Universidad Nacional Experimental del Táchira

Vicerrectorado Académico
Departamento de Ingeniería Industrial
Ingeniería de Métodos II

Supermercado Gómez C.A

Integrantes:
Angie Flórez C.I 19599764
Elsa Flórez C.I 19599765
Yeniffer Ardila C.I 20999708
Andrés Rincón C.I 19690142
profesor: Jusbeth Zambrano
E5L6

San Cristóbal, Octubre de 2013

Descripción de la empresa : la
empresa supermercado Gómez
es una empresa de servicio el
cual presta venta de productos al
detal se encuentra ubicada en
Barrancas parte baja.
 Diagrama
Diagrama de
de procesos
procesos
Facturación
Facturación de
de productos
productos Supermercado
Supermercado Gómez
Gómez C.A
Diagrama de procesos.
C.A
Método:
Método: Actual
Actual Tipo:
Tipo: Material
Material
Propuesto
Propuesto Hombre
Hombre
Elaborado
Elaborado por:
por: Fecha:
Fecha: octubre
octubre 2013
2013
Flórez
Flórez Angie
Angie
Flórez
Flórez Elsa
Elsa

O-01 Saludar
Saludar al
al
cliente
cliente

No
No registrado
registrado
Registrado

ingresar
ingresar datos
datos del
del
O-02
cliente
cliente

Pasar
Pasar por
por lector
lector de
de
O-03 código
código de
de barras
barras

Pasar
Pasar No
No pasar
pasar

Introducir
Introducir código
código del
del
O-04 producto
producto
manualmente
manualmente

O-05 Informar
Informar monto
monto
aa cancelar
cancelar

Esperar
Esperar Forma
Forma de
de
D-01
pago
pago

Efectivo
Efectivo Tarjeta
Tarjeta Cesta
Cesta ticket
ticket Combinado
Combinado
Recibir
Recibir Recibir
Recibir Recibir
Recibir Recibir
Recibir
efectivo
efectivo tarjeta
tarjeta Cesta
Cesta Combinad
Combinad
yy yy ticket
ticket yy oo yy
IO-01 verificar
verificar IO-02 verificar
verificar IO-03 verificar IO-04 verificar
si
verificar verificar si
si
si el
el si
si el
el si
si el
el el
el monto
monto
monto
monto monto
monto monto
monto es
es
es
es es
es es
es correcto
correcto
correcto
correcto correcto
correcto correcto
correcto

Facturar
Facturar
O-06 compra
compra al al
cliente
cliente
Con 95% de nivel de confianza y un 8% de error permisible
Codigo Elemento Extraño
K Cliente en ya tenia forma de pago preparada
N= 356,976223
M Cliente no localiza su forma de pago
N= 357
Resultados
 Formula de tiempo
Diagrama de procesos
Facturación de productos Supermercado Gómez C.A
Método: Actual Tipo: Material
Propuesto Hombre
Elaborado por: Ardila Yeniffer Fecha: Octubre 2013
Flórez Angie
Flórez Elsa
Rincón Andrés

Saludar al
O-1 cliente

Pasar
O-2 productos

Esperar
D-2 forma de
pago

Pagar
O-3

O-4 Facturar
 Proceso: Facturación de productos

Nº Operación Nº Elemento Variables que afectan

O-1 Ingresar datos E1-O1 Ingresar datos Si(S) es cliente o no

(N)

O-2 Pasar productos E2-O2 Pasar productos Cantidad de

productos (C.P)

Cantidad de

productos sin código

de barras(P.S.B)

O-3 Pago E3-O3 Recibir forma de pago Forma de

pago(Efectivo (E)o
Ingresar clave al datafono
Tarjeta(T))

Maquinado  

Ingresar datos al recibo

0-4 Facturar E4-O4 Facturar Ninguna

D-1 Esperar forma de E5-D1 Esperar forma de pago Ninguna

pago  
 Cuadro Resumen
Nº Elemento Tipo Modelo matemático Unidades Error %  

11,3886447  
1 Ingresar datos C t=Tabla A

23,973  
2 Pasar productos Q t=3,481675*(C.P^0,834132)

12,0728236  
3 Tipo de pago C t=Tabla B

4,53274114  
4 Ingresa clave C t=Tabla C

5,72516795  
5 Maquinado C t=Tabla D

2,1902094  
6 Ingresar datos Datafono C t=Tabla E

6,79183293  
7 Facturar K t=9,12068571428571

5,634627  
8 Demora K t=3,3621

   
HERRAMIENTAS EMPLEADAS

1. Datafono
2. Computadora
3. Lector óptico de código de barras
4. Lapicero
5. Impresora fiscal
6. Tablas de códigos
7. Desactivador de proximidad para etiquetas acustomagnéticas
8. Teléfono