 6
L. Houts Plastics es una gran fábrica de plásticos moldeados por inyección basada en Carolina del Norte. Una investigación sobre
una planta de la compañía localizada en Charlotte genera la información que se presenta en la tabla más adelante:

a. Clasificar los inventarios de acuerdo con el sistema de clasificación ABC, indicando la cantidad de artículos por cada grupo y el
porcentaje.

b. Graficar la información utilizando el principio de Pareto.

c. Por políticas de la empresa, se debe realizar inventario cíclico de acuerdo con el criterio mostrado a continuación:

A. Contar cada 5 días hábiles.

B. Contar cada 10 días hábiles.
C. Contar cada 15 días hábiles.
D. Indicar cuántos artículos de cada grupo deberán contar semanalmente los encargados de control stock de la bodega (1 semana
= 5 días).
Solución problema 6