Salud y Enfermedad:

Enfermedades Transmisibles
Salmonelosis
Definición
 La salmonelosis es una enfermedad causada por la bacteria del género Salmonella. Esta
bacteria puede infectar a los seres humanos y a varios animales, provocando síntomas
gastrointestinales como diarrea, fiebre, dolor abdominal y malestar general.
Causas
 Presencia de Salmonella en los  Contaminación durante la producción
alimentos o procesamiento de alimentos

 Contacto con animales infectados  Higiene personal

Sintomatología
 Diarrea Fiebre

 Dolor abdominal Náuseas y vómitos

Vías de Transmisión
Formas de Prevención:
Tratamiento
Descanso Higiene personal

Hidratación Antibióticos (en casos graves)