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Este documento describe los bioelementos y sus propiedades. Explica que solo 27 de los 92 átomos naturales son bioelementos y que el carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno constituyen el 95% de la masa de los seres vivos debido a sus propiedades fisicoquímicas que los hacen ideales para formar parte del protoplasma. También describe 14 elementos oligoelementos o sales que se presentan en cantidades menores pero de manera constante en los seres vivos y que son importantes para funciones como la presión os
Este documento describe los bioelementos y sus propiedades. Explica que solo 27 de los 92 átomos naturales son bioelementos y que el carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno constituyen el 95% de la masa de los seres vivos debido a sus propiedades fisicoquímicas que los hacen ideales para formar parte del protoplasma. También describe 14 elementos oligoelementos o sales que se presentan en cantidades menores pero de manera constante en los seres vivos y que son importantes para funciones como la presión os
Este documento describe los bioelementos y sus propiedades. Explica que solo 27 de los 92 átomos naturales son bioelementos y que el carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno constituyen el 95% de la masa de los seres vivos debido a sus propiedades fisicoquímicas que los hacen ideales para formar parte del protoplasma. También describe 14 elementos oligoelementos o sales que se presentan en cantidades menores pero de manera constante en los seres vivos y que son importantes para funciones como la presión os
• La materia viva presenta unas características y propiedades distintas a las
de la materia inerte. Estas características y propiedades encuentran su origen en los átomos que conforman la materia viva. Los átomos que componen la materia viva se llaman bioelementos.
• De los 92 átomos naturales, nada más que 27 son bioelementos. Estos
átomos se separan en grupos, atendiendo a la proporción en la que se presentan en los seres vivos. Bioelementos primarios
• Algunos investigadores han establecido al C, H, O, N como los
bioelementos primarios o principales, ya que sólo estos cuatro elementos constituyen 95% de la masa total de los reinos de la vida. Quizá la explicación de su abundante presencia en las células se deba a sus propiedades fisicoquímicas, que los hacen idóneos para formar parte del protoplasma. Propiedades de los bioelementos primarios
1.Forman entre ellos enlaces covalentes, compartiendo electrones.
2.El C, el O y el N pueden compartir más de un par de electrones, formando enlaces dobles y triples, lo cual les confiere gran versatilidad para formar enlaces químicos. 3.El C, el H, el O y el N son los elementos más ligeros con capacidad de formar enlaces covalentes; esto ocasiona que las uniones entre ellos sean muy estables. 4.Debido a que los enlaces del carbono adoptan una configuración tetraédrica, las moléculas orgánicas tienen estructuras tridimensionales muy variadas, responsables de la actividad biológica. Sales
• Otros 14 elementos más, se presentan de manera
constante en los seres vivos, pero en cantidades menores, por lo que habitualmente se denominan oligoelementos o sales. Gabriel Bertrand fue quien les dio este nombre. • Los iones de sales son importantes en el mantenimiento de la presión osmótica. El K+ y el Mg++ se encuentran en el interior de la célula, y el Na+, el Ca++ y el Cl–fuera de ella. • Las células y los líquidos extracelulares contienen una variedad de sales disueltas, entre las que se incluyen muchos iones esenciales para el equilibrio hídrico y ácido-básico. También participan en el funcionamiento neuromuscular, la coagulación sanguínea, la mineralización ósea, etc. • Los líquidos corporales del ser humano se parecen al agua de mar en el tipo de sales presentes y en su abundancia relativa, aunque hay menos de 1% de sal disuelta (evidencia evolutiva de que la vida se originó en el mar). • La concentración de los iones está determinada por las velocidades relativas de absorción y excreción por parte del organismo. Las concentraciones de los cationes y aniones respectivos permanecen constantes en condiciones normales (homeóstasis), y cualquier cambio brusco ocasiona trastornos severos que pueden causar la muerte.