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Económica del Perú tiene sus raíces tradicionales en los recursos naturales, como la minería, la pesca
y la agricultura. En la época precolonial, durante el dominio del imperio Inca, la economía era
fundamentalmente agrícola, a pesar de que alcanzó cierto desarrollo la ganadería y la minería.
Ganado: vacuno, lanar, caprino,
porcino, equino.
Cereales: trigo, cebada, centeno
Otros vegetales:caña de azúcar,
lentejas, garbanzos, frijoles, lechugas,
col, espinaca, apio, espárrago,
zanahoria, nabo, betarraga, rábanos,
bananas, naranja, limón, etc.
PERIODO COLONIAL TARDÍO - DESDE 1700
HASTA LA INDEPENDENCIA
COMERCIO