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  • Presentacion Frutas y Verduras Pelado de Frutas

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    Existen tres tipos principales de pelado de frutas: el pelado químico, el pelado con calor u escaldado, y el pelado mecánico utilizando cuchillos.

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    PRESENTACION FRUTAS Y VERDURAS PELADO DE FRUTAS

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    TIPOS DE PÉLADOS DE FRUTAS

    • 1. PELADO QUIMICO

    • 2. PELADO CON CALOR (ESCALDADO)

    • 3. MELADO MECANICO.(CUCHILLOS)

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