Programa Formativo para la Unidad Agropiscícola Urbana

Consiste en un ciclo de talleres sobre principios básicos de acuicultura, donde los participantes van a adquirir
conocimientos sobre aspectos generales de acuicultura con énfasis en cultivo de peces. El objetivo es que los
participantes al culminar el ciclo formativo tengan la capacidad de manejar aspectos técnicos básicos de
piscicultura (biología, parámetros físico- químicos, dieta y alimentación) que serán aplicados en el manejo de la
unidad productiva.
Se trabajará bajo la metodología: Aprender Haciendo donde la experiencia personal y vivencial, mediante el
uso de los cinco sentidos, mejora la asimilación de los procesos de enseñanza y aprendizaje. La construcción del
aprendizaje desde un contexto con necesidades reales permite la integración del conocimiento y lo afianza de
una forma más concreta y tangible.
 Calidad de Agua
Introducción a la Acuicultura
• Parámetros físico – químicos del agua
• La Importancia de la integración en el Físicos
proceso social del trabajo
Temperatura
• ¿Qué es la Acuicultura?
Transparencia, Color y
• Breve Historia de la Acuicultura turbidez

• Tipos de Cultivos Químicos

Dureza
• Técnica de Cultivos
pH (potencial hidrógeno)
• Cultivo según el tipo de organismo
Metales pesados; plomo o
• Piscicultura arsénico
• Especies Cultivadas en el país Elementos; Oxigeno, fosforo y
nitrógeno
• Factores que inciden en el cultivo de peces

CONTENIDO PROGRAMÁTICO