EL MERCADO

Profesor: Gonzalo Arias A.

Abogado
LLM (Melbourne)
La oferta y la demanda.

Introducción:
La oferta y la demanda.
Los ingresos que obtiene una empresa dependerán de cuál es el precio de su producto en el
mercado y de la cantidad que se vende.
Así, los costos de producción dependen de diversos factores:
La oferta.
En término generales, la oferta se refiere, normalmente, a las condiciones en las que las empresas
producen y venden sus productos

En términos más específicos, la oferta relaciona la cantidad ofrecida de un bien a su precio de

mercado, si todo lo demás permanece constante.
La oferta.
• Ejemplo 1 Mercado agrícola, la palta como producto.
Cantidad (kilos)

45000

40000

35000

30000

25000

20000

15000

10000

5000

0
1,000 1,500 2,000 2,500 3,000 3,500
A partir de la experiencia del productor de paltas…
Como se adelantó, la oferta es un factor de tipo dinámico, esto es, no es estático ya que se
encuentra condicionado por diversos factores que pueden alterar su comportamiento.
Oferta
Cuando las variaciones de factores distintos del precio

En nuestro ejemplo del productor de paltas, se produciría un desplazamiento de la curva de la

oferta si aumentan los precios de los insumos (fertilizantes, remuneraciones de los trabajadores), o
bien disminuye el precio de bienes relacionados (paltas importadas) o si hay impacto de políticas de
Estado (impuestos, subsidios, rebajas en aranceles de importación).
OJO!! Es muy importante distinguir entre los movimientos a lo largo de las curvas de oferta (los
cambios en la cantidad ofrecida) y los desplazamientos de las curvas de oferta (cambios en la
oferta)
Finalmente, debemos explicar un concepto relacionado con la oferta; la elasticidad de ella.
Se dice que la oferta es perfectamente inelástica cuando…

En términos gráficos se representa así:

1. La oferta es perfectamente inelástica
En segundo lugar, una oferta perfectamente elástica…..

Ésta se ilustra en el siguiente gráfico:

Oferta
• 2. La oferta es perfectamente elástica
 Tabla 3.
Corte Brasil - Demanda Nacional Demanda
Paraguay

Filete CL 9990 1 CL 11990 1

  CL 8990 2 CL 12990 0

  CL 7990 3 CL 13990 0

  CL 6990 4 CL 14990 0
La demanda.
Tanto el sentido común como la observación científica cuidadosa muestran que la cantidad de
bienes que los individuos adquieren depende de su precio
Factores que modifican el comportamiento de la demanda:
La demanda
Siguiendo con nuestro ejemplo del mercado de carne de vacuno a nivel nacional, algunos de los
factores que inciden en el desplazamiento de la curva son los siguientes: ingreso promedio de los
consumidores (si baja, la disposición a pagar disminuye), precio de bienes relacionados (carnes
nacionales, productos sustitutos como pollo o cerdo) o gustos (carnes Premium o de mejor calidad).
Es muy importante distinguir entre un cambio en la cantidad demandada y un desplazamiento de la
curva de demanda.
Una demanda perfectamente inelástica es aquella en que una subida de precio no altera la cantidad
demandada.
En términos gráficos se representa de la siguiente manera:
Elasticidad de la demanda.
Por otro lado, una demanda es perfectamente elástica cuando un cambio en el precio modifica la
cantidad demandada; esto es cuando es muy sensible al cambio.
Ésta se ilustra en el siguiente gráfico:
Elasticidad de la demanda.
Equilibrio de mercado (o de la oferta y la demanda).

En el comportamiento del mercado no se puede analizar de forma separa la oferta y la

demanda.

Volviendo al ejemplo anterior, el productor de paltas no sólo necesita saber a qué

precio de venta cubre sus costos y obtiene sus utilidades, también necesita saber qué
precio está dispuesto a pagar el comprador. El análisis del mercado depende de la
interacción que se efectúa entre los oferentes y demandantes.
En cualquier momento, en todo mercado prevalece una de tres condiciones:
a) la cantidad demandada excede a la cantidad ofrecida al precio actual, una situación que se
denomina exceso de demanda;
b) la cantidad ofrecida excede a la cantidad demandada al precio actual, una situación que se
denomina exceso de oferta; o
c) la cantidad ofrecida es igual a la cantidad demandada al precio actual, una situación que se
denomina equilibrio. En el equilibrio, no hay ninguna tendencia para modificar el precio.
Equilibrio del mercado, excedente del
productor y excedente del consumidor.
El exceso de la demanda se produce cuando la cantidad demandada es mayor que la cantidad
ofrecida al precio actual.

Cuando la cantidad ofrecida excede a la cantidad demandada al precio actual, se denomina

exceso de oferta o superávit.
El exceso de oferta, de demanda y el equilibrio de mercado (de oferta y demanda) se
representan de la siguiente manera.
• ¿Qué ocurre con el punto de
equilibrio si la oferta o la
demanda se desplazan?
Determinantes de la oferta

Al analizar los diversos factores que determinan la curva de la oferta, la idea basal que hay que
entender es que los productores ofrecen bienes, no por diversión ni por caridad, sino que, como se
dijo, para obtener utilidades.

Precio del bien

Costos de producción
Tecnología
Políticas Públicas
Bienes sustitutos
Determinantes de la demanda

Ingreso
Precios de otros bienes / Bienes complementarios
Gustos y preferencias
Expectativas