NUTRICION Y

DIETETICA
• CURSO:
EVALUACION
NUTRICIONAL
• INTEGRANTES
• JUDITH POZO
• JAIR MEJIA
• JESSY FLORES
 CASO 1:
La paciente gestante inicia con 60 kg con un peso normal con imc 24.3 con peso
normal.

Actualmente cuenta con 28 semanas ,embarazo multiple diagnosticado con un imc

29.4 (presenta sobrepeso).
 Los resultados de
hemoglobina realizados
indican 10.5
indican anemia leve.

 La ganancia de peso actual

es 13.5 (indica ganancia de
peso alta.
 Se indica comenzar dieta
hiperproteica +
suplementación( hierro, Vit
A, acido fólico).
 ¿QUE ALIMENTOS ALIMENTOS
PROHIBIDOS
DAR?

 Carne res,pavo,pescado azules.  Café,alcohol,cigarros

 Verduras brócoli berenjena,  Te,postres
espinaca, zanahoria)  Alimentos trans
 Menestras(pallares,frejoles,lent  Frituras
ejas .  Alto en sodio

 Cereales como quinua,cañihua,kiwicha

PLANIFICACION DEL MENU

+ DESAYUNO MEDIA MAÑANA

 1 taza de 7 semillas + + 2 huevos sancochados
tortilla de sangrecita. + 1 vaso jugo naranja
 + MEDIA TARDE
ALMUERZO + Ensalada de verduras
cocidas con trozos de pollo
a la plancha.
 Pescado a la plancha+ arroz
blanco, +lentejas .
 1 vaso de limonada
 + RECOMENDACIONES
+ REALIZAR
Cena EJERCICIOS
+ 15 MINUTOS
+ Pure de papas con
CAMINATA,
hamburguesa de lentejas
+ EJERCICIOS
SUAVES ,YOGA..