TECNOLOGÍA INDUSTRIAL

Sesión 5: Sistemas
Termodinámicos I

Ing. Marco A. Polo Fuentes

Ing. Químico – CIP 16585

Copyright © 12/04/23 por TECSUP

 SABERES PREVIOS
¿De qué trata la Primera Ley de la Termodinámica?

¿Qué conoce de la Segunda Ley de la Termodinámica?

 PROBLEMATIZACIÓN
El empleo de la Segunda Ley de la Termodinámica en las
Auditorías Energéticas
 LOGRO DE LA SESIÓN
Al terminar la sesión, el estudiante aplica la segunda ley de
la termodinámica a los procesos industriales.
 MOTIVACIÓN
Observe el siguiente video con atención y comente.

https://www.youtube.com/watch?v=Bvfn6eUhUAc
 SEGUNDA LEY DE LA TERMODINÁMICA

La primera ley de la termodinámica no restringe la dirección

de un proceso, pero satisfacerla no asegura que en realidad
ocurra el proceso.
La primera ley se relaciona con la cantidad de energía y las
transformaciones de energía de una forma a otras sin
considerar su calidad.
La segunda ley de la termodinámica
no se limita a identificar la dirección de
los procesos, también afirma que la
energía tiene calidad así como
cantidad. Café Calor
caliente
Conservar la calidad de la energía es una cuestión
importante para los ingenieros y la segunda ley provee los
medios necesarios para determinarla.
La segunda ley define la perfección para los procesos
termodinámicos. Se puede usar para cuantificar el nivel de
perfección de un proceso y señalar la dirección para eliminar
eficazmente las imperfecciones.
SEGUNDA LEY DE LA
TERMODINÁMICA
Enunciado de Kelvin – Planck
Es imposible que un depósito
que opera en un ciclo reciba calor
de un solo depósito y produzca
una cantidad neta de trabajo.
Ninguna máquina térmica puede
tener una eficiencia térmica de
100%, o bien: para que una central Ésta es una máquina térmica
eléctrica opere, el fluido de trabajo que viola el enunciado de
debe intercambiar calor con el Kelvin-Planck de la segunda
ambiente, así como con el horno. ley.
PROCESOS REVERSIBLES E IRREVERSIBLES
Se dice que un proceso es reversible si tanto el sistema
como los alrededores pueden volver a su condición original.
Cualquier otro proceso es irreversible.
Los efectos que hacen que un proceso sea irreversible son
la fricción, la expansión libre, el mezclado de dos fluidos, la
transferencia de calor a través de una diferencia de
temperatura finita, la resistencia eléctrica, la deformación
inelástica de sólidos y las reacciones químicas, las cuales se
denominan irreversibilidades.

20°C
Calor
CALIDAD DE LA ENERGÍA

Depósito de alta temperatura

a TH
 A partir de los
valores de eficiencia
tH, , °K ηter, % térmica de la figura,
925 67,2 resulta claro que
800 62,1 mientras más alta sea
MT
700 56,7
ηter
500 39,4 la temperatura, mayor
350 13,4 es la calidad de la
energía.

Depósito de baja temperatura

a TL = 303°K
El trabajo es una forma de energía
más valiosa que el calor, ya que
100% del trabajo se puede convertir
en calor, pero sólo una fracción del
calor se convierte en trabajo.
Calidad
La cantidad de energía se
conserva, lo que no se conserva es la
calidad de la energía o el potencia de Energía
trabajo de ésta. térmica
Es tentador juzgar las cosas con
base en su cantidad en vez de su
calidad, ya que evaluar esta última es
mucho más difícil que evaluar la
primer. Sin embargo, las
evaluaciones hechas basadas
solamente en la cantidad (la primera
ley) podrían ser extremadamente
inadecuadas y engañosas.
ENTROPIA
La segunda ley de la termodinámica conduce a la definición de
una nueva propiedad llamada entropía que es una medida
cuantitativa de desorden microscópico para un sistema, y la
entropía está definida como:

 dQ 
dS   
 T int, rev

Para el caso especial de un proceso isotérmico internamente

reversible:
Q
S 
T0
EL PRINCIPIO DEL INCREMENTO DE LA ENTROPÍA
Alguna entropía es generada o creada durante un proceso
irreversible, y esta generación se debe completamente a la
presencia de irreversibilidades.

El principio de incremento de entropía puede resumirse como

sigue:

> 0 proceso irreversible

Sgen = 0 proceso reversible
< proceso imposible
ALGUNOS COMENTARIOS SOBRE LA ENTROPÍA
 Los procesos sólo pueden ocurrir en una cierta dirección, no en
cualquiera. Un proceso debe proceder en la dirección que
obedece el principio de incremento de entropía, es decir, Sgen ≥ 0.
Un proceso que viola este principio es imposible.
 La entropía es una propiedad que no se conserva, por lo tanto no
existe algo como el principio de la conservación de la entropía.
Ésta se conserva sólo durante el proceso reversible idealizado y
se incrementa durante todos los procesos reales.
 El desempeño de los sistemas de ingeniería es degradado por la
presencia de irreversibilidades, y la generación de entropía es
una medida de las magnitudes de irreversibilidades presentes
durante ese proceso.
La cantidad de energía siempre se conserva durante un
proceso real (primera ley), pero la calidad está
destinada a disminuir (segunda ley). Esta disminución
en la calidad siempre está acompañada por un
incremento en la entropía.
LA ENTROPÍA Y LA GENERACIÓN DE ENTROPÍA EN LA
VIDA DIARIA
¿QUÉ ES LA ENTROPÍA?
La entropía puede verse como
una medida de desorden
molecular, o aleatoriedad
molecular

El viejo cliché “divide y

vencerás” puede ser
parafraseado como
“aumenta la entropía y
vencerás”. El nivel de desorden molecular
(entropía) de una sustancia aumenta
cuando ésta se funde o evapora.
CAMBIO DE ENTROPÍA

El cambio de entropía y las relaciones isentrópicas para

un proceso pueden resumirse como:
1. Sustancias puras:
 Cualquier proceso:

∆S = S2 – S1

 Proceso isentrópico:

S2 = S 1
2. Sustancias incompresibles:

 Cualquier proceso:
T2
S 2  S1  C prom ln
T1

 Proceso isentrópico:

T2  T1
3. Gases ideales:
a) Calores específicos constantes (tratamiento aproximado):
 Cualquier proceso: T2 2
S 2  S1  Cv , prom ln  R ln
T1 1
T2 P2
S 2  S1  C p , prom ln  R ln
T1 P1
 Proceso isentrópico:
k 1
 T2   1 
    
 T1  S const   2 
k 1 k
Cp  T2   P1 
k     
C  T1  S const  P2 
k
 P2   1 
    
 P1  S const   2 
 b) Calores específicos variables (tratamiento exacto):
 Cualquier proceso:
0 0 P2
S 2  S1  S  S  R ln
2 1
P1
 Proceso isentrópico:
0 0 P2
S  S  R ln
2 1
P1
Pr  exp S 0 R 
 P2  Pr 2
  
Donde Pr es la presión relativa y vr  P1  S const Pr1
es el volumen específico relativo.
La función S0 sólo depende de la
temperatura.  2   r2
  
  1  S const  r1
BALANCE DE ENTROPÍA
 La segunda ley de la termodinámica establece que la
entropía puede crearse pero no destruirse.
 El cambio de entropía de un sistema durante un proceso
es igual a la transferencia de entropía neta a través de la
frontera del sistema y la entropía generada dentro de
éste.

Entropia Entropia Entropia Cambio en la

total de - total de + total = entropía total del
entrada salida generada sistema
GENERACIÓN DE ENTROPÍA
Las irreversibilidades como la
fricción, el mezclado, las
reacciones químicas, la
transferencia de calor a través
de una diferencia de
temperatura finita, la expansión
libre, y la compresión o
expansión sin cuasiequilibrio,
siempre ocasionan que la
entropía de un sistema
aumente, por lo tanto la Mecanismos de transferencia de
entropía para un sistema general.
generación de entropía es una
medida de entropía creada por
tales efectos durante un
proceso.
El balance de entropía para cualquier sistema que
experimenta cualquier proceso puede expresarse en forma general
como:

Sent – Ssal + Sgen = ∆Ssistema

Transferencia neta de Generación Cambio de

entropía por calor y masa de entropía entropía

Para un proceso general de flujo estacionario se simplifica a:

Q k
S gen   m e se   m i si  
Tk

Donde Qk es la transferencia de calor a través de la frontera a la

temperatura Tk en el sitio k.
EJEMPLO 1
Durante un proceso de flujo estacionario, vapor de agua a 7
MPa y 450°C es estrangulado en una válvula a una presión de
3 Mpa. Determine la entropía generada durante este proceso y
verifique si se satisface el principio de incremento de entropía.
PROBLEMA 2
Un intercambiador de calor bien aislado, de coraza y tubos, se
usa para calentar agua (Cp = 4,18 kJ/kg-°C) en los tubos, de
20 a 70°C, a razón de 4,5 kg/s. El calor lo suministra un aceite
caliente (Cp = 2,30 kJ/kg-°C) que entra a la coraza a 170°C a
razón de 10 kg/s. Despreciando cualquier pérdida de calor del
intercambiador, determine: a) la temperatura de salida del
aceite y b) la tasa de generación de entropía en el
intercambiador de calor.
 ACTIVIDAD GRUPAL EN CLASE

PROBLEMA 3
Se va a condensar vapor por el lado de coraza de un
intercambiador de calor a 120°F. Entra agua de enfriamiento a
los tubos a 60°F a razón de 92 lbm/s, y sale a 73°F.
Suponiendo que el intercambiador de calor está bien aislado,
determine: a) la razón de transferencia térmica en el
intercambiador de calor, y b) la razón de generación de
entropía en el intercambiador de calor.
 TRABAJO DE CASA
Se recomienda desarrollar los problemas 4 y 5.
EJEMPLO 4
El aire en un edificio grande se conserva tibio calentándolo
con vapor en un intercambiador de calor. A esta unidad entra
vapor de agua saturado a 35°C a razón de 10 000 kg/h, y sale
como líquido saturado a 32°C. Por otro lado a la unidad entra
aire a una presión de 1 atm, a 20°C, y sale a 30°C,
aproximadamente a la misma presión. Determine la tasa de
generación de entropía correspondiente a este proceso.
Aire
20°C

32°C

Vapor
35°C
10 000 kg/h
30°C
EJEMPLO 5
Entra vapor de agua a 6 MPa y 500 °C a una turbina adiabática de
dos etapas, a razón de 15 kg/s. Diez por ciento del vapor se extrae
al final de la primera etapa a una presión de 1,2 MPa para otro uso.
El resto del vapor se expande más en la segunda etapa y sale de la
turbina a 20 kPa. Determine la producción de potencia de la turbina,
suponiendo que a) el proceso es reversible y b) la turbina tiene una
eficiencia isentrópica de 88 por ciento.
 CONCLUSIÓN

Los balances de entalpía nos indican:

Consumo de energía
Cantidades de vapores
Cantidades de agua de enfriamiento
Tamaño de los aparatos
Pérdida de calor
Pero no nos indican:
Pérdida de energía por irreversibilidades
Posibilidades de mejoramiento
Diseño óptimo de los equipos en relación a costo
de inversión y costos de operación
Grado de eficiencia
BIBLIOGRAFÍA

Cengel, Y.; Boles, M. (2015). Termodinámica. México: McGraw

Hill