SECCIÓN N° 09

BASES DEL CONTROL ESTADISTICO PARA

EL CONTROL DE CALIDAD

Dr. MANUEL ALBERTO PATRONI BAZALAR

 SESIÓN Nº 09

BASES DEL CONTROL ESTADISTICO

DENTRO DE ESTO PODEMOS CONSIDERAR :

9.1. DISTRIBUCIÓN NORMAL

YA HEMOS DICHO QUE LA CALIDAD ES VARIABLE, PUESTO QUE EL PROCESO
DE FABRICACIÓN PRODUCE UNIDADES SIMILARES PERO NO IDÉNTICAS.
TOMEMOS POR EJEMPLO EL CASO DE DOS GRUPOS DE TRABAJADORES Y
ANALICEMOS LA DISTRIBUCIÓN DE LAS CALIFICACIONES OBTENEIDAS
EN UN EXAMEN :

GRUPO . A

CALIFICACIONES 100 110 120 130 140 150 160 170 180 190 200
FRECUENCIA 1 2 4 7 7 4 3 2 1 1 0

GRUPO: B

CALIFICACIONES 100 110 120 130 140 150 160 170 180 190 200

FRECUENCIA 0 0 0 0 2 4 8 11 7 2 1
 COMPARACIONES DE LAS CALIFICACIONES OBTENIDAS POR LOS TRABAJADORES
DE DOS GRUPOS :

MEDIO DEL
FRECUENCIA GRUPO B

MEDIO DEL
GRUPO A
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0

100 110 120 130 140 150 160 170 180 19 0 200
CALIFICACIONES
RANGO DEL GRUPO A

RANGO DEL GRUPO B

 Esta dispersión toma a menudo
DISTRIBUCIÓN
0.4 – y la forma de una campana que
NORMAL se conoce como distribución
normal o curva de Gauss
Laplace.
0.3 –

0.2 –

0.1 -

-3ơ -2ơ -1ơ 0 +1ơ +2ơ +3ơ

X
68.27 %

95.45 %

99.73 %
9.2. MEDICIÓN DE LA MEDIA ARITMÉTICA
LA MEDIA ARITMÉTICA ( X ) ES UN VALOR REPRESENTATIVO DE UN
CONJUNTO DE DATOS .
__ ∑X
X =---------
n
Donde ∑x es la suma de los valores individuales
n es un número de datos .

Ejemplo : se toma una muestra de doce botellas de una línea de

llenado;los datos (en mililitros) son los siguientes 1537, 1521, 1531, 1547,
1538, 1553, 1527 , 1554, 1555, 1503,1507, 1487.la media aritmética de la
muestra será por tanto :
18 360
x = -------- = 1530
12

DIREMOS QUE EL PROMEDIO DE UNA BOTELLA CONTIENE 1530

MILILITROS LIQUIDOS .
9.3. MEDICION DEL RANGO
EL RANGO DE UN CONJUNTO DE DATOS ES LA EXPRESIÓN DE LA
DISPERSIÓN EN UNA FORMA MÁS SENCILLA .ES LA DIFERENCIA ENTRE
EL DATO MÁS GRANDE Y EL MÁS PEQUEÑO. :

E = Xmax - Xmin
Donde Xmáx es el valor más grande observado
Xmin es el valor más pequeño observado
En nuestro ejemplo, el valor más grande es de 1550 mililitros y el más
pequeño es de 1484 mililitros . El rango de la muestra es por tanto :

E = 1 555 - 1 487 = 68 mililitros

Por cuanto diremos que el nivel de llenado varia entre 1 487 y 1 555
mililitros ; es decir ; existe un rango de 68 mililitros.
9.4. MEDICIÓN DE LA DESVIACIÓN ESTÁNDAR
LA DESVIACIÓN ESTÁNDAR (ơ) DE UN CONJUNTO DE DATOS ES LA EXPRESIÓN DE LA DISPERSIÓN QUE SE
UTIIZA CON MAYOR FRECUENCIA EN EL CONTROL DE LA CALIDAD .
ES LA RAIZ CUADRADA DE LA VARIANZA O BIEN LA RAIZ CUADRADA DEL CUADRADO DE LA DESVIACIÓN
RESPECTO A LA MEDIA ARITMÉTICA .

_
∑ (X – X) 2
ơ= ----------------
n
Donde : ∑ es la suma de
X ,es el valor individual
X, Es la media aritmética
n, es el número de datos
Cuando n es menor de 30, se utiliza el denominador (n – 1 ) .En nuestro ejemplo, la
desviación estándar es igual a :

(1537 -1530) 2+ (1521-1530) 2+ (1531 – 1530)2

+ (1547 -1530) 2+ (1538-1530) 2+ (1553 – 1530)2
+ (1527-1530) 2+ (1554-1530) 2+ (1555 – 1530)2
ơ= + (1503 -1530) 2+ (1507-1530) 2+ (1487 – 1530)2
( 12 - 1 )
= 30 mililítros
Diremós que la dispersión del llenado tiene una desviación estándar de 30
mililitros
 9.6. DEFECTO Y DEFECTUOSO

SON MUY IMPORTANTES PARA LA INSPECCIÓN, EL CONTROL Y EL ASEGURAMIENTO DE LA

CALIDAD ,PUESTO QUE REPRESENTAN INCONVENIENTES FUNDAMENTALES QUE PUEDEN TENER
CONSECUENCIAS GRAVES .ES POR TANTO NECESARIO DIFERENCIAR Y CLASIFICAR LOS DEFECTOS
DENTRO DE LAS ESPECIFICACIONES SEGÚN SU NATURALEZA Y SUS CONSECUENCIAS:
 DEFECTO CRÍTICO

Defecto que, según el juicio o la experiencia propiciará graves peligros

en la fabricación o en la utilización del producto ,lo volverla inutilizable
antes de que concluya su vida normal .Ejm. Los frenos defectuosos de
un automóvil.
 B. DEFECTO MAYOR

Defecto que según la experiencia ,provocará una falla anormal del

producto durante su uso ordinario y generará costos elevados de
mantenimiento o reparación Ejm. Un alimento en conserva demasiado
salado.
 C. DEFECTO MENOR

Defecto que no provoca fallas de producto ni disminución de su

rendimiento ,y que tiene un efecto pequeño sobre el consumidor a menos que
se repita frecuentemente. Ejm. Abrir una conserva de pescado sin abre fácil.
 D. CAUSA LOS PRODUCTOS DEFECTUOSOS

MATERIALES

MÉTODOS DE VARIACIONES PRODUCTOS

TRABAJO DEFECTUOSOS

CONDICIONES DE
MAQUINA

La respuesta universal a esta pregunta es: la variación. La variación en los materiales, en las
condiciones de la máquina, en los métodos de trabajo y en las inspecciones. Estas
variaciones son las causas de los productos defectuosos. Si no existiera ninguna de esas
variaciones, todos los productos serían idénticos y no habría variaciones en la calidad, y no
existiría la ocurrencia de productos defectuosos y no defectuosos.