ISAM

Funciones
de
Aprovisionamiento
EL
APROVISIONAMIENTO.
LOS COSTES DE
INVENTARIO
La función de aprovisionamiento
consiste en comprar los materiales
necesarios para la actividad de la
empresa (producción y/o venta) y
almacenarlos mientras se inicia cada
proceso de producción o
comercialización.
 FUNCIÓN DE APROVISIONAMIENTO
Se compone de tres aspectos fundamentales: compras,
almacenamiento y gestión de inventarios

Por último desarrolla un sistema de

Realiza compras de productos que
necesita el dto. de producción y el
comercial, ha de tener en cuenta: el
precio, la calidad, plazo de entrega,
condiciones de pago, servicio
postventa, etc.
La función de aprovisionamiento
implica disponer de almacenes
para guardar los productos que
posteriormente utilizará el dto. de
producción.
gestión de inventarios, donde
determine la cantidad de
existencias que se han de mantener
y el ritmo de pedidos para cubrir
las necesidades de la empresa para
la producción y la comercialización.
 EMPRESA PRODUCTORA
COMPRAS
El ciclo de
aprovisionamiento supone
VENTAS
un periodo de tiempo, ya EXISTENCIAS

que hay un conjunto de

actividades que tienen un
orden cronológico desde EXISTENCIAS
PRODUCCIÓ
N
que la empresa compra las
existencias hasta que se
vende.
EMPRESA COMERCIAL
COMPRAS

EXISTENCIAS

VENTAS
 LOS
INVENTARIOS.
CONCEPTO Y
Las existencias son todos aquellos
TIPOS
materiales que una empresa tiene
depositados en sus almacenes y que
cumplen una serie de funciones
específicas dentro de la gestión del
aprovisionamiento. Las existencias se
denominan stocks o inventarios.
Tipos de existencias en
función de su utilidad o de su posición
en el ciclo de aprovisionamiento:
• Materias primas.

• Productos semielaborados.

• Productos en curso.

• Productos terminados.

• Mercaderías o existencias comerciales.

• Otros aprovisionamientos.

• Subproductos, residuos y materiales

recuperados.
 LA
GESTION
DE
INVENTARI
2.
Diferencia importante entre
OS La empresa necesita disponer
de recursos almacenados por
los tipos de producción y la diversos motivos.
distribución.

1. 3.
Descuento por las
Para evitar una ruptura compras de materiales
de stocks. en gran cantidad.
CLASIFICACION DE LOS Son los costes
generados por la
COSTES DE LOS INVENTARIOS. realización de
pedidos…

1. COSTES DE REPOSICION O DE
REALIZACION DE PEDIDOS:

2. COSTES DE ALMACENAMIENTO O DE MANTENIMIENTO DE INVENTARIOS:

Administrativos

Operativos

De espacio físico

Económicos

Financieros
 …evid
en
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COSTES DE RUPTURA DE r r
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STOCKS/INVENTARIOS: inventa m e n es ta
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desde el punto de la gestió ad.
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almacén solo es significat
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el precio del producto va
ria en
función de la cantidad
comprada. COSTES DEL PRODUCTO = PRECIO X CANTIDAD:

Interesará mantener GRANDES INVENTARIOS

cuando:
• Los costes de realización de pedidos son elevados.
• Los costes de almacenamiento son bajos.
• Realizando grandes pedidos se obtienen importantes descuentos.
Se mantendrán BAJOS NIVELES DE INVENTARIOS
cuando:
• Costes de pedidos bajos.
• Los costes almacenamiento son altos.
• La demanda de la empresa es estable.
 LA
ADMIMISTRACION
DE INVENTARIOS
Es el proceso de seguimiento y
almacenamiento de productos
para satisfacer la demanda de
los clientes de forma rápida y
eficiente.
 1. Stock Máximo
Indicadores: Es la mayor cantidad de mercadería que una
empresa pueda almacenar con el fin de prestar
servicio a sus clientes con el menor coste posible.

2.2. Stock mínimo o de seguridad

Es la cantidad mas baja de productos o
materiales que almacena un negocio con el fin
de ser vendidos.

3. Punto de pedido
Es donde la empresa ordena la compra de
existencias a sus proveedores para no caer en
Rotura de stock.
MÉTODOS DE
VALORACIÓN
DE
MÉTODO DEL PRECIO MEDIO
PONDERADO (PMP)
El método PMP, o método del precio medio
ponderado, es una metodología de valoración
que forma parte de la contabilidad. Se usa
para obtener el valor medio de los stocks que
había en un inicio dentro del almacén, y ver
qué cantidad ha entrado y salido según el
movimiento comercial de la compañía.
 PMP = (∑pi * qi) / ∑ qi)
Para calcular el precio medio
FÓRMULA ponderado (PMP) es necesario conocer
esta sencilla formula.
DEL PRECIO Explicando los términos que la
componen, tenemos:

MEDIO •∑Pi= suma del precio de cada bien

•Qi= cantidad de bienes comprados
•∑Qi= cantidad total de bienes
PONDERADO
(PMP):
EJEMPLO:
1-1  EXISTENCIAS INICIALES  300 U  P= S/20 C/U
8-1  COMPRA EXISTENCIAS 200 U  P= S/25 C/U
15-1  VENTA EXISTENCIAS  350 U  P= S/40 C/U
22-1  COMPRA EXISTENCIAS  450 U  P= S/30 C/U
29-1  VENTA EXISTENCIAS  100 U  P= S/45 C/U
FIFO O PEPS: Primeras Entradas,
Primeras Salidas.
Del inglés: "first in, first out" la definición del
FIFO es simple: el lote de stock que primera entra,
es el que primero sale. Es el método más utilizado
para los productos perecederos como los
alimentos que tienen fecha de caducidad.
EJEMPLO:
1-1  EXISTENCIAS INICIALES  300 U  P= S/20 C/U
8-1  COMPRA EXISTENCIAS 200 U  P= S/25 C/U
15-1  VENTA EXISTENCIAS  350 U  P= S/40 C/U
22-1  COMPRA EXISTENCIAS  450 U  P= S/30 C/U
29-1  VENTA EXISTENCIAS  100 U  P= S/45 C/U
LIFO O UEPS: Últimas Entradas,
Primeras Salidas.
En el método LIFO el último lote que entra
en el almacén debe ser el primero en salir.
Aquí los últimos lotes fabricados o
adquiridos son los primeros en salir de
nuestro almacén. El más nuevo tiene
prioridad en salir respecto a los demás.
EJEMPLO:
1-1  EXISTENCIAS INICIALES  300 U  P= S/20 C/U
8-1  COMPRA EXISTENCIAS 200 U  P= S/25 C/U
15-1  VENTA EXISTENCIAS  350 U  P= S/40 C/U
22-1  COMPRA EXISTENCIAS  450 U  P= S/30 C/U
29-1  VENTA EXISTENCIAS  100 U  P= S/45 C/U
El método just in time (JIT),
también denominado sistema “justo
a tiempo”, es una
metodología originalmente creada
para la organización de la
producción cuyo objetivo es el de
contar únicamente con la cantidad
necesaria de producto, en el
momento y lugar justo, eliminar
cualquier desperdicio o elemento
que no aporte valor.
¡GRACIAS!