Cronología de los

alimentos en el
mundo
Integrantes:
Velez Vera Jhon Paul
Eleidy Nathaly Indacochea Alava
Julexy Maholy Zambrano Saltos
José Luis Anchundia Antón
Emily Damaris Quimis Valencia
1492 - 1592
ALIMENTOS
 1492
Cristobal Colon descubrió una gran variedad
de alimentos originarios de América, pero
llevo mas hacia alimentos hacia “Europa” y
los productos alimenticios que llevavan era
tomates, papas, pavos, maiz y cacao.
 1502

Xocolatl Girasol Avena

Colon prueba una bebida Cristobal Colon llevaba El religioso fray Tomas de
llamada chocolate (elaborada plantas de girasol hacia Berlanga, lleva avena, trigo y
con un grano sagrado, según Europa la cual era la fuente plátano para extraer azucares y
la mitología de aceite llevarlos hacia Europa
1525
España
Pavos reales llegan a
España.

Inglaterra
Los ingleses se confunden
con gallinas guineanas
 1530

Papas
Los españoles descubren papas en las
montañas de los andes, y se alimentaban de
semillas de hojas de lupino
 1539
La papa llega a España y es enviado al papa paulo III,
para que un francés lleve la papa a toda Italia

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 1553
Primera mención escrita del tubérculo:
Crónica de Pedro de León, Perú: Patatas o
patatas Primera mención del tomate:
Manzana de oro, Crónica. Los tomates
amarillos y rojos están en todos los hogares a
finales de siglo. Helado: Mezcla italiana de
hielo y sal.
 1582
El restaurant parisino La Tour d’Argent
abre sus puertas por primera vez.

Nicolas Brut Lart, canciller de Enrique

IV

Abre viñedos en Sillery Champagne para

mantener el color del vino y la
fermentacion
 1592
La cervecería Heineken abre puertas
la cual es acompañada con
demasiados alemanes, inglés,
navegantes.
¡¡Muchas Gracias !!